当前位置:味味甜 >

关于樱花蛋白酥怎么做好吃的餐饮百科

樱花蛋白酥的做法 浪漫情调。【樱花蛋白酥】 樱花蛋白酥怎么做
  • 樱花蛋白酥的做法 浪漫情调。【樱花蛋白酥】 樱花蛋白酥怎么做

  • “【樱花蛋白酥】,漂亮的蛋白霜小甜点就是不吃看着都开心,哈哈。。。这小小的甜点所属国家不一,做法也各异呢我今天的是瑞士做法感觉外国人吃甜比我们还利害嘛我是喜欢吃甜食的,但觉得方子中糖量还是偏大,所以减少了糖量上色时没有用色素,用草莓粉代替,粉粉的很漂亮而且草莓粉...
  • 27567
樱花酥脆饼干怎么做-樱花酥脆饼干的做法
  • 樱花酥脆饼干怎么做-樱花酥脆饼干的做法

  • “香脆的饼干配上樱花,好搭。”食材明细主料低粉(150g)黄油(100g)辅料白砂糖(50g)速溶咖啡(10g)盐渍樱花(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱花酥脆饼干的做法步骤1、盐渍樱花提前用清水泡开,黄油软化。2、软化的黄油筛入低粉。3、慢慢揉搓抱团。4、加入白糖,继续揉成团。5、加...
  • 13930
自制樱花酥如何做简单又好吃
  • 自制樱花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料中粉-油皮:110猪油-油皮:40水-油皮:40猪油-油酥:40低粉-油酥:80樱花瓣:50糖:150熟花生米:160辅料花瓣:少许具体步骤1.把油皮材料中的水、猪油、中粉放入盆中,和成光滑的面团,静置20分钟备用。2.油酥材料中的猪油...
  • 17615
樱花抹茶凤梨酥怎么做-樱花抹茶凤梨酥的做法
  • 樱花抹茶凤梨酥怎么做-樱花抹茶凤梨酥的做法

  • “经常看到s姐用樱花做美食,非常漂亮,我也买了盐渍樱花。现在正是樱花盛开的季节,菠萝也是春天的应季水果,加上抹茶的绿色,用这三种材料做成樱花抹茶凤梨酥,一派春天的景象。这个量皮正好可以做12个凤梨酥,凤梨馅剩一些。”食材明细主料低筋面粉(190克)鸡蛋(1个)黄油(120克)糖粉(35克)盐...
  • 23350
蛋白花生酥怎么做-蛋白花生酥的做法
  • 蛋白花生酥怎么做-蛋白花生酥的做法

  • 食材明细主料橄榄油(40克)低粉(40克)白糖(40克)熟花生碎(60克)蛋白(40克)盐(1/8勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白花生酥的做法步骤1、称好橄榄油、白糖、盐、低粉、熟花生碎、蛋白。2、橄榄油中加入蛋白和白糖,搅拌均匀,使糖溶化。3、加入低粉,搅拌均匀成面糊。4、烤盘中铺入...
  • 8265
蛋白酥怎么做-蛋白酥的做法
  • 蛋白酥怎么做-蛋白酥的做法

  • “小朋友最喜欢这款ACA贝壳模具,每次来了都会要求做蛋糕,这次做了蛋白酥,酥酥脆脆,香香甜甜,好吃到停不下来,小朋友一口气就吃光啦!”食材明细主料蛋清(2个)低粉(30g)辅料黄油(20g)花生碎(30g)白糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋白酥的做法步骤1、备齐材料2、黄油隔水融化3、蛋...
  • 25068
酥樱桃蛋糕怎么做-酥樱桃蛋糕的做法
  • 酥樱桃蛋糕怎么做-酥樱桃蛋糕的做法

  • “樱桃单吃适口,用来做糕点更是美味。我把樱桃果肉加到蛋糕中,经过高温烘焙,樱桃与蛋糕很好的融合在一起,每一口都特别香。”食材明细主料低筋面粉(85克)黄油(120克)糖粉(60克)小号鸡蛋(2个)辅料盐(1克)泡打粉(4克)樱桃(100克)黄油(40克)高筋面粉(45克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
  • 14569
樱花蛋白糖怎么做-樱花蛋白糖的做法
  • 樱花蛋白糖怎么做-樱花蛋白糖的做法

