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关于葱油玉米面条的餐饮百科

葱油玉米面条怎么做-葱油玉米面条的做法
  • 葱油玉米面条怎么做-葱油玉米面条的做法

  • “过节大鱼大肉吃了增加了不少脂肪这几天就吃点粗粮消灭这些节日脂肪;玉米面含大量粗纤维纤维,能促进肠蠕动帮助肠胃消化减少肥胖的风险还有预防大肠癌的作用而且玉米面含大量钙铁,维生素只目前世界上公认的黄金美食,而且可以做成好多可口的美食,今天天天就给你们分享一个玉米...
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酱拌玉米面条怎么做-酱拌玉米面条的做法
  • 酱拌玉米面条怎么做-酱拌玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(适量(干碴条))鸡蛋(1个)尖椒(1根)豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)辅料小米椒(1个)葱花(适量)蒜(1瓣)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱拌玉米面条的做法步骤1、鸡蛋一个,打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米面条,我们叫碴条,和面条一样,有现压的,也有干的。这个好像是东北特...
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玉米面可以炸油条吗
  • 玉米面可以炸油条吗

  • 可以。使用玉米面炸出来的油条,风味会更好。使用玉米面制作油条时,将玉米面、白面、酵母粉、清水、食用盐等材料按照比例混合,揉成面团,醒发后即可用于炸制油条。炸制油条的油量要足,这样可以避免油条受热不均。炸油条的油温不宜过高,油温六成热即可。...
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凉拌玉米面条怎么做-凉拌玉米面条的做法
  • 凉拌玉米面条怎么做-凉拌玉米面条的做法

  • “这早餐简单,不用早起,一煮一拌,三五分钟就上桌,滑溜溜的特劲道,还特别爽口,好吃还饱腹,而且,低脂粗纤维,咋吃都不长肉,大人孩子都爱吃。”食材明细主料玉米面条(300g)辅料西红柿(1个)黄瓜(1根)虾蓉酱(1盒)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌玉米面条的做法步骤1、准备食材:根据人数确定...
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海米葱油拌面的做法 【海米葱油拌面】 海米葱油拌面怎么做
  • 海米葱油拌面的做法 【海米葱油拌面】 海米葱油拌面怎么做

  • “葱油拌面食材甚少,做法简单,但并不失美味,入口葱香浓郁,咸鲜适口,不愧为特色美食。”食材明细主料面条(适量)小葱(适量)海米(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米葱油拌面的做法步骤1、海米事先清洗后泡好。2、将小葱切成约3厘米的小...
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玉米面油条怎么做-玉米面油条的做法
  • 玉米面油条怎么做-玉米面油条的做法

  • 食材明细主料面粉(180克)细玉米面(120克)植物油(2大匙)无铝泡打粉(9克(可以再少些))盐(4克)水(适量(170-180ml左右))辅料植物油(1/3小碗(另取))原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面油条的做法步骤1、面粉:玉米面按3:2的比例称量好,我用了180克面粉,120克玉米面2、加入盐、无铝泡打粉3、...
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玉米油版小面包的做法 小面包(玉米油版) 玉米油版小面包怎么做
  • 玉米油版小面包的做法 小面包(玉米油版) 玉米油版小面包怎么做

  • “这是我做的最频繁的一款面包,隔几天就要做一次,操作简单,口感绵软,值得一试!”食材明细主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)水(150g)辅料白糖(60g)玉米油(30g)盐(3g)酵母(3g)白芝麻(适量)抹面黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米油版小面包的做法步骤1、将所有原料放进面包桶,开...
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葱香玉米面饼的做法 快手早餐,葱香玉米面饼 葱香玉米面饼怎么做
  • 葱香玉米面饼的做法 快手早餐,葱香玉米面饼 葱香玉米面饼怎么做

