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关于奶油薯泥面包的餐饮百科

自制奶油薯泥面包如何做简单又好吃
  • 自制奶油薯泥面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆泥:120金像粉:200蛋黄:1个辅料黄油:15盐:1/4t欧芹:1t干酵母:2细砂糖:15水:100培根碎:15黑胡椒:1/4t具体步骤1.土豆泥趁热加入15g黄油,搅拌均匀。再加入事先用小火炒熟的培根碎,欧芹和黑胡椒,拌匀放凉备用。2.面团所...
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奶油薯泥面包怎么做-奶油薯泥面包的做法
  • 奶油薯泥面包怎么做-奶油薯泥面包的做法

  • “地震启示录:死生亦大矣,而不得与之变;虽天地覆坠,亦将不与之遗;审乎无假而不与物迁,命物之化而守其宗也。——《庄子》波澜渐稀,似乎一切恢复如常。然,那看似平静的表面,藏着多少隐忧?死生,命也;其有夜旦之常,天也。人之有所不得与,皆物之情也。——《庄子》最后的培根。培根终于走到...
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香浓的奶油薯泥面包如何做简单又好吃
  • 香浓的奶油薯泥面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土豆泥趁热加入15g黄油,搅拌均匀。再加入事先用小火炒熟的培根碎,欧芹和黑胡椒,拌匀放凉备用。2.面团所有材料除黄油外,揉至表面基本光滑后加入黄油,揉至扩展阶段薄膜后,放入盆中,盖上保鲜膜基础...
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好吃不腻的奶油薯泥面包如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的奶油薯泥面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋粉:200细砂糖:15水:100盐:1/4小勺蛋黄:1个干酵母:2黄油:20辅料黑胡椒粉:1/4小勺土豆泥:120培根:15欧芹粉:1小勺具体步骤1.内馅用料2.蒸熟的土豆趁热碾成泥,加入黄油拌匀3.培根切细末,用微波炉叮熟4.在土豆泥中加...
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奶油面包的做法 满载回忆的奶油面包 奶油面包怎么做
  • 奶油面包的做法 满载回忆的奶油面包 奶油面包怎么做

  • “还记得那中间夹着奶油,软绵绵香喷喷的难忘口感吗?一款很经典的奶油面包,陪着我们一起渡过美好的校园时光。直到现在,回忆中的那种美味也不曾改变,让我们一起用烘焙寻找这份难以忘怀的回忆吧!”食材明细主料高筋面粉(240克)细砂糖(24克)全蛋液(27克)酵母(3克)黄油(20克)盐(2克)牛奶(60克)辅...
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奶油面包怎么做-奶油面包的做法
  • 奶油面包怎么做-奶油面包的做法

  • “小时候对牛角面包有着谜一般的执着,一口气能吃好几个。这款奶油面包算是简易版的牛角面包,味道一点不输正宗牛角面包哦,快来试试吧~”食材明细主料高筋面粉(300g)细砂糖(50g)鸡蛋(30g)牛奶(120g)淡奶油(40g)黄油(20g)辅料盐(2g)酵母(4g)蛋液(适量(表面用))奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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枣泥豆沙鲜奶面包怎么做-枣泥豆沙鲜奶面包的做法
  • 枣泥豆沙鲜奶面包怎么做-枣泥豆沙鲜奶面包的做法

  • “一点点枣泥豆沙馅,放了许久,终于不打算再放下去。把孟老师的麻糬红豆沙面包改编成枣泥豆沙鲜奶面包。包馅面包馅料可以任意变化。没有麻糬,没有红豆沙,可以换成枣泥紫薯泥红薯泥。。。各种可以做馅的东西。只不过变成另一种口味而已。手边最现成的,就是枣泥豆沙馅,那就吃枣泥...
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薯泥玉米面奶酪马芬怎么做-薯泥玉米面奶酪马芬的做法
  • 薯泥玉米面奶酪马芬怎么做-薯泥玉米面奶酪马芬的做法

  • “一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的”食材明细主料土豆(100克)盐(1/2小勺)黑胡椒(1小勺)全蛋(1个)牛奶(40克)玉...
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淡奶油芋泥面包卷的做法 淡奶油芋泥面包卷(烫种) 淡奶油芋泥面包卷怎么做
  • 淡奶油芋泥面包卷的做法 淡奶油芋泥面包卷(烫种) 淡奶油芋泥面包卷怎么做

