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关于尖椒炒咸鱼干的最正宗做法的餐饮百科

尖椒炒咸鱼干怎么做-尖椒炒咸鱼干的做法
  • 尖椒炒咸鱼干怎么做-尖椒炒咸鱼干的做法

  • 食材明细主料咸鱼干(150g)尖椒(半斤)辅料豆辨酱(100g)甜面酱(100g)料酒(一匙)鸡精(一g)醋(半匙)花椒(5颗)盐(1g)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)尖椒炒咸鱼干的做法步骤1、把咸鱼泡软洗净去掉头部切段。2、把青椒洗净剖半。3、葱十克切片,姜4克切丝,蒜三辨切片。4、锅内加油、花椒,油热后放...
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辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做
  • 辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做

  • “正宗湖南味,米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒(7个)湖南烟熏鱼块(400克)洋葱(半个)辅料姜(1块)生粉(少许)蒜(6颗)酱油(少许)葱(2条)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后,捞出用冷水冲洗干净,沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝,蒜剥皮切...
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尖椒炒干豆腐的做法 家常菜----尖椒炒干豆腐 尖椒炒干豆腐怎么做
  • 尖椒炒干豆腐的做法 家常菜----尖椒炒干豆腐 尖椒炒干豆腐怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(260克)尖椒(4个)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗干净,切成...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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尖椒炒鸡蛋干的做法 【宁波】尖椒炒鸡蛋干 尖椒炒鸡蛋干怎么做
  • 尖椒炒鸡蛋干的做法 【宁波】尖椒炒鸡蛋干 尖椒炒鸡蛋干怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)尖椒(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、尖椒(已清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。5...
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无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
  • 无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做

  • “西芹不能算蔬菜里的贵族,却是拥有贵族的气质,药的疗效。西芹能镇静安神,利尿消肿,排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀,又是一道爽口小菜!吃饭像画画,信手拈来,未必没有惊喜!”食材明细主料...
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尖椒炒豆干怎么做-尖椒炒豆干的做法
  • 尖椒炒豆干怎么做-尖椒炒豆干的做法

  • “简单美味下饭菜。”食材明细主料尖椒(10个)豆干(8块)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豆干的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂,切丝。2、豆干备用。3、切条。4、锅烧热放少许油,倒入尖椒炒香,再倒入豆干加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。5、出锅装...
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尖椒炒香干的做法 快手小炒——尖椒炒香干 尖椒炒香干怎么做
  • 尖椒炒香干的做法 快手小炒——尖椒炒香干 尖椒炒香干怎么做

  • “很下饭的一道快手全素菜。营养美味。”食材明细主料香干(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒香干的做法步骤1、主要原料。2、香干切薄片备用。3、尖椒切片,过油备用。4、烧热油,放香干煸炒到略微焦黄,放...
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烤鱼哪里最正宗
  • 烤鱼哪里最正宗

  • 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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青椒炒咸鱼干怎么做-青椒炒咸鱼干的做法
  • 青椒炒咸鱼干怎么做-青椒炒咸鱼干的做法

  • 食材明细主料咸鱼干(适量)青椒(适量)辅料大葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒咸鱼干的做法步骤1、材料洗净备用2、咸鱼干洗净放水里泡出咸味3、青椒切丝,大葱切圈4、把泡好的咸鱼干捞出切块5、锅里放油烧热,下大葱炒香,然后放入咸鱼干翻炒一会儿6...
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尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做
  • 尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料青尖辣椒(适量)葱(适量)红尖辣椒(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜,青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜丝4、加干豆腐丝,放盐,一小汤匙料酒调味略翻炒5、加青红...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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尖椒炒香干怎么做-尖椒炒香干的做法
  • 尖椒炒香干怎么做-尖椒炒香干的做法

