- 市面上所提供的碗,一般会有瓷碗和不锈钢碗,瓷碗的造型比较好看,但是不锈钢碗更加耐用,耐摔,有些人在选碗的时候,可能对于碗的传热性比较关心,那么瓷碗和不锈钢碗哪个传热快?一、瓷碗和不锈钢碗哪个传热快一般情况下不锈钢碗的传热速度会比瓷碗要快很多,不锈钢碗所使用的材料是不...
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- 你心中的超燃发烧友是什么样的人?818发烧购物节线下6000+门店共同发起“全国寻找超燃发烧友”的活动,截至8月15日已有8.3万网友陆续参与活动,通过发烧事迹证明自己的发烧精神。值得一提的是,8月11日下午,武汉美食“蔡林记”热干面的非遗传承人王永中化身超燃发烧友;8月12日下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料陈克明热干面:100芝麻酱:2勺辅料小磨麻油:1勺老抽:少许辣椒油:少许盐:少许鸡精:少许黑胡椒:少许香醋:少许葱末:少许榨菜丁:少许具体步骤1.宽水烧开下面,搅散不粘。水再开后,筷子搅动,面外亮见面心,关火捞面入碗。2....
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- “夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦!这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉(230g)玉米淀粉(30g)小苏打(5g)泡打粉(2g)辅料玉米油(110g)融化黄油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食盐(2g)鸡蛋黄(3个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统桃酥的做法步骤1、主料1粉类必须混合后一起过筛,辅料先用蛋抽...
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- “菊花,每年到了秋天,就是开封菊花盛开的时节,真的是“满城尽带黄金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)辅料水(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统菊花酥的做法步骤1、水油皮:面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮,把油、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量油:适量辅料酱油:适量香醋:适量胡椒:适量味精:适量芝麻酱:适量小麻油:适量酱红白萝卜丁:适量香葱:适量绵白糖:适量具体步骤1.和面:面粉中要加入食盐和碱,比例为250∶2∶1,碱使用前先化水存放一天,面条直径控制...
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- 苏式月饼采用红糖,面粉,食用植物油或水,猪油等制做饼皮。用面粉,猪油或食用植物油制作饼酥。它的的制作包括制作酥皮,包馅,成型,烘培等工艺加工而成。苏式月饼的制作技巧实际上是古代人民集体智慧的结晶,唐朝是它的起源时间,宋朝是它的盛行时间,今天我来谈一谈苏式月饼热量。一、苏...
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- 食材明细主料热干面(100g)辅料葱(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)辣萝卜丁(少许)糖(少许)酱油(少许)醋(少许)芝麻酱(少许)辣椒油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)武汉传统热干面的做法步骤1、准备配料:葱花,盐,老抽,鸡精,胡椒粉,糖,麻油,芝麻酱,醋,辣椒油。2、将外面买回的热干面放进沸水中2...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)香油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统花卷的做法步骤1、面粉加水,酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。2、发酵好后的面团为用手指插一个洞不回缩。3、发酵好的面团揉光滑,分成2份。取一份用擀面杖擀开成一个大面片,撒...
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- 餐饮提问:我想开家麻辣烫店加盟热火传奇好不好?好生活46回答:这个没大听过不过现在人们比较追求健康休闲的饮食方向还有最近手工巧克力店挺招人喜欢的比较有创意看上去很新颖楼主也可以看看,选好方向加油我ai林柚子回答:可以呀。热火传奇的麻辣烫我吃过,很好吃的。我们学校附近...
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- 餐饮提问:火锅店的宣传该怎么宣传?毛茸茸88回答:可以让人在小区里面发广告,可以适时地推出优惠折扣或者送券的活动还有老客人办金卡,...
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- 食材明细主料金桔(100克)草莓(150克)辅料黄瓜皮(30克)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莓桔传情的做法步骤1、准备草莓、金桔、黄瓜备用2、新鲜的草莓买回来在清水中浸泡一会儿洗干净沥干水分备用3、将草莓一分为二切开4、金桔以四分之一状态切开5、草莓摆入盘中做成花朵形...
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- 面包烘焙在我国的市场中一直都是属于比较火爆的状态,行业中有不少创业者已经把面包烘焙店作为自己的首选加盟项目,面对发展如此火爆的市场,大家肯定不能放过这些的好机会,但是市场上的面包烘焙品牌各式各样,选择一个品牌尤为重要,而静安面包就是现在市场上非常受消费者喜爱的品...
