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关于丝瓜面的餐饮百科

美味的丝瓜面如何做简单又好吃
  • 美味的丝瓜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:150辅料丝瓜:100酱油:适量葱花:适量食用油:适量盐:适量鸡蛋:2个具体步骤1.丝瓜,去皮洗净,切段备用。鸡蛋洗净,打入碗中,搅拌均匀,备用。2.锅中放少许油,葱花爆锅,放入酱油,盐,倒入丝瓜,稍作煸炒3.放入适量水,然后...
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丝瓜面如何做简单又好吃
  • 丝瓜面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:1至2条油:适量盐:适量面:适量辅料具体步骤1.准备好丝瓜和面条。(丝瓜是老爸菜地种的,面条是自制的)2.丝瓜切段。3.下锅稍炒。4.煮熟。5.面汤出锅。6.下面条。7.盛面,配以爽口菜,可以开动了。烹饪技巧下...
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丝瓜鸡汤面怎么做-丝瓜鸡汤面的做法
  • 丝瓜鸡汤面怎么做-丝瓜鸡汤面的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)龙须面(100g)辅料西红柿(适量)配料鸡汤调料(1包)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸡汤面的做法步骤1、主辅料:丝瓜1根、鸡汤调料1包、龙须面100g、西红柿(配色)。2、把丝瓜去皮洗净切片,西红柿切粒。3、锅中加水烧开,放入鸡汤调料。4、烧开后,小火煮1分钟。5...
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黄瓜丝冷面的做法 夏至凉面(西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面) 黄瓜丝冷面怎么做
  • 黄瓜丝冷面的做法 夏至凉面(西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面) 黄瓜丝冷面怎么做

  • “话说,冬至饺子夏至面,虽然俺是南方人,但是入乡随俗,今儿也来做个夏至凉面吃吃。这碗夏至凉面材料简单,过程也没什么复杂的,技术难度基本属初期,调味汁的弹性空间更是大,爱吃酸的多放醋,爱吃甜的多放糖,爱吃咸的您就多搁盐,随您口味自由发挥:)很有趣的喔~~~”食材明细主料面条(适量)辅...
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丝瓜肉丝面怎么做-丝瓜肉丝面的做法
  • 丝瓜肉丝面怎么做-丝瓜肉丝面的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一个)猪肉(适量)面条(适量)辅料玉米油(适量)大葱(适量)盐(适量)调料料酒(适量)淀粉(适量)姜(适量)蛋清(一个)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝。2、放料酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌制10分钟。3、丝瓜去皮切块,葱切好。4、...
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丝瓜面片怎么做-丝瓜面片的做法
  • 丝瓜面片怎么做-丝瓜面片的做法

  • “丝瓜软烂,蒜香浓郁,面片薄滑,好喝极啦😊”食材明细主料馄饨皮(适量)丝瓜(一小段)西红柿(一个)辅料蒜片(适量)八角(一个)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜面片的做法步骤1、切成面片,散开。2、适量馄饨皮。3、蒜片,小米椒圈。4、西红柿一...
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丝瓜肉丸面怎么做-丝瓜肉丸面的做法
  • 丝瓜肉丸面怎么做-丝瓜肉丸面的做法

  • “方便快捷又好吃的肉丸面。”食材明细主料精肉(200克)丝瓜(1根)空心面(100克)辅料纯净水(600克)香菜(小许)葱叶(适量)调料食盐(2克)鸡精(1克)生抽(5克)荤油(小许)清水(80克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丸面的做法步骤1、精肉剁成肉糜。2、葱姜处理干净。3、切末。4、葱姜末放肉糜...
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面结丝瓜汤怎么做-面结丝瓜汤的做法
  • 面结丝瓜汤怎么做-面结丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(260克)面结(5个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面结丝瓜汤的做法步骤1、材料:丝瓜、面结2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将面结下入锅中。5、接着,加入一些清水煮开,煮上3——4分钟。6、然后,合入切好的丝瓜翻动一下...
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丝瓜拉面怎么做-丝瓜拉面的做法
  • 丝瓜拉面怎么做-丝瓜拉面的做法

