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关于原味烘干杏脯怎么做的餐饮百科

原味烘干杏脯怎么做-原味烘干杏脯的做法
  • 原味烘干杏脯怎么做-原味烘干杏脯的做法

  • “杏子成熟的季节,烘干杏子吃一下~”食材明细主料新鲜杏子(1000克)辅料清水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味烘干杏脯的做法步骤1、准备食材2、把杏子洗净3、晾干表面水分4、放在干果机网架上5、放入干果机中6、开80度烘10小时左右7、成品图8、开吃吧9、成品图小...
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原汁原味芒果干怎么做-原汁原味芒果干的做法
  • 原汁原味芒果干怎么做-原汁原味芒果干的做法

  • “买了个大芒果,一时来不及吃,又怕放坏了,就想试试做芒果干。味道真是好啊,可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒(一个)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原汁原味芒果干的做法步骤1、清洗芒果外皮,擦干,切0.5厘米厚度的薄片。2、去皮,刀尖竖起来贴果皮划一刀,很快。3、铺...
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原味曲奇饼干的做法 原味曲奇饼干(零失败) 原味曲奇饼干怎么做
  • 原味曲奇饼干的做法 原味曲奇饼干(零失败) 原味曲奇饼干怎么做

  • “曲奇饼干简单好吃成功率极高,特别适合新手烘培。”食材明细主料无盐黄油(130g)糖粉(60g)蛋清(30g)低筋面粉(90g)高筋面粉(70g)盐(1.5g)辅料杏仁粉(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味曲奇饼干的做法步骤1、黄油提前切成小块放在室温软化,软化至用手可以轻松按出小坑为准,所有配料...
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杏鲍菇炒鸡脯肉片怎么做-杏鲍菇炒鸡脯肉片的做法
  • 杏鲍菇炒鸡脯肉片怎么做-杏鲍菇炒鸡脯肉片的做法

  • “10分钟就可完成的快手菜。”食材明细主料杏鲍菇(200g)鸡脯肉(150g)辅料胡萝卜(少许)线椒(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)生粉(少许)料酒(少许)蛋清(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒鸡脯肉片的做法步骤1、将杏鲍菇清洗干净。2、从中间剖开,斜刀切成片。3、线椒...
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原味杏仁小面包怎么做-原味杏仁小面包的做法
  • 原味杏仁小面包怎么做-原味杏仁小面包的做法

  • “一款颜值非常高的小面包,味道超级好吃,不比外面面包店的差,口感细腻,很喜欢!”食材明细主料面包粉(350克)牛奶(160克)鸡蛋(一个)杏仁片(适量)酵母粉(2克)白糖(20克)黄油(20克)辅料刷面包表面鸡蛋(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味杏仁小面包的做法步骤1、成品图来一张!今...
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杏脯饼干怎么做-杏脯饼干的做法
  • 杏脯饼干怎么做-杏脯饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(115g)鸡蛋液(1勺)糖粉(50g)黄油(70g)辅料杏脯(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏脯饼干的做法步骤1、先把油给融化,再把糖粉放进去,搅拌均匀2、再放一勺鸡蛋液,在搅匀3、再放入杏脯,最后放低筋面粉4、用模具,也可以用牙膏的盒子把搞的四四方方,再放冰箱里冷冻...
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原味紫薯干的做法 周末零食,原味紫薯干 原味紫薯干怎么做
  • 原味紫薯干的做法 周末零食,原味紫薯干 原味紫薯干怎么做

  • “冬天是否嘴巴根本停不下来,总想找零食。去了一趟超市,想买紫薯干吃,一看,这么贵,还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯,自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。”食材明细主料紫薯(500克)辅料糖粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味紫薯干的做法步骤1、紫薯...
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鸡脯杏鲍菇怎么做-鸡脯杏鲍菇的做法
  • 鸡脯杏鲍菇怎么做-鸡脯杏鲍菇的做法

  • “挺爱吃杏鲍的,但是不知道该和什么炒,刚好还有半个鸡脯,炒来试试,还不错哦!”食材明细主料杏鲍菇(1个5)鸡脯(0.5块)辅料姜(适量)葱(适量)嫰肉淀粉(5克)蛋清(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡脯杏鲍菇的做法步骤1、准备好食材。2、杏鲍菇切片。葱姜切末备用。3...
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原味风干猪肉怎么做-原味风干猪肉的做法
  • 原味风干猪肉怎么做-原味风干猪肉的做法