  • “简单的早餐饼,萱软葱香,非常美味。三分之二的玉米面兑三分之一的面粉,加入鸡蛋和小苏打,放点葱花,几分钟搞定的快手早餐,好吃有营养。”食材明细主料玉米面粉(70g)小麦面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)小苏打(1g)葱香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香玉米面饼的做法步骤1...
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煎玉米面条怎么做-煎玉米面条的做法
  • 煎玉米面条怎么做-煎玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(200克)辅料烧烤料(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎玉米面条的做法步骤1、先把玉米面条煮熟2、再把煮好的玉米面条控水3、把控完水的玉米面条平铺在平底锅上4、再小火慢慢煎脆5、两年都煎脆了再撒上烧烤料...
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葱油饼玉米粉怎么做-葱油饼玉米粉的做法
  • 葱油饼玉米粉怎么做-葱油饼玉米粉的做法

  • “葱油饼是姐姐送给我的,网上买的宜久郎鲜香葱油饼。金黄酥,面劲香,一袋有5片。平底锅或者电饼铛预热,锅内无需放油,葱油饼无需解冻,除溥膜,放入锅内,开小火双面煎3一5分钟,煎制过程中需要及时翻面,至表面金黄起酥即可出锅。这是厂家介绍的制作方法。我做的时候,还是少放了点油煎制...
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自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做
  • 自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做

  • “我的娘十多年前买的不锈钢制面机,可惜一次也没做。2021年10.1回娘家,就把它带回来,让它来发光发亮。以前自己做面条,用擀面杖幹面到胸口痛,太费劲了,有了它轻松多了!😊😊😊”食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)辅料盐(4g)水(210g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玉米面条的做...
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海米葱油面怎么做-海米葱油面的做法
  • 海米葱油面怎么做-海米葱油面的做法

  • 食材明细主料速冻鲜面条(一包)辅料大海米(少许)配料葱(少许)美极鲜(适量)香醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米葱油面的做法步骤1、取一个大碗加一些美极鲜,鸡精,香醋,备用。2、炒锅倒入香油放入葱段小火炸香。3、再加入泡过的海米翻炒。4、加...
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香脆玉米葱花油饼怎么做-香脆玉米葱花油饼的做法
  • 香脆玉米葱花油饼怎么做-香脆玉米葱花油饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆玉米葱花油饼的做法步骤1、白面和玉米面1:1加水揉成稍柔软的面团。2、葱切碎。3、面团分成几个小剂子。4、擀开,均匀撒上盐和十三香,然后涂一层油,撒葱花。5、卷起来。6、擀...
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葱花玉米面饼怎么做-葱花玉米面饼的做法
  • 葱花玉米面饼怎么做-葱花玉米面饼的做法

  • “这款玉米面饼的口感有点小筋道,不是太软,也不硬,微咸中夹着葱香,特别是那个葱香味道特别能挑起食欲,连不太爱吃粗粮的都吃了好几个。这个粗粮玉米面饼,宝妈没有加入面粉,直接玉米面加点盐、小苏打、葱花拌匀,和加面粉的完全两种感觉,虽然简单,但是也是要有窍门的,稍不注意你的小饼...
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葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做
  • 葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做

  • “不需要专门炸葱油的葱油玉米面,选择玉米面是因为觉得它热量会低一点,也可以用意大利面哈!”食材明细主料玉米面条(80g)香葱(1根)洋葱(1/4个)韭黄(30g)辅料鸡蛋(1个)调料酱油(1茶匙)蚝油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1汤匙)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油玉米面的做...
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香葱玉米面花卷怎么做-香葱玉米面花卷的做法
  • 香葱玉米面花卷怎么做-香葱玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)新鲜玉米(适量)苋菜(适量)酵母(适量)葱(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱玉米面花卷的做法步骤1、将苋菜洗净后用榨汁机榨汁(可能我用的苋菜汁不多的缘故,做出来的花卷一点效果都没有);新鲜玉米用擦子擦成泥。2...
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葱油黄面条怎么做-葱油黄面条的做法
  • 葱油黄面条怎么做-葱油黄面条的做法

