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关于葵花籽酥饼的家常做法的餐饮百科

葵花籽酥饼怎么做-葵花籽酥饼的做法
  • 葵花籽酥饼怎么做-葵花籽酥饼的做法

  • “为了一堆瓜子仁,把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过,这一次,不再原封不动地做球,而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变,先把瓜子仁和糖一起打成细粉,而不是连蛋奶一起加入打成糊糊。理由么,干粉显然比浆糊更容易从料理机杯中倒出。结果跟想象中还是差了...
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葵花酥怎么做-葵花酥的做法
  • 葵花酥怎么做-葵花酥的做法

  • 食材明细水油皮普通面粉(200g)猪油(20g)清水(90g)蛋清(15g)糖粉(20g)油酥低筋面粉(160g)猪油(80g)馅料及表面豆沙馅(216g)蛋黄液(适量)黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葵花酥的做法步骤1、把水油皮材料都放进搅拌盆里,用筷子搅拌成棉絮状,用手揉成不粘手的面团,柔软而有韧劲,面团揉...
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五香葵花籽怎么做-五香葵花籽的做法
  • 五香葵花籽怎么做-五香葵花籽的做法

  • “我很喜欢吃瓜子,尤其是五香的,上次做的是用炒锅手炒的,很累人啊。于是就寻思用烤箱烤五香瓜子也可以吧,这样烤的很省事关键是不累胳膊就是费点电啦。还有用烤箱烤的好处就是吃的时候不脏手要比炒的好吃哦。”食材明细主料葵花籽(500克)辅料盐(适量)大料(适量)花椒粒(适量)五香(口味)...
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全麦葵花籽仁桃酥 怎么做-全麦葵花籽仁桃酥 的做法
  • 全麦葵花籽仁桃酥 怎么做-全麦葵花籽仁桃酥 的做法

  • “全麦粉是经过整粒小麦磨粉、筛分等步骤制作,保有与整粒小麦比例的相同的胚乳、胚牙和麸皮等成分,含有维生素B1、B2、B6、钙、铁等各类微量元素,因此营养非常丰富。我用全麦粉做了一款小桃酥,周末带回家给爸妈尝尝,他们都觉得特别好吃,让我下周再给他们多做点。”食材明细主料...
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葵花籽黑麦面包怎么做-葵花籽黑麦面包的做法
  • 葵花籽黑麦面包怎么做-葵花籽黑麦面包的做法

  • ““这款面团需要使用酵头,人工酵母和浸泡液,因此做起来比较费事,但是它的味道值得我们付出这样的努力。”让它与基本酸面团面包同行,因为它们都用到同样的固体酵头,懒得分别去制作,一次制作,各取所需。然而,一开始想得明明白白,临了临了却完全忘记,基本酸面团面包剩下的固体酵头应...
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葵花籽熟豆豆浆怎么做-葵花籽熟豆豆浆的做法
  • 葵花籽熟豆豆浆怎么做-葵花籽熟豆豆浆的做法

  • “最后一点熟黄豆配上最后一点无着无落的葵花籽,相互支持,走完最后的里程。只不过葵花籽太少,除了静置之后漂浮在表面的一点少得可怜的浮油可以表明它的存在。它的味道完全淹没在熟豆的豆香里。闭上眼睛,那就是一杯纯粹的熟豆豆浆。”食材明细主料熟黄豆(65克)熟葵花籽(15克)辅料...
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葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎么做
  • 葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎么做

  • “.”食材明细主料低粉(适量)辅料猪油(适量)配料豆沙馅(适量)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葵花酥的做法步骤1、酥皮的制作方法在和老婆饼中有介绍的,酥皮擀好后,包入豆沙馅心,收口捏紧,擀成圆饼,平均用刀轻轻划一下,分成6份,6个花瓣2、每个花瓣中间切两下,不能切到底3、每...
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煮五香葵花籽怎么做-煮五香葵花籽的做法
  • 煮五香葵花籽怎么做-煮五香葵花籽的做法

