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关于丝瓜炒蘑菇的餐饮百科

丝瓜炒蘑菇怎么做-丝瓜炒蘑菇的做法
  • 丝瓜炒蘑菇怎么做-丝瓜炒蘑菇的做法

  • “简单美味,清淡可口,健康营养快手菜。”食材明细主料丝瓜(一根)平菇(适量)辅料红辣椒(三个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒蘑菇的做法步骤1、新摘丝瓜洗净,去皮。2、切片。3、平菇撕好,洗净,控干水分。4、红辣椒洗净,去蒂,切5、锅烧热放适量油,...
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丝瓜蘑菇虾仁汤怎么做-丝瓜蘑菇虾仁汤的做法
  • 丝瓜蘑菇虾仁汤怎么做-丝瓜蘑菇虾仁汤的做法

  • “用几样都不多的食材做汤,在降温的季节喝上暖暖工作一天后的心情。”食材明细主料海鲜菇(100克)丝瓜(1根)虾仁(8个)辅料盐(少许)生抽(半勺)白胡椒(少许)姜末(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜蘑菇虾仁汤的做法步骤1、海鲜菇2、丝瓜切片3、虾仁4、姜沫和虾5、先煸炒虾仁和姜沫...
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肉丝蘑菇炒菠菜怎么做-肉丝蘑菇炒菠菜的做法
  • 肉丝蘑菇炒菠菜怎么做-肉丝蘑菇炒菠菜的做法

  • “菠菜是春天的主要蔬菜,菠菜柔嫩味美,营养丰富。菠菜和蘑菇一起吃可以减肥,去脂效果也是一流的。菠菜中富含高纤维和矿物质,让你肌肤紧实有弹性。猪肉类的含有脂肪与蛋白质的物质,菠菜含有维生素、粗纤维与微量元素二者可以起到营养相互补充的作用。”食材明细主料菠菜(1斤)香...
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丝瓜蘑菇炒油条如何做简单又好吃
  • 丝瓜蘑菇炒油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这都菜也是属于江浙菜系,口味比较清淡,为了增加丰富的营养,又中和油条的油腻,加上了丝瓜和蘑菇,丝瓜清脆,颜色翠绿好看,蘑菇营养丰富,富含微量元素,三者结合,简直是绝配,大家一定会喜欢的。主料丝瓜:300g油条:2根口蘑:4...
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蘑菇胡萝卜炒肉丝怎么做-蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法
  • 蘑菇胡萝卜炒肉丝怎么做-蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、蘑菇、胡萝卜切片,蒜苗切段。3、锅中放油烧热,放...
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丝瓜蘑菇炒鸡蛋怎么做-丝瓜蘑菇炒鸡蛋的做法
  • 丝瓜蘑菇炒鸡蛋怎么做-丝瓜蘑菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)丝瓜(1根)蘑菇(150克)黑木耳(1小把)辅料小葱末(适量)油盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅打均匀;3、烧热锅,放入少许油,倒入鸡蛋液进去;4、煎熟后铲成小块后盛出;5、再锅中倒入适量的...
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蘑菇黄瓜炒蛋怎么做-蘑菇黄瓜炒蛋的做法
  • 蘑菇黄瓜炒蛋怎么做-蘑菇黄瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)黄瓜(适量)鸭蛋(2个)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇黄瓜炒蛋的做法步骤1、蘑菇、黄瓜、鸭蛋清洗备用。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、蘑菇、黄瓜切片。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5、锅中另放油...
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白蘑炒丝瓜怎么做-白蘑炒丝瓜的做法
  • 白蘑炒丝瓜怎么做-白蘑炒丝瓜的做法

  • “鲜香的干白蘑,泡发后与清香的丝瓜一起炒制,菜品清淡爽口,营养丰富,有着清内热,滋阴润燥,增强免疫力等功效,非常适合炎热夏季食用。”食材明细主料干白蘑(60g)丝瓜(350g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白蘑炒丝瓜的做法步骤1、干白蘑用冷水...
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蘑菇佛手瓜炒肉片怎么做-蘑菇佛手瓜炒肉片的做法
  • 蘑菇佛手瓜炒肉片怎么做-蘑菇佛手瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)蘑菇(适量)佛手瓜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇佛手瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗备用。3、蘑菇切片。4、佛手...
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肉丝炒蘑菇怎么做-肉丝炒蘑菇的做法
  • 肉丝炒蘑菇怎么做-肉丝炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)蘑菇(300克)大蒜(几片)葱花(几根)辅料盐(1克)玉米油(6毫升)生抽(2克)辣椒酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒蘑菇的做法步骤1、不粘锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大蒜和葱花出香味,加入辣椒酱,快速倒入肉丝大火煸炒变色。2、锅内留底油大火煸炒蘑菇。3、加...
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蘑菇炒棱角丝瓜怎么做-蘑菇炒棱角丝瓜的做法
  • 蘑菇炒棱角丝瓜怎么做-蘑菇炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜(1根)蘑菇(85克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、蘑菇(已洗净切成片)。2、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蘑菇下入沸水中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝...
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蘑菇油面筋炒丝瓜怎么做-蘑菇油面筋炒丝瓜的做法
  • 蘑菇油面筋炒丝瓜怎么做-蘑菇油面筋炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料油面筋(6个)蘑菇(3个)丝瓜(1根)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇油面筋炒丝瓜的做法步骤1、食材:油面筋、蘑菇(已洗净)、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将蘑菇放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒...
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蘑菇炒肉丝怎么做-蘑菇炒肉丝的做法
  • 蘑菇炒肉丝怎么做-蘑菇炒肉丝的做法