  • “简约而不简单,就一个字,好吃😜”食材明细主料黄面条(250g)辅料葱叶(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油黄面条的做法步骤1、黄面条冷水下锅,煮约十分钟至无硬芯。2、捞出,冷水过凉。3、葱叶,洗净吸水。4、油热转小火,爆香葱叶,至微焦。5、加入...
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玉米面葱油饼怎么做-玉米面葱油饼的做法
  • 玉米面葱油饼怎么做-玉米面葱油饼的做法

  • “平时喜爱吃饼类的面食,一有时间就会做的,家里老爷子手艺超级好,每每教我几手o(∩_∩)o就是平时没多少时间拍照片,现在得点空来给大家看看”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)食用油(适量)小葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面葱油饼的做法步骤1、玉米...
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炸油条能放玉米面粉吗
  • 炸油条能放玉米面粉吗

  • 可以。油条的主要成分是面粉跟泡打粉,没有玉米面的油条松软可口,而加入玉米面的油条可以起到固定油条的形状且使得油条可以更加的香脆。冷掉的油条在食用时,可以放入油锅中,稍微炸一下即可食用,炸过度可能会使油条糊掉。或是将油条放入微波炉中加热,但需要注意时间,时间太长会使...
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发好的玉米面能做油条吗
  • 发好的玉米面能做油条吗

  • 能。用发好的玉米面制作油条,口味会更加丰富。使用玉米面制作油条时,将玉米面和面粉按照二比三的比例混合,添加适量的酵母粉、食用盐将面团揉好放置一旁醒发,待面团醒发好即可用于炸制油条。炸油条的油量要足,以免油条受热不均,影响膨胀度。...
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炸酱玉米面条的做法 炸酱玉米面条(东北汤子) 炸酱玉米面条怎么做
  • 炸酱玉米面条的做法 炸酱玉米面条(东北汤子) 炸酱玉米面条怎么做

  • “玉米面条,也叫汤子,有点酸酸的口感,是玉米面经过发酵而成,具体做法不清楚,小时候妈妈做过。长大了,离开了东北老家,再也没有吃过了,逛某宝,无意中发现这款面条,果断入手,今天刚刚收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤,今天做的猪肉卤。味道很赞!感觉回到了童年,回到了故乡的味道。...
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玉米面面条的做法
  • 玉米面面条的做法

  • 相信大家都听说过玉米面面条,也都品尝过并且对它难以忘怀。其实普通的玉米面面条也有许多不同的做法,更有许多种不同的搭配菜做法,每一种都有自己不同的风味,都值得大家去尝试哦。下面,就让就让小编来告诉你,玉米面面条的做法。一、玉米面面条的做法大约不到半斤面,加些盐用水和...
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玉米油条怎么做-玉米油条的做法
  • 玉米油条怎么做-玉米油条的做法

  • “在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃,不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做,不加明矾等有害食材,吃起来还是相对放心的。”食材明细主料面粉(200g)玉米面(50g)辅料油条膨松剂(10g)配料温水(170g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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玉米面条怎么做-玉米面条的做法
  • 玉米面条怎么做-玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(1袋)牛肉丸(1袋)虾米饺(适量)白菜(半个)火腿肠(1个)生菜(2片叶)辅料盐(少量)酱油(少量)鸡精(少量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面条的做法步骤1、准备以上材料。2、先将肉丸下入水中煮20分钟。3、白菜洗净切条,带肉丸煮好将白菜放入锅中煮3分钟。4、...
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玉米面葱花饼怎么做-玉米面葱花饼的做法
  • 玉米面葱花饼怎么做-玉米面葱花饼的做法

  • “葱花饼是一种很家常、很好吃、很好做的一道主食,在我们家早餐出镜率非常高,用它来搭配些牛奶、豆浆、稀饭,非常不错哟。我们都知道,早餐是一天中最重要的一餐,营养健康的早餐应该包括三大类:第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品;第二类,蛋白质含量丰富的食品;第三类,维生素和矿...
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专题