当前位置:味味甜 >

关于干炸三文鱼段的餐饮百科

好吃干炸三文鱼段如何做简单又好吃
  • 好吃干炸三文鱼段如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干炸三文鱼段,这个就真是比较少见了,因为我是第一次做,之前一次也没吃过这个干炸三文鱼段,我本人不知道为什么就是不喜欢三文鱼,所以我家人不提这个,我也没想过会弄这个,不过说真的,弄好了之后吃了一口,感觉还是不...
  • 10837
香喷喷干炸三文鱼段如何做简单又好吃
  • 香喷喷干炸三文鱼段如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干炸三文鱼段:马上就要结婚了,为了穿婚纱漂漂亮亮的最近在拼命减肥,平时还要上班,饭吃得太少也不行,健身教练想我推荐多吃鱼肉和鸡肉,还给了我几个减肥食谱,刚刚实践了第一道菜--干炸三文鱼段,味道不要太赞,做法也...
  • 9038
干煎三文鱼腩怎么做-干煎三文鱼腩的做法
  • 干煎三文鱼腩怎么做-干煎三文鱼腩的做法

  • 食材明细主料三文鱼腩(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎三文鱼腩的做法步骤1、三文鱼腩洗净吸干水分。2、用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。3、不粘锅烧热将三文鱼腩放入,调至小火开始煎。4、煎至一面发白后翻面煎。5、2面小火慢慢煎至...
  • 23947
干煎三文鱼注意什么
  • 干煎三文鱼注意什么

  • 要选择好的三文鱼,选择鱼腩或者中段肉,这样煎出来比较好吃。最重要的是要用小火煎也就是油温要低,而且煎三文鱼之前不要提前腌鱼肉,如果腌了鱼肉在煎的过程中油温太高的话,鱼肉会变得发硬肉口感比较柴。...
  • 24651
软炸三文鱼怎么做-软炸三文鱼的做法
  • 软炸三文鱼怎么做-软炸三文鱼的做法

  • “软炸三文鱼。外皮口感酥脆内芯软鲜。可以撒胡椒粉或者番茄酱调味都可以。下酒小吃都不错。制作简单零失败。”食材明细主料三文鱼(200g)辅料植物油(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸三文鱼的做法步骤1、新鲜的三文鱼2、在鱼的脊背中间切开3、剔出鱼骨4...
  • 8686
脆炸三文鱼怎么做-脆炸三文鱼的做法
  • 脆炸三文鱼怎么做-脆炸三文鱼的做法

  • “【脆炸三文鱼】两个口味儿满足不同需要一大包三文鱼进了冰箱,想到的菜,一个个的做来吃。经典的、创新的,一个接一个的上吧。今天吃脆炸三文鱼,对于我来说,这是一道新菜,而且是很吸引孩子的菜。可是我家小妞儿说,这什么啊,不就是鱼肉嘛,我吃过的。妞儿啊,鱼肉跟鱼肉不一样呢,以前可...
  • 10927
干煎三文鱼配时蔬怎么做-干煎三文鱼配时蔬的做法
  • 干煎三文鱼配时蔬怎么做-干煎三文鱼配时蔬的做法

  • “冰箱里冷冻的一袋三文鱼,时间有点久了,所以还是煎了吃!”食材明细主料三文鱼(300g)紫色胡萝卜(2个)青椒(1个)辅料橄榄油(适量)黑胡椒碎(少许)盐(少许)柠檬汁(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎三文鱼配时蔬的做法步骤1、三文鱼提前解冻2、去掉鱼片洗净切小,用厨房纸巾吸干水分3...
  • 21426
晒三文鱼干怎么做-晒三文鱼干的做法
  • 晒三文鱼干怎么做-晒三文鱼干的做法

  • “前几天晒过一次三文鱼腩干,由于鱼腩油脂多,肥美,吃到嘴里简直无法形容那种油润干香,肥美不腻。比任何一种鱼晒出的鱼干不知好吃到多少倍。”食材明细主料三文鱼腩(500g)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)晒三文鱼干的做法步骤1、买来的三文...
  • 9530
蒸三文鱼用什么三文鱼
  • 蒸三文鱼用什么三文鱼

  • 要选新鲜的三文鱼。新鲜的三文鱼有清晰纯净的鱼眼,鲜红泽亮的鱼鳃,弹性结实的鱼体,线条分明、匀称完整的鱼肉。野生三文鱼偏光滑,养殖的三文鱼有斑点。如果三文鱼鱼眼浑浊,鱼身体毫无弹性、质地偏软、颜色黑暗,不建议购买。...
  • 18046
干炸里脊肉段怎么做-干炸里脊肉段的做法
  • 干炸里脊肉段怎么做-干炸里脊肉段的做法

