![酒酿红烧肉怎么做-酒酿红烧肉的做法]( "酒酿红烧肉怎么做-酒酿红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（200克）酒酿（半小碗）辅料生抽酱油（适量）花椒（少许）鸡粉（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）大料（少许）桂皮（少许）香叶（小片）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酒酿红烧肉的做法步骤1、自制酒酿备用。2、五花肉凉水下锅水开捞出沥干水分。3、锅烧热入油下...
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![红酒酿苹果怎么做-红酒酿苹果的做法]( "红酒酿苹果怎么做-红酒酿苹果的做法")
- ““每天一苹果，疾病远离我”苹果和红酒都是我的最爱！”食材明细主料苹果（一个）红酒（400ml）辅料冰糖（少许（不喜甜可不加））酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒酿苹果的做法步骤1、一个苹果削皮改刀2、红酒倒入汤锅煮沸，放苹果煮软，关火酒和苹果一起放凉3、上色后改刀装盘，浇些许凉后...
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![红酒红烧肉的做法 “给肉加点催化剂”-【红酒红烧肉】 红酒红烧肉怎么做]( "红酒红烧肉的做法 “给肉加点催化剂”-【红酒红烧肉】 红酒红烧肉怎么做")
- “今天做准备做红烧肉可是家里没料酒了，刚好有点人送的自酿葡萄酒我就用来烧肉了，老爸回家吃了之后只说了一句话：“这肉太给力了”的确，这个红烧肉相当不一样，吃不出用葡萄酒的味道，但是有种说不上来的味道，把肉香全部释放了出来，也许这就是红酒的催化剂作用吧”食材明细主料五花...
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![红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做]( "红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做")
- “甜酒酿特别爱吃，隔三差五就要做一次，偶然看到红麴米酒，一下子不能自拔，怎么地也得试试，我做的就简化了，直接用红曲粉颜色没有想象中的通红，这个颜色我也能接受”食材明细主料糯米（1.5斤）辅料酒曲（一小袋）凉开水（适量）红曲粉（1/2勺）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）红曲甜酒酿的做法步骤...
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![啤酒红烧牛肉的做法 【啤酒红烧牛肉】 啤酒红烧牛肉怎么做]( "啤酒红烧牛肉的做法 【啤酒红烧牛肉】 啤酒红烧牛肉怎么做")
- “做法简单、用时不长！”食材明细主料牛肉（1500g）干辣椒（8个）八角（少许）砂仁（少许）山柰（少许）料酒（适量）生抽（适量）菜油（300g）辅料生姜（2小块）花椒（少许）桂皮（少许）茴香（少许）冰糖（少许）盐（适量）啤酒（2瓶）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切小块，焯水去血沫备用！备齐调料：啤...
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![啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉怎么做")
- “一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。”食材明细主料五花肉（750G）葱姜（适量）白砂糖（适量）桂皮（1小段）料酒（适量）草寇（2粒）辅料啤酒（1听）冰糖（适量）八角（3粒）草果（1...
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![酒酿红烧鱼块怎么做-酒酿红烧鱼块的做法]( "酒酿红烧鱼块怎么做-酒酿红烧鱼块的做法")
- “关于煎鱼不粘锅我也发表一点我的心得：那就是下鱼到油锅前，油温一定要烧得很热，油不够热也容易粘锅。实在怕鱼粘锅的话就用油炸，哈哈！”食材明细主料草鱼（一条600克）辅料红辣椒（50克）剁辣椒（30克）郫县豆瓣酱（20克）生姜（10克）大蒜（10克）韭菜（10克）配料酒酿（20克）料酒（10克）老抽（3克）蚝油（5克）盐（1克）味...
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![红烧油条酿肉怎么做-红烧油条酿肉的做法]( "红烧油条酿肉怎么做-红烧油条酿肉的做法")
- “双节过去了，明天准备上班和上学了，两节期间做了很多菜，剩下了不少原料，今天清理冰箱了。这道菜就是我扫尾的成绩。貌似面筋塞肉。。。。。”食材明细主料油条（一根）火腿肠（适量）肉馅（适量）辅料八角（适量）葱姜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧油条酿肉的...
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![啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食，也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉，但从健康角度，又惧怕肉里大量油脂。用这个方法烧出的红烧肉，能去除肉里大量油脂，且色泽红亮，肥而不腻，想吃就吃!用啤酒烧出的红烧肉，营养更丰富，更美味l”食材明细主料猪五花肉（2斤）啤酒（600毫升）辅...
