![制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做]( "制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做")
- “这是一款非常适合女人常年食用的甜点，内涵营养丰富，可以自己制作，可以说是人见人爱。”食材明细主料糯米（适量）辅料安琪甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）制甜酒酿的做法步骤1、泡米：买糯米适量（一般几斤米就可出几斤酒酿）先将糯米洗净然后用清水泡上，一般泡到用手碾米...
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![自制酒酿-酒酿]( "自制酒酿-酒酿")
- 食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（4克）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加入适量凉水拌匀。6、放入面包机中压平后中间留一小孔。7、盖上保鲜膜。8、开启米酒发...
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![甜酒酿怎么做-甜酒酿的做法]( "甜酒酿怎么做-甜酒酿的做法")
- “传统美食，甜酒酿，直接吃或者煮酒酿小丸子，滋味美美哒！”食材明细主料糯米（350g）凉开水（170g）辅料甜酒曲（1小袋）调料白砂糖（1勺）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤1、糯米350g，用水浸泡4-6小时。2、大火隔水蒸熟。（约20分钟）。3、蒸好的糯米晾凉。4、甜酒曲加少许凉开...
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![酒酿甜汤怎么做-酒酿甜汤的做法]( "酒酿甜汤怎么做-酒酿甜汤的做法")
- “酒酿甜汤，作为饭后甜品，很不错哦，”食材明细主料酒酿（3勺）芒果（1个）辅料马蹄（3个）葡萄干（1勺）冰糖（1块）干玫瑰花瓣（少于）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿甜汤的做法步骤1、准备食材，芒果我已切好2、锅里加开水，加酒酿煮开，3、加入马蹄，芒果丁，冰糖，用淀粉勾芡4、出锅，加入葡萄干，花瓣小...
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![红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法]( "红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（1500克）红曲米（450克）辅料酒曲（2个）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）红甜酒酿的做法步骤1、3300毫升的密封玻璃罐准备两个清洗干净，晾晒干，不能有生水2、酒曲准备2个3、糯米浸泡6小时，至用手指轻碾可以碎掉即可4、红曲米也称作红谷米450克5、糯米浸泡6小时，至用...
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![自制酿甜酒如何做简单又好吃]( "自制酿甜酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟甜酒又称醪糟，从小吃到大，好吃又营养。小时候奶奶最爱用甜酒蒸鸡蛋给我吃，加上几颗干桂圆红枣，保你吃一个月身体就会变得特别好，另外还可以美容养颜哦！这次教大家做自制酿甜酒，自家做的口味更迎合自己，而且更放心...
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![甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做")
- “老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤...
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![自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿：好吃的早餐有着落啦 自制甜酒酿怎么做]( "自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿：好吃的早餐有着落啦 自制甜酒酿怎么做")
- “特别爱吃甜酒酿难得这还是个健康的小吃只是超市里买来的甜酒酿一罐子稀稀拉拉都是水不过瘾啊不过瘾以前觉得自制甜酒酿实在是我力所不及的事情尝试一次，发现居然是零失败惊喜呀惊喜好吃，健康，零失败不试试还等啥呢甜酒酿的做法多种多样我这次做的是枸杞甜酒酿和糯米圆子，里...
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![自己制作健康的甜品——自制甜酒酿-甜酒酿]( "自己制作健康的甜品——自制甜酒酿-甜酒酿")
- “甜酒酿有很多种叫法，我们老家叫它米酒，重庆四川一带叫它醪糟，还有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。这种用蒸熟的糯米拌上酒曲经过充分发酵制成的甜品早已经成为不分男女老少、众口能调的美食之一。用甜酒酿来煮汤圆是一种经典的美味，酒酿鸡蛋更是一种产妇极佳的营养补品，它还能...
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![自制酒酿的做法 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法 自制酒酿怎么做]( "自制酒酿的做法 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法 自制酒酿怎么做")
- “不知道有木有和我一样从小就特别喜欢酒酿的小的时候都是妈妈做的后面出来了每次去超市买菜看见酒酿基本每次都会买买多了也觉得不划算后面就自己做了没有想到还挺成功的这个方子是别人那里看来的，跟我以前的方子有一丢丢的区别这不重要，重要的是做出来很成功就ok啦。”食...
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![自制甜酒酿-甜酒酿]( "自制甜酒酿-甜酒酿")
- “天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿，美味一直在心中滋长，今拔草成功！特意分享给喜爱的小伙伴！温度掌控好，美味超简单！”食材明细主料糯米（1000g）甜酒曲（8g）辅料凉白开（适量）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米浸泡一夜，用手能搓成粉即可2、因为浸泡后，加一抹...
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![甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食...
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![甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “酸甜可口，冷藏后喝起来很美。”食材明细主料江米（1公斤）矿泉水（适量）辅料酒曲（10克）酸甜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤1、江米淘洗2、用水浸泡24小时，米很吸水，水多放点3、蒸笼放沙布，泡好的米放上蒸半小时。4、蒸好后放入盆中凉到不烫手，放入矿泉水和酒曲拌均匀。5...
