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关于香草大虾酥皮塔的最正宗做法的餐饮百科

香草大虾酥皮塔怎么做-香草大虾酥皮塔的做法
  • 香草大虾酥皮塔怎么做-香草大虾酥皮塔的做法

  • “新年新意新菜式——香草大虾酥皮塔,烤得金黄的酥皮像聚宝盆一样装着琉璃翠玉般的大虾和青豆,棱角分明,色彩明丽,羊脂似的奶油若隐若现着金箔(柠檬皮碎)缓缓地从聚宝盆里溢出来...这道菜是我突发奇想的新尝试,该构思更满足了两种节日:西方节日例如圣诞节情人节,想小浪漫一下的,就...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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酥皮蛋塔怎么做-酥皮蛋塔的做法
  • 酥皮蛋塔怎么做-酥皮蛋塔的做法

  • “至爱上烘焙到现在,一直都没勇气尝试开酥,怕失败后受打击。今天为了参加这次时尚擂台活动,鼓足勇气试了一次,感觉没有想象中的那么难。外面买的现成塔皮一般都是包裹玛琪琳的,自己做就用动物黄油,比较健康,吃起来也放心!”食材明细主料黄油(40克180克)低筋粉(220克)高筋粉(30克)细砂糖...
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不算正宗的烧仙草怎么做-不算正宗的烧仙草的做法
  • 不算正宗的烧仙草怎么做-不算正宗的烧仙草的做法

  • “不记得上次吃烧仙草是啥时候了,突然想吃就试着做了,不正宗,但是味道还不错。”食材明细主料木薯淀粉(适量)紫薯(适量)老南瓜(适量)红豆(适量)薏米(适量)花生(适量)芒果(一个)辅料牛奶(一盒)白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)不算正宗的烧仙草的做法步骤1、原材料:木薯淀粉,紫薯,老南...
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草莓小酥塔的做法 【草莓小酥塔】 草莓小酥塔怎么做
  • 草莓小酥塔的做法 【草莓小酥塔】 草莓小酥塔怎么做

  • 食材明细食材A低筋面粉(50G)黄油(10G)细砂糖(5G)水(15G)食材B草莓(80G)鸡蛋(12G)牛奶(20G)高筋面粉(10G)食材C杏仁碎(12G)草莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓小酥塔的做法步骤1、将A材料中的黄油,面粉,砂糖混合,用手搓匀2、加入清水3、拌匀成为面团静置20分钟4、将面团分成六等份,各...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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香酥大虾怎么做-香酥大虾的做法
  • 香酥大虾怎么做-香酥大虾的做法

  • “裹着鸡蛋糊的大虾,特别的香酥,美味可口。方法简单,老少皆宜。”食材明细主料大虾(10只)辅料鸡蛋(二个)调料姜蒜汁(一匙)五香粉(半匙)花椒面(半匙)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥大虾的做法步骤1、大红虾加料酒去腥。去除虾线。2、淀粉。姜蒜汁。花面面,五香粉。3、...
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咖喱酥皮大虾怎么做-咖喱酥皮大虾的做法
  • 咖喱酥皮大虾怎么做-咖喱酥皮大虾的做法

  • “这是一道简单好做又好吃的菜。酥皮包裹着虾的身体,外面酥皮酥酥的,里面虾肉嫩嫩的,伴着咖喱的酱汁非常美味。”食材明细主料阿根廷大红虾(2只)酥皮(1张)辅料柠檬汁(少许)白胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)柠檬(2片)西兰花(少许)盐(少许)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱酥皮大虾的做法步骤1、...
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草莓香蕉塔怎么做-草莓香蕉塔的做法
  • 草莓香蕉塔怎么做-草莓香蕉塔的做法

  • 食材明细主料草莓(六个)熟香蕉(一个)沙拉酱(一小勺)辅料蜂蜜(三小勺)甜味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓香蕉塔的做法步骤1、材料如图所示,沙拉酱要带甜味的2、草莓洗净,去蒂,切小块,我直接放入了搅拌机的容器中3、加入三小勺蜂蜜,根据个人喜好可以多加一点。4、打成细腻的蜂蜜草...
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桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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酥皮苹果塔怎么做-酥皮苹果塔的做法
  • 酥皮苹果塔怎么做-酥皮苹果塔的做法

