![鲜香蒸鲜鸭蛋如何做简单又好吃]( "鲜香蒸鲜鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟日常生活中最常见的蛋类是鸡蛋，大家都认为鸡蛋最有营养，却不知道鸭蛋也是一种非常不错的营养品呢。这道蒸鲜鸭蛋就给出了一种不错的鸭蛋的烹饪方法，因为鸭蛋本身的腥味比鸡蛋重许多，所以烹饪方法上需要有一定...
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![自己制作蒸鲜鸭蛋如何做简单又好吃]( "自己制作蒸鲜鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸鲜鸭蛋是一款非常好吃的蛋的做法，鸭蛋的营养价值比较鸡蛋还高，所以这款美食可以给家里的孩子每天来一份，对于孩子的身体比较有好处，还可以帮助开发大脑的智力，是比较不错的一种选择，鸭蛋要选择自己饲养的，不要...
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![家常蒸鲜鸭蛋如何做简单又好吃]( "家常蒸鲜鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒸鲜鸭蛋，这是我国北方一道传统的家常快手菜，不仅制作方法简单，风味鲜香适口，而且营养健康，不管是佐餐还是佐酒都是非常不错的选择，这道蒸鲜鸭蛋对于鸭蛋来说是一种非常不错的烹饪方法，因为鸭蛋本身腥味比较重，这...
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![咸鸭蛋蒸肉怎么做-咸鸭蛋蒸肉的做法]( "咸鸭蛋蒸肉怎么做-咸鸭蛋蒸肉的做法")
- 食材明细主料肉糜（250g）辅料咸鸭蛋（2只）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋蒸肉的做法步骤1、准备些葱姜用水浸泡。2、肉馅中打入一个鸡蛋。3、加入葱姜汁。4、加生抽，料酒，盐，鸡精，少许糖，白胡椒粉调匀。5、倒入一个碗中。6、打入两个自家腌制的鸭蛋。7、开水入锅蒸制20分钟...
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![鸭蛋蒸里脊肉怎么做-鸭蛋蒸里脊肉的做法]( "鸭蛋蒸里脊肉怎么做-鸭蛋蒸里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（140克）鸭蛋（1只）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清水（2勺）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、鸭蛋。2、将里脊肉放在案板上切成条。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、加适量的盐。7、...
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![怎么蒸鸭蛋羹]( "怎么蒸鸭蛋羹")
- 蒸鸭蛋羹首先需要准备食材，2个鸭蛋，食盐，小葱，耗油，做法：首先将2个鸭蛋磕入碗中，用筷子打散，放入适量的食盐，搅拌均匀，然后加水，在加水时，最好加温水，冷水不太好，热水会冲成蛋花，更不行，水中加入适量的耗油，掺入蛋液中调匀。把调好的蛋液放在烧开水的蒸锅里，大概蒸10到15分钟，出锅前撒上一些...
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![咸鸭蛋和鲜鸭蛋区分]( "咸鸭蛋和鲜鸭蛋区分")
- 清水浸泡。因为咸鸭蛋在经过腌制之后，里面的气囊会比较的大，而鲜鸭蛋的气囊会比较的小，所以在购买鸭蛋回来之后，可以用容器装比鸭蛋要多的水，将鸭蛋放到水里面之后，若是在水面上漂浮着的，那就是鲜鸭蛋，若是沉到底下的话，就是咸鸭蛋。...
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![鲜虾蒸蛋的做法 “ 鲜虾 ”鲜虾蒸蛋 鲜虾蒸蛋怎么做]( "鲜虾蒸蛋的做法 “ 鲜虾 ”鲜虾蒸蛋 鲜虾蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（一个）辅料生抽（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蒸蛋的做法步骤1、成品！2、鲜虾适量，用盐水焯一下，捞出！3、鸡蛋一个倒入碗里！4、虾去皮，倒入碗里！5、大火蒸8分钟，熟了出锅！6、适量生抽，香油，好吃不上火！...
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![咸鸭蛋蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋蒸豆腐的做法]( "咸鸭蛋蒸豆腐怎么做-咸鸭蛋蒸豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（一块（500克左右））辅料咸鸭蛋（2个）毛豆（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋蒸豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净，捏碎。2、加入毛豆搅拌均匀。3、加入咸鸭蛋的蛋清2个。4、酱豆腐泥铺在深盘子中，放上咸蛋黄。5、冷水入锅，开锅后，蒸10分钟。6、出锅淋少许葱油...