  • “我家少爷一年没回家了,原来还担心寒假要就地过年来的。这几天学校又说可以回家过年,估计还有一周我就可以见到儿子啦。给他做点零食备着。”食材明细主料猪肉(3斤)辅料葱(小许)姜(适量)调料食盐(6g)椒盐粉(3g)白糖(10g)酒菠萝(几块)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)原味风干猪肉的做法...
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杏干肉的做法 京味小菜“杏干肉” 杏干肉怎么做
  • 杏干肉的做法 京味小菜“杏干肉” 杏干肉怎么做

  • “京味儿小菜中有一款传统的酸甜口味的小菜,叫做“杏干肉”。“杏干肉”的做法有两种,一种是清真口味的“杏干肉”,材料用的是羊里脊肉。另一种是汉民喜欢的“杏干肉”,使用的是猪里脊条或猪后腿里的一块圆条状的肉,叫做黄瓜条的肉来制作。“杏干肉”的味道酸甜略带果味儿,吃起...
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杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎么做
  • 杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎么做

  • “无熏硫,无色素,无防腐,无亚硫酸氢钠,无香精,无硬化剂。色泽鲜艳口感香甜”食材明细主料杏(500g)糖(200g)辅料柠檬(半个)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)杏肉果脯的做法步骤1、选用新鲜的小红杏2、颜色鲜红成熟度为7-8分即可3、最好当天制作放两三天之后杏会变软在之后制作过程中会...
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原味心形饼干怎么做-原味心形饼干的做法
  • 原味心形饼干怎么做-原味心形饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)红曲粉(3克)黄油(125克)鸡蛋(一个)辅料糖粉(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味心形饼干的做法步骤1、黄油软化与糖粉混合2、打入一个鸡蛋搅拌均匀3、低粉倒入与黄油混合4、取红曲粉与白色面团混合拌均匀,入冰箱冷冻半个小时5、取出擀成6厘米厚度,压...
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  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法 原味蔓越莓杏仁牛轧糖 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做

  • “不管你相不相信,我家的糖真的能够名副其实的抚慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一颗塞到嘴里,touchingyouthroughclouds,谁吃谁知到。”食材明细主料棉花糖(180克)黄油(50克)奶粉(110克)杏仁(110克)辅料蔓越莓(40克)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤1、做牛...
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苹果脯的做法 苹果脯(碳烘版) 苹果脯怎么做
  • 苹果脯的做法 苹果脯(碳烘版) 苹果脯怎么做

  • “拜了年,下雨天在老家烤火来着,闲着无事就着炭火烤了些苹果脯吃,味道极好,吃了还想吃,但是太少,费时间也太久,所以也不没勇气再做,安慰自己说,吃了还想吃是一种境界吧!看看照片也好,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料苹果(四个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果脯的...
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原味饼干的做法 原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备 原味饼干怎么做
  • 原味饼干的做法 原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备 原味饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(125g)黄油(60g)细砂糖(35g)辅料牛奶(15g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味饼干的做法步骤1、黄油切小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。2、加入牛奶。3、继续搅打均匀,成为蓬松细腻的状态。4、筛入低筋面粉。5、用翻拌的方式将面粉和...
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杏梅果脯怎么做-杏梅果脯的做法
  • 杏梅果脯怎么做-杏梅果脯的做法

  • “老公从老家带回来的杏梅,没熟透,酸酸涩涩的,放了2个周,也只有几个变软的有点甜。给做成果脯吧,有白糖的加盟,好吃了很多。”食材明细主料杏梅(1800g)辅料纯净水(50g)调料白糖(300g)柠檬(半个)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)杏梅果脯的做法步骤1、取杏梅。2、洗净。3、晾干水分。4...
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干贝溜鸡脯怎么做-干贝溜鸡脯的做法
  • 干贝溜鸡脯怎么做-干贝溜鸡脯的做法

