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关于烤酿鲜鱿的做法的餐饮百科

烤酿鲜鱿怎么做-烤酿鲜鱿的做法
  • 烤酿鲜鱿怎么做-烤酿鲜鱿的做法

  • 食材明细主料新鲜鱿鱼(1条)肉馅(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料烧烤酱(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤酿鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿鱼撕去外皮,除内脏,洗干净2、加入料酒和白胡椒粉腌制片刻3、萝卜,黄瓜,葱姜都切成末4、加入肉末里,加少...
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烤鲜鱿鱼怎么做-烤鲜鱿鱼的做法
  • 烤鲜鱿鱼怎么做-烤鲜鱿鱼的做法

  • “鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用。”食材明细主料鲜鱿鱼(1只)调料姜片(适量)大葱(3段)料酒(适量)盐(适量)海鲜酱油(1勺)芥末(适量)白...
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鲜鱿酿如何做简单又好吃
  • 鲜鱿酿如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鲜鱿鱼:2条虾子:3只辅料瘦肉:小份姜葱蒜:少量红萝卜:少量香菜:少量具体步骤1.把所有食材洗干净(葱只要葱白部分,香菜小半棵),剁碎备用,记得留少量香菜和葱切段分开放2.鲜鱿一定要买大个头的哦,小个的煮出来会很小份...
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鲜鱿粥怎么做-鲜鱿粥的做法
  • 鲜鱿粥怎么做-鲜鱿粥的做法

  • “新鲜的鱿鱼煮粥,一个字:鲜!”食材明细主料鲜鱿(1个)大米(1.5杯)辅料芹菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)椒盐粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鱿粥的做法步骤1、鲜鱿一个洗净。2、在鱿鱼身上切十字刀花后切成条状。3、大米1.5杯洗净。4、大米和鱿鱼均加入电压...
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肉馅酿鱿鱼怎么做-肉馅酿鱿鱼的做法
  • 肉馅酿鱿鱼怎么做-肉馅酿鱿鱼的做法

  • “这种我不知道别的地方叫做什么,好像应该叫笔管?反正我觉得就是鱿鱼的一种,但是比较小,肉也比较薄,一般我老公直接白灼吃的时候比较多,趁着他不在家,给孩子拿肉馅酿来吃也蛮好吃。用大鱿鱼我以前也做过,以前好像还塞好肉馅蒸熟,然后再浇料汁。个人认为这种小鱿鱼做了更好吃一些,也...
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自制的烤酿鲜鱿如何做简单又好吃
  • 自制的烤酿鲜鱿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大的新鲜鱿鱼:适量辅料烧烤酱:适量具体步骤1.鲜鱿鱼撕去外皮,除内脏,洗干净.2.加入料酒和白胡椒粉腌制片刻.3.萝卜,黄瓜,葱姜都切成末.4.加入肉末里,加少量盐,料酒,一点点的糖,用筷子使劲朝一个方向搅上劲....
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糯米酿鱿鱼怎么做-糯米酿鱿鱼的做法
  • 糯米酿鱿鱼怎么做-糯米酿鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500克)糯米(200克)香菇(50克)葱头(25克)辅料生抽(1汤匙)蚝油(1/2汤匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米酿鱿鱼的做法步骤1、糯米提前浸泡12个小时,隔水大火蒸熟;2、鱿鱼撕去表面那层,用少量盐、生抽腌制1小时;3、香菇提前浸泡后切成粒,葱头去衣切成粒;4、热油...
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豉香酿鱿鱼的做法 【豉香酿鱿鱼】 豉香酿鱿鱼怎么做
  • 豉香酿鱿鱼的做法 【豉香酿鱿鱼】 豉香酿鱿鱼怎么做

  • “过年时应景做的。豆豉和海鲜的味道很搭,配上猪肉的鲜香,整体风味咸中带着鲜香,味道浓郁哦~那个汤汁拌饭很好吃哈!”食材明细主料小鱿鱼(适量)猪绞肉(适量)香菇(适量)红椒(适量)辅料豆豉(适量)葱白(适量)配料油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)...
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鲜肉酿香菇的做法 “鲜肉酿香菇” 鲜肉酿香菇怎么做
  • 鲜肉酿香菇的做法 “鲜肉酿香菇” 鲜肉酿香菇怎么做