  • “简单快手餐。”食材明细主料拉面(1块)辅料丝瓜(50g)调料辣椒油(2勺)盐(适量)泡椒(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜拉面的做法步骤1、拉面入锅煮开。2、把拉面搅散,重新放入水,加入调料煮开。3、放入丝瓜煮。4、煮软变色后,面条也熟了。5、出锅。...
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三丝南瓜宽面的做法 面条机做营养面-----三丝南瓜宽面 三丝南瓜宽面怎么做
  • 三丝南瓜宽面的做法 面条机做营养面-----三丝南瓜宽面 三丝南瓜宽面怎么做

  • “这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说...
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番茄丝瓜面怎么做-番茄丝瓜面的做法
  • 番茄丝瓜面怎么做-番茄丝瓜面的做法

  • “番茄酸酸甜甜的味道总是让人喜欢,搭配着丝瓜下一碗简单的面条也挺好”食材明细主料西红柿(适量)丝瓜(适量)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜面的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块,丝瓜去皮切成条2、锅中放油,下...
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丝瓜面线怎么做-丝瓜面线的做法
  • 丝瓜面线怎么做-丝瓜面线的做法

  • “清爽的面线汤。”食材明细主料丝瓜(一条)面线(适量)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜面线的做法步骤1、准备:丝瓜一条削皮备用。2、准备面线,面线有咸味需用清水过两遍去掉咸味。3、丝瓜切片。4、热锅放油,下丝瓜加盐炒软。5、加适量的开水煮...
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丝瓜油面筋的做法 丝瓜油面筋:巧炒丝瓜不变黑 丝瓜油面筋怎么做
  • 丝瓜油面筋的做法 丝瓜油面筋:巧炒丝瓜不变黑 丝瓜油面筋怎么做

  • “丝瓜和油面筋,搭配起来绝对美极了。还可以和油条搭配,但是我觉得油面筋比油条好吃多了。”食材明细主料丝瓜(适量)油面筋(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)高汤(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜油面筋的做法步骤1、原料图如上。2、丝瓜切滚刀块...
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丝瓜鸡蛋面怎么做-丝瓜鸡蛋面的做法
  • 丝瓜鸡蛋面怎么做-丝瓜鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)面条(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸡蛋面的做法步骤1、备面条,丝瓜。2、面条放进开水里煮断生,。3、丝瓜去皮切条,面条过冷水沥水待用。4、另起锅烧油放进丝瓜炒匀。5、放点盐翻炒几下,。6...
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丝瓜肉汤面怎么做-丝瓜肉汤面的做法
  • 丝瓜肉汤面怎么做-丝瓜肉汤面的做法

  • 食材明细主料龙须挂面(适量)丝瓜(适量)瘦肉(适量)蒜瓣(适量)鸡蛋(1个)小米椒(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放猪油,先将荷包蛋煎好盛出。3、放蒜末煸香。4、放入小米椒,瘦肉片、丝瓜,将瘦肉炒变色,丝...
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虾仁丝瓜面怎么做-虾仁丝瓜面的做法
  • 虾仁丝瓜面怎么做-虾仁丝瓜面的做法

  • “秋季的丝瓜饱满肉多,深秋的大虾个个鲜活,用丝瓜虾仁焖面既简单省事又营养美味!”食材明细主料丝瓜(1个)虾仁(8个)面条(适量)辅料胡椒粉(适量)淀粉(1匙)姜(4片)盐(1茶匙)料酒(适量)调料花生油(1勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁丝瓜面的做法步骤1、鲜虾去皮去头,用牙签挑去虾线,倒入料...
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丝瓜汤面怎么做-丝瓜汤面的做法
  • 丝瓜汤面怎么做-丝瓜汤面的做法