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![甜酒酿的做法 用热水袋捂出好吃的甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 用热水袋捂出好吃的甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “超爱吃酒酿圆子，就自己动手做一下酒酿啦~大冬天做酒酿，在没有酸奶机的情况下，我泡了温的热水袋，用羽绒衣包裹着来保持发酵温度，早上和早上各换一次热水袋，保证温度~结果非常成功，而且比以前用酸奶机做的成功~没有酸奶机的同学可以试试这样发酵哦~酒酿的发酵不需要很高的温度，所...
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![自制甜酒酿怎么做-自制甜酒酿的做法]( "自制甜酒酿怎么做-自制甜酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（4g）冷开水（500ml）糟香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米清洗干净，提前一晚上浸泡，泡好的米粒能用手捏碎。2、沥去水分。3、蒸格铺上屉布，然后把浸泡好的米均匀地铺在上面，用手指多戳几个洞，大火蒸35分钟左右。4、蒸好的糯...
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![自酿甜酒的做法 自酿甜酒（醪糟） 自酿甜酒怎么做]( "自酿甜酒的做法 自酿甜酒（醪糟） 自酿甜酒怎么做")
- “甜酒主要原料是糯米，所以也叫米酒。在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒，其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史，米酒已成为农家日常饮用的饮料。”食材明细...
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![自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做]( "自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做")
- “自制甜酒酿5(500克糯米)圆糯米500克加矿泉水500ml,泡2小时(室温26度)电饭煲放一块沙布，20分钟跳制后保温15分钟,关电源保温20分钟,拿出用200ml凉开水冲洗,用筷子将糯米弄散摊匀,冷却到35度,放2克安琪酒曲,或1.5克四川酒曲或15克上海酒曲或2.7克广西巴马/四川特级酒曲拌...
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![甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做]( "甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做")
- “方法详细，零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，特别适合我们女人哦，既能活血，暧胃，驱寒，听说还能美容丰胸哈，嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品，产妇做月子的时候，或者是姐妹们每个月的那几天，多吃吃，女...
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![桂花甜酒酿的做法 年菜之二十八甜甜蜜蜜-----自制桂花甜酒酿 桂花甜酒酿怎么做]( "桂花甜酒酿的做法 年菜之二十八甜甜蜜蜜-----自制桂花甜酒酿 桂花甜酒酿怎么做")
- “做酒酿就今年我已做了5回，由于婆婆特喜欢吃，在大年初一送去一罐，婆婆吃后，特电话感激，味道比外买好，色白、特甜、酒香还有桂花香----。我现特意将详细的操作方法奉献給大家，希望对感兴趣的朋友有帮助啊。看看简单，但要每次成功就不一定吧。”食材明细主料糯米（400克）苏州酒曲（6.2...
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![自制甜酒酿如何做简单又好吃]( "自制甜酒酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：500辅料安琪甜酒曲：半包具体步骤1.糯米提前泡一下，3小时以上。泡好的糯米上蒸锅蒸透。因为是提前浸泡的原因，大概20分钟的样子就可以熟了。2.蒸好的糯米要先加凉开水降温，记得一定要是凉开水或...
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![醉人的甜蜜——自制甜酒酿-甜酒酿]( "醉人的甜蜜——自制甜酒酿-甜酒酿")
- “保证碗无水无油”食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（2克）配料凉开水（1碗）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、沥出糯米上锅蒸熟3、蒸好后取出晾凉，凉至35-40度4、酒曲放入凉开水拌匀，倒入碗中5、用手拌匀并捏碎结块的饭团6、用...
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![自制的甜酒酿如何做简单又好吃]( "自制的甜酒酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1000辅料酒曲：1包具体步骤1.糯米泡发一晚，次日用最好。2.最好把米平铺在垫了蒸布的蒸片上蒸，这样熟得更均匀，或者不泡发米，直接加水煮成饭。我这次泡发后放在高压锅蒸的方法效果不好，还有硬米粒。要注意...
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![酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做]( "酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做")
- “第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不出的酒味，还有点甜味，当时觉得不可思议~~~~好好的糯米蒸着吃多好，一粒一粒儿的嚼得多带劲...
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![冬自制甜酒酿如何做简单又好吃]( "冬自制甜酒酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：300酒曲：1袋辅料具体步骤1.糯米洗净浸泡12个小时至可以轻易捏碎米粒2.泡好的糯米上蒸锅蒸熟3.蒸好的糯米饭撒适量凉开水，拌上酒曲，放入干净无油的密封容器中，中间挖个洞，最上层再撒一层酒曲粉，再撒上一些凉...
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![甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做]( "甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做")
- 食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要糯米...
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味味甜