  • “浓郁鲜香。”食材明细主料猪肉末(200克)香菇(12朵)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)姜(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉酿香菇的做法步骤1、肉末里➕入十三香,盐,生抽,姜沫,葱花;2、搅拌上筋,腌制20分钟;3、处理香菇:挑12朵大小差不多的香菇,洗净去...
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照烧鱿鱼酿糯米的做法 【照烧鱿鱼酿糯米】 照烧鱿鱼酿糯米怎么做
  • 照烧鱿鱼酿糯米的做法 【照烧鱿鱼酿糯米】 照烧鱿鱼酿糯米怎么做

  • “现在的人注重养生,喜欢吃健康有益的食物,过年也不爱太过油腻。广东盛产海鲜,节日的餐桌海鲜是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐厅处理鱿鱼,则采用照烧现在日本料理韩国料理,铺天盖地,大受学生,情侣,白领喜爱白灼小炒是好吃的只是再好的食物,如果单一循环的做,“皇帝也...
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美味的烤酿鲜鱿如何做简单又好吃
  • 美味的烤酿鲜鱿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:350黄瓜:150辅料葱:适量姜:适量盐:适量烧烤酱:适量料酒:适量猪肉:适量胡萝卜:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.鲜鱿鱼撕去外皮,除内脏,洗干净.2.加入料酒和白胡椒粉腌制片刻.3.萝卜,黄瓜,葱姜都切成末.4.加入肉末...
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香葱烤鲜鱿怎么做-香葱烤鲜鱿的做法
  • 香葱烤鲜鱿怎么做-香葱烤鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(2条)辅料糖(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)烤肉酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱烤鲜鱿的做法步骤1、鱿鱼去头对切两半,去掉薄膜用刀横划刀口,每隔10厘米切小段。2、葱洗净切5厘米长的段,用竹签每支穿3片鱿鱼,每片鱿鱼中间加葱段。3、把烤肉酱、料酒、沙...
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腊味饭配烤鲜鱿鱼怎么做-腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法
  • 腊味饭配烤鲜鱿鱼怎么做-腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法

  • “今天本来想做PastaCasserole,走到楼下超市老婆突然说想吃鱿鱼,厄......好那就鱿鱼吧!”食材明细主料米饭(适量)海南汾酒腊肠(适量)鱿鱼(适量)红洋葱(适量)有机番茄(适量)东北花菇(适量)干贝(适量)辅料大葱(适量)配料橄榄油(适量)现磨胡椒(适量)百里香(适量)牛至(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)海盐(适量...
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烤鱿鱼的做法 烤鱿鱼(铁板鱿鱼风味) 烤鱿鱼怎么做
  • 烤鱿鱼的做法 烤鱿鱼(铁板鱿鱼风味) 烤鱿鱼怎么做

  • “记得上初中的那会儿,非常时兴吃铁板鱿鱼。酱香的味道,弹牙的鱿鱼,让人垂涎三尺。晚饭后跟父母去散步,经过卖铁板鱿鱼的小摊,我就走不动了,于是又吃了好多。唉,我承认我是吃货,那味道实在令我难以拒绝。上个星期买了鱿鱼,于是便有了把烤鱿鱼做成铁板鱿鱼味道的想法。”食材明细主...
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烤酿鲜鱿如何做简单又好吃
  • 烤酿鲜鱿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大的新鲜鱿鱼:适量肉馅:适量胡萝卜:适量黄瓜:适量辅料葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量白胡椒粉:适量烧烤酱:适量具体步骤1.鲜鱿鱼撕去外皮,除内脏,洗干净.2.加入料酒和白胡椒粉腌制片刻.3.萝卜,黄瓜,葱姜都切成末.4...
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鲜香菇酿怎么做-鲜香菇酿的做法
  • 鲜香菇酿怎么做-鲜香菇酿的做法