  • 食材明细主料生瓜子(1000克)辅料八角(10克)桂皮(6克)花椒(8克)小茴香(10克)甘草(20克)盐(30克)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)煮五香葵花籽的做法步骤1、将瓜子用清水淘洗干净。2、锅里加清水和调料中火煮开,盐完全融化。3、加入瓜子煮开后,小火煮20分钟关火,自然冷却使瓜子入味。4、将瓜...
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脆脆甜甜的葵花籽酥饼如何做简单又好吃
  • 脆脆甜甜的葵花籽酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟小食中的葵花籽和酥饼都不是大家陌生的,但是其实它们的结合才是堪称完美的搭配。这道葵花籽酥饼其实在很早的时候就已经出现了,但是一般大家都会选择出去街上买一些来吃。热爱制作美食的你不妨跟着我的步骤...
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葵花籽酥糖怎么做-葵花籽酥糖的做法
  • 葵花籽酥糖怎么做-葵花籽酥糖的做法

  • 食材明细主料葵花籽仁(500克)棉白糖(200克)麦芽糖(230克)辅料水(200克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葵花籽酥糖的做法步骤1、准备好食材2、葵花籽仁用烤箱烤熟,烤香。没有烤箱也可以用炒锅,用小火慢慢炒熟,炒出香味来3、起锅开火,加水,水开后加糖4、加麦芽糖5、中小火,慢慢熬干水...
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葵花籽仁玉米面桃酥饼怎么做-葵花籽仁玉米面桃酥饼的做法
  • 葵花籽仁玉米面桃酥饼怎么做-葵花籽仁玉米面桃酥饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)葵花籽仁(40克)辅料玉米油(120克)零卡糖(50克)小苏打(4分之1勺)无铝泡打粉(1小勺)鸡蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葵花籽仁玉米面桃酥饼的做法步骤1、食材:玉米面200克、葵花籽仁40克、玉米油120克、零卡糖50克、鸡蛋1只、小苏打4分之1勺、无铝泡...
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葵花籽仁松球怎么做-葵花籽仁松球的做法
  • 葵花籽仁松球怎么做-葵花籽仁松球的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(170克)葵花籽仁(适量)辅料玉米油(55克)玉米淀粉(适量)绵白糖(45克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)鸡蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葵花籽仁松球的做法步骤1、食材:低筋面粉170克、葵花籽仁适量、玉米淀粉适量(忘记拍了)、玉米油55克、绵白糖45克、鸡...
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葵花籽黑豆浆怎么做-葵花籽黑豆浆的做法
  • 葵花籽黑豆浆怎么做-葵花籽黑豆浆的做法

  • “葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。常食葵花籽对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。而且可以改善失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定...
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午后小食葵花籽酥饼如何做简单又好吃
  • 午后小食葵花籽酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟葵花籽酥饼大家都不陌生,在印象里这种小食都是会在街上专门的烘焙店里购买,在家自己制作好像很不现实。现在烤箱和网上购物的发展,在家想要做出各种各样的小食已经不是那么困难了,那么不妨就自己动手试试来做...
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家常五香葵花籽如何做简单又好吃
  • 家常五香葵花籽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料生瓜子:500辅料大料:适量花椒粒:适量盐:适量具体步骤1.生瓜子用清水洗净2.准备大料、花椒粒和精盐3.锅中坐水放入大料和花椒粒煮5分钟4.再放入瓜子5.放入适量盐,喜欢味重的可以多加些盐6.盖上锅盖大火烧开...
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葵花籽花生酱怎么做-葵花籽花生酱的做法
  • 葵花籽花生酱怎么做-葵花籽花生酱的做法

  • “葵花籽和花生都是我们常见的坚果,不但物美价廉,而且营养丰富。葵花籽中富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病;其丰富的蛋白质、钾、磷、铁、镁、多种维生素,对癌症、高血压、神经衰弱有一定的预防功效。花生也富含矿物质,并且含有8种人体所需的...
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葵花籽仁的常见做法有哪些呢?-葵花籽仁是什么应该怎么吃
  • 葵花籽仁的常见做法有哪些呢?-葵花籽仁是什么应该怎么吃

  • 葵花籽作为常见的一种休闲食品,想必大家一定不陌生。葵花籽仁味道醇香,是家庭聚会当中不可或缺的休闲食品。小编也十分喜爱葵花籽仁。也有许多人经常在看电视、看书、朋友聚会时食用葵花籽仁。那么,葵花籽仁到底应该怎么吃呢?葵花籽仁常见的做法有哪些呢?食用葵花籽仁时有哪...
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葵花籽小饼的做法 低脂健康小点心——葵花籽小饼 葵花籽小饼怎么做
  • 葵花籽小饼的做法 低脂健康小点心——葵花籽小饼 葵花籽小饼怎么做

