![孜然鸡肝怎么做-孜然鸡肝的做法]( "孜然鸡肝怎么做-孜然鸡肝的做法")
- 食材明细主料鸡肝（适量）调料料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）烧烤料（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡肝的做法步骤1、鸡肝清洗干净切片。2、放入姜片、淀粉和料酒抓匀腌制十五分钟。3、锅中油热后放入鸡肝。4、大火轻轻翻炒至断生。5、撒入辣椒粉...
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![孜然鸡腿怎么做-孜然鸡腿的做法]( "孜然鸡腿怎么做-孜然鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（5个）玉米淀粉（1勺）孜然粉（1勺）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（1勺）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然鸡腿的做法步骤1、新鲜鸡腿洗净沥干水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。2、放入容器中，调入少许盐鸡精，1勺孜然粉，1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均...
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![孜然鸡脖怎么做-孜然鸡脖的做法]( "孜然鸡脖怎么做-孜然鸡脖的做法")
- “今做一款烧烤味的孜然鸡脖，虽然鸡脖肉少，但也是下酒必备小菜，麻麻辣辣口味不错。”食材明细主料鸡脖（2斤）辅料葱（适量）孜然芝麻（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）红辣椒（适量）盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然鸡脖的做法步骤1、鸡脖焯水加料酒...
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![孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法]( "孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）辅料植物油（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然腊猪肝的做法步骤1、用料2、切片3、烧油倒进辣椒粉，花椒粉，孜然粉小火操作4、炒香关火5、倒进猪肝6、淋上生抽7、炒匀8、喜欢吃蒜的放点蒜米和姜...
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![孜然猪肝怎么做-孜然猪肝的做法]( "孜然猪肝怎么做-孜然猪肝的做法")
- “口感软嫩咸甜，孜然，番茄汁炒出的猪肝真是美味!”食材明细主料猪肝（200克）圆葱（20克）红椒（20克）青椒（20克）野山笋（2根）辅料盐（少许）番茄酱（20克）孜然烧烤粉（20克）料酒（少许）姜汁（少许）鸡粉（少许）淀粉（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然猪肝的做法步骤1、猪肝洗净，切厚片，放盐，料酒，姜汁腌10分...
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![孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹路切片，分别用玉米淀粉，孜然粉，生抽，生姜丝腌制半小时备用...
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![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
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![孜然鸡丸怎么做-孜然鸡丸的做法]( "孜然鸡丸怎么做-孜然鸡丸的做法")
- “自己是一个即将升入高三的学生，我不怎么在学校食堂吃饭，但是那里做的孜然鸡丸到是很美味，我也不知道是怎样做的，所以我打算自己也尝试一下。自己做菜的次数也数得过来，所以在炒菜的经验上有许多欠缺，希望大家能多多提意见，有错误的地方希望大家能帮我纠正。谢谢！！！”食材明细主料...
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![孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法]( "孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（530克）辅料熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）烧烤辣椒面（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡心的做法步骤1、食材：鸡心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。2、将鸡心下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开、捞出，控干水分...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做")
- “孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）红糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然鸡柳怎么做-孜然鸡柳的做法]( "孜然鸡柳怎么做-孜然鸡柳的做法")
- “鸡肉不会导致肥胖，吃鸡肉对身体好。女性朋友，可以放心食用。”食材明细主料鸡胸肉（适量）洋葱（适量）辅料红色甜椒（适量）面包糠（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然鸡柳的做法步骤1、洋葱，红甜椒切丝备用。把鸡胸肉切成条。2、...
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![孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做]( "孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做")
- “家常菜～～孜然鸡胗”食材明细主料鸡胗（500克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净焯水后切成片，葱切碎。2、锅里油热，加入葱花炒香。3、加入鸡胗煸炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入蚝油翻炒...
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![孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做]( "孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做")
- “麻辣，香酥入味，孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（2个）花椒粉（适量）盐（适量）姜葱（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水，适量料酒，姜葱，干红辣椒，花椒，盐。2、抓匀，腌两三个小时。3、倒入...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
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![孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法]( "孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法")
- “很喜欢吃炸鸡或汉堡之类，又担心外面的吃多了不好，就自己试试咯，味道还不错，”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料鸡蛋（1个）面粉（100克）配料炸鸡粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块，2、切成细长条的鸡肉3、加入炸鸡粉，孜然粉，辣椒...