  • “猪肉,红萝卜,洋葱,木耳,虾米剁碎剦制。酿至鲜香菇里,上锅蒸熟后,浇上酱料即可”食材明细主料猪肉(100克)红萝卜(少许)洋葱(少许)木耳(少许)虾米(少许)鲜香菇(个)辅料盐(少许)糖(少许)花生油(少许)腐乳(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香菇酿的做法步骤1、所有主料剁碎,并用辅料剦...
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牛肉酿鱿鱼怎么做-牛肉酿鱿鱼的做法
  • 牛肉酿鱿鱼怎么做-牛肉酿鱿鱼的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可...
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鲜果酒酿怎么做-鲜果酒酿的做法
  • 鲜果酒酿怎么做-鲜果酒酿的做法

  • “在某个阳光明媚的午后,给家人做一道充满温馨味道的简单小甜品吧;把酒酿汁液与当季时令水果泡在一起,甜丝丝的,香香的,微酸的.....在自家阳台的花影下美美的喝上一口,甜蜜居家小女人就炼成了!”食材明细主料酒酿液(适量)杨梅(适量)荔枝(适量)柠檬(适量)黄肉油桃(适量)冷开水(适量)糖粉(适...
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小鲜鱿怎么做-小鲜鱿的做法
  • 小鲜鱿怎么做-小鲜鱿的做法

  • “一直很喜欢吃鱿鱼,尝试了很多种做鱿鱼的方法,结果都不太理想。今天下班回家有点累,就想着用油随便炸一下买回来的小鲜鱿解决晚餐。已是累到懒得加任何调料了,谁想到出品的效果这么好看,味道也很正。于是很累很累都来为大家做分享啦。这个要趁热吃喔,放凉了吃肉都变得软软的了...
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炒鲜鱿怎么做-炒鲜鱿的做法
  • 炒鲜鱿怎么做-炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(1条)辅料青椒(1个)干辣椒(3个)料酒(2勺)盐(1勺)水(小半碗)姜(几片)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿鱼撕皮洗净,切成条,姜和蒜,以及青椒切好。2、烧一锅水,水开后放入鱿鱼,关火,烫1分钟后捞出。3、烫过再炒的时候鱿鱼有韧性,不会出水太多...
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烤鱿鱼须的做法 烤鱿鱼须--烤箱版 烤鱿鱼须怎么做
  • 烤鱿鱼须的做法 烤鱿鱼须--烤箱版 烤鱿鱼须怎么做

  • “烤鱿鱼须,自从买了烤箱就一直在试作各类烤箱食物,试做,试吃,怎样美味怎样做,美味撑控在自已手中。”食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)植物油(适量)油辣椒(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼须的做法步骤1、备鱿鱼须2、...
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鲜茄酿肉怎么做-鲜茄酿肉的做法
  • 鲜茄酿肉怎么做-鲜茄酿肉的做法

  • “夏天就要到,提前把最爱的茄子提上来和大伙分享!”食材明细主料茄子(2条)辅料青瓜(1小节)圣女果(1个)小红椒(2个)姜蒜(适量)香葱(1根)酱油(适量)盐(适量)配料五花肉(300克)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜茄酿肉的做法步骤1、五花肉、姜蒜、香葱切末,加入酱油和盐调成馅料。茄子切大段,在...
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烤鱿鱼的做法 “烤箱菜”烤鱿鱼 烤鱿鱼怎么做
  • 烤鱿鱼的做法 “烤箱菜”烤鱿鱼 烤鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(半个)甜面酱(1汤匙)豆瓣酱(1汤匙)食盐(小许)生抽(5克)辣椒油(2汤匙)将(5克)辅料烧烤料(小许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、去内脏后洗净3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋葱和姜,加食盐6、取甜面酱7、再取一勺豆瓣酱,如果吃辣,放...
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五彩酿鱿鱼怎么做-五彩酿鱿鱼的做法
  • 五彩酿鱿鱼怎么做-五彩酿鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)青豆(少许)玉米粒(少许)红萝卜(少许)脆皮肠(2条)咸蛋(1只)肉末(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五彩酿鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼一条去肉脏清洗干净。2、锅内放清水加两片姜片,鱿鱼飞水去除腥味。3、准备肉...
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烤鱿鱼怎么做-烤鱿鱼的做法
  • 烤鱿鱼怎么做-烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)其他可烤食材(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)小米辣(适量)孜然碎(适量)芝麻(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)料酒(适量)油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鱿鱼的做法步骤1、想省事就买些串好的成品鱿鱼串。2、调一碗料汁,碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣...
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