  • “豆干,防血管硬化,保心脏,补钙。”食材明细主料豆干(300克)尖椒(100克)辅料油(适量)盐(适量)干辣椒(少许)沙茶酱(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒香干的做法步骤1、香干切条。2、香干过油锅炸过。3、锅烧热下油、干辣椒、葱、沙茶酱炒香,加入青椒继续翻炒。4、炒熟后调味...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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尖椒蒸鲅鱼干怎么做-尖椒蒸鲅鱼干的做法
  • 尖椒蒸鲅鱼干怎么做-尖椒蒸鲅鱼干的做法

  • “咸鲅鱼干是东北的一道传统特色渔家菜。可以根据自己的喜好任意选择品种。只需把这种原料盛在容器中,添加点油,入锅蒸透即可。我做的这个干鲅鱼因为不是特别咸,一般的市面上卖的这种会比那种咸的价位高不少,所以买干鲅鱼的时候一定要记住买“甜晒的干鲅鱼”,它口味比较淡,鲜味...
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烤鱼哪里的最正宗
  • 烤鱼哪里的最正宗

  • 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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尖椒炒熏干怎么做-尖椒炒熏干的做法
  • 尖椒炒熏干怎么做-尖椒炒熏干的做法

  • “快手菜”食材明细主料尖椒(1个)辅料熏干(200g)蒜(适量)酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒熏干的做法步骤1、准备以下食材,蒜姜切末,蒜分为两份备用2、青椒切丝,熏干切条3、锅底油,放入花椒面,姜蒜爆香。4、放入熏干,翻炒至金黄5、加入青椒丝。翻...
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尖椒炒咸鱼怎么做-尖椒炒咸鱼的做法
  • 尖椒炒咸鱼怎么做-尖椒炒咸鱼的做法

  • 食材明细主料尖椒(55克)咸鱼(110克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒咸鱼的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗切开)、咸鱼(已清洗)、姜片2、将已清洗好的咸鱼放在案板上切成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,下入切好的咸鱼煎...
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豆干炒尖椒怎么做-豆干炒尖椒的做法
  • 豆干炒尖椒怎么做-豆干炒尖椒的做法

  • “营养均衡的快手菜,简单易学,妥妥的下饭菜可以吃2碗米饭。”食材明细主料豆干(4块)尖椒(2个)辅料葱花(适量)盐(一点)油(适量)五香粉(适量)蚝油(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干炒尖椒的做法步骤1、准备豆干2、切斜刀3、尖椒也切滚刀块4、葱花适量5、锅中热油葱花爆香6、下入...
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尖椒炒干豆腐的做法 尖椒炒豆片儿 尖椒炒干豆腐怎么做
  • 尖椒炒干豆腐的做法 尖椒炒豆片儿 尖椒炒干豆腐怎么做

  • “据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。”食材明细主料干豆片儿(2张)尖椒(1个)辅料蒜(2瓣)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备食材。这种干豆片无咸味,薄薄的,直接吃就可以。平时可以买些冷冻,想吃的时候拿出来放到凉水里解冻...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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尖椒丝炒豆干的做法 尖椒丝炒豆干(徽州豆干) 尖椒丝炒豆干怎么做
  • 尖椒丝炒豆干的做法 尖椒丝炒豆干(徽州豆干) 尖椒丝炒豆干怎么做

  • “十一去黄山旅游,在从徽州古城(安徽歙县)出来路过现做现卖的五城豆干摊,由于现做现卖,量很小,我到的时候只剩下一些了,被我全包了,也就才一小袋。我千里将它带回了北京,冷冻存之,想吃的时候拿出来炒一下,很香。五城豆腐干是皖南徽州地区传统地方名特产。黄山市休宁县五城镇不仅风景...
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尖椒炒干豆腐怎么做-尖椒炒干豆腐的做法
  • 尖椒炒干豆腐怎么做-尖椒炒干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(10张)尖椒(2个)辅料葱(1颗)姜(1点)蒜(1掰)调料生抽(2勺)盐(1勺)糖(1点)鸡精(半勺)淀粉(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、干豆腐和尖椒切成菱形,葱姜蒜切碎备用。3、锅中加水加一点点小苏打,水烧开后放入干豆腐。4、一分钟后干...
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