  • ““干贝溜鸡脯”,只闻其名,很多人会误把它当做是一道类似溜肉片、溜肉段、溜腰花之类的菜肴,在做法当中,只是所使用的原料不同而已。我也曾在很多地方吃过,号称是宫廷“溜鸡脯”的这类的菜肴,实际端上桌来一看,却是一盘“炒鸡片”,只是勾了一些芡汁,里面的汤汁稍微多了些而已,店家...
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原味饼干怎么做-原味饼干的做法
  • 原味饼干怎么做-原味饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(140克)低粉(280克)鸡蛋(一个)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)原味饼干的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、黄油提前软化,加入糖粉,搅拌均匀至颗粒。打发至两倍大,成白色状态。3、鸡蛋打散,分三次加入黄油中,继续搅拌。4、低粉过筛加入到黄油中...
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原来烘干食物是这样做成的-了解食物烘干设备价格
  • 原来烘干食物是这样做成的-了解食物烘干设备价格

  • 平时我们在商场或者是店里面都会买到一些烘干过的一些食物,比如说我们吃的蔬菜片,平时吃的人参片或者一些干香菇、干木耳等等这些食物。很多都是经过烘干之后才制作而成的,这些制作都需要用烘干设备。今天我们就一起来了解一下食物烘干设备价格,看看目前上这些烘干机都有哪些...
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香酥五仁杏脯月饼怎么做-香酥五仁杏脯月饼的做法
  • 香酥五仁杏脯月饼怎么做-香酥五仁杏脯月饼的做法

  • “随拍发布之后这么久才发配方,不好意思,很多的网友也为我这款月饼的命名提供了很多的参考意见,有个网友说:“都酥得掉渣啦,嘻嘻”,感谢她,这段时间真的有点忙,首先,欢迎大家同我进行更加广泛的交流,我也是位烘培的新手,还请大家多多指教,这款月饼香酥可口,结合了广式月饼的香甜,苏式月...
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原味香干怎么做-原味香干的做法
  • 原味香干怎么做-原味香干的做法

  • “小家伙不吃辣,所以就没放什么多余调料,保留香干的熏香味”食材明细主料香干(适量)三层肉(适量)韮菜(适量)蒜沫(适量)红尖椒(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味香干的做法步骤1、香干切条状,三层肉,蒜片,红尖椒,韮菜2、热锅下油,下三层肉煸出油之后放...
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原味萝卜干的做法 原味萝卜干的实验 原味萝卜干怎么做
  • 原味萝卜干的做法 原味萝卜干的实验 原味萝卜干怎么做

  • “此品用来炖肉或焖肉,吸入肉汁,与肉想配,相得益彰。”食材明细主料圆萝卜(约420克)辅料海盐(1汤匙)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)原味萝卜干的做法步骤1、削皮,切成片,吹至两边表面干爽。2、将萝卜放入一大盆,放1TBL的海盐,搅拌均匀,让其煞出水分,盖盖子,放在避炉旁是让其温暖些盐...
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原味干煸豆角怎么做-原味干煸豆角的做法
  • 原味干煸豆角怎么做-原味干煸豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(500克)辅料葱(适量)蒜(适量)五花肉(100克)花椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味干煸豆角的做法步骤1、五花肉切小块,豆角洗净分段后,用开水煮八成熟,盛出备用(空干水份)2、锅热后放油,炒五花肉至变色,放少许生抽酱油和葱,炒熟盛出。锅洗干净...
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酸奶原味杏仁蛋糕怎么做-酸奶原味杏仁蛋糕的做法
  • 酸奶原味杏仁蛋糕怎么做-酸奶原味杏仁蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)白糖(25克(完全依个人口味))杏仁片(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶原味杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3、搅拌至无颗粒状态面糊备...
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原味对虾干的做法 “自制零食”原味对虾干 原味对虾干怎么做
  • 原味对虾干的做法 “自制零食”原味对虾干 原味对虾干怎么做

  • 食材明细主料野生对虾(10只)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味对虾干的做法步骤1、对虾化冻。2、洗净。3、从第三节虾节挑出沙线。4、放蒸锅。5、中火蒸20分钟。6、烤盘铺上锡纸。7、放上虾。8、入烤箱。9、上管加空烤,180度,20分钟。10、翻面。11、180度,10分钟。12、烤...
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