  • “淡奶油芋泥面包卷(烫种)。”食材明细主面团高筋面粉(280g)淡奶油(100g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(2g)辅料芋泥(适量)烫种高筋面粉(30g)沸水(85g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油芋泥面包卷的做法步骤1、准备烫种30克高筋面粉加入85克沸水中混合至看不见干粉,放在一旁晾凉放入冰箱1小...
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奶油紫薯泥怎么做-奶油紫薯泥的做法
  • 奶油紫薯泥怎么做-奶油紫薯泥的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料鲜奶油(适量)糖(1大勺)盐(1/4小勺)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油紫薯泥的做法步骤1、紫薯洗净,切片,蒸锅冷水蒸15分钟2、蒸熟的紫薯晾凉用勺子压成紫薯泥3、紫薯泥中加入鲜奶油、糖、盐,搅拌均匀,装盘即可小窍门怕胖的女士可以把鲜奶油换成牛奶,紫...
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无油红薯面包怎么做-无油红薯面包的做法
  • 无油红薯面包怎么做-无油红薯面包的做法

  • “跟着乐乐姐学做的无油红薯面包,面包体中大量的红薯泥成品特别的香软,关键是也非常健康。面包表面装饰也是红薯泥和黄油的混合物,原方黄油用到50G,我减少到30G,另外20G用奶油代替也非好吃,皮皱皱的好有嚼劲,做早餐最好了。”食材明细主料面包粉(250G)红薯泥(100G)奶粉(8G)水(90G)糖(40G...
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芋泥奶香面包怎么做-芋泥奶香面包的做法
  • 芋泥奶香面包怎么做-芋泥奶香面包的做法

  • “一个大芋头,断断续续吃了若干天。想到做芋泥面包的时候,只剩下一小截。一过称,刚好够芋泥面包的需要,天公有成人之美。孟老师的芋泥面包,放弃了很多次,因为没有那样的小花模具,也没有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地发现竟然有一套十二生肖的小蛋糕模——这个最早期弄回...
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奶香薯泥怎么做-奶香薯泥的做法
  • 奶香薯泥怎么做-奶香薯泥的做法

  • 食材明细主料紫薯(2个)辅料牛奶(适量)淀粉(适量)糖(适量)桃(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香薯泥的做法步骤1、紫薯切片入锅蒸熟2、蒸熟的3、趁热撒入白糖压成薯泥4、压泥5、紫薯装在一个小碗里,倒扣在盘子6、锅里加入牛奶,白糖,煮开,加少许水淀粉7、煮至粘稠状,一边煮一边用...
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奶油酥面包的做法 面包物语@@奶油酥面包 奶油酥面包怎么做
  • 奶油酥面包的做法 面包物语@@奶油酥面包 奶油酥面包怎么做

  • “很多时候我做的面包体,就是我平时做基本甜面包用的一个方子,我比较喜欢用甜面包做各式花样的面包。太复杂的食谱我自己又做不来。有感自己的头脑很简单,总是做不好高难度的东西。为了不想让自己变得很复杂,总喜欢做些简单的面包来解馋。不过怎么说也好,咸面包,芝士面包,其它好...
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奶油面包的做法 松软的奶油面包 奶油面包怎么做
  • 奶油面包的做法 松软的奶油面包 奶油面包怎么做

  • “奶油面包口感柔和并具有弹性,适合家庭早餐食用。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料速发酵母(2小勺)白砂糖(90克)盐(1小勺另二分之一小勺)鸡蛋(2个)黄油(75克)清水(160毫升)牛奶(50毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油面包的做法步骤1、将主料、配料按顺序放入面包机(水、牛奶、...
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紫薯芋泥全麦面包怎么做-紫薯芋泥全麦面包的做法
  • 紫薯芋泥全麦面包怎么做-紫薯芋泥全麦面包的做法

  • “之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想,把內馅换成了紫薯芋泥,造型也改成了长方形,也是蛮讨巧。面包松松软软,搭配清甜的紫薯芋泥內馅,味道非常赞。还加入了全麦粉,增加口感的同时也更加健康。”食材明细面团高筋面粉(150g)全麦粉(50g)糖(20g)盐(2g)酵母(2g)牛奶(110g)全蛋液(30g)玉米油(25g...
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淡奶油全麦紫薯小面包怎么做-淡奶油全麦紫薯小面包的做法
  • 淡奶油全麦紫薯小面包怎么做-淡奶油全麦紫薯小面包的做法