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![孜然鸡胗怎么做-孜然鸡胗的做法]( "孜然鸡胗怎么做-孜然鸡胗的做法")
- “今天做了孜然鸡胗，吃完后，儿子来了一句:没吃够😂”食材明细主料鸡胗（500克）辅料小洋葱（五六个）孜然（适量）烧烤料（适量）干辣椒（一个）小绿椒（一个）盐（少许）蒜（一瓣）原味（口味）未知（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、备好食材，鸡胗去掉杂质，洗净2、鸡胗切薄片，不要太薄，小绿椒，干辣椒改刀，蒜切片，小洋葱对半切...
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![孜然香酥鸡的做法 家乡孜然香酥鸡 孜然香酥鸡怎么做]( "孜然香酥鸡的做法 家乡孜然香酥鸡 孜然香酥鸡怎么做")
- 食材明细主料子鸡（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱末（适量）碎辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）孜然香酥鸡的做法步骤1、子鸡，姜，蒜，。2、将鸡切丁，蒜和姜切片。3、备尖椒和香葱。4、切碎。5、切好的鸡...
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![家常香辣孜然鸡胗图解]( "家常香辣孜然鸡胗图解")
- 香辣鸡胗，绝对是一道下饭神器，超级好吃，家常做法，配上一碗米饭绝对是绝了，不管是爆炒还是酱卤都超级好吃，软烂又不失Q弹，绝对比外面卖的还要好吃，自己做的也是绝对干净卫生，做法简单，易学易会，快一起做吧主料鸡胗：250g孜然：适量辣椒粉：适量辅料葱蒜香菜：适量鸡精白糖生抽：适量详细步骤：第...
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![孜然肝尖怎么做-孜然肝尖的做法]( "孜然肝尖怎么做-孜然肝尖的做法")
- “很多年前在一家小店吃过的这道"孜然肝尖儿"当时觉得比较新鲜就点来尝尝结果发现肝尖儿搭配孜然非常的美味在那之后自己尝试了几次发现这道有点小小特别的"孜然肝尖儿"的做法其实非常简单哦~~感兴趣的亲们可以尝试一下的哦~~”食材明细主料羊肝（大约150克）青椒（中等大...
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![孜然鸡排怎么做-孜然鸡排的做法]( "孜然鸡排怎么做-孜然鸡排的做法")
- “外酥里嫩，孜然味浓郁。”食材明细主料原味鸡排（2片）辅料玉米油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡排的做法步骤1、冰箱里放不下，继续炸鸡排。2、孜然粉备好。3、锅里适量油烧四成热，鸡排放入。4、小火炸至两面金黄。5、捞出。6、吸油纸吸去多余油脂。7、...
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![家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法")
- “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常孜然牛肉的做法步...
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![家常双椒孜然鸭肝如何做简单又好吃]( "家常双椒孜然鸭肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料盐水鸭肝：300g青尖椒：2根红尖椒：1根大蒜：1瓣辅料油：适量盐：适量料酒：适量孜然粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.青尖椒和红尖椒洗净切成段，大蒜拍碎，鸭肝切成较大片2.锅中放入适量的油，油热后下入大蒜爆香3.下入切好的辣...
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![孜然烤鸡怎么做-孜然烤鸡的做法]( "孜然烤鸡怎么做-孜然烤鸡的做法")
- “买的烤箱，有烤整鸡的功能，就很想试试那个转叉的功能。去超市买了只三黄土鸡，就开始了我的试验。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料食用油（适量）蜂蜜（适量）配料孜然烤肉料（35克）水（35克）孜然（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤鸡的做法步骤1、准备一包孜然烤肉料，鸡是否好吃，主要决定权...
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![孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做]( "孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做")
- “儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中（12个）辅料白芝麻（少许）熟毛豆仁（少许）葱（少许）蒜末（适量）姜（适量）配料料酒（适量）味极鲜（适量）十三香（少许）孜然粉（少许）孜然粒（少许）食盐（少许）孜然（口味）烘...
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![家常版油炸孜然鸡珍鸡肝鸡心如何做简单又好吃]( "家常版油炸孜然鸡珍鸡肝鸡心如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肝鸡珍鸡心：500孜然：适量辅料生抽：两大勺腌制用鸡蛋：一个酱油：两勺具体步骤1.切小块洗净.2.放入酱油生抽蛋清腌制十分钟去腥入味！3.油热大火放入炸4.炸至金黄捞出。5.趁热放入孜然两勺盐拌匀ok！烹饪技巧缺铁的...
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味味甜