  • “肉类的食物对吃货来讲真的无法抵挡。我会做饭以来第一道菜,干炸肉段。妈妈教的,味道棒棒的,挂糊零失误”食材明细主料肉(300g)辅料胡椒粉(少许)面粉(50g)鸡蛋(1颗)盐(1匙)淀粉(100g)料酒(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸里脊肉段的做法步骤1、里脊肉或者是后鞧肉,切成条或者小...
  • 19313
烤三文鱼的做法 柠檬帕玛森干酪烤三文鱼 烤三文鱼怎么做
  • 烤三文鱼的做法 柠檬帕玛森干酪烤三文鱼 烤三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(150至200克)黄油(15克)辅料盐(适量)面包屑(20克)帕玛森芝士粉(5克)洋葱(3克)柠檬皮(3克)干百里香叶(0.5克)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼在冷水中泡15分钟,之后用厨房纸巾蘸干。2、烤箱190℃预热,在烤盘上刷一层融化的黄油。3、将三文鱼...
  • 15045
香料叶干煎三文鱼骨怎么做-香料叶干煎三文鱼骨的做法
  • 香料叶干煎三文鱼骨怎么做-香料叶干煎三文鱼骨的做法

  • “其实这香料到今天为止我依然不知道它的名字,两年前LG的表姐给了我一株香料藤萝,说是生命力很强而且味道很不错,她也叫不出名字来。我把它从布里斯本带回来悉尼插到院子泥土里,它真的顽强地生长起来了。”食材明细主料三文鱼骨(400g)辅料香料叶(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)盐...
  • 7376
干煎三文鱼怎么做-干煎三文鱼的做法
  • 干煎三文鱼怎么做-干煎三文鱼的做法

  • “买了些三文鱼,冷冻的,干煎那是最好的,不需要复杂的调味,甚至连油都不需要,营养,健康!”食材明细主料三文鱼(250克)芦笋(150克)辅料柠檬汁(少许)黑胡椒(少许)盐(少许)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎三文鱼的做法步骤1、准备的原料。2、芦笋切段。3、清水烧开,加少许的盐,再将芦笋汆...
  • 12511
炸溜鱼段怎么做-炸溜鱼段的做法
  • 炸溜鱼段怎么做-炸溜鱼段的做法

  • “制作方法:1)首先,将鳕鱼肉切成鱼段2)胡萝卜、青椒切条,备用。3)将切好的鱼段加入盐、料酒稍微腌制一下4)然后加入适量的水、淀粉、鸡蛋抓拌均匀(挂糊)5)锅里加油,待油温达到5、6成热的时候,把挂好糊的鱼段均匀的投入到油中炸制成金黄色熟时,捞出备用6)另起锅,加底油,加入葱姜蒜烹锅...
  • 8390
燕麦干煎三文鱼怎么做-燕麦干煎三文鱼的做法
  • 燕麦干煎三文鱼怎么做-燕麦干煎三文鱼的做法

  • “冰箱里只剩这一些三文鱼,再不吃就坏了。平常都是直接干煎,这次换了个做法,没想到味道那么好,列入家里常用菜谱。配上番茄酱还不错:)下次想想能配什么酱汁”食材明细主料三文鱼(适量)辅料燕麦(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦干煎三文鱼的...
  • 19239
煎炸三文鱼骨怎么做-煎炸三文鱼骨的做法
  • 煎炸三文鱼骨怎么做-煎炸三文鱼骨的做法

  • “朋友店里只出售品质超赞的冰鲜挪威三文鱼,可惜本人不吃生食,无福消受,只好对那满是鱼肉的鱼骨下手了,半煎半炸到骨头都酥脆,真是下酒首选。”食材明细主料三文鱼骨(一条)柠檬(半个)植物油(适量)辅料盐(一小勺)玉米淀粉(一勺)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时...
  • 25339
梅干菜烧三文鱼怎么做-梅干菜烧三文鱼的做法
  • 梅干菜烧三文鱼怎么做-梅干菜烧三文鱼的做法

  • “三文鱼富含蛋白质、维生素、抗氧化剂和Omega-3不饱和脂肪酸,能提高心脏机能、降低心血管发病风险;提高脂类代谢并增强人体活力。而且还补脑呢,老少皆宜,尤其是学生和用脑过度的,多吃点儿~”食材明细主料三文鱼(1块(125g))梅干菜(30g)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1勺)原...
  • 15461
干炸肉段怎么做-干炸肉段的做法
  • 干炸肉段怎么做-干炸肉段的做法

