![豆子艾糍的做法 肇庆地道民间美食豆子艾糍，传统工艺做法 豆子艾糍怎么做]( "豆子艾糍的做法 肇庆地道民间美食豆子艾糍，传统工艺做法 豆子艾糍怎么做")
- “艾糍是传统民间美食，众所周知，各地方的名称不同，有叫艾粄、艾草粿，艾饼，艾粿，艾糍，艾粑。因加有艾草，故具有一定的药用保健功能。有消食健胃，散寒除湿，消肿散结，平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆的作用。但能否做得美味，需要花心思，用料要地道，方法顺序要得。大家可以按以下方法自己尝试做...
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![传统串串与现代化工艺的结合！-牛炖串串香]( "传统串串与现代化工艺的结合！-牛炖串串香")
- 鲜香麻辣!这是广大消费群众对串串香的味一评价!那么今天牛炖串串香却以另外一个姿势展现在大家的面前，精选老饕食材，牛骨，猪骨等高汤原料精心熬制，不辣又香。引起你无限食欲!高汤与酱料，美味与美味的碰撞因为其精选浓汤原料使得它的锅底别有一番风味，白色汤汁更是给人更上一层...
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![传统扣肉怎么做-传统扣肉的做法]( "传统扣肉怎么做-传统扣肉的做法")
- “逢年过节扣肉是必不可少的一道菜。这阵子猪肉挺便宜的。买了一块五花肉做扣肉。梅菜扣肉，豆腐扣肉，面筋扣肉等等都是美味，我今儿做的是天津传统的扣肉，不加辅料，大快朵颐。”食材明细主料五花肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量...
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![传统熏鱼怎么做-传统熏鱼的做法]( "传统熏鱼怎么做-传统熏鱼的做法")
- “第一次学做熏鱼买了整条的青鱼去头切块。。。。出锅后家里人评价还不错涅哈哈我爱吃鱼味道好好(*^__^*)”食材明细主料青鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统熏鱼的做法步骤1、将整条青鱼去头...
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![传统醉排骨的做法 【传统醉排骨】 传统醉排骨怎么做]( "传统醉排骨的做法 【传统醉排骨】 传统醉排骨怎么做")
- “父亲的手艺。小时候，只要过节，父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在，我们做子女的成家了，每每聚在一起，父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止，也是因为这道菜，我们家几个子女都无法超越。醉排骨，也许你看见这个名字以为是用酒浸泡的，其实不然，在福州方言中，炸...
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![传统月饼怎么做-传统月饼的做法]( "传统月饼怎么做-传统月饼的做法")
- 食材明细主料中粉（105g）转化糖浆（73g）植物油（26g）枧水（1g）咸蛋黄（10个）红豆沙（200g）辅料蛋黄（（涮面）1个）清水（20g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）传统月饼的做法步骤1、以上配方为10个50g月饼的用量。转化糖浆，植物油，枧水，混合搅拌均匀。2、用手抽既可以搅拌，无需打蛋器。3、.倒入低粉搅拌...
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![传统桃酥怎么做-传统桃酥的做法]( "传统桃酥怎么做-传统桃酥的做法")
- “夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦！这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉（230g）玉米淀粉（30g）小苏打（5g）泡打粉（2g）辅料玉米油（110g）融化黄油（25g）白砂糖（80g）奶粉（20g）食盐（2g）鸡蛋黄（3个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）传统桃酥的做法步骤1、主料1粉类必须混合后一起过筛，辅料先用蛋抽...
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![传统白酒工艺酿酒加盟条件是什么]( "传统白酒工艺酿酒加盟条件是什么")
- 我国有着多年的制酒经验，白酒是一直流传至今的。不论是在高档的场合还是在周围的小吃店，我们都可以找到它的身影。在某些场合，免不了需要酒来助兴，不论是高兴还是做事情，还是伤心的时候，人们都会借助酒来表达自己想要的。在我们的日常生活中，我们离不开它，接下来就说一说传统白酒...