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![红酒红烧肉的做法 老菜新做---红酒红烧肉 红酒红烧肉怎么做]( "红酒红烧肉的做法 老菜新做---红酒红烧肉 红酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉可谓是老菜一个了，很多人家的餐桌无论过节还是宴客都是出镜率极高的一道菜！传统的做法都是用白糖或是冰糖炒后上色，或是用腐乳上色，而我的这款红酒红烧肉，顾名思义，加入了红酒的创意原料，颜色红润如红石如玛瑙，肉香裹着红酒的醇厚，甜咸酒香交织的味蕾感受冲撞着口腔引起美...
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![红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法]( "红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（1500克）红曲米（450克）辅料酒曲（2个）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）红甜酒酿的做法步骤1、3300毫升的密封玻璃罐准备两个清洗干净，晾晒干，不能有生水2、酒曲准备2个3、糯米浸泡6小时，至用手指轻碾可以碎掉即可4、红曲米也称作红谷米450克5、糯米浸泡6小时，至用...
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![红曲酒酿怎么做-红曲酒酿的做法]( "红曲酒酿怎么做-红曲酒酿的做法")
- 食材明细主料长糯米（2500g）辅料红曲（1000g）糟香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）红曲酒酿的做法步骤1、糯米淘洗干净，浸泡8个小时（或者提前一夜浸泡也行。）2、浸泡好的糯米用手搓一下就碎了。3、在蒸笼里铺上一层纱布，把糯米铺在蒸笼里，用手扎一些孔，米粒透气更容易蒸熟。4、热水上锅，...
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![红酒酿葡萄怎么做-红酒酿葡萄的做法]( "红酒酿葡萄怎么做-红酒酿葡萄的做法")
- “胥同学不喝酒，加上他出门都是车代步。在我家所有酒类都禁止了，当然做菜的料酒除外了。毕竟有的菜还是需要料酒的加入要不那些菜的腥味是去除不了。去年老妹带了一瓶回来一直都没有人开，于是闲下来了，前几天大扫除才把它翻出来。有点耐人寻味哦，呵呵胥同学不喝酒我自然也不喝...
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![红糖酒酿蛋怎么做-红糖酒酿蛋的做法]( "红糖酒酿蛋怎么做-红糖酒酿蛋的做法")
- “这款甜品很适合生理期的宝宝们使用哦，快来动手一起做吧！😊”食材明细主料红枣（若干）酒酿（适量）鸡蛋（若干）辅料红糖（适量）甜味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖酒酿蛋的做法步骤1、准备好食材，准备一次冬日里的暖心下午茶😳2、锅里适量加水煮开，放入红枣，红糖。😇（红枣最好切开，这样比...
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![红豆酒酿怎么做-红豆酒酿的做法]( "红豆酒酿怎么做-红豆酒酿的做法")
- “春天还真是万物生长的季节，据说有部电影也叫做《万物生长》，可以考虑什么时候空闲了去看一下~说到生长，其实我不知道为什么自己的第一反应是发酵而不是什么发芽长叶子之类，刚好也想喝酒酿了，配了点红豆做点酒酿试试~我还是头一次用烤箱的功能做酒酿，真的蛮不错的呢！”食材明细...
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![酒酿红薯怎么做-酒酿红薯的做法]( "酒酿红薯怎么做-酒酿红薯的做法")
- 食材明细主料甜酒酿（1盒）红薯（1个）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒酿红薯的做法步骤1、食材：甜酒酿。2、红薯。3、冰糖。4、将甜酒酿撕开包装，待用。5、将红薯洗净去皮。6、放在案板上切成小块。7、接着，将红薯下入清水锅中煮开，煮软。8、然后，合入甜酒酿，搁入冰糖...
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![酒酿红豆饼怎么做-酒酿红豆饼的做法]( "酒酿红豆饼怎么做-酒酿红豆饼的做法")
- “酒酿的功效想必大家都有点了解！这次自己在网上买了菌粉就开始做米酒了！第一次不成功、第二次算是成功了！看着别人做米酒馒头，自己也想做！缺心眼的把酒酿一起揉了！后果很严重呐，等了好几个小时发不起来！干脆煮点红豆把它做成酒酿饼也不错嘛！做成之后发现决定还是正确滴”食材明细...