  • “每天下班之前都在纠结,晚上需要吃什么,真是一件令人很烦心的事情,周边的餐馆都已经吃遍,想想都觉着没有胃口,忽然昨天心血来潮回家做了个蘑菇炒肉丝,全部材料消费10元,经济实惠,还卫生。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料肉丝(250g)配料淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)葱香(口味...
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腊肠蘑菇炒佛手瓜怎么做-腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法
  • 腊肠蘑菇炒佛手瓜怎么做-腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法

  • “腊肠蘑菇炒佛手瓜,健康益寿长寿菜,吃起来脆爽可口,佛手瓜搭配腊肠一起吃,荤素搭配,补脑益智,维护肌肤健康,增强记忆力等作用。”食材明细主料腊肠(3根)白玉菇(100克)佛手瓜(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法步骤1、...
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口蘑丝瓜炒鸡蛋怎么做-口蘑丝瓜炒鸡蛋的做法
  • 口蘑丝瓜炒鸡蛋怎么做-口蘑丝瓜炒鸡蛋的做法

  • “丝瓜炒鸡蛋是经典的搭配,但这一次我加入些口蘑进去一起炒,口蘑口感肉肉的,味道特别鲜美,它营养也很丰富,常吃能提高人体的免疫力。这道简单的快炒菜,既营养又清淡,口味鲜美,丝瓜的翠绿、口蘑的白色、丝瓜的金黄,混合再一起,口感更有层次,色泽很是诱人,经过简单的烹饪,就成为简单而又...
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蘑菇虾仁炒蒲瓜怎么做-蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法
  • 蘑菇虾仁炒蒲瓜怎么做-蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(345克)虾仁(105克)蘑菇(80克)调料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、虾仁(已清洗)、蘑菇(已清洗)2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将蒲瓜去皮,清洗一下。5、放在案板上切成片。6、蘑菇也切成片。...
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干蘑菇炒肉丝怎么做-干蘑菇炒肉丝的做法
  • 干蘑菇炒肉丝怎么做-干蘑菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料干蘑菇(适量)肉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(适量)配料生姜(适量)黑胡椒(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干蘑菇炒肉丝的做法步骤1、1、肉丝用生姜、蒜、胡椒、盐、生粉拌匀腌制片刻。2、2、将干蘑菇用热水泡发10小时。3、3、将锅烧...
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蘑菇肉丝炒蒜薹怎么做-蘑菇肉丝炒蒜薹的做法
  • 蘑菇肉丝炒蒜薹怎么做-蘑菇肉丝炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)白蘑菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉丝炒蒜薹的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、蒜薹改刀切小段。3、瘦肉改刀切成丝放腌料抓匀腌制15分钟。4、蘑菇改...
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口蘑炒丝瓜怎么做-口蘑炒丝瓜的做法
  • 口蘑炒丝瓜怎么做-口蘑炒丝瓜的做法

  • “鲜甜可口的小炒。”食材明细主料口蘑(适量)丝瓜(一条)辅料蒜末(少许)葱白末(少许)调料油(少许)盐(少许)生粉水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒丝瓜的做法步骤1、准备:口蘑菇。2、丝瓜。3、口蘑清洗一下一开四切好。4、入开水锅焯水两分钟。5、捞出来沥水。6、丝瓜削皮...
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榨菜丝蘑菇冬瓜汤怎么做-榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法
  • 榨菜丝蘑菇冬瓜汤怎么做-榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(75克)冬瓜(470克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗切开)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。...
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蘑菇豆腐丝瓜汤怎么做-蘑菇豆腐丝瓜汤的做法
  • 蘑菇豆腐丝瓜汤怎么做-蘑菇豆腐丝瓜汤的做法

  • “炎热夏季,来碗清爽营养汤,简直太美味啦!”食材明细主料蘑菇(适量)姜末(适量)丝瓜(适量)玉脂豆腐(两根)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇豆腐丝瓜汤的做法步骤1、备好食材:如图,蘑菇洗净备用,丝瓜洗净去皮备用。2、丝瓜切成滚刀块,蘑菇切成...
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意大利瓜炒蘑菇怎么做-意大利瓜炒蘑菇的做法
  • 意大利瓜炒蘑菇怎么做-意大利瓜炒蘑菇的做法

  • “做这个菜完全是为了消灭冰箱的存货。因为意大利瓜和蘑菇都剩一点点了,就把它们炒在一起了,颜色和味道都很吸引人哦!”食材明细主料意大利瓜(3根)口蘑(250克)辅料胡萝卜(1根)配料去皮蒜粒(2粒)姜(2片)蚝油(2大匙)糖(1茶匙)油(1.5大匙)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利瓜炒蘑菇的做法...
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蘑菇炒佛手瓜怎么做-蘑菇炒佛手瓜的做法
  • 蘑菇炒佛手瓜怎么做-蘑菇炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)蘑菇(100克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜、蘑菇(已洗净)。2、将佛手瓜去皮清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开去核。4、切成片。5、将蘑菇放在案板上切成片。6、将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开...
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洋葱榨菜丝炒蘑菇怎么做-洋葱榨菜丝炒蘑菇的做法
  • 洋葱榨菜丝炒蘑菇怎么做-洋葱榨菜丝炒蘑菇的做法

  • “现在天气渐渐的变冷了。蘑菇也开始大量上市。平时很喜欢平菇,不仅仅是因其营养价值较高,而且平菇的口感很好,吃起来很脆嫩的感觉。今天配了点榨菜提味,味道更是好吃啊。”食材明细主料平菇(250克)洋葱(1个)辅料榨菜丝(适量)姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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丝瓜蘑菇汤怎么做-丝瓜蘑菇汤的做法
  • 丝瓜蘑菇汤怎么做-丝瓜蘑菇汤的做法

  • “清淡美味,满满的蘑