  • “做烘焙剩下的下脚料,多多少少的,不舍得扔,都冻了起来,想着下次可以再用。这次的小点心算是快手甜点,而且把剩下的材料都利用了起来,味道也不错哦!”食材明细主料酥皮(250g)苹果派馅料(150g)辅料肉桂糖(15g)酸奶(50ml)桑葚干(7个)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮苹果塔的做法步骤1...
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酥皮烤大虾怎么做-酥皮烤大虾的做法
  • 酥皮烤大虾怎么做-酥皮烤大虾的做法

  • 食材明细主料青虾(8只约500克)辅料酥皮(1张)配料番茄酱(50克)海鲜酱(30克)蚝油(10克)胡椒粉(适量)洋葱末(适量)蒜米(适量)姜米(适量)料酒(适量)盐(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酥皮烤大虾的做法步骤1、大青虾8只。2、把青虾头尾分开,用刀在虾背开一刀,取出虾线【虾肠】。3、用刀在虾肉...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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最正宗的串串香是什么
  • 最正宗的串串香是什么

  • 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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芒果酥皮塔怎么做-芒果酥皮塔的做法
  • 芒果酥皮塔怎么做-芒果酥皮塔的做法

  • “南半球的芒果季节到了,又甜又大又厚肉的芒果一堆堆在水果店里,进店就是芒果味让人忍不住要买!第一次用做酥皮海鲜Tart的方法做了这道甜点,小试之后感觉良好,还决定圣诞大餐之后的甜点就是它了~酥皮香脆,奶油细腻,芒果清甜!”食材明细主料酥皮(2块)芒果(适量)奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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草莓酥皮大泡芙怎么做-草莓酥皮大泡芙的做法
  • 草莓酥皮大泡芙怎么做-草莓酥皮大泡芙的做法

  • “泡芙起源于意大利的一种西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力或冰淇淋等夹馅。泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。酥皮泡芙是在基础泡芙表面盖上一层酥皮,入口香酥,搭配着淡奶油和草莓,整个泡芙更加的好吃不腻了。”食材明细酥皮黄油(30克)低筋粉(40克)糖粉(30克...
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草莓酥粒塔怎么做-草莓酥粒塔的做法
  • 草莓酥粒塔怎么做-草莓酥粒塔的做法

  • 食材明细酥粒高筋面粉(15克)黄油(10克)美国大杏仁(15克)细砂糖(5克)派皮低筋面粉(50克)黄油(20克)细砂糖(5克)水(15克左右)派馅新鲜草莓(50克)糖霜(10克)牛奶(20克)黄油(10克)高筋面粉(5克)盐(1/8小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酥粒塔的做法步骤1、(酥粒做法)10g黄油充分软化。2、(酥粒做法)...
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香酥花生豆正宗的做法易学易做
  • 香酥花生豆正宗的做法易学易做

  • 花生是我们生活中随处可见的小零食,花生对身体的好处也是非常多的,常吃花生可以生血补血,软化血管以及助消化等作用。可能大家平日里吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起来很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下来跟着小编一起学习香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
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一起盘点下最正宗的塔城美食吧-塔城美食
  • 一起盘点下最正宗的塔城美食吧-塔城美食

  • 说道塔城,我们不得不想起新疆吐鲁番葡萄,那里的维吾尔姑娘,这些都是那里的特色,但是今天我也要为大家介绍介绍几个塔城美食,可能你听过,可能你没听过,但这些都不要紧,跟着我的文字去领略新疆的热情似火,以及那里的美食的奥秘去吧!真正的塔城美食有哪些1、比窝比窝是塔城当地俄罗斯...
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正宗潜江油焖大虾怎么做-正宗潜江油焖大虾的做法
  • 正宗潜江油焖大虾怎么做-正宗潜江油焖大虾的做法

  • ““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调...
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正宗铁塔烤羊排怎么做-正宗铁塔烤羊排的做法
  • 正宗铁塔烤羊排怎么做-正宗铁塔烤羊排的做法

  • “首先我给大家介绍(正宗铁塔烤羊排)的制作方式之前说一声我是少数民族主厨汉语水平不是那么高。有些错别字不可避免,请大家理解!铁塔烤肉是咱们新疆很有名的烤肉之一,他有很多种烹调方式,那我做的这个是我爸爸给我教的独特配方。从科学食观上而言,铁塔烤羊排属高蛋白质食品由...
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