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![红烧腐竹酿肉的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧腐竹酿肉 红烧腐竹酿肉怎么做]( "红烧腐竹酿肉的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧腐竹酿肉 红烧腐竹酿肉怎么做")
- “我发现我爱红烧不能自拔了...今天又来了一道红烧腐竹酿肉。希望大家不会觉得很腻。哈哈哈...腐竹表面色泽红艳，很诱人涅...腐竹和肉也非常入味，特香好吃的说。”食材明细主料腐竹皮（适量）鱼糜（适量）猪肉糜（适量）辅料白青葱（适量）姜（适量）小葱（适量）水（适量）配料生抽（适量）胡椒粉（适量）木薯...
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![自酿红酒怎么做-自酿红酒的做法]( "自酿红酒怎么做-自酿红酒的做法")
- “八月葡萄成熟的季节，摘颜色最深的葡萄酿上两大罐葡萄酒，现在开启盖子，瞬间便能闻到满屋子的酒香，颜色透亮的红，煞是好看，口感甘甜适口，此为佳酿。”食材明细主料葡萄（50斤）辅料冰糖（10斤）糟香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自酿红酒的做法步骤1、葡萄用剪刀一个个的连着蒂减下来，破...
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![红烧田螺酿肉怎么做-红烧田螺酿肉的做法]( "红烧田螺酿肉怎么做-红烧田螺酿肉的做法")
- “小的时候去田里做农活总喜欢盯着田边的水沟，期待着能捡到田螺。现在虽然不到田里去了，却依然喜欢吃田螺。有的时候看到媒体报道田螺有奇生虫，想去买来吃却又不敢吃。逛菜市场时看到了大田螺，心痒痒的，想着自己买来捣鼓捣鼓，会干净很多，吃得也安心。”食材明细主料田螺（750g）肉（25...
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![酒酿红烧肉如何做简单又好吃]( "酒酿红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500上海青：250辅料酒酿（米酒/醪糟）：200桂皮：1块八角：2个白蔻：3个冰糖：100姜：30蒜：15葱：2根老抽：2小匙生抽：2小匙鸡粉：1小匙干辣椒：5颗/也可以不加具体步骤1.备食材：五花肉，上海青。特殊调料：酒酿，桂皮，白蔻，八角，冰糖...
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![红豆酒酿饼怎么做-红豆酒酿饼的做法]( "红豆酒酿饼怎么做-红豆酒酿饼的做法")
- “每年的春夏之交，气温上升，老妈都会自己动手，做上一大盆子酒酿。从我们小时候使用自制土酵母到现在的甜味原味风味酒酵母；使用盛装的器具从粗陶盆、瓷盆到现在的不锈钢盆；从以前的毛巾棉被覆盖放在土灶台，到现在盖上保鲜膜放进阳台泡沫箱保温箱……一盆普通的酒酿承载了时代变...
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![啤酒红烧肉的做法 【北京】啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 【北京】啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉是咱们家家都做的经典肉菜，也是千人千味儿。如果老用一个方法，也难免会有吃腻的时候，所以经常做点小改变。就比如今天我的这个方法，也是从大厨那里学来的，我试了好几次，觉得真不错，所以记录下来和大家一起分享。不放一滴水，还能味道醇香，这听着似乎有点玄乎，也不是一点液体...
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![干烧酒酿虾怎么做-干烧酒酿虾的做法]( "干烧酒酿虾怎么做-干烧酒酿虾的做法")
- 食材明细主料带壳虾（12只）辅料蒜末（3瓣）青椒（少许）青葱段（少许）甜酒酿（1大汤匙）盐（半茶匙）米酒（1大匙）水（200ml）红椒（适量）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧酒酿虾的做法步骤1、预备材料。2、先将虾洗净挑去肠泥，剪去鬚。3、热平底锅，下1大匙油，放入蒜末炒香。4、然后加入虾煎至两面微变...
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![酒酿红烧蹄髈的做法 【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈 酒酿红烧蹄髈怎么做]( "酒酿红烧蹄髈的做法 【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈 酒酿红烧蹄髈怎么做")
- “色香味俱全的蹄髈，你会拒绝吗？有了煸炒的过程，蹄髈里的油都出来了很多，糖色的巧妙运用，使得肉外酥里嫩。加上米酒的清香，几小时的炖煮，还有百叶结和豆腐泡，这一盆光想就知道多好吃了。”食材明细主料蹄髈（一只）辅料百叶结（适量）豆腐泡（适量）米酒（适量）姜（适量）配料干辣椒（适量）八角（适量）盐（适...
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味味甜