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![——飞蛾饺 飞蛾饺怎么做-飞蛾饺的做法 几近失传的传统面食工艺]( "——飞蛾饺 飞蛾饺怎么做-飞蛾饺的做法 几近失传的传统面食工艺")
- ““这是一种烫面蒸饺，现在几乎要失传的传统面食工艺，它需要开水和面，要求的速度火候很有讲究，烫面蒸饺，口感劲道，京津冀的食客常以礼品赠送友人！”曼思欢乐厨房优酷网视频链接_show/id_XMTUwMTQ4NzgzNg==”食材明细主料猪肉馅（200g）大葱（100g）盐（1g）糖（4g）色拉油（5g）辅料面粉（200g）生抽（20g）...
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![传统蛋挞怎么做-传统蛋挞的做法]( "传统蛋挞怎么做-传统蛋挞的做法")
- “传统蛋挞的制作，关键是蛋挞液要做好，烤箱的温度需要准确”食材明细主料砂糖（50g）鸡蛋（75g）水（150g）蛋黄（1个）牛奶（15g）辅料蛋挞皮（数个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统蛋挞的做法步骤1、把水煮沸，加入白糖，搅拌至溶化,然后晾凉待用2、把鸡蛋和蛋黄搅拌均匀,再加入晾凉的糖水中...
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![传统豆浆怎么做-传统豆浆的做法]( "传统豆浆怎么做-传统豆浆的做法")
- “由于家里没有豆浆机，只有一个水果机，于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味，就是有点麻烦。呵呵！”食材明细主料黄豆（300克）辅料矿泉水（1.5升）配料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）传统豆浆的做法步骤1、黄豆泡一夜洗净2、准备一个容器...
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![传统花卷怎么做-传统花卷的做法]( "传统花卷怎么做-传统花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）香油（适量）椒盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统花卷的做法步骤1、面粉加水，酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。2、发酵好后的面团为用手指插一个洞不回缩。3、发酵好的面团揉光滑，分成2份。取一份用擀面杖擀开成一个大面片，撒...
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![要吃炸鸡就吃韩式传统手工炸鸡-韩式传统手工炸鸡加盟优势如何]( "要吃炸鸡就吃韩式传统手工炸鸡-韩式传统手工炸鸡加盟优势如何")
- 时代在召唤，在更替。如今，炸鸡产品已经成为快餐中的畅销食物之一。就如今的韩式传统手工炸鸡销售面积广，消费群众多，推销渠道也不少，而且炸鸡食材新鲜，口味独特，吃了之后虽然不能使人达到欲罢不能的状态，却也是会使人流连忘返，不愿离开。也正是因为如此，所以，很多投资者都想加盟一个...
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![初味纯手工传统糕点怎么样]( "初味纯手工传统糕点怎么样")
- 如今越来越多人喜欢吃中式糕点，十年前大家觉得吃洋面包是潮流，但是今天中国自己的中式糕点在复兴，很多人也在爱好中国传统宫廷糕点。初味纯手工传统糕点作为我国中式糕点的代表，拥有500多家分店。那么初味纯手工传统糕点怎么样？初味纯手工传统糕点怎么样1.品牌口碑好：初味纯手...
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![传统白酒工艺酿酒加盟流程]( "传统白酒工艺酿酒加盟流程")
- 我国历史上传承了多年的制酒工艺，白酒就是一直流传的至今的传承。不论是在高档的场合还是在周围的便利店，我们可以找到它的身影。在某些场合，免不了需要酒来助兴，不论是在什么样的情景下，人们往往都会借助酒来表达自己感情或愁绪。在我们的日常生活中，大部分人都离不开它，接下来...
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![传统酥饼怎么做-传统酥饼的做法]( "传统酥饼怎么做-传统酥饼的做法")
- “这是一款传统的中式面点，虽然看起来步骤图多一些，其实比起烘焙面包蛋糕，这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料，也不需要任何的经验和技巧，即使对于新手也几乎是零难度，零失败。所需材料极其简单，只要准备一点猪油就成，当然别的植物油也可以，但是传统的做法还是用猪油比...
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![传统包子怎么做-传统包子的做法]( "传统包子怎么做-传统包子的做法")
- “第一次上传菜谱，做得不够到位，有几样光顾操作了，忘了拍照了。呵呵。”食材明细主料粉条（九两）辅料鸡蛋（两个）韭菜（九两）配料葱（四两）姜（一两）盐（40g）味精（3g）鸡精（10g）胡椒粉（5g）植物油（三两）老抽（一两）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）传统包子的做法步骤1、粉条开水烫两分钟，沥干水分。切碎。2...