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![鸭蛋蒸多久熟]( "鸭蛋蒸多久熟")
- 10分钟左右。鸭蛋可以有很多种吃法，直接蒸煮，熟了以后切半，适合下饭吃；可以把鸭蛋黄取出来，用来制作月饼；鸭蛋黄可以和面粉一起制作蛋黄酥，外酥内粉；鸭蛋可以和肉碎搅拌一起，清蒸肉饼；鸭蛋还可以用盐来腌制咸鸭蛋，可以长久存放，保持鲜味。...
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![葱油蒸鸭蛋怎么做-葱油蒸鸭蛋的做法]( "葱油蒸鸭蛋怎么做-葱油蒸鸭蛋的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（4只）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油蒸鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、香葱。2、在盘中搁入适量的香葱，加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的玉米油。5、加适量的盐。6、拌匀。7、接着，打入鸭蛋...
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![鲜美可口的蒸鸭蛋如何做简单又好吃]( "鲜美可口的蒸鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭蛋：250辅料油：适量盐：适量味精：2具体步骤1.把鸭蛋和水倒入碗里2.搅拌均匀3.加油4.加盐5.加味精6.盖上盖子蒸十分钟7.蒸好以后就可以吃了烹饪技巧喜欢辣的可以放辣椒...
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![新鲜鸭子要蒸多久]( "新鲜鸭子要蒸多久")
- 30-40分钟。蒸之前将鸭子清洗切块，然后加入食盐，老抽，生抽等调味品搅拌均匀腌制一段时间，蒸的时候要掌握好火候，否则做出来的鸭子容易变柴,。关火后，不要立刻揭开锅，自然放凉后再取出。蒸好的鸭子可以直接食用，也可以加入姜片等熬制鸭汤。...
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![鲜橙蒸蛋的做法 清香鲜橙蒸蛋 鲜橙蒸蛋怎么做]( "鲜橙蒸蛋的做法 清香鲜橙蒸蛋 鲜橙蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）橙子（1个）辅料糖（1勺）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜橙蒸蛋的做法步骤1、鲜橙洗净拭干水，放在砧板上用手掌轻揉5分钟。将鲜橙切成两半，掏出橙肉，橙皮做成盛器2、将橙肉放入榨汁机内打成橙汁，滤去果肉渣。3、鸡蛋打入碗内，加入1汤匙细砂糖，打散成蛋液，与橙汁...
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![生鸭蛋蒸多久]( "生鸭蛋蒸多久")
- 二十五分钟。生鸭蛋外壳比鸡蛋坚硬，所以要煮得时间比较久，一般要煮上25分钟，有时候更是半个小时，如果是开水下锅的话就快一点，大约20分钟即可出锅了，煮的时候切忌盖上盖子，不然水会溢出来，鸭蛋蛋壳也容易裂开，导致蛋黄蛋白跑出来，这样鸭蛋就所剩无几了，所以要避免盖盖子煮。...
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![鲜美的蒸咸鸭蛋如何做简单又好吃]( "鲜美的蒸咸鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的蒸咸鸭蛋是由鸭蛋和牛肉搭配一起制作成的美食，也可以根据自己的口味加入自己喜欢的蔬菜，我一般制作鲜美的蒸咸鸭蛋的时候喜欢加入一些老干妈的酱料还有牛肉搭配。牛肉有着丰富的营养，特别是含钙量，对人...
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![炖蛋 鲜虾蒸蛋怎么做-鲜虾蒸蛋的做法 鲜虾蒸蛋]( "炖蛋 鲜虾蒸蛋怎么做-鲜虾蒸蛋的做法 鲜虾蒸蛋")
- “香，鲜，嫩，滑！最好是用新鲜的食材，这个基本没有怎么调味，主要吃原味的。”食材明细主料鸡蛋（3个）鲜虾（4条）辅料盐（少许）油或麻油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蒸蛋的做法步骤1、主料，：鸡蛋，我用的是土鸡蛋。虾，也是活的。2、鸡蛋打散，加少许盐调味，加少许油搅拌，加水，水和鸡蛋比...
