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关于黄油小糕点怎么做的餐饮百科

黄油小糕点怎么做-黄油小糕点的做法
  • 黄油小糕点怎么做-黄油小糕点的做法

  • 食材明细主料奶油(100g)黄油(50g)砂糖(30g)自发粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油小糕点的做法步骤1、终于买了奶油回来试试看是不是能打成固体的奶油。没想到呀没想到!!这居然是一次那么神奇的旅行。2、那么先介绍原料:奶油-100多毫升,黄油-一大勺,糖-多放些吧,自发粉-多...
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古早黄油蛋糕怎么做-古早黄油蛋糕的做法
  • 古早黄油蛋糕怎么做-古早黄油蛋糕的做法

  • “夏季冰镇甜点~软绵绵~冰凉凉~”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(7个)辅料牛奶(40g)淡奶油(30g)黄油(65g)调料白砂糖(65g)柠檬汁(2ml)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)古早黄油蛋糕的做法步骤1、将黄油融化为液体,趁热加入面粉中搅拌均匀。(这一步可以叫烫面)2、鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄分...
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电饭锅做 花生黄油蛋糕怎么做-花生黄油蛋糕的做法 花生黄油蛋糕——
  • 电饭锅做 花生黄油蛋糕怎么做-花生黄油蛋糕的做法 花生黄油蛋糕——

  • “香的不能再香的蛋糕、就是它啦~~~蛋糕松软、底部又酥脆,尤其要表扬这个酥脆的底,居然跟烤箱出品有得一拼。啃一小块就决定了,这蛋糕不去祸害别人了,留着肥自个儿吧,太好吃了~~~舍不得了虽然切的惨不忍睹,还是满心欢喜啊~~切着就很开心,底又酥又脆、很难得”食材明细主料低粉(11...
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红糖黄油蛋糕怎么做-红糖黄油蛋糕的做法
  • 红糖黄油蛋糕怎么做-红糖黄油蛋糕的做法

  • “红糖黄油蛋糕,用到了大量的红糖,而红糖与黄油的搭配竟是这么的美味!吃到这一款蛋糕,相信你肯定会发出这样的惊叹。红糖颗粒在蛋糕里似化非化,在口感上增添了绝妙的层次。”食材明细主料蛋液(160克(3个))细砂糖(45克)泡打粉(1/4勺)辅料红糖(90克)黄油(130克)核桃仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
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原味黄油小蛋糕怎么做-原味黄油小蛋糕的做法
  • 原味黄油小蛋糕怎么做-原味黄油小蛋糕的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(100克)低粉(100克)鸡蛋(100克)细砂糖(90克)装饰糖粒(适量)盐(1克)辅料柠檬汁(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味黄油小蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化。2、打散。3、加入盐和糖。4、用打蛋头搅至糖和黄油溶合。5、打发至黄油发白。6、分4次加入鸡蛋液,每...
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油炸黄米糕怎么做-油炸黄米糕的做法
  • 油炸黄米糕怎么做-油炸黄米糕的做法

  • “甜甜糯糯就是幸福的味道……陕西榆林地区的一道经典名吃!糕由糜子面制成,吃的时候切块过油,软糯弹牙,口感更是棒棒哒!”食材明细主料糜子糕(适量)白糖(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸黄米糕的做法步骤1、糜子糕一块备用2、改刀装盘3、热锅凉油,油七成热时...
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黄油年糕怎么做-黄油年糕的做法
  • 黄油年糕怎么做-黄油年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2个)辅料玉米粒(2大勺)黄油(20g)配料酱油(1小勺)砂糖(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油,带黄油熔化后,转小火,放入年糕,煎到年糕变软为止。2、在1里加上玉米粒和A,搅拌起来。完成。...
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黄油杯子蛋糕的做法 简单快手黄油杯子蛋糕 黄油杯子蛋糕怎么做
  • 黄油杯子蛋糕的做法 简单快手黄油杯子蛋糕 黄油杯子蛋糕怎么做

  • “这款小蛋糕,口感非常浓郁!好吃得不要不要的~材料很简单,相对其他蛋糕来说,热量是高了一点~不过,甜点嘛,换着花样吃呗~这种高热量的蛋糕,偶尔吃一次也无妨~”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(80g)低筋粉(100g)白砂糖(100g)辅料香草精(2滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄油杯子蛋糕的做法...
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乳酪蛋糕小甜点怎么做-乳酪蛋糕小甜点的做法
  • 乳酪蛋糕小甜点怎么做-乳酪蛋糕小甜点的做法

