当前位置:味味甜 >

关于软皮红豆饼怎么做好吃的餐饮百科

软皮红豆饼怎么做-软皮红豆饼的做法
  • 软皮红豆饼怎么做-软皮红豆饼的做法

  • “中秋节过完了,不知道朋友们是不是跟我一样,剩下许多没有用完的月饼馅料,前阵子炒的红豆沙馅儿一直冷冻着,正巧爸妈最近又馋了软皮红豆饼,正好能消耗消耗。软皮红豆饼是父母一辈很喜欢的一款老式点心,外皮的软的,很适合上年纪的人吃,当然对小朋友来说也是很友好的,这款红豆饼的特...
  • 27210
酥皮红豆饼的做法 甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼 酥皮红豆饼怎么做
  • 酥皮红豆饼的做法 甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼 酥皮红豆饼怎么做

  • “今天是七夕,中国的情人节,喵咪愿大家有情人的终成眷属,没有情人的美梦成真~这次,准备了两种豆馅,制作方法是一样的,包括莲蓉馅,芸豆馅,抹茶馅,都可以用这种方法制作,都是大同小异的,抹茶馅,就是在做好的芸豆馅里加入适量的抹茶粉就可以了哦~~中秋节快到了,肯定用的到的哦~”食材明细...
  • 11497
红薯软香饼怎么做-红薯软香饼的做法
  • 红薯软香饼怎么做-红薯软香饼的做法

  • “比买的蛋糕更好吃。色泽鲜亮,香酥软糯,薯味飘香,蓬松细腻,吃起来就是带有薯香蛋香交织在一起的香甜蛋糕饼。早餐这样做不用发面,方便快捷。”食材明细主料红薯(一个大的)辅料糯米粉(适量)鸡蛋(两个)调料白糖(适量)泡打粉(五克)食用油(七十克)化猪油(一勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
  • 10628
豆丝软饼的做法 清香营养——豆丝软饼 豆丝软饼怎么做
  • 豆丝软饼的做法 清香营养——豆丝软饼 豆丝软饼怎么做

  • “早有一年前,宝宝就很不爱吃饭,对当时我的来说相当难过,因为我不会做饭,宝宝不爱吃的时候,我真是束手无策。后来发现一本书上面有这样一种饼,看起来相当容易,就照书本做了一下,味道很好,而且简单,宝宝也很喜欢。于是我就很有成就感,慢慢地学着做饭了。呵呵,一年过去了,现在做东西和当...
  • 5496
红豆馅酥皮月饼怎么做-红豆馅酥皮月饼的做法
  • 红豆馅酥皮月饼怎么做-红豆馅酥皮月饼的做法

  • “今天是我们的传统节日中秋节,月饼是这一天的必食之品。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为人们所喜爱。我比较喜爱苏式月饼,它制作简单容易上手,烤好的月饼皮层酥松、松脆、香酥、层酥...
  • 30559
酥皮红豆沙饼怎么做-酥皮红豆沙饼的做法
  • 酥皮红豆沙饼怎么做-酥皮红豆沙饼的做法

  • “做这个饼是因为家里有一包红豆沙快到期了,赶紧去超市买了一包酥皮回来,这里的酥皮比国内的飞饼尺寸大,价钱也便宜。不过,一般情况下我还是比较少使用这种酥皮,总觉得油份太大了。幸好只是偶尔吃一次而已。之前曾经试做过,但做得很丑,后来到网上看看为什么别人做得就那么漂亮呢...
  • 4518
红豆饼的做法 糯糯软软的红豆饼 红豆饼怎么做
  • 红豆饼的做法 糯糯软软的红豆饼 红豆饼怎么做

  • “好像从来没有见妈妈做过饼,但是来到北方一年半,吃过的饼比我前20多年吃过的饼还多得多,也爱上了这种食物。最喜欢的是学校外面卖的红豆饼,热面摊的饼,黏黏的口感,一点也不油腻,里面粉粉沙沙的红豆,很美味。”食材明细主料红豆(适量)辅料面粉(适量)砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时...
  • 10051
西瓜皮鸡蛋软饼怎么做-西瓜皮鸡蛋软饼的做法
  • 西瓜皮鸡蛋软饼怎么做-西瓜皮鸡蛋软饼的做法

