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关于菠萝派(8寸)的餐饮百科

菠萝派的做法 菠萝派(8寸) 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 菠萝派(8寸) 菠萝派怎么做

  • 食材明细派胚低筋粉(240克)无盐黄油(120克)白糖(30克)盐(2克)泡打粉(1克)牛奶(55克)蛋黄(1个)菠萝馅儿菠萝(500克)白糖(50克)黄油(15克)菠萝馅儿勾芡水面粉(10克)玉米淀粉(10克)清水(20克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝派的做法步骤1、将白糖、盐、泡打粉加入过筛的面粉,然后将黄油切成小...
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菠萝派的做法 简单家庭版菠萝派 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 简单家庭版菠萝派 菠萝派怎么做

  • 食材明细主料飞饼皮(3张)菠萝(2块)辅料淀粉(少许)配料糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝派的做法步骤1、原材料飞饼皮3张糖少许一个蛋,用来刷表面的2、菠萝切成小块在锅里煮成糊,加少许淀粉变的粘稠3、飞饼皮4、擀开飞饼皮,要不有点厚5、把煮好的菠萝酱均分到模具里6...
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菠萝派的做法 菠萝派(千层酥皮版) 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 菠萝派(千层酥皮版) 菠萝派怎么做

  • “这个季节不要错过香甜菠萝哦,糖水的、披萨的、点心类的都可以用到菠萝,动手做起来吧。”食材明细主料千层酥皮(4张)辅料菠萝馅(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝派的做法步骤1、千层酥皮从冰箱取出,常温解冻。2、提前备好适量菠萝馅(菠萝馅的做法在前面很多派类里都...
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菠萝派的做法 菠萝派—飞饼版 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 菠萝派—飞饼版 菠萝派怎么做

  • 食材明细主料飞饼(适量)丘比菠萝酱(适量)辅料鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝派的做法步骤1、准备好飞饼、菠萝酱、鸡蛋一个。2、飞饼切成方形,去掉四周多余的部分,一切为二。3、取适量的菠萝酱,放入其中一片飞饼上。4、另一片压上去,用叉子压实封口。5、最后刷...
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菠萝派的做法 简易版菠萝派 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 简易版菠萝派 菠萝派怎么做

  • “菠萝季就要吃菠萝,用挞皮做了简易版的菠萝派,酸酸甜甜的,非常香酥可口。”食材明细主料挞皮(12个)菠萝(半个)辅料细砂糖(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝派的做法步骤1、菠萝处理干净,切丁放入碗中,加入细砂糖,放入冰箱过夜。2、将挞皮码放在烤盘里,加入腌好的菠萝丁。3...
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南瓜派的做法 8寸南瓜派 南瓜派怎么做
  • 南瓜派的做法 8寸南瓜派 南瓜派怎么做

  • “香甜南瓜派。参考的君之的方子。改过糖的份量,不会太甜,比较适合我们家人的口味。这次我用的是派皮和馅两次烤的方法,发现这种比烤一次要好,烤一次的话派皮有可能中间部分烤的不透,以至于馅表面会有凹下去一小块。分两次,先烤派皮,再烤馅就能避免这个问题。”食材明细主料低粉...
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菠萝派的做法 家庭版菠萝派 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 家庭版菠萝派 菠萝派怎么做

  • “前段时间做过苹果派,至今还“食过番寻味”,如今又对菠萝打主意了,大家都知道,菠萝有着它特有的芳香和味道,菠萝炒鸭、菠萝炒牛肉、菠萝海鲜饭等,都是大家喜闻乐见的,咱就做个新鲜惹味的菠萝派,主要参考孟老师苹果派的方子,根据实际情况,作了改动,把苹果换成菠萝,不用月桂粉,给菠萝一...
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菠萝派的做法 酸酸甜甜的菠萝派 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 酸酸甜甜的菠萝派 菠萝派怎么做

  • “菠萝除了生吃之外,更诱人的就是做成派。饼底松脆可口,入口即化的蛋黄奶油馅,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,让你吃上一次就难以忘怀~今天分享一道减糖减黄油版的菠萝派做法,保持美味的同时,让家人和孩子吃起来更健康。”食材明细主料黄油(60克)低粉(120克)蛋黄(半个)盐(1克)糖粉(35克)辅...
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菠萝派怎么做-菠萝派的做法
  • 菠萝派怎么做-菠萝派的做法

  • 食材明细主料菠萝(一个)千层饼(适量)辅料糖(适量)调料黑芝麻(适量)鸡蛋黄(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝派的做法步骤1、菠萝切小块,加入糖适量放入锅具熬成果酱放入冰箱冷藏,待需用时取出。2、取千层油饼切块放入适量菠萝酱封口放入烤箱上下火150度十分钟后取出,刷上蛋...
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快手菠萝派怎么做-快手菠萝派的做法
  • 快手菠萝派怎么做-快手菠萝派的做法

