- 食材明细主料熟小土豆(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)高汤精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油小土豆的做法步骤1、煮熟的小土豆去皮2、对切成两半。3、香葱叶切成细段。4、锅中放适量油,加入二分之一葱叶炒香。5、加入小土豆翻炒。6、加入适量盐,酱油。7、加入...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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- “早餐类型。”食材明细主料鸡蛋(2个)培根(两片)小土豆(300g)鸡肉早餐肠(3根)辅料黄油(20g)盐(少许)胡椒粉(少许)罗勒叶(7g(或迷迭香叶))油(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄油小土豆的做法步骤1、小土豆开水煮二十分分钟。2、热锅冷油下一切一的小土豆迷迭香或百里香煎至焦黄色加蒜...
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- 油炸小土豆作为一道及色、香、味为一体的美食,吸引了许多吃货们的青睐,甚至有的小伙伴们一周不吃一两次油炸小土豆,心里就痒痒。于是有些小伙伴就想自己动手,可是“油炸小土豆怎么去皮”这个问题却让无数人烦恼,那么接下来小编就教大家一些去皮的好方法。一、油炸小土豆怎么去...
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- 食材明细主料小土豆(500克)辅料椒盐(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱煎小土豆的做法步骤1、小土豆准备好。2、然后洗干净,放入煮锅中。3、大火烧开之后转小火,煮到筷子能够轻松的捅透。4、之后按扁了,放平底锅里面。5、放食用油,中小火慢慢煎制,煎制好一面之后...
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- “土豆中的淀粉在葱花、油的浸润中,变得沙沙糯糯,咬一口,土豆表皮的香脆和内里的香甜浑然一体,越是这样简单朴素真挚的美味,越让人停不了筷。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)土豆(2个)小葱(2棵)盐(1勺)胡椒粉(1勺)辅料生粉(2勺)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香小土豆的做法步...
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- “葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。”食材明细主料土豆(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油土豆丝的做法步骤1、胡萝...
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- “新鲜的小土豆,直径1.5--2cm,买回来,做一盘油焖小土豆,小时候家里也做过,味道不错呦。”食材明细主料新鲜小土豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖小土豆的做法步骤1、小土豆2、只比一元硬币大一点3、热锅,放油4、锅中放...
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- 食材明细主料高筋面粉(300g)土豆泥(120g)小葱(10g)辅料白糖(30g)盐(2g)黄油(20g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香葱土豆小面包的做法步骤1、土豆去皮切片,上锅蒸熟2、面粉加入鸡蛋加入盐3、加入土豆泥及白糖4、加入酵母水搅拌均匀5、面包机第一次柔好加入香葱,及黄油6、柔出...
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- “这道菜可以说是土豆的神仙吃法了!做法超级的简单,味道超级赞!不需要任何厨艺,零失败。既可以当主食吃,也可以当菜吃,又懒又馋时就吃它没错!”食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)干川椒(适量)调料老抽(适量)味极鲜(适量)盐(适量)香油(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- “休假了,回了一趟乌鲁木齐,回重庆之后一直在请朋友和同事到家中来做客,做了很多菜,但都没有拍照写日志。在此期间又成功地用面包机的和面功能做出了细长筋道的拉条子,对于我这个不愿意和面的懒人来说,真是很开心啊。把之前做的土豆粉发为菜谱吧。买了一袋土豆粉,用上次葱油拌面...
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- 食材明细主料小土豆(750克)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱炒小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净泥沙。2、放入锅里煮熟。3、用筷子插一下能插透就是熟透了。4、去皮。5、准备点蒜末,葱花。6、热锅放油,下蒜末,葱花炒香。7、再放入...
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- 食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(半根)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱蚝油土豆片的做法步骤1、土豆,胡萝卜分别洗净去皮切成薄片备用。2、土豆清洗一下沥干备用。3、锅内加水烧开,调入少许盐下胡萝卜先烫一分钟,再放入土豆烫一分...
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- “鲜香软糯”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(少许)葱(适量)辅料盐(适量)味精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油土豆泥的做法步骤1、土豆洗净蒸熟去皮2、碾成泥3、胡萝卜,葱切小粒4、锅中放油(稍多一些),烧热加适量的盐5、油温再次升高时下入葱,胡萝卜粒关火6、下入土豆泥7...
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- 食材明细主料面粉(300克)酵母粉(2克)辅料小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、面粉300克,酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐,拌匀4、面团发酵好了5、揉面团排气,擀成大饼,约2毫米厚6、将葱油均匀铺在面饼上7、小...
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- “土豆我不常买,因为一买就一袋子,吃不完容易发芽。不过这种土豆我很喜欢,个头很小,洗干净了,皮也不用剥,焯过水在烤箱里烤上一会儿就皮焦内软的好吃,简单得很,零厨艺也能做。”食材明细主料小土豆(适量)葱(适量)辅料橄榄油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香...
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- “作为东北人,吃土豆的习惯,从小就养成了,那可是过冬的必备良菜!!!前日在群里看到有卖“云南红皮小土豆”的,这个品种还没吃过啊!索性就买来试试。结果,不试不知道,吃了吓一跳,沙沙面面的土豆,味道和效果意外的好啊!就连不吃肉就会觉得晕的老公,都会只挑土豆,不吃肉沫啦!哈哈,我喜欢做菜稍...
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- “家常菜~~~~~~~小油豆腐烧土豆”食材明细主料土豆(350克)小油豆腐(60克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、小油豆腐2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切成小块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和...
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- 食材明细主料小土豆(300g)辅料小葱(10g)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香糯口小土豆的做法步骤1、小土豆去皮洗净2、热油锅,下小土豆煸炒3、一直炒到小土豆外皮起皱4、加适量清水和盐,盖上盖子煮至水差不多收干为止5、撒上葱花和味精出锅小窍门煸...
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- 食材明细主料土豆(4个)小葱头(适量)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱头烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)。2、小葱头(已洗净)。3、将已洗净的土豆去皮,并切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5、接着,加适量的清水,加适量的...
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- “葱香的的味道跟土豆融合在一起,超香。”食材明细主料土豆(250g)辅料小葱(适量)蒜瓣(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒土豆的做法步骤1、土豆切丁,锅里放适量水,煮熟土豆。2、土豆煮着过程中,小葱切碎,蒜瓣拍好,备用。3、土豆熟了,倒出来过清水(土豆煮熟,...
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- “从家里拿了两种土豆,一种是平常吃淡黄色的,另一种是个头很小,颜色有些偏紫的。这种产量很低但很粉,给小朋友当早餐非常适合。妈妈说这种特别好吃,所以要我多拿些.......”食材明细主料土豆(适量)细香葱(两根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱油葱花...
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- 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
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- “前天买的新鲜的小土豆,农家老太太自己种的,昨天做了蚝油土豆,口感绵软,糯糯的,很好吃。”食材明细主料小土豆(适量)辅料青椒(半个)红椒(半个)蒜(1瓣)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油小土豆的做法步骤1、材料集合。2、将土豆洗净,去皮,稍大一些的土豆切两半。3...
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- “土豆必须是这个季节现采的当地小土豆,才有这口鲜甜。”食材明细主料小土豆(700g)辅料葱(适量)调料盐(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烤小土豆的做法步骤1、买大小适中的土豆放水中磨擦去皮,上蒸锅蒸熟,大的可按扁。2、平底锅加比炒菜多一些的油,加入蒸熟的土豆盖上锅盖...
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