  • “一到夏季,各路养生节目养生专家便会大谈西瓜,尤其是西瓜皮的种种好处。剩下一块西瓜皮,不忍心扔掉,既然好处众多,不如吃掉。瓜皮之用,烹煮拌炒者多,鲜有制饼者。不如,就尝试做饼。如糊塌子一般,刮刨成细丝,用鸡蛋面粉拌成稀糊,摊作圆饼。不肯多用面粉,重点不在饼而在瓜皮。缺少足够...
  • 21296
软软的芝麻红豆沙馅南瓜饼如何做简单又好吃
  • 软软的芝麻红豆沙馅南瓜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟芝麻红豆沙馅南瓜饼是一道美味的小甜品,可以做了当作早餐饼,也可以作为下午茶的甜品,偶尔做些南瓜饼,加入红豆馅而且外表还沾了芝麻的南瓜饼味道就特别不一样了,口齿留香,内软外酥的,吃起来更香更有滋味,朋友们赶...
  • 14541
冰皮红豆沙月饼怎么做-冰皮红豆沙月饼的做法
  • 冰皮红豆沙月饼怎么做-冰皮红豆沙月饼的做法

  • “冰皮月饼因为不用烤箱而受到越来越多人的喜欢。不需要太多的技巧,只需要一点点耐心和细心,就可以享受到外皮软糯、内心香甜的小月饼。”食材明细主料易小焙冰皮月饼预拌粉(100克)饮用水(100克(85度以上))自制红豆沙馅(240克)辅料紫薯粉(少许)抹茶粉(少许)植物油(少许)甜味(口味)技巧(工艺)...
  • 30818
软皮月饼如何做简单又好吃
  • 软皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟中秋佳节,必不可少的一样美食,那就是月饼了,软皮月饼,是用面粉、鸭蛋黄、红豆沙制作的美食。其制作简单易学,材料更是简单,在家里就可以一家人一起制作,不仅能饱腹,还能加进亲人之间的协作和亲近,是一个不错的节日...
  • 17852
红豆软饼怎么做-红豆软饼的做法
  • 红豆软饼怎么做-红豆软饼的做法

  • “非常香软可口的红豆饼,配方来自君之,不过原方用的电饼档,我直接用了平底锅,还没做完儿子闻到香味就吃掉了一个。简单方便,作为早餐或休闲点心都不错。此配方可做6个小饼。”食材明细主料普通面粉(125g)奶粉(25g)玉米油(30g(或色拉油))盐(1g)酵母(2g)水(95g)辅料蜜红豆(150g)甜味(口味)其他(工艺...
  • 31804
飞饼皮版红豆饼如何做简单又好吃
  • 飞饼皮版红豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料飞饼皮:3张辅料红豆馅:180鸡蛋液:少量黑芝麻:少量具体步骤1.180克红豆馅料分成9等份。2.飞饼皮三张化冻后揉成一个面团,如果粘案板可以用少量面粉,分成9等分。3.把分出来的飞饼皮擀城面皮,包上红豆馅。按压...
  • 28615
好吃的香软红豆饼如何做简单又好吃
  • 好吃的香软红豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天起得比较早,是想给小孩子做一个香软红豆饼当早餐。一直都是吃油条,他也吃腻了,还是换换口味,给他做一个好吃的香软红豆饼吧。香软红豆饼做法十分的简单,不要看是红豆饼感觉挺难的,只要你用心点,做出来的香软...
  • 14086
酥软红薯饼的做法 外酥里嫩~酥软红薯饼 酥软红薯饼怎么做
  • 酥软红薯饼的做法 外酥里嫩~酥软红薯饼 酥软红薯饼怎么做

  • “红薯作为一种常吃的食品,有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠等功效,常吃有益健康,那么除了蒸红薯、烤红薯,还有什么更好吃的做法呢,今天我来分享一款外酥里嫩的红薯饼,吃了还想吃。”食材明细主料红薯(2个)面粉(少许)香葱(2棵)胡萝卜(一小块)黑芝麻(适量)辅料食用油(少量)甜香(口味)煎(工...
  • 11409
豌豆软饼怎么做-豌豆软饼的做法
  • 豌豆软饼怎么做-豌豆软饼的做法

  • “豌豆是蛋白质、微量元素钙和锌、维生素C、纤维素都非常丰富的食材,有助于提高骨骼发育和身体免疫力,在有助于孩子生长发育的蔬菜中排名第1。在我看来,与其指望用贵的离谱的补品给孩子补,还不如多吃两个豌豆~现在市场很容易就买到,几块钱孩子能吃好几顿了!”食材明细主料山药(5...
  • 18470
红豆发面饼怎么做才松软
  • 红豆发面饼怎么做才松软