  • 食材明细主料蛋清(2个)糖粉(90g)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱花蛋白糖的做法步骤1、两个蛋清里加入90克糖粉加入几滴柠檬汁。2、搅打制提起打蛋器有小尖角即可。3、打好的蛋白取一般放入一滴色素搅拌均匀。4、分别装在两个小裱花袋里。5、在准备一个大...
  • 32817
樱花虾炒白菜怎么做-樱花虾炒白菜的做法
  • 樱花虾炒白菜怎么做-樱花虾炒白菜的做法

  • “樱花虾也叫火焰虾分布于台湾地区,体形很小,肉质鲜嫩,非常美味。”食材明细主料白菜(1棵小的)樱桃虾(少许)辅料姜(少许)红辣椒(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱花虾炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切段,红辣椒切条,姜切片,樱花虾过一下清水即可2、热锅放油,把樱花虾,...
  • 31558
樱花酥皮月饼如何做简单又好吃
  • 樱花酥皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟樱花酥皮月饼是一道好吃又健康的食物,它的做法简单,材料准备的也容易,好上手,绝对是手残党的好选择。而且做法简单又好吃,这道美食做给好朋友吃,好朋友也跟我说问我什么时候再做一些好吃的美食再分享出来,盛情难...
  • 7849
蛋清得好去处 如何做简单又好吃-草莓樱花蛋白饼 酥酥糖
  • 蛋清得好去处 如何做简单又好吃-草莓樱花蛋白饼 酥酥糖

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋清:3个幼砂糖:20糖粉:60草莓冻干粉:8玉米淀粉:6辅料具体步骤1.草莓粉,玉米淀粉,糖粉混合过筛备用!2.幼砂糖分三次加入蛋白打发直硬性发泡,跟打戚风是一样得,可以适当加点白醋或者柠檬汁增加蛋白得稳定性,没有...
  • 14274
美味樱花酥如何做简单又好吃
  • 美味樱花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:500豆沙馅:300辅料大油:150花生油:750红樱桃:4个水:130具体步骤1.面粉200克与大油100克和成干酥。300克面粉加50克大油、130克水调成水油面。2.用小包酥方法制成约35克的剂子,逐个按扁包入10克豆沙馅,拢起呈...
  • 32550
蛋白花生酥的做法 蛋白花生酥——香脆诱人,做法超Easy! 蛋白花生酥怎么做
  • 蛋白花生酥的做法 蛋白花生酥——香脆诱人,做法超Easy! 蛋白花生酥怎么做

  • “花生是一个很香口的东西,很多童鞋都有共鸣吧~她在增香的方面比起芝麻,那是有过之而无不及。事实证明,这款西点,很受人欢迎,又香又脆,而且做法超级简单,适合喜欢吃香脆口感的人群哦!”食材明细主料低筋面粉(40g)盐(1/16小匙(用牙签挑一点的程度))糖粉(40g)色拉油(40g)蛋白(40g(大约1颗鸡蛋))甜...
  • 14603
诱人的樱花酥如何做简单又好吃
  • 诱人的樱花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料水:50低筋面粉:60中筋面粉:100糖:15植物油:25辅料红豆沙:150白芝麻:适量蛋黄液:适量具体步骤1.酥皮:低粉60克植物油25克。油酥材料慢慢混合均匀油皮:中粉100克植物油25克糖15克水50克。油皮材料混合均匀揉至面...
  • 28084
樱花蛋糕的做法 樱花🌸蛋糕 樱花蛋糕怎么做
  • 樱花蛋糕的做法 樱花🌸蛋糕 樱花蛋糕怎么做

  • “春暖花开,又到了赏樱时节。樱花热烈而纯洁,如果没空外出赏樱,用美食留住春的气息也是极好的,用酸奶和淡奶油轻轻松松欣赏樱花的静美~(*^_^*)~,在樱花季,除了赏樱花,亲手制作一款樱花蛋糕,也是我们迎接春天的方式,它注定是春天最美的注解。亲,早上好![玫瑰][玫瑰]”食材明细主料鸡蛋(6...
  • 31670
樱花酥的做法 樱花🌸酥 樱花酥怎么做
  • 樱花酥的做法 樱花🌸酥 樱花酥怎么做

  • “樱花🌸已谢,但它的美留在记忆中……普通的酥皮采用“水油酥”,本人都不怎么敢给家人吃,因为太“油”。这款我自己改进了,相对来说低油低糖更健康。”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(40g)牛奶(适量)红曲粉(1g)辅料红豆沙(适量)白芝麻(适量)调料炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 16187
樱花酥怎么做-樱花酥的做法
  • 樱花酥怎么做-樱花酥的做法