  • “和戚风蛋糕不一样的轻、软、香、好吃。”食材明细主料奶油奶酪(60克)黄油(20克)牛奶(75克)低粉(50克)鸡蛋(2个)辅料白糖(30克)蓝莓果酱(适量)沙拉酱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳酪蛋糕小甜点的做法步骤1、将奶油奶酪、黄油、牛奶全部放到一小盆里,隔热水融化。2、搅拌均匀,...
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蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做
  • 蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做

  • “早餐配粥的小菜,头一天晚上做,第二天早上吃很健康。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料蚝油(2汤匙)辣椒面(1汤匙)鸡精(半茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小黄瓜的做法步骤1、黄瓜3根去皮;2、切段后,放到保鲜盒里;3、加入所有调料拌匀后;4、放冰箱冷藏8小时以上;5、即食。...
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黄金奶油蛋糕怎么做-黄金奶油蛋糕的做法
  • 黄金奶油蛋糕怎么做-黄金奶油蛋糕的做法

  • “不喜欢黄油的厚重味,”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(70克)糖(40克)淡奶油(200克)酸奶(70克)柠檬汁(4滴)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金奶油蛋糕的做法步骤1、所需材料2、蛋白,蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,淡奶油,酸奶搅拌均匀3、筛入低粉4、搅拌均匀,越均匀越好5、蛋白加入柠檬汁6、...
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油炸小黄花的做法 【东北】油炸小黄花 油炸小黄花怎么做
  • 油炸小黄花的做法 【东北】油炸小黄花 油炸小黄花怎么做

  • “小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸;也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆,最好复炸一次。”食材明细主料小黄花鱼(600克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小黄...
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黄油米粉蛋糕怎么做-黄油米粉蛋糕的做法
  • 黄油米粉蛋糕怎么做-黄油米粉蛋糕的做法

  • “这是一款制作非常非常简单的蛋糕,但又有那么一点儿不一样。它使用了一半面粉一半大米粉,从而达到一种别样的口感。蛋糕的制作有多简单呢?所有材料都可以用一个大碗来搅拌好。粉类加入进去以后,不用翻拌,不用什么手法,直接用一台电动打蛋器慢慢搅打2分钟,就好了!”食材明细主料...
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黄桃奶油蛋糕怎么做-黄桃奶油蛋糕的做法
  • 黄桃奶油蛋糕怎么做-黄桃奶油蛋糕的做法

  • “这是第一次做奶油蛋糕。女儿生日,我做了两个蛋糕,一个是米饭做的,一个是奶油的。其实做奶油的我一点底都没有,连起码的裱花嘴、转盘什么的都没有,做出这个效果我自己也蛮惊讶的,很兴奋的,呵呵,有点小骄傲...”食材明细主料低筋面粉(85g)牛奶(40ml)鸡蛋(5个)辅料黄桃罐头(适量)配料植脂...
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椰香小点蛋糕怎么做-椰香小点蛋糕的做法
  • 椰香小点蛋糕怎么做-椰香小点蛋糕的做法

  • “迷你小蛋糕,有淡淡的椰香味,不需要打发蛋清,也不用担心搅拌消泡,是一道成功率百分之百的点心,但有点力气活就是要将色拉油和鸡蛋白糖完全融合在一起,而且只能用手动打蛋器来完成”食材明细主料椰蓉(80g)鸡蛋(2个)白砂糖(80g)色拉油(90g)低筋面粉(100g)辅料泡打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
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黄油蛋糕怎么做-黄油蛋糕的做法
  • 黄油蛋糕怎么做-黄油蛋糕的做法

  • “老爸喜欢的黄油蛋糕。自己制作吃的更放心。”食材明细主料黄油(150克)细砂糖(100克)鸡蛋(3个)牛奶(15ml)低筋面粉(150克)奶粉(5克)辅料泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化,加细砂糖打到颜色发白体积蓬松。2、分至少4次加入鸡蛋液,每一次充...
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小油糕的做法 酥到掉渣的小油糕 小油糕怎么做
  • 小油糕的做法 酥到掉渣的小油糕 小油糕怎么做

  • “还是自己动手做的食物比较香,经常吃我们秦镇小油糕,但只会做普通油糕,普通油糕现炸出来特别好吃,但放凉以后就会比较硬,而今天改良了小油糕,没想到还真是这么做的,”食材明细主料面粉(150g)红糖(20g)小苏打(2g)辅料食用油(适量)原味(口味)未知(难度)小油糕的做法步骤1、准备好食材,面粉里放...
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黄油曲奇的做法 黄油曲奇——做给小屁孩的纯天然小点 黄油曲奇怎么做
  • 黄油曲奇的做法 黄油曲奇——做给小屁孩的纯天然小点 黄油曲奇怎么做