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- 传奇冒菜是成都味传奇公司的品牌,成立于2001年,来自于美丽的城市成都,是一家专门做冒菜的品牌,公司拥有专业的团队,系统的培训教程,很好的服务,还有经营方面的支持和方法,现在已经在全国都开了上千家的加盟店,给全国各地带来了很美味的美食,赢得了全国人民的好评。那么成都味传奇冒...
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- “传统蛋挞的制作,关键是蛋挞液要做好,烤箱的温度需要准确”食材明细主料砂糖(50g)鸡蛋(75g)水(150g)蛋黄(1个)牛奶(15g)辅料蛋挞皮(数个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统蛋挞的做法步骤1、把水煮沸,加入白糖,搅拌至溶化,然后晾凉待用2、把鸡蛋和蛋黄搅拌均匀,再加入晾凉的糖水中...
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- 又快到了烈日炎炎的夏天了,记忆里的夏天总是跟西瓜脱不了关系吧,吃着西瓜看着电视剧的日子简直不要太惬意。可是很多人却是说西瓜的热量特别的高,有6碗米饭那么高,于是吓的很多小伙伴默默地把半个西瓜切成了一牙西瓜,可是这是真的吗?一、西瓜热量是多少西瓜热量是每一百克25大...
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- 餐饮提问:我想开家麻辣烫店加盟热火传奇如何?lzq788回答:挺好的呀,这个店我知道。样式和口味都很特别,一种菜品三种吃法,麻辣烫、麻辣香锅和冒菜都能选择。...
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- 在不同的节日,不同的节气的时候,中国人都会准备各自不同的传统食物庆祝节日或者是节气的到来。但是南北方还是会有饮食文化的差异,那今天就一起走进南方来了解一下,南方传统冬至吃什么美食。南方传统冬至吃什么传统食物1.吃馄饨北方人喜欢吃饺子,而南方人则喜欢吃馄饨,所以在冬...
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- 传奇冒菜传奇卤是最近餐饮市场上新出的餐饮品牌,而且一上市便受到广大的食客们的好评,主要是因为该品牌的餐食口味众多,种类齐全及价格公道,因此想要加盟餐饮店的朋友们不妨考虑一下该品牌。下面就让小编详细给大家介绍一下该品牌的一些优势,一起来看看传奇冒菜传奇卤怎么样吧...
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- “不到一个月就要到中秋佳节了,现在各大店铺月饼已经上市了,现在迷上烘焙,什么点心都喜欢自己动手做,为了早点能寄去婆婆家,特别提早做了月饼,寄过去给他们老两口吃,希望我们不在身边他们也能吃到偶亲手做的月饼能让两老人开心。因为这是独一无二的,是我的心意,虽说我跟老公不能常...
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- ““老豆腐”,这个只是地区之间的叫法不同吧,只是我们家那边的是石膏点卤的,口感上也觉得近乎相似,关键就是这个调料汁儿的,在北京吃的豆腐脑都是浇卤的,一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这些,后来听朋友说他们那边还有放酱油、醋咸菜的。而我们老家的主要味道来自于麻酱,味道香...
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- 想想以前,咱记的喝的鸡汤是这样的。而皇卫自热鸡汤,是这样的网红推荐,小编可能还犹豫一下,可是居然连世界小姐都在推荐,小编可就坐不住了啊,今天特地买了一罐过来尝尝,看看它究竟到底有何魅力。皇卫的自热鸡汤共有两个品种,一个是自热老母鸡汤,一个是自热乌鸡汤,可以根据自己的口味...
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- “父亲的手艺。小时候,只要过节,父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在,我们做子女的成家了,每每聚在一起,父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止,也是因为这道菜,我们家几个子女都无法超越。醉排骨,也许你看见这个名字以为是用酒浸泡的,其实不然,在福州方言中,炸...
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- 这家店的环境很好,看到了就想来,更何况还有爱吃的排骨。酱排骨很有肉菜肴很好吃价格也很实惠这家店的味道还挺不错的,比较推荐招牌的酱骨。店名:酱骨传奇(北一环店)地址:庐阳区濉溪路99号(韩美整形医院对面)...
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- 天气越来越热,马上就要进入立夏节气,立夏作为夏季的一个开始,对大家有着特殊的意义。那么在传统立夏的时候会吃什么食物来庆祝呢?今天就一起来了解一下传统立夏吃什么食物,一起感受立夏的气息。传统立夏吃什么传统美食1.立夏饭立夏饭也叫夏日饭,在江浙地立夏的时候都会煮立夏饭...
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