  • “剩饺子皮的再利用,简单方便,不用烤箱也能做出好吃的菠萝派...”食材明细主料菠萝(半个)饺子皮(300克左右)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(1~2茶匙)水淀粉(1茶匙)黄油(20克左右)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快手菠萝派的做法步骤1、准备好食材(还有一个鸡蛋,忘拍了)2、把菠萝切成小块儿...
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低糖菠萝派怎么做-低糖菠萝派的做法
  • 低糖菠萝派怎么做-低糖菠萝派的做法

  • “甜腻腻、烫溜溜的派担心卡路里,也吃腻了一贯的味道。菠萝又是大爱,脑海里回旋着那圈圈的味道。来,做一个。低脂低糖Pie”食材明细主料飞饼皮(4个)菠萝圈(罐头)(4个)鸡蛋(1个)辅料杏仁片(20克)椰丝(30克)芝麻(10克)黄油(10克)糖(1汤匙)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低糖菠萝派的做法步骤1...
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黄桃菠萝派的做法 【辽宁】黄桃菠萝派 黄桃菠萝派怎么做
  • 黄桃菠萝派的做法 【辽宁】黄桃菠萝派 黄桃菠萝派怎么做

  • “过年这段时间,一直没时间玩烘培,今天有点时间,带着侄女玩派皮,她第一次做,我在边上指导,看看她做的装饰,还不错,反正她玩的特别高兴,吃的也高兴,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(150克)动物黄油(60克)白砂糖(20克)鸡蛋(1个)辅料黄桃罐头(1个)菠萝(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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酥皮菠萝派怎么做-酥皮菠萝派的做法
  • 酥皮菠萝派怎么做-酥皮菠萝派的做法

  • 食材明细主料酥皮(两张)菠萝馅(少许)辅料蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮菠萝派的做法步骤1、提前备好菠萝馅(做法以前的菜谱有)2、两张酥皮取出,解冻十分钟3、轻轻稍微擀开点4、把菠萝馅铺在酥皮上,铺均匀些5、把另一张覆盖上去,用叉子按紧边缘,刷少许蛋液,预热烤箱1...
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芝士派8寸怎么做-芝士派8寸的做法
  • 芝士派8寸怎么做-芝士派8寸的做法

  • 食材明细派皮的材料黄油(30克)低粉(120克)糖粉(15克)冷水(30克)派馅的材料奶酪芝士(125克)鸡蛋(1只)糖(20克)牛奶(40克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士派8寸的做法步骤1、把黄油切成小粒,低粉和糖粉混合,用手抓成粗玉米粉状,加入冷水,搓成光滑的面团。松弛20分钟。2、擀成派皮,放进模...
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简易菠萝派怎么做-简易菠萝派的做法
  • 简易菠萝派怎么做-简易菠萝派的做法

  • “蛋挞皮可是百搭食材呀,用它做菠萝派,真是简单省事又好吃。”食材明细主料蛋挞皮(10个)辅料菠萝(500g)白糖(100g)柠檬汁(少许)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简易菠萝派的做法步骤1、食材备好2、菠萝切碎,加糖腌制20分钟。3、蛋挞皮解冻4、腌好的菠萝倒在锅里熬煮。5、菠萝变...
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八寸菠菜戚风蛋糕的做法 菠菜戚风蛋糕【8寸】 八寸菠菜戚风蛋糕怎么做
  • 八寸菠菜戚风蛋糕的做法 菠菜戚风蛋糕【8寸】 八寸菠菜戚风蛋糕怎么做

  • “小时候总跟着妈妈去田间采摘蔬菜,留给我印象最深刻的就是妈妈种的翠绿翠绿的菠菜。我问妈妈怎么种的这么好呢?妈妈说道:人勤地不懒,也是庄稼人对土地的热爱与信任。菠菜营养丰富,儿时的我却挑食不爱蔬菜,妈妈就变着花样的做出菠菜系列的美食,连红红的根部都是甜甜的很好吃。这...
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菠萝派的做法 菠萝(腰果)派 菠萝派怎么做
  • 菠萝派的做法 菠萝(腰果)派 菠萝派怎么做

  • “节日继读着,假期继续着,展才艺继续着,品美食继续着……。有人说,父母在就有家。我想天下的老人都会在想有生之年多与儿女们聚聚吧!20I7春节,难得能有这么长时间,凑的这么这么齐……显然“家庭娛·乐”水平有限,可每个人的参与确是在“提升”自已,同时也带来了家的欢乐……。记得...
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蛋挞菠萝派怎么做-蛋挞菠萝派的做法
  • 蛋挞菠萝派怎么做-蛋挞菠萝派的做法