  • “孩子总爱甜甜酥脆造型各异的小饼干,市场上虽品种多样,可是说不清楚名字的各类添加剂总觉得不太好,于是自己动手,感谢贴心粑比的无限创意,孩子喜欢,就是最好的收获。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)鸡蛋(50克)细砂糖(35克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄油曲...
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扬州名点千层油糕怎么做-扬州名点千层油糕的做法
  • 扬州名点千层油糕怎么做-扬州名点千层油糕的做法

  • 食材明细主料面粉(500G)糖猪油丁(50G)无铝泡打粉(10G)辅料白糖(适量)酵母(10G)红绿丝(少量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扬州名点千层油糕的做法步骤1、普通面粉500G,酵母10G,无铝泡打粉10G,温水360G,和面。2、饧面20钟,擀长薄面皮,刷少量色拉油。3、撒一层白糖,量根据个人喜好而定。4...
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黄油蛋糕的做法 【黄油蛋糕】 黄油蛋糕怎么做
  • 黄油蛋糕的做法 【黄油蛋糕】 黄油蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(125克)辅料鸡蛋(4个260克)纯牛奶(100克)泡打粉(2克)黄油(60克)配料白糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、我家没有大张的油纸,我就在想干脆用小蛋糕纸铺好了,没想到最后蛋糕模具一点也没粘上,连模具也不用洗了。2、蛋黄分离。3、蛋白分离。...
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无黄油蛋糕怎么做-无黄油蛋糕的做法
  • 无黄油蛋糕怎么做-无黄油蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)食用油(约50g)辅料牛奶(55ml)糖(80g)盐(2g)泡打粉(3g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无黄油蛋糕的做法步骤1、四个蛋黄(约100g)(这里以四个蛋黄100g为单位质量)加入质量是蛋黄一半的食用油,质量是蛋黄一半的糖(砂糖即可)2、筛入质量与蛋黄相等的面粉,倒...
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黄油红枣蛋糕怎么做-黄油红枣蛋糕的做法
  • 黄油红枣蛋糕怎么做-黄油红枣蛋糕的做法

  • “自从下载了这个网站,我就深深地喜欢上了。特别喜欢的是烘焙,看各种制作是天天看,日日看,简直是爱不释手。根据菜谱,我也做了好多次蛋糕了,戚风蛋糕也已做的不错了。前几天偶尔做了黄油蛋糕,满屋生香,老公大赞好吃,于是今天我又做了,希望能与大家分享!”食材明细主料黄油(170克)鸡...
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黄油小蛋糕的做法 奶香浓郁的黄油小蛋糕 黄油小蛋糕怎么做
  • 黄油小蛋糕的做法 奶香浓郁的黄油小蛋糕 黄油小蛋糕怎么做

  • “一款超简单的黄油小蛋糕,寒冷的冬天来上一块香香甜甜,奶香浓郁,赶走一天的烦恼。”食材明细主料乐荷有机黄油(50克)低筋面粉(40克)玉米淀粉(20克)细砂糖(45克)鸡蛋(一个)辅料奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄油小蛋糕的做法步骤1、将所有的主食材准备齐全。2、乐荷有机...
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黄油曲奇饼干的做法 小点点的黄油曲奇饼干 黄油曲奇饼干怎么做
  • 黄油曲奇饼干的做法 小点点的黄油曲奇饼干 黄油曲奇饼干怎么做

  • “简单又美味的原味黄油曲奇,不做不知道,好吃到吓你一跳呢。真要试试。和超市买的丹麦蓝罐曲奇可以比美呢!”食材明细主料低筋面粉(180克)辅料黄油(90克)细砂糖(80克)鸡蛋(50克)香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油曲奇饼干的做法步骤1、准备材料:过筛好面粉。2、黄油室...
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黄油蛋糕的做法 松松软软黄油蛋糕 黄油蛋糕怎么做
  • 黄油蛋糕的做法 松松软软黄油蛋糕 黄油蛋糕怎么做

  • “简单的做法,不一般的味道”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(一个)水(50克)辅料黄油(80克)炼乳(20克)泡打粉(10克)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、准备好原料,炼乳,水可以换牛奶代替2、黄油室内软化,加白糖打发3、加入面粉,搅匀的鸡蛋,炼乳,水,泡打粉搅成胡...
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