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关于萝卜烧大鹅的最正宗做法的餐饮百科

萝卜烧大鹅怎么做-萝卜烧大鹅的做法
  • 萝卜烧大鹅怎么做-萝卜烧大鹅的做法

  • “鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。头一阵回老家,老妹给了一只大鹅,鹅真的很大个,一次肯定吃不了的,这次只做了半只,用萝卜来配很好吃。。。”食材明细主料鹅(半只)青萝卜...
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最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法

  • 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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白萝卜烧大虾怎么做-白萝卜烧大虾的做法
  • 白萝卜烧大虾怎么做-白萝卜烧大虾的做法

  • “俗语说:冬吃萝卜夏吃姜。立冬了,要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜,一家人都喜欢,常吃不厌。这次用白萝卜与大虾搭配烧制。味道鲜美,营养丰富,好吃又下饭。”食材明细主料大虾(250g)白萝卜(250g)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜烧大...
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照烧大鹅怎么做-照烧大鹅的做法
  • 照烧大鹅怎么做-照烧大鹅的做法

  • “农村亲属自己家养的大鹅,真的好大好大,望着这只鹅,我发呆,怎么才能吃掉这么大的一只鹅呀。鹅肉如果处理不当,特别容易发腥,所以我采用以前制作照烧鸭腿的照烧汁,来解腻去腥,绝对的超级美味,你只要学会照烧汁的配置,什么鸡鸭鹅鸽子的,都可以这么制作,所以快看看吧:”食材明细主料大鹅...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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鹅肝炒萝卜怎么做-鹅肝炒萝卜的做法
  • 鹅肝炒萝卜怎么做-鹅肝炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)熟鹅肝(1盒)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅肝炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、熟鹅肝3、蒜段4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。7、接着,加一些清水煮开,煮至萝卜熟软。8、然后,合...
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红烧大鹅的做法 电压力锅红烧大鹅 红烧大鹅怎么做
  • 红烧大鹅的做法 电压力锅红烧大鹅 红烧大鹅怎么做

  • “鹅是妈妈在乡下养的,一只鹅十多斤,没办法一只分三次吃了,这三分之一今天红烧!味道棒极了!”食材明细主料鹅肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)干锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧大鹅的做法步骤1、准备鹅肉,切...
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大盘鸡什么地方最正宗
  • 大盘鸡什么地方最正宗

  • 新疆。新疆大盘鸡里既有鸡块又有蔬菜,还会有一些主食,并且味道上不光是辣味,还有麻味。大盘鸡在鸡肉的选择上最好是选择整只鸡,不要太大的,这样可以保证肉质鲜嫩,在辣椒的选择上也最好是用干辣椒,尽量不要选择那种短短的新鲜的辣椒。...
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煎鹅蛋炖萝卜怎么做-煎鹅蛋炖萝卜的做法
  • 煎鹅蛋炖萝卜怎么做-煎鹅蛋炖萝卜的做法

  • “今天买了十几斤萝卜准备晒萝卜干。卖菜的大叔说,这么好吃的水果萝卜晒萝卜干太可惜啦。我以为人家不过是王婆卖瓜为了卖萝卜才这么说,等洗了萝卜啃了几口才发现大叔很实在,一点没夸奖。萝卜甘甜爽口,完全可以直接生吃,都不辣的。且炖菜也少了萝卜特有的臭味。下午我直接把萝...
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武大郎烧饼加盟哪家最正宗?
正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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品尝最纯正的味道-荔枝木烧鹅
  • 品尝最纯正的味道-荔枝木烧鹅

  • 烧鹅最先是在广东、港澳地区流行起来的,凡是有粤菜的酒楼饭店,都能看见烧鹅的身影,哪怕是一些小排档的店都会有烧鹅出售,可见当地的消费者有多喜爱烧鹅。在东莞,有成千上百家的烧鹅店,东莞各各地区的餐饮店都有烧鹅,但还是要数大岭山的烧鹅最多,几乎每家每户都有烧鹅炉,每当有可上...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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招牌大阪烧便宜有特色-吃过最正宗的日式烧肉
  • 招牌大阪烧便宜有特色-吃过最正宗的日式烧肉