  • 放入生鸡蛋和牛奶。现将面粉过筛一遍,使面粉更加细腻,留有充足的时间发酵面团,使面团组织更好的发酵,然后在面团里加入鸡蛋和牛奶,再用适当的力度揉搓面团,鸡蛋和牛奶会让面团变得更为柔软,适当的力度让面团组织得到保护,不容易被破坏。...
  • 16580
红豆沙冰皮月饼怎么做-红豆沙冰皮月饼的做法
  • 红豆沙冰皮月饼怎么做-红豆沙冰皮月饼的做法

  • “月饼季即将开始,做一份冰皮月饼吧!闺蜜说最喜欢这款月饼了,她要吃十粒月饼。好嘞马上开始做哈~”食材明细主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(50g)澄面(50g)木薯粉(20g)辅料细砂糖(70g)纯牛奶(278ml)玉米油(48ml)红豆沙(450g)手粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆沙冰皮月饼的做法步骤1、...
  • 13374
豆沙软饼怎么做-豆沙软饼的做法
  • 豆沙软饼怎么做-豆沙软饼的做法

  • “味道甜甜的,很松软,就是盘没有摆好。”食材明细主料面粉(200g)红豆沙(30g)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沙软饼的做法步骤1、把白砂糖、面粉混合。2、准备红豆沙。3、加清水搅拌成稍稠的面糊。4、不粘锅加玉米油,倒入面糊摊平。5、翻面,抹上一层豆沙。6、切...
  • 11818
无敌松软红豆薏仁松饼怎么做-无敌松软红豆薏仁松饼的做法
  • 无敌松软红豆薏仁松饼怎么做-无敌松软红豆薏仁松饼的做法

  • “早上起床想吃松饼,但是之前做的松饼方子总觉得中间吃起来硬硬的,不想做普通版本的松饼方。想到家里买了好多红豆薏仁粉,就脑洞大开,想试试看做出来什么效果,想不到成品特别松软,最中间的也不会有实心层,好吃到没朋友啊!”食材明细主料香蕉(一根)红豆薏仁粉(75g)鸡蛋(一个)牛奶(8g)辅料...
  • 12660
红豆馅酥皮饼怎么做-红豆馅酥皮饼的做法
  • 红豆馅酥皮饼怎么做-红豆馅酥皮饼的做法

  • 食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(40g)辅料沸水(90g)配料红豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆馅酥皮饼的做法步骤1、制作油皮:面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2、加90克沸水3、和成光滑的水油皮面团4、制作油酥:面粉110克、玉米油50克5、和成团6、...
  • 6430
酥皮红豆饼怎么做-酥皮红豆饼的做法
  • 酥皮红豆饼怎么做-酥皮红豆饼的做法

  • “把红豆换成了赤小豆也很好吃,只是油太大了,长肉利器。”食材明细主料赤小豆(适量)纯净水(适量)面粉(适量)水油皮面粉(400g)温水(220g)猪油(20g)酥皮面粉(350g)热油(180g)调味红糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮红豆饼的做法步骤1、赤小豆洗净,纯净水泡一夜。2、入高压锅,豆蹄筋...
  • 24556
红豆沙牛奶软饼怎么做-红豆沙牛奶软饼的做法
  • 红豆沙牛奶软饼怎么做-红豆沙牛奶软饼的做法

  • “红豆沙牛奶软饼,松松软软的非常好吃,红豆沙比较细腻,所以饼的口感也是润滑软糯的,生活中不缺乏美好,但更好的美好是自己创造出来的,让家人每天在餐桌前,见到不一样思维的你。”食材明细主料面粉(100克)红豆(100克)牛奶(60克)辅料白糖(5克)清水(650克)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红...
  • 29120
红豆冰皮月饼怎么做-红豆冰皮月饼的做法
  • 红豆冰皮月饼怎么做-红豆冰皮月饼的做法

  • “又到一年吆喝吃月饼的时候了,提前给自己解解馋,做几个简单的冰皮月饼!”食材明细主料牛奶(150克)糯米粉(45克)澄粉(20克)粘米粉(35克)糖粉(50克)食用油(20克)辅料红豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆冰皮月饼的做法步骤1、月饼按50克一个准备食材:牛奶150克,糯米粉45克,粘米...
  • 28765
香软红豆沙饼怎么做-香软红豆沙饼的做法
  • 香软红豆沙饼怎么做-香软红豆沙饼的做法

  • “前段时间做的红豆沙饼很受家人喜欢,今天的此款香软红豆沙饼同样是自配方作品,面皮更膨松柔软,馅料香甜、老幼皆宜、且凉了也不影响口感,适宜早餐及餐间零食食用。”食材明细主料低筋面粉(300g)辅料水(适量)白糖(35g)猪白油(50g)调料酵母(3g)泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度...
  • 4355
专题