  • “晚餐喝了两碗汤就不想吃饭,结果睡下床后肚子闹意见了,越懒得理它,越是咕噜咕噜没法入睡,无奈何,只好爬起来看看冰箱,发现冰箱里有丝瓜鸡蛋,就给自己做了这碗丝瓜汤面,吃饱了睡不着,又继续把菜谱编写出来,手快有,手慢没有,那位亲亲肚子饿了就赶紧抢沙发/偷笑/偷笑/”食材明细主料丝...
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榨菜丝丝瓜汤面怎么做-榨菜丝丝瓜汤面的做法
  • 榨菜丝丝瓜汤面怎么做-榨菜丝丝瓜汤面的做法

  • 食材明细主料丝瓜(130克)榨菜丝(50克)面条(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝丝瓜汤面的做法步骤1、食材:丝瓜、榨菜丝、面条2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。5、接着,合入面条和榨菜丝,加适量...
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鲜虾丝瓜面怎么做-鲜虾丝瓜面的做法
  • 鲜虾丝瓜面怎么做-鲜虾丝瓜面的做法

  • 食材明细主料虾(数个)面条(适量)辅料丝瓜(一条)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾丝瓜面的做法步骤1、面条先过一遍水(捞起备用)。2、鲜虾洗干净去头。3、丝瓜去皮。4、切滚刀。5、热油放虾炒变色。6、放丝瓜炒变色。7、加适量水,放面条下去煮开,加配...
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丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜~丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做
  • 丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜~丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做

  • “素食:丝瓜面筋。丝瓜为主料,面筋和木耳为辅料。味道咸鲜,丝瓜吸入了面筋和虾皮的香味和鲜味,面筋又吸饱了丝瓜和虾皮的味道,整个菜清淡适口,适合降脂食素人群。常吃丝瓜清热、利尿、活血、通经、解毒...虾皮又能补钙.”食材明细主料丝瓜(适量)辅料虾皮(适量)黑木耳(适量)面筋(适量)...
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黄瓜肉丝面怎么做-黄瓜肉丝面的做法
  • 黄瓜肉丝面怎么做-黄瓜肉丝面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)黄瓜(适量)面条(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉丝面的做法步骤1、里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、黄瓜擦成丝。3、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。4、锅中放水...
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鸡丝青瓜凉面的做法 #面条#鸡丝青瓜凉面 鸡丝青瓜凉面怎么做
  • 鸡丝青瓜凉面的做法 #面条#鸡丝青瓜凉面 鸡丝青瓜凉面怎么做

  • “面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁...
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黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法
  • 黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法

  • “很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面(适量)黄豆酱(适量)瘦肉(一大块)辅料油(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)红辣椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
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丝瓜面筋怎么做-丝瓜面筋的做法
  • 丝瓜面筋怎么做-丝瓜面筋的做法

  • “碧绿的丝瓜与软烂的油面筋搭伴,满口都是丝瓜的清香和油面筋软滑的感觉,再配以笋的咸鲜,开胃,非常适宜夏季食用。夏天的餐桌上来上一盘,很应季噢。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜...
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丝瓜鸡蛋面的做法 丝瓜鸡蛋面------清淡又营养 丝瓜鸡蛋面怎么做
  • 丝瓜鸡蛋面的做法 丝瓜鸡蛋面------清淡又营养 丝瓜鸡蛋面怎么做

  • “材料:丝瓜半个,鸡蛋1个,面条适量。精盐,猪油,高汤适量,鸡精,调味鲜。方法:1、丝瓜去皮切长条,2、鸡蛋打入碗中放进锅里蒸熟待用。3、面条煮熟待用,4、将切好的丝瓜放进热油锅里翻炒片刻,5、再加点精盐把丝瓜炒熟炒软,调入高汤煮开。6、加入蒸好的鸡蛋,7、再加入煮好的面条烧开,调入调...
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