- “黑白菜菜色油绿,青菜的香味浓郁,微辣咸鲜,好吃。”食材明细主料黑白菜(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黑白菜的做法步骤1、黑白菜洗净切三指段。2、开水绰至断生。3、锅内适量油烧热,葱姜,小米椒,花椒炒...
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- “小白菜是最清淡的一道时令蔬菜,价格也不贵,我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜(500g)辅料小葱(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘洗干净。3、切成段,我切得长了点。4、切好的葱花。5、锅...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 我们在烹饪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗干净,这个步骤是很重要的,因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分,这些物质对人体健康是会产生一定影响的,所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1.我们在清洗蔬菜的时候一定不要把蔬菜切开以后再清洗,因...
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- 食材明细主料大白菜(400克)胡萝卜(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香葱...
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- “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方还称为白菜,那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您,入乡随俗一定要改变过来。俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。许多老一辈的中国人因为肠胃不适应喝乳制品;可以通...
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- 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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- “潮白黑鱼馋小黑,营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(一条)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)精盐(适量)花椒(适量)辅料大料(3个)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家熬潮白黑鱼的做法步...
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- 食材明细主料白菜(180克)黑木耳(6朵)辅料剁椒(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒黑白菜的做法步骤1、食材:白菜、黑木耳(已泡发清洗)、剁椒2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入适量的剁椒炝锅。5、接着,下入切好的白菜...
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- “榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃,做法简单,味道爽口!当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)榨菜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒潮白黑鱼片的做法步骤1、将从馋猫解馋买来的潮白黑鱼清洗干净,切片;辣...
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- “白菜、木耳的搭配营养口感都是一绝。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒黑白菜的做法步骤1、将泡好的木耳用热水焯熟。2、准备好白菜。3、将一个白菜叶削成三片儿。4、...
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- 食材明细主料白菜心(适量)黑木耳(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素白菜炒黑木耳的做法步骤1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、锅子烧热放入蒜片和辣椒爆炒。4、放入白菜。5、白菜翻炒均匀后放入黑木耳。6、加少许水煮熟后调味即可享受。小窍门...
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- “老二积食问题有些改善,小米粥吃腻了,换成白粥,配一点点青菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、白菜只要菜叶子,放一点盐腌一会,然后捏水挤干水分。2、白菜梗留着腌酱菜。3、加入少量的油,用不粘锅炒熟,适量...
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- “我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接...
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- 食材明细主料洋白菜(适量)辅料尖辣椒(适量)葱花(适量)盐(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净控水切成小块儿。2、热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味,捡出花椒不要,然后放入尖辣椒段和葱花爆香。3、放入洋白菜大火翻...
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- 三月四月不减肥,五月六月徒伤悲。面对夏季的时候街上走来走去穿着仙气飘飘的长裙,是不是很羡慕呢?那么不如现在开始注意饮食调理一番?一道清炒小白菜,既简单又爽口,重要的是,它不长肉啊!不长肉还能补充维生素。不知道清炒小白菜怎么做?没关系,接下来小编就介绍两种简单的制作方法。...
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- 说到减肥可以说是很多爱美人士为之奋斗一生的终极目标了,那么如何有效的减肥可以说是成功减肥的第一步,减肥不仅要管住嘴还要迈开腿,饮食上尤其要格外注意,那么,白开水减肥法有哪些步骤呢?不妨我们一起去了解看看其中的究竟吧。白开水减肥法有哪些步骤呢1、饮好水尽量避免常饮...
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- “旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明细主料奶白菜(500克)辅料五花肉(1块)蒜(3瓣)葱(1段)姜(2片)调料蚝油(2勺)盐(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒奶白菜的做法步骤1、白菜掰开,用淡盐水浸泡20分钟左右,洗净控水,大的叶片用手从中间掰2瓣。2、葱姜蒜切碎。3、一小块五...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 食材明细主料大白菜帮(1棵)辅料干红辣椒(3个)调料生抽(15ml)糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜的做法步骤1、大白菜准备。2、白菜帮切下泡洗干净。3、白菜帮切条。4、锅中放油炒白菜帮子发蔫。5、放入干红辣椒,炒出香味。6、倒入生抽和白糖炒匀。7、盛出。...
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- 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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- “特别适合晚餐的一道清淡小菜儿。不过没带脑子,忘记拍成品图了,先用步骤图凑合一下吧~”食材明细主料圆白菜(1/4个)辅料盐(一勺)油(适量)鸡精(半勺)醋(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒圆白菜的做法步骤1、将圆白菜洗净,切成大概4*4cm大小的正方形。2、剥一瓣蒜,切成...
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- 说到白切鸡可以说是很多吃货朋友们心中的挚爱,因为白切鸡最大限度的保留了食材本身的味道,可以说是原汁原味的鸡肉了,而且营养价值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜欢吃,那么,白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢?不妨我们去看看吧。白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢1、将三黄鸡的...
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- ““炒黑白菜”这是在饭馆里看到的菜名。其实就是“黑木耳炒白菜”,将其叫做“黑白菜”,无论从食材的颜色和名称,也算是名副其实,并且黑木耳和大白菜搭配炒制,也算得上素炒菜肴中的佳品。”食材明细主料大白菜(500克)泡发黑木耳(100克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)葱(适量)清淡(口味)炒(工...
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- “最近麻辣吃得太多了,需要清淡点的饮食来中和下,嘿嘿~!”食材明细主料白菜邦(0.5个)辅料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜邦的做法步骤1、白菜邦洗净,沥干水分,用片鱼片的方法,将白菜邦片成薄片,这样更入味;2、小米辣切圈,小...
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