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关于豆泡的做法的餐饮百科

豆泡怎么做-豆泡的做法
  • 豆泡怎么做-豆泡的做法

  • “吃火锅的时候喜欢放这个豆泡,用来炒菜也不错,所以今天做了一点。其实超级简单。”食材明细主料豆腐(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆泡的做法步骤1、买来豆腐,切成小块。2、然后下油锅炸至膨胀就可以了。3、虽然简单,但却很美味。...
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酿豆泡怎么做-酿豆泡的做法
  • 酿豆泡怎么做-酿豆泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)味极鲜(适量)生姜粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿豆泡的做法步骤1、猪肉二肥八瘦,剁成馅。2、豆腐泡清洗干净沥水。3、大葱洗净切碎。4、肉馅中放入盐、鸡...
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酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做
  • 酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做

  • “这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。”食材明细主料碎肉(350g)干虾米(40g)马蹄(100g)辅料蚝油(1汤匙)盐(1茶匙)酱油(半汤匙)亦舒堂火麻油(1茶匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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炸豆泡的做法 自制美味炸豆泡 炸豆泡怎么做
  • 炸豆泡的做法 自制美味炸豆泡 炸豆泡怎么做

  • 食材明细主料卤水豆腐/胡麻油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸豆泡的做法步骤1、豆腐切成小方块2、油温6、7成热下入豆腐3、炸制表面金黄表皮发脆...
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家常豆泡怎么做-家常豆泡的做法
  • 家常豆泡怎么做-家常豆泡的做法

  • “买的豆泡不知怎么个做法好,找了很多菜谱都是打火锅、麻辣烫、壤肉的,拉开冰箱看到每样蔬菜都剩了点,之后萌生起了来一个家常豆腐的进阶版家常豆泡啦!因过程都比较简单就是切切肉切切片,所以期间过程步骤就没一一拍图了。鲜味和家常豆腐有得比的....”食材明细主料红萝卜(适量...
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双茄豆泡怎么做-双茄豆泡的做法
  • 双茄豆泡怎么做-双茄豆泡的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)油豆腐(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)食盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双茄豆泡的做法步骤1、准备好材料并清洗干净2、茄子切滚刀块,西红柿去皮切块,青椒切小块。3、油...
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炒豆泡怎么做-炒豆泡的做法
  • 炒豆泡怎么做-炒豆泡的做法

  • 食材明细主料豆泡(一斤)辅料青红椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆泡的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油爆香蒜头,葱,干辣椒,然后加入适量水煮开。3、倒入豆泡,青红椒翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油炒一分钟。4...
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豆泡汤怎么做-豆泡汤的做法
  • 豆泡汤怎么做-豆泡汤的做法

  • 食材明细主料豆泡(适量)辅料水(适量)花椒(适量)腐乳(适量)香菜(适量)韭菜花(适量)葱(适量)姜(适量)配料味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆泡汤的做法步骤1、酱汁:麻酱、韭菜花、酱豆腐加适量水拌匀。2、豆泡中间切开(不切也可)。3、锅中加水,放入花椒粒、葱、姜。4、开锅后放入豆泡...
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烤豆皮泡泡怎么做-烤豆皮泡泡的做法
  • 烤豆皮泡泡怎么做-烤豆皮泡泡的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)辅料盐(适量)水(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤豆皮泡泡的做法步骤1、一张豆皮洗净备用。2、豆皮放入盐水中浸泡十五分钟。3、取出豆皮用厨房纸吸干水分4、改刀成小块状。5、依次摆入烤盘中。6、开箱提前预热,将烤盘放...
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豆芽炒豆泡怎么做-豆芽炒豆泡的做法
  • 豆芽炒豆泡怎么做-豆芽炒豆泡的做法

  • “豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。这次我...
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炸豆泡怎么做-炸豆泡的做法
  • 炸豆泡怎么做-炸豆泡的做法

  • “年三十那天,朋友给了好多豆腐,炸了豆泡好吃又好放。”食材明细主料豆腐(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)未知(难度)炸豆泡的做法步骤1、豆腐切成两厘米见方的小块。2、油温六成热,逐一放进豆腐块。3、当豆腐成金黄色,飘起来,鼓成小球就可以啦。4、炸好的豆泡。5、炸好的豆泡可以炖...
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豆腐泡泡的另一面怎么做-豆腐泡泡的另一面的做法
  • 豆腐泡泡的另一面怎么做-豆腐泡泡的另一面的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(10个)黄瓜(半支)彩椒(1个)牛肉(100克)辅料生抽(1勺)番茄酱(1勺)姜末(适量)盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡泡的另一面的做法步骤1、这道菜比较简单,首先买正方型的豆腐泡,正中间抠个小洞,把内面翻出来。像小刺猬一样。一个一个都翻出来,锅里倒油后,6...
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豆花泡馍怎么做-豆花泡馍的做法
  • 豆花泡馍怎么做-豆花泡馍的做法