  • 宿迁一古里的烧肉是我在这边吃过最正宗的烧肉了,环境、氛围、口味都非常让人满意,特别是上桌的时候很新鲜,看起来就有食欲。装修是比较简约的原木风格,没有昏暗的灯光可以营造的氛围,是一种安静、舒适的氛围。雪花牛小排色泽均匀,肉质细腻,有入口即化的感觉。寿司以北极贝的最好...
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酸萝卜鹅汤怎么做-酸萝卜鹅汤的做法
  • 酸萝卜鹅汤怎么做-酸萝卜鹅汤的做法

  • “冬日暖身汤。”食材明细主料鹅(半只)辅料酸萝卜(1个)调料老姜(1块)桂皮(1块)香叶(2片)料酒(1勺)味精(半勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸萝卜鹅汤的做法步骤1、鹅洗净切块备用。2、老姜拍碎放砂锅。3、加入半锅清水。4、放入一片桂皮,2片香叶。5、倒入少许料酒。6、菜油入锅。7...
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胡萝卜烧大排怎么做-胡萝卜烧大排的做法
  • 胡萝卜烧大排怎么做-胡萝卜烧大排的做法

  • 食材明细主料大排(245克)胡萝卜(380克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开并焯水)、胡萝卜(已清洗去皮切开)。2、烧锅倒油烧热,下入已清洗切开焯水好的大排和已切开胡萝卜翻炒翻炒。3、接...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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酸萝卜炖大鹅怎么做-酸萝卜炖大鹅的做法
  • 酸萝卜炖大鹅怎么做-酸萝卜炖大鹅的做法

  • 食材明细主料大鹅(适量)酸萝卜(2块)辅料清水(若干)调料葱(小许)卤肉料(小许)酒樱桃(几个)白糖(3g)生抽(15g)老抽(10g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖大鹅的做法步骤1、取酸萝卜。2、切块。3、浸泡。4、切葱姜,取卤肉料。5、大鹅化冻清洗。6、冷水下锅。7、煮开3分钟。8、洗...
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这两种做法最正宗-烧麦的做法是什么
  • 这两种做法最正宗-烧麦的做法是什么

  • 烧麦是一种非常好吃的小吃,刚开始出现的时候在江苏,但是随着人们的发现,它逐渐变成了全国性的小吃,现如今的大多数人都尝过烧麦,也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法,那么这款江苏名小吃,到底该怎么去做呢?下面我们就一起来学一下烧麦的两种正宗做法,感受一下最正宗的烧麦风味!烧...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗
  • 卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗

  • 卤煮火烧是最具代表性的北京小吃,卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃,只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法,保证一学就会,绝对最老北京的味道,一起来看看吧。卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗食材:猪小肠、猪肺、豆腐...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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大萝卜烧牛肉怎么做-大萝卜烧牛肉的做法
  • 大萝卜烧牛肉怎么做-大萝卜烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)大萝卜(适量)辅料红干椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大萝卜烧牛肉的做法步骤1、大萝卜切成小块清洗干净,红干椒切段,牛肉切成小块.2、牛肉放入冷水中到入一勺料酒.3、用大火煮开,并去掉浮沫.4、焯几分钟把牛肉捞出...
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红萝卜炒鹅蛋怎么做-红萝卜炒鹅蛋的做法
  • 红萝卜炒鹅蛋怎么做-红萝卜炒鹅蛋的做法

  • “鹅蛋,性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。以补益身体,放御寒冷气候对人体的侵袭。快手红萝卜炒鹅蛋,即简单又营养。”食材明细主料红萝卜(适量)鹅蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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