  • “曲奇类饼干虽然香甜,但是又未免过于油腻,热量又高,不太适合老年人吃,尤其是偏胖的老年人。这款低脂肪健康的葵花籽小饼干,没有添加黄油等油脂,非常健康,细细品尝,还有葵花籽的醇香。配上香浓的奶茶,一个美好的下午茶就呈现了”食材明细主料葵花籽(200克)低筋面粉(240克)细砂糖(80克)全...
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葵花籽豆浆怎么做-葵花籽豆浆的做法
  • 葵花籽豆浆怎么做-葵花籽豆浆的做法

  • 食材明细主料葵花籽(15g)小米(20g)干黄豆(25g)辅料清水(900ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葵花籽豆浆的做法步骤1、准备食材:取出干黄豆,小米,葵花籽。2、将食材倒入大碗中淘洗干净。3、将淘洗干净的食材倒入豆浆机中。4、加入清水至最低刻度线。5、浸泡一晚,选择“纯香豆浆”...
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葵花籽酥怎么做-葵花籽酥的做法
  • 葵花籽酥怎么做-葵花籽酥的做法

  • “孟老师坚果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁,一半用来改编君之的葵花籽酥球,另一半,拿来改编孟老师的坚果酥。主料葵花籽,白糖的做法,不同的形式,不同的味道。究竟哪一个会更受欢迎呢?”食材明细主料葵花籽(50克)细砂糖(25克)黄油(25克)糖粉(5克)速溶咖啡粉(1/2小勺)全蛋(25克)低筋粉(30克)辅料...
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燕麦葵花籽馒头怎么做-燕麦葵花籽馒头的做法
  • 燕麦葵花籽馒头怎么做-燕麦葵花籽馒头的做法

  • “加了燕麦和葵花籽,不但营养更高,口感也更丰富。”食材明细主料面粉(2碗)麦片(汤匙)葵花籽(2汤匙)辅料水(大半碗)酵母(1茶匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕麦葵花籽馒头的做法步骤1、麦片用开水化软,加入糖化开呆凉至不烫手后加入酵母化开。2、面粉和荞麦粉和少许盐混合,淋入酵...
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自制葵花籽酥饼如何做简单又好吃
  • 自制葵花籽酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟一开始做妈妈后,就是各种担心,担心孩子在学校吃不饱,担心孩子在外面买的零食不干净不卫生。所以,我今天就和大家分享这道葵花籽酥饼的做法。学会后,既可以让孩子带到学校当零食吃,也可以在下午约上几个朋友到家...
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葵花籽椒盐饼干怎么做-葵花籽椒盐饼干的做法
  • 葵花籽椒盐饼干怎么做-葵花籽椒盐饼干的做法

  • “之前为了做香辣牛肉酥专门买了一片猪油来熬,熬好后有大半碗呢,想把它尽快用完,但平时炒菜什么的又没有用到。用来做酥皮点心麻烦了点,想到以前很喜欢文殊坊一家桃酥店的椒盐小桃酥,于是做了这款葵花籽椒盐饼干。味道没有人家的好,看来真差点“火候”,可能少加了点什么东西吧。...
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葵花籽和向日葵籽的区别
  • 葵花籽和向日葵籽的区别

  • 没有区别。葵花籽和向日葵籽指的是同一种食物,只是叫法不同。葵花籽为菊科向日葵属植物,别名天葵子、望日葵子、向日葵子、葵花籽、毛嗑等,在世界各地均有分布,在中国分布于内蒙古、新疆以及甘肃等北方地区。保存葵花籽时,需要将葵花籽装入食品袋或食品罐中,密封好放在干燥通风...
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葵花籽酥条怎么做-葵花籽酥条的做法
  • 葵花籽酥条怎么做-葵花籽酥条的做法

  • “那一堆烤过的葵花籽仁,分作两部分。一部分用来复习君之的葵花籽酥球——曾经做过的,没错,确实做过。不过,这一次,不搓球。搓球太麻烦,太费时,太费工。还是直接擀成片切成条最省事。这个面团还不算太稀软,这样的操作完全没问题。另一部分么,那是后话。。。变成条的瓜子酥看起来跟...
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