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关于三丝牛肉片怎么做的餐饮百科

三丝牛肉片怎么做-三丝牛肉片的做法
  • 三丝牛肉片怎么做-三丝牛肉片的做法

  • “这个辣椒用的少,因为要给孩子吃,不能太辣了要不就能多来一些,那样更好吃。”食材明细主料牛肉(400g)辅料洋葱(半颗)胡萝卜(半个)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)生抽(1勺)蚝油(2勺)糖(1匙)淀粉(适量)小苏打(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝牛肉片的做法步骤1、牛肉清洗干净,泡出血水。2、胡萝卜...
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韭菜芽牛肉片炒粉丝怎么做-韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法
  • 韭菜芽牛肉片炒粉丝怎么做-韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(255克)熟牛肉片(100克)粉丝(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法步骤1、食材:韭菜芽、熟牛肉片、粉丝(已泡软)。2、将韭菜芽洗净捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5...
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素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法
  • 素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法

  • “牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,还含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素。”食材明细主料牛蒡(250克)青椒(80...
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三香肉丝怎么做-三香肉丝的做法
  • 三香肉丝怎么做-三香肉丝的做法

  • “我喜欢吃肉丝,肉丝怎么炒我都很喜欢,喜欢这个菜菜主要的还有以下几点好处呢:一.操作起来简单。(把握住炒肉丝的要点就OK)。二.荤菜内最快的食物,很适合跟我一样工作繁忙的童鞋。三.对配菜要求也很简单,喜欢什么配菜就放什么配菜下去炒。荤素搭配,营养均衡。四.当然是很下饭饭了...
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鲜香三色牛肉丝怎么做-鲜香三色牛肉丝的做法
  • 鲜香三色牛肉丝怎么做-鲜香三色牛肉丝的做法

  • “三种蔬菜的高维生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉,营养价值极高,颜色搭配也好看,不管是老人小孩,还是想减肥的人士,都可以尝尝。”食材明细主料牛肉(100g)辅料胡萝卜(半个)洋葱(半个)嫩豇豆(50g)青椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜香三色牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放入葱姜和料...
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凉拌三丝牛蒡的做法 祛斑美白---凉拌三丝牛蒡 凉拌三丝牛蒡怎么做
  • 凉拌三丝牛蒡的做法 祛斑美白---凉拌三丝牛蒡 凉拌三丝牛蒡怎么做

  • “牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风...
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三色牛肉丝怎么做-三色牛肉丝的做法
  • 三色牛肉丝怎么做-三色牛肉丝的做法

  • “三色牛肉丝选用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成,是一道非常下饭的家常菜。”食材明细主料嫩牛肉(150克)青椒(1个)甜椒(半个)西芹(50克)大蒜(1瓣)生姜(1块)辅料生抽(适量)豆瓣酱(1勺)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色牛肉丝的做法步骤1、准备材料如图。2、将青椒、甜...
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肉片丝瓜怎么做-肉片丝瓜的做法
  • 肉片丝瓜怎么做-肉片丝瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料丝瓜(1条)辅料五花肉(50g)调料猪油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)肉片丝瓜的做法步骤1、五花肉煸香。2、放入丝瓜小火翻拌。3、炒至丝瓜变软。4、加入少许清水。5、煮滚放入盐调味。6、丝瓜籽最...
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三素炒肉片怎么做-三素炒肉片的做法
  • 三素炒肉片怎么做-三素炒肉片的做法

  • “雪柜清理出一些余料,也取了點天津朋友寄來的干山葯,想著做個小炒.”食材明细主料山葯(50克)西芹(二支)胡萝卜(50克)瘦肉(100克)辅料食盐(少许)白醋(0.5茶匙)生抽(2汤匙)糖(1茶匙)生粉(2茶匙)花雕酒(1汤匙)粟米油(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三素炒肉片的做法步骤1、主要材料實物....
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三色牛肉片怎么做-三色牛肉片的做法
  • 三色牛肉片怎么做-三色牛肉片的做法

  • “三种蔬菜的配色和味道的融合,加入牛肉的香味,好看好吃的一道菜。”食材明细主料牛肉(100g)土豆(1个)辅料莴笋(50g)胡萝卜(50g)调料蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色牛肉片的做法步骤1、土豆、胡萝卜和莴笋切成片备用。牛肉切成片,用胡椒粉和姜丝码味...
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烤牛肉片三明治怎么做-烤牛肉片三明治的做法
  • 烤牛肉片三明治怎么做-烤牛肉片三明治的做法

  • 食材明细主料烤牛肉片(70克)土司(2片)牛肉酱汁(3克)奶油(6克)辣味奶油酱(5克)辅料水芹(2克)盐(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛肉片三明治的做法步骤1、将切片土司稍微烤一下,在单面涂上奶油,其中一块在奶油上层涂抹辣味奶油酱。2、在烤牛肉片表面撒上一些盐和白...
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姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法
  • 姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法

  • “这个菜是3个月前“姜莱头道菜”的试用报告,现在上传为菜谱,如果各位童鞋在超市里买了类似的姜片,可以用这个方法试一下哈。O(∩_∩)O”食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料姜莱头道菜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)醋(适量)嫩肉粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜片肉丝的做...
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三丝牛肉怎么做-三丝牛肉的做法
  • 三丝牛肉怎么做-三丝牛肉的做法