  • 食材明细油皮主料中筋面粉(150g)猪油(53g)糖(30g)水(60g)油酥低筋面粉(120g)猪油(60g)红曲粉(3g)绿豆沙馅料(300g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱花酥的做法步骤1、将所有油皮食材放入面包机连续揉至40分钟,揉到可以拉出手膜套2、将油皮搓成小圆球,用保鲜膜包着醒面30分钟3、把油酥的...
  • 13649
酥樱桃蛋糕如何做简单又好吃
  • 酥樱桃蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:25高粉:25糖粉:25辅料樱桃:80低粉:100鸡蛋:1个泡打粉:2盐:少许具体步骤1.樱桃去核切碎备用2.酥脆皮里黄油软化后加入糖粉和高粉抒成团放入冰箱冷冻成块。3.蛋糕糊里黄油软化后加糖粉和盐,用打蛋器打发。4...
  • 12741
樱花蛋白饼干如何做简单又好吃
  • 樱花蛋白饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:1个细砂糖:40糖粉:40草莓粉:4玉米淀粉:3柠檬汁:1/4小t辅料具体步骤1.用电动打蛋器低速打发蛋白使其整体形成粗泡的状态后,加入1/3的细砂糖继续打发。打发至泡沫呈蓬松状态后再加入1/3的细砂糖继续打发。2....
  • 17372
樱花蛋糕卷怎么做-樱花蛋糕卷的做法
  • 樱花蛋糕卷怎么做-樱花蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)黄油(60克)细砂糖(60克)牛奶(80克)盐渍樱花(12朵)鸡蛋(6个)盐(少许)辅料淡奶油(250克)细砂糖(50克)草莓粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱花蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有的材料。2、盐渍樱花用凉白开浸泡、清洗,沥干水分备用。3、黄油隔水软化。4、低...
  • 8990
樱花虾煎蛋怎么做-樱花虾煎蛋的做法
  • 樱花虾煎蛋怎么做-樱花虾煎蛋的做法

  • “鲜香美味的家常菜。”食材明细主料樱花虾(适量)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(少许)蒜末(少许)葱花(少许)油(适量)料酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱花虾煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,切点葱花,蒜末,樱花虾用清水过一下。2、把葱花,蒜末,胡椒粉,盐,料酒,油与蛋液拌匀。3、小锅热了...
  • 17348
蛋黄樱桃奶酥怎么做-蛋黄樱桃奶酥的做法
  • 蛋黄樱桃奶酥怎么做-蛋黄樱桃奶酥的做法

  • “自从喜欢烘培后,我很喜欢自己做饼干,虽然平时做好了我都很少吃,但是很享受制作的过程和看他们喜滋滋的吃饼干的样子.”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(190g)辅料黄油(80g)细砂糖(70g)奶粉(15g)樱桃干(80g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄樱桃奶酥的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋...
  • 8236
樱花凤梨酥怎么做-樱花凤梨酥的做法
  • 樱花凤梨酥怎么做-樱花凤梨酥的做法

  • “春暖花开,樱花簇簇,阵阵芳雅的气息沁人心脾,让人心情一下就愉悦起来。而新鲜的水果蔬菜比冬日的品种多起来,街边除了那一筐筐娇艳欲滴的草莓,还有那成堆摆放青黄相间的菠萝,它气味芳香,酸甜可口,且开胃助消化的功能更能引人注目。​凤梨酥以酥松的外皮和酸甜不腻的内馅为好,做馅...
  • 29477
酥皮点心樱花酥怎么做-酥皮点心樱花酥的做法
  • 酥皮点心樱花酥怎么做-酥皮点心樱花酥的做法

  • “酥皮点心,中式传统经典甜品。这款酥皮点心是我自己创意的樱花造型。口感还是一级棒,酥香可口。创意出的樱花造型也很精致唯美。传统点心加上liuliu的造型创意,便有了这款樱花酥。”食材明细主料中筋粉(150g)水(70ml)白油(85g)食用色素(适量)辅料白糖(10g)低筋粉(120g)豆馅(280g)甜味(口味...
  • 15521
樱桃酥蛋糕怎么做-樱桃酥蛋糕的做法
  • 樱桃酥蛋糕怎么做-樱桃酥蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(125克)高筋面粉(25克)鸡蛋(1个)低筋面粉(70克)樱桃(80克)辅料糖粉(75克)盐(0.125克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)樱桃酥蛋糕的做法步骤1、酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。2、把冻硬的面团用...
  • 21693
专题