  • 食材明细主料锅盔(Ⅰ袋)麻花(Ⅰ袋)辅料料包(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆花泡馍的做法步骤1、豆花1份去盖。2、豆花备用。3、电磁炉插上电源水开下入豆花。4、麻花打开。5、撕成条放入锅里煮开。6、倒入馍片煮开。7、加入葱花料包。8、调料包。9、倒入豆角料包搅匀...
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煮豆腐泡怎么做-煮豆腐泡的做法
  • 煮豆腐泡怎么做-煮豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)大蒜头(适量)生姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮豆腐泡的做法步骤1、豆腐泡洗净改刀。2、香叶、八角、桂皮洗净,蒜切末,姜切片。3、锅中放水,放入八角、桂皮、...
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宫保豆泡怎么做-宫保豆泡的做法
  • 宫保豆泡怎么做-宫保豆泡的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)花生米(若干)豆泡(适量)辅料郫县豆瓣酱(两勺)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)花椒(15-20粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保豆泡的做法步骤1、准备好食材,偷了个小懒没有买豆腐煎炸,而是直接买的豆腐泡,豆泡切开以便更加入味.2、.黄瓜洗净切小块,...
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豆角泡菜怎么做-豆角泡菜的做法
  • 豆角泡菜怎么做-豆角泡菜的做法

  • “豆角泡菜,我们当地人都叫豆角酸。几乎每家每户都有这么几坛泡菜,就算去外地工作的家乡人,每每回家,走的时候,总不忘记带上这家乡的味道。每年的这个时候,豆角新鲜上市的季节,一大早菜市就聚集着一帮买豆卖豆的人。这豆子是看天气论价格的,天气好太阳大豆就买得好价钱,天阴啊这豆...
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豆腐泡怎么做-豆腐泡的做法
  • 豆腐泡怎么做-豆腐泡的做法

  • “记得小时候过年的时候,家人团聚在一起吃火锅,总会炸很多豆腐泡,那时候家里有一片农场,是用柴火炉子做饭的,支一口大锅,然后炖鸡,炸各种好吃的,既卫生又好吃,现在农场被国家征用了,那种单纯美好的日子已经变成了回忆,这几天想喝粉丝羊汤,想着加入各种蔬菜豆腐泡什么的,于是开始自己动...
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釀豆泡怎么做-釀豆泡的做法
  • 釀豆泡怎么做-釀豆泡的做法

  • “釀豆腐改版。区别在于烹饪方式,一个油炸后蒸,一个先煎后焖。”食材明细主料豆泡(500克)瘦肉(适量)辅料小茴香(适量)蒜头(适量)鸡蛋(1个)薯粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)釀豆泡的做法步骤1、肉馅是我釀豆腐剩的,详情请搜本人的《客家釀豆腐》2、直接用手把肉馅釀进豆泡里3...
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泡椒豆腐怎么做-泡椒豆腐的做法
  • 泡椒豆腐怎么做-泡椒豆腐的做法

  • “此菜微辣、微酸、下饭。”食材明细主料南豆腐(500克)辅料泡椒(适量)姜(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)味精(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒豆腐的做法步骤1、南豆腐500克、泡椒、姜适量。2、泡椒、姜切成碎。3、豆腐切成2厘米见方的块,水烧开后将豆腐焯水后捞出...
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豆泡酿怎么做-豆泡酿的做法
  • 豆泡酿怎么做-豆泡酿的做法

  • 食材明细主料葱(适量)三层肉(适量)豆泡(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆泡酿的做法步骤1、材料备好2、豆泡切掉一面,掏掉里面的豆腐3、三层肉,芹菜,葱切碎,加盐,鸡精,胡椒粉下去和好,4、填满就可以了,然后放进蒸笼蒸10分钟5、起锅下油,6、...
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溜豆泡怎么做-溜豆泡的做法
  • 溜豆泡怎么做-溜豆泡的做法

  • 食材明细主料油豆泡(适量)辅料青椒(1个)胡萝卜(适量)葱(适量)花椒面(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)溜豆泡的做法步骤1、豆泡洗下备用。2、青椒,胡萝卜切好备用。3、把盐,蚝油,酱油,鸡精,淀粉加水调成汁备用。4、锅中放油,油热后放花椒面...
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炸豆腐泡怎么做-炸豆腐泡的做法
  • 炸豆腐泡怎么做-炸豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸豆腐泡的做法步骤1、准备两块豆腐。2、切成大块。3、豆腐沾一层淀粉。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色即可。6、炸好的豆腐泡出锅了。7、再来一张。...
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豆泡饭团怎么做-豆泡饭团的做法
  • 豆泡饭团怎么做-豆泡饭团的做法

  • “这是中国式的饭团,可以哄平时不喜欢吃饭的小朋友。或是方便去郊游的时候可以方便携带。”食材明细主料豆泡(6只)辅料米饭(1碗)火腿肉(1片)鸡蛋(1只)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆泡饭团的做法步骤1、火腿肉切丁,鸡蛋打散拌匀备用。2、锅烧热油...
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豆皮泡泡脆怎么做-豆皮泡泡脆的做法
  • 豆皮泡泡脆怎么做-豆皮泡泡脆的做法

  • “今天咱们就用豆腐皮来制作一道美味的小点心。没有什么技术含量,基本人人都能成功。前提条件是您得要有一台烤箱,食材放入烤箱后别着急离开,只需三分钟,就是见证奇迹的时刻。薄薄的腐竹一眨眼之间就变成了一个个萌胖子。吃起来嘎嘣嘎嘣脆,给孩子当零食,非常不错。不得不说,新入...
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豆泡罐肉怎么做-豆泡罐肉的做法
  • 豆泡罐肉怎么做-豆泡罐肉的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)辅料牛肉猪肉(400克)小胡萝卜(1支)藕(1块)上海青(适量)鸡蛋(1个)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)五香粉(适量)葱姜(适量)盐(少许)玉米淀粉(少许)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆泡罐肉的做法步骤1、怎么调馅的细节没拍,把豆腐泡上面用筷子扎破,在里面转一圈把豆腐弄散,2...
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