  • 食材明细主料蛋挞杯(6只)菠萝馅(6勺)辅料糖(20g)玉米淀粉(5g)椰浆(5ml)黄油(5g)飞饼皮(1片)原味(口味)未知(难度)蛋挞菠萝派的做法步骤1、菠萝切小粒。2、加入椰浆,糖翻炒至透明后加入玉米淀粉水调至粘稠关火备用。3、菠萝馅填入蛋挞。4、飞饼皮切成条状。5、摆放在塔杯上,刷上蛋液。6、预热...
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菠菜8寸戚风蛋糕怎么做-菠菜8寸戚风蛋糕的做法
  • 菠菜8寸戚风蛋糕怎么做-菠菜8寸戚风蛋糕的做法

  • “菠菜,戚风;已经长草好久好久,今天,终于拔草~~”食材明细主料蛋糕粉(85克)白糖(35+25)鸡蛋(5个)辅料菠菜汁(40克)色拉油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜8寸戚风蛋糕的做法步骤1、菠菜,洗净;放锅里,凉水入锅,煮开;2、用料理机,打成泥汁,过筛,取汁;3、准备好各种食材:依次称量好,备用;4、...
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清甜菠萝派怎么做-清甜菠萝派的做法
  • 清甜菠萝派怎么做-清甜菠萝派的做法

  • “第一次做,面团的分量掌握得有点不好,以至于最后编花篮的时候面不够了。。。只能将就一下。但是味道的话,家里人一直认为很八错。制作过程也不难,很适合周末在家自己做来happy一下~~”食材明细主料高筋面粉(40g)低筋面粉(60g)菠萝(适量)辅料鸡蛋(1枚)黄油(40g)配料白糖(适量)生粉(5g)甜味(...
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迷你菠萝派怎么做-迷你菠萝派的做法
  • 迷你菠萝派怎么做-迷你菠萝派的做法

  • “钟爱菠萝,在菠萝季准备结束的时候做了3个迷你派,酸酸甜甜的菠萝派很适合当下午茶,热乎乎出来的时候就被消灭了。”食材明细主料菠萝(400克)细砂糖(60克)盐(1克)清水(20克)淀粉(10克)黄油(20克)辅料鸡蛋黄(10克)清水(30克)细砂糖(10克)盐(0.5克)黄油(40克)低筋粉(105克)炼奶(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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8寸戚风怎么做-8寸戚风的做法
  • 8寸戚风怎么做-8寸戚风的做法

  • “妹妹打电话来说外甥女生日,孩子不爱奶油,想吃戚风,让我给做一个戚风。最近一直忙着做面包,记不清有多久没做戚风了,脑子进水,一开始把蛋糕糊放烤箱中层,大约烤了5分钟左右才想起来应该放底层,虽然烤出来的戚风没有开裂,但是表面稍稍有点塌,还好不算严重”食材明细主料低筋面粉(65...
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苹果派(8寸)如何做简单又好吃
  • 苹果派(8寸)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛油:60砂糖:15水:46苹果:两个低筋面粉:150辅料柠檬汁:几滴具体步骤1.软化黄油然后加入砂糖拌匀,再加入筛过的低筋面粉,用手捏匀2.然加入水拌匀,形成粉团松弛15分钟3.在这15分钟内开始做派陷,把一个苹果去皮切块,用...
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芝士菠萝派怎么做-芝士菠萝派的做法
  • 芝士菠萝派怎么做-芝士菠萝派的做法

  • 食材明细主料黄油(20g)消化饼(5块)糖(3tbsp)瑞可达芝士(15oz)液体鲜奶油(120ml)鸡蛋(2枚)柠檬皮碎(1tbsp)植物香草精(1tsp)盐(1/4tsp)菠萝馅新鲜菠萝(1个)玉米淀粉(2-3tbsp)新鲜柠檬汁(1tsp)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士菠萝派的做法步骤1、先将黄油隔水融化,均匀刷在模具内壁。2、将消...
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八寸菠菜戚风的做法 【广东】后蛋法--8寸菠菜戚风 八寸菠菜戚风怎么做
  • 八寸菠菜戚风的做法 【广东】后蛋法--8寸菠菜戚风 八寸菠菜戚风怎么做

  • “非常喜欢菠菜戚风,这一抹天然绿色,让人心旷神怡。这次使用了后蛋法,蛋黄糊更容易搅拌均匀,不会出现小疙瘩,成品更加细腻!”食材明细主料低筋面粉(85克)菠菜汁(60克)鸡蛋(5个)玉米油(30克)辅料细砂糖(65克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八寸菠菜戚风的做法步骤1、新鲜菠菜洗净切碎放...
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