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![传统手工碱面馒头怎么做-传统手工碱面馒头的做法]( "传统手工碱面馒头怎么做-传统手工碱面馒头的做法")
- “这道碱面手工馒头是采用传统方法发酵，蒸熟的馒头香气四溢、回味无穷。”食材明细主料面粉（450克）面酵子（50克）辅料碱面（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统手工碱面馒头的做法步骤1、准备面酵子2、用清水泡软3、倒入面粉4、揉成软硬适中的面团5、加盖放置温暖处发酵好...
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![传统工艺与现代结合湘西姑娘泡菜成功诞生]( "传统工艺与现代结合湘西姑娘泡菜成功诞生")
- 在中国，餐饮行业可谓是比较好的投资黄金行业，据之前中国国家统计局公布的餐饮业全年的收入总额达25000亿元，并且每年还在以20%的比例在增长。根据之前的中国餐饮市场分析显示，人们对于没事的消费需求变得越来越高，大众化的消费明显增多，尤其是泡菜行业的势头十分的良好。近年来...
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![品尝传统的客家黄酒-了解客家酿酒工艺]( "品尝传统的客家黄酒-了解客家酿酒工艺")
- 中国的酒文化源远流长，在全国各地都有自己酿制酒的传统工艺。平时我们自己在家里也会酿制一些米酒或者白酒，或者是果酒来饮用，下面小编所要介绍的是客家酒。客家酿酒的方式跟其他地方都有所不同，酿出的黄酒香气扑鼻，营养美味，而且这种酿制工艺一代代传承，下面就跟着小编一起来了...
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![带你感受中国传统工艺的博大精深！图解-纯手工制作的变蛋]( "带你感受中国传统工艺的博大精深！图解-纯手工制作的变蛋")
- 俗话说得好：古有变蛋香袭人，晶莹剔透蜜糖心。变蛋是由中国传统工艺制作出的蛋制品，不仅深受吃货们的喜爱，还在国际上享有名誉。它的外表色泽金黄，透明似琥珀，而且吃起来碱味清淡，人们在夏季必吃的一道冷菜。也许有很多人只知道变蛋的烹饪方法，却不知变蛋的“做法”。今天来教大家...
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![让你感受传统做面手艺-竹升面的做法]( "让你感受传统做面手艺-竹升面的做法")
- 竹升面是广东一带比较有特色的面食，竹升面它主要是用粗的竹竿来压制面，所制作出来的面条筋道，而且配上特有的调料以及云吞，特别好吃。很多小伙伴并不知道竹升面的具体做法，因此对竹升面非常陌生，今天小编就来跟大家说一说关于竹升面的做法，让大家了解一下到底什么是竹升面，让大家...
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![每一点都至关重要！-普洱茶的传统制作工艺技术5个关键点]( "每一点都至关重要！-普洱茶的传统制作工艺技术5个关键点")
- 普洱茶被称为“古董茶叶”，因为它的历史久远，早在几千年前，云南种茶的先民会把种植好的普洱茶献给周武王。普洱茶不仅历史悠久，而且其制作工艺也不简单，下面小编为大家介绍普洱茶的传统制作工艺技术5个关键点，每一点都至关重要!普洱茶的传统制作工艺技术5个关键点一、采摘时间...
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![传统手工阿胶糕怎么做-传统手工阿胶糕的做法]( "传统手工阿胶糕怎么做-传统手工阿胶糕的做法")
- “看到市场上充斥着假阿胶欺骗大家，营养师王谡就一直想着能给大家带来健康的滋补养生阿胶糕，只有好的用料，正确的熬制方法才能做出好的阿胶糕，补气血不错的选择。”食材明细主料阿胶（130）核桃仁（60）红枣（80）辅料枸杞（适量）芝麻（适量）黄酒（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）传统手...
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![传统工艺教会你-米酒怎么做好吃]( "传统工艺教会你-米酒怎么做好吃")
- 中华文化中的酒文化可谓源远流长，其中米酒作为中华就文化中极具特色的代表，受到了广大酒类爱好者的追捧和认可，米酒在中国人心中的地位就如同，伏特加在俄罗斯，拉菲在意大利，由此可见中国人对千年传承下来的米酒的喜爱，今天就和大家分享一下米酒的作法。一、米酒简述米酒，又叫酒酿...
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味味甜