  • “味道一级棒,所以也介绍给各位试试。”食材明细主料牛肉丝(200g)酸笋(150g)黑木耳(150g)香菇(150g)红辣椒(1个)蒜头(3个)姜(3片)西芹(1根)辅料浓汤宝(1个)鸡粉(2茶匙)盐(少许)味精(1茶匙)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝牛肉的做法步骤1、牛肉丝加入鸡粉2茶匙抓抓腌制半小时2、加入...
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三鲜肉片汤怎么做-三鲜肉片汤的做法
  • 三鲜肉片汤怎么做-三鲜肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片,两面撒上淀粉,用肉锤敲打成薄片。2、改刀切小块。3、冬笋(已焯水)、香菇、胡萝卜切片。4、锅中放油,放入冬...
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凉拌牛蒡三丝怎么做-凉拌牛蒡三丝的做法
  • 凉拌牛蒡三丝怎么做-凉拌牛蒡三丝的做法

  • “《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老,节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担,牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动,清理肠胃。”食材明细主料牛蒡(100克)胡萝卜(一根)黄瓜(半根)辅料蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)米醋(一汤匙)白糖(一小勺)香油(适量)香菜(少许)其他(口味)拌(工艺)廿...
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嫩牛肉丝的做法 三招、教你炒出又滑又嫩牛肉丝 嫩牛肉丝怎么做
  • 嫩牛肉丝的做法 三招、教你炒出又滑又嫩牛肉丝 嫩牛肉丝怎么做

  • “炒牛肉是我们每个家庭经常炒的一道普通的家常菜,但要是把牛肉炒得又滑又嫩确是一件不简单的事,以下就教大家只要掌握这三要点就不难了。3大要点:①解牛:首先要选细嫩的牛里脊肉,剔去白色筋膜横切成片,在从纹理的垂直角度将牛肉切成丝②腌牛:是将切好的牛肉进行腌制,用料酒、生...
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肉炒三片怎么做-肉炒三片的做法
  • 肉炒三片怎么做-肉炒三片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)茭白(1根)辅料油(少许)盐(少许)葱姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒三片的做法步骤1、三种食材加工好。2、瘦肉切片,码浆,肉中放入少许盐,酱油,胡椒粉,料酒抓均上劲,再放入少许的玉...
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香辣牛蒡三丝怎么做-香辣牛蒡三丝的做法
  • 香辣牛蒡三丝怎么做-香辣牛蒡三丝的做法

  • “牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风...
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莴笋蒜片牛肉丝怎么做-莴笋蒜片牛肉丝的做法
  • 莴笋蒜片牛肉丝怎么做-莴笋蒜片牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)生抽(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)孜然粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)莴笋蒜片牛肉丝的做法步骤1、食材2、牛肉和莴笋切丝,蒜和姜切片,辣椒切丝3、牛肉里加蒜片,姜片,生抽4、放点孜然粉放盐5、...
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豆片卷三丝怎么做-豆片卷三丝的做法
  • 豆片卷三丝怎么做-豆片卷三丝的做法

  • “豆片放在肉汤里煮出来味道十分好,但是吃多了会有些腻,于是我研究了一道豆片卷三丝,吃起来清爽可口,而且美美的味道里还有泛出一道肉味,香香的哦”食材明细主料豆片(200克)鸡蛋(2个)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料甜面酱(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆片卷三丝的做法步骤1、...
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肉片炒三丝怎么做-肉片炒三丝的做法
  • 肉片炒三丝怎么做-肉片炒三丝的做法

  • “简单的小炒,荤素搭配,更美味。”食材明细主料熟肉片(少许)韭菜(适量)胡萝卜丝(适量)绿豆芽(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒三丝的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、绿豆芽泡洗干净沥水备用。3、热锅放油,下蒜末,胡萝卜丝来大火翻炒一...
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三色肉片怎么做-三色肉片的做法
  • 三色肉片怎么做-三色肉片的做法

  • “三色肉片就是用了三种不同颜色的菜作配料和肉片一起炒制的。三种不同的蔬菜之一是西兰花的茎,也是废物利用的产物。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素C和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。”食材明细主料西兰花茎(适量)胡萝卜(适量)猪里脊肉(适量)木耳(...
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牛肉炒三丝怎么做-牛肉炒三丝的做法
  • 牛肉炒三丝怎么做-牛肉炒三丝的做法

  • “微辣,甜鲜,色泽丰富,孩子喜欢”食材明细主料牛肉(300g)胡萝卜(400g)青椒(300g)辅料生抽(5ml)盐(10g)白糖(10g)大蒜(2颗)生姜(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒三丝的做法步骤1、胡萝卜一根,青椒两个,生姜、大蒜少许,切丝备用。2、牛肉切丝,少许盐丶糖、生抽、甜酒腌制三十分钟。用...
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肉片三色菜怎么做-肉片三色菜的做法
  • 肉片三色菜怎么做-肉片三色菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)瘦猪肉(250g)胡萝卜(一个)白木耳(50g)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)盐(一匙)十三香(一匙)鸡精(一匙)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片三色菜的做法步骤1、所备食材。2、猪肉切片,黄瓜切滚刀,胡萝卜切片,葱姜切丝。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香,放肉片炒一下,翻...
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丝瓜肉片怎么做-丝瓜肉片的做法
  • 丝瓜肉片怎么做-丝瓜肉片的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐,酱油,耗油,淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒜切末。3、丝瓜切小块。4、锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。5、再...
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