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![腐乳蒸鸭蛋怎么做-腐乳蒸鸭蛋的做法]( "腐乳蒸鸭蛋怎么做-腐乳蒸鸭蛋的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（3个）辅料腐乳（两块）配料酱油（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸鸭蛋的做法步骤1、盘中放入花生油，再把蛋放在里面。2、摆上两块桂林腐乳。3、放入开水中蒸十分钟。4、最后放酱油和浇一点熟油，撒上葱花即可。...
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![鸭蛋蒸咸肉怎么做-鸭蛋蒸咸肉的做法]( "鸭蛋蒸咸肉怎么做-鸭蛋蒸咸肉的做法")
- 食材明细主料咸肉（120克）鸭蛋（1只）辅料料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋蒸咸肉的做法步骤1、食材：咸肉（已清洗）、鸭蛋2、将咸肉放在案板上切成片。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的味精。6、打入鸭蛋。7、然后，放入蒸锅中。8、盖上盖，上蒸10分...
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![咸鸭蛋蒸毛蟹怎么做-咸鸭蛋蒸毛蟹的做法]( "咸鸭蛋蒸毛蟹怎么做-咸鸭蛋蒸毛蟹的做法")
- 食材明细主料毛蟹（3个）咸鸭蛋（2个）辅料姜片（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鸭蛋蒸毛蟹的做法步骤1、食材：毛蟹（已洗净）、咸鸭蛋（生）、姜片2、将已洗净的毛蟹放在案板上对半剁开。3、随后，将剁开的毛蟹放入大盘中。4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。5、然后，打入咸鸭蛋...
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![鸭蛋做水蒸蛋要蒸多久]( "鸭蛋做水蒸蛋要蒸多久")
- 二十分钟左右。鸭蛋和鸡蛋一样，都是日常生活中常见的蛋类食品，鸭蛋最常见的做法就是咸鸭蛋，还有就是制作皮蛋。除此之外，鸭蛋也可以用来烹饪水蒸蛋，和鸡蛋的做法一样，只是鸭蛋烹饪时间要稍长一些，要二十分钟左右。...
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![鸭蛋能蒸吗]( "鸭蛋能蒸吗")
- 能。鸭蛋也是可以和鸡蛋一样蒸着食用，将鸭蛋打散放入碗中，放入调料之后，隔水放在锅中蒸10-15分钟。整的时候放入适量的酒，食用起来有淡淡酒香味，入口浓郁。也可以将香菇切碎放入蛋液中一起蒸熟，这样不仅可以掩盖鸭蛋的腥味，还可以提升蛋的鲜味。...
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![咸鸭蛋蒸肉末怎么做-咸鸭蛋蒸肉末的做法]( "咸鸭蛋蒸肉末怎么做-咸鸭蛋蒸肉末的做法")
- 食材明细主料生咸鸭蛋（2只）肉末（225克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸鸭蛋蒸肉末的做法步骤1、食材：生咸鸭蛋、肉末。2、将生咸鸭蛋洗净，捞出。3、在肉末里加适量的料酒。4、加适量的盐。5、加适量的清水。6、调味拌匀。7、接着，打入咸鸭蛋。8、然后，在电...
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![鸭蛋要蒸多久]( "鸭蛋要蒸多久")
- 15分钟。在挑选鸭蛋的时候，要先看看鸭蛋的外观是否有明显的磕碰，当鸭蛋外观已经有明显磕碰的时候，这样的鸭蛋就不要进行购买了。当选择用电压锅进行蒸鸭蛋时，也可以适当地减少蒸煮鸭蛋的时间，只需要8-10分钟即可把鸭蛋蒸熟。...
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![鸭蛋蒸肉枣肠怎么做-鸭蛋蒸肉枣肠的做法]( "鸭蛋蒸肉枣肠怎么做-鸭蛋蒸肉枣肠的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（2只）肉枣肠（150克）调料生抽（适量）清淡（口味）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭蛋蒸肉枣肠的做法步骤1、食材：鸭蛋、肉枣肠。2、将肉枣肠拆开包装，放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着，加适量的清水。5、加适量的生抽。6、打入鸭蛋。7、然后，在电饭锅煮饭时放入。8、盖上盖、...
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味味甜