  • 食材明细主料高粉(400g)淡奶油(110g)全麦粉(100g)奶油芝士(80g)糖(40g)盐(2g)紫薯泥(100g)辅料水(预留一些)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油全麦紫薯小面包的做法步骤1、所有的材料混合,揉出手膜即可。2、室温28度,发酵40分钟左右,戳洞不回缩即可。3、发好的面团排气按压,分成若干小...
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奶香紫薯面包怎么做-奶香紫薯面包的做法
  • 奶香紫薯面包怎么做-奶香紫薯面包的做法

  • “上次分享了我常做的一款“培根葱花卷”咸味面包,今天推出我最近研发的紫薯甜味面包,口味超好,外观漂亮。馅料粗粮细做,比重油重糖的豆沙更加健康营养;外观则颠覆了以往做豆沙面包的绞花形或圆包形,这款“奶香紫薯面包”以酥饼的外形,面包的口味,是我做面包以来比较满意的作品。...
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紫薯奶泥的做法 紫薯奶泥——懒人妈咪辅食 紫薯奶泥怎么做
  • 紫薯奶泥的做法 紫薯奶泥——懒人妈咪辅食 紫薯奶泥怎么做

  • “6-12个月较大婴儿辅食”食材明细主料紫薯(1只)辅料婴儿奶粉(1勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶泥的做法步骤1、紫薯含有丰富的纤维,宝宝吃了有助排便2、紫薯超市买来,蒸上30分钟,蒸熟晾凉3、切成小块放进榨汁机杯子里,小块好榨。放进1勺婴儿奶粉,能让宝贝很快适应这...
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紫薯奶酪波波球面包的做法 中考加油包--紫薯奶酪波波球面包 紫薯奶酪波波球面包怎么做
烤肠薯泥茼蒿面包怎么做-烤肠薯泥茼蒿面包的做法
  • 烤肠薯泥茼蒿面包怎么做-烤肠薯泥茼蒿面包的做法

  • “还剩一点茼蒿泥,正好可以用来做这个绿色的薯泥面包。没有培根,倒是剩着两根烤肠。茼蒿泥也差了那么一点,加点水,凑足分量,只不过面团颜色会稍微浅些而已。十字剪口,然后发现剪口上还要撒点儿马苏里拉。没这东西就免了。特意留意着别一不留神又上了重色。四个绿色小面包,圆乎乎...
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紫薯奶香面包怎么做-紫薯奶香面包的做法
  • 紫薯奶香面包怎么做-紫薯奶香面包的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(40g)全蛋液(45g)酵母(5g)盐(3g)高筋面粉(350g)熟紫薯泥(150g)牛奶(80g)白糖(45g)辅料全蛋液(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯奶香面包的做法步骤1、紫薯切块放入蒸锅,蒸约15分钟。去皮,用勺子压成泥(或使用料理机)。2、称量原料,面包机中放入牛奶、全蛋液、紫薯...
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奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做
  • 奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做

  • “用心做好美一顿早餐,每一份美食,简单营养的早餐,配一杯新鲜的牛奶,早上的早餐就这样搞掂了!”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)白砂糖(40g)牛奶(130g)鸡蛋(40g)黄油(40g)酵母(4g)辅料蛋液(适量(刷表面))其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油面包卷的做法步骤1、将所有原材料(除黄油...
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紫薯泥油条怎么做-紫薯泥油条的做法
  • 紫薯泥油条怎么做-紫薯泥油条的做法

  • “好久没有吃油条了,偶尔吃一次应该没什么问题,自己制作的话还可以控制材料的应用,这次加入了紫薯泥和全麦面粉,口感不错哦~”食材明细主料面粉(适量)全麦面粉(适量)紫薯泥(适量)辅料泡打粉(2g)盐(4g)酵母(2g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯泥油条的做法步骤1、将所有面粉搅拌,加入...
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奶油面包卷的做法 奶油面包卷(65度汤种) 奶油面包卷怎么做
  • 奶油面包卷的做法 奶油面包卷(65度汤种) 奶油面包卷怎么做

  • 食材明细主料高粉(20克+200克)麦片粉(6克)汤种(30克)鸡蛋(40克)辅料水(100克)酵母(3克)温水(20克)菠菜汁(40克)黄油(10克)黑芝麻(适量)奶油(适量)鸡蛋液(适量)配料白糖(40克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油面包卷的做法步骤1、汤种材料两者混合后放到奶锅中小火煮。2、边煮边搅和。3...
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