  • “黑龙江常见菜,外酥里嫩,口感类似鸡米花,我喜欢炸一盘子当零食吃。”食材明细主料猪肉(适量)淀粉(适量)辅料鸡蛋清(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)蘸料(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸肉段的做法步骤1、猪肉切小肉丁,和淀粉蛋清混合后,加盐,五香粉,料酒调味。腌制二十分钟...
  • 11069
酥炸鱿鱼段的做法 健康小吃----酥炸鱿鱼段 酥炸鱿鱼段怎么做
  • 酥炸鱿鱼段的做法 健康小吃----酥炸鱿鱼段 酥炸鱿鱼段怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(200克)辅料鸡蛋(1个)面粉(少许)配料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(3克)味精(2克)辣椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸鱿鱼段的做法步骤1、将鱿鱼去掉头,皮,内脏清洗干净。2、将清洗干净的鱿鱼,切成段。3、将面粉,淀粉,鸡蛋,精盐,五香粉,味精。4、搅拌均匀,将鱿鱼段...
  • 6480
炸熘鱼段怎么做-炸熘鱼段的做法
  • 炸熘鱼段怎么做-炸熘鱼段的做法

  • “制作方法:1)首先,将鳕鱼肉切成鱼段2)胡萝卜、青椒切条,备用。3)将切好的鱼段加入盐料酒腌制一下4)然后加入适量的水、淀粉、鸡蛋抓拌均匀(挂糊)5)锅里加油,待油温达到5、6成热的时候,把挂好糊的鱼段均匀的投入到油中炸制成金黄色熟时,捞出备用6)另起锅,加底油,加入葱姜蒜烹锅,加入料酒,...
  • 24070
炸带鱼段的做法 【东北】炸带鱼段 炸带鱼段怎么做
  • 炸带鱼段的做法 【东北】炸带鱼段 炸带鱼段怎么做

  • “带鱼是海鱼中的普通的食材,制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去,用“油炸带鱼”宴客,那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂,油炸食品也就吃的少了。偶尔食之,味道还是很香的。”食材明细主料带鱼(500克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱...
  • 32369
空气炸锅三文鱼麒怎么做-空气炸锅三文鱼麒的做法
  • 空气炸锅三文鱼麒怎么做-空气炸锅三文鱼麒的做法

  • “我自己喜欢吃鱼,特别喜欢吃有鱼刺的部分,所以看到就买回来了,结果做出来之后被我3岁的儿子一个人吃光光😂,这次是第二次做。”食材明细主料冰冻三文鱼麒(适量)辅料蒜盐(适量)调料黑胡椒(适量)料酒(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅三文鱼麒的做法步骤1、先解冻鱼麒,洗...
  • 10923
炸带鱼段怎么做-炸带鱼段的做法
  • 炸带鱼段怎么做-炸带鱼段的做法

  • 食材明细主料带鱼段(你够吃就行)生姜(适量)面粉(适量)大蒜(适量)辅料番茄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸带鱼段的做法步骤1、首先把带鱼段解冻,大概需要半个小时。2、解冻后去血线。3、加入生抽,蒜末,生姜腌制入味。4、腌制完成后,将带鱼段取出裹上面粉,有条件的可以在裹上...
  • 26549
干锅三文鱼头怎么做-干锅三文鱼头的做法
  • 干锅三文鱼头怎么做-干锅三文鱼头的做法

  • “随着《中餐厅》的热播,全国人民都在学习真人秀里面的热门菜,砂锅三文鱼头是张亮的头牌菜之一!今天我也买了一个三文鱼头,做了干锅鱼头!第一次吃三文鱼头,感觉鱼肉不多,但是鱼头胶质满满!10元的鱼头居然吃出甲鱼裙边的感觉!赚到了!”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料花生油(适量)料酒(1勺...
  • 24666
干烧鱼段怎么做-干烧鱼段的做法
  • 干烧鱼段怎么做-干烧鱼段的做法

  • “简单美味的快手菜~干烧鱼段。”食材明细主料鱼(l段)辅料姜(10克)葱(10克)蒜(10克)花椒(少许)蚝油(20克)料酒(30克)黄酒(20克)白糖(2勺)香醋(30克)青椒(少许)红彩椒(少许)香菜(2根)盐(少许)香油(半勺)冰糖(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干烧鱼段的做法步骤1、将鱼收拾干净后控干水,切成段。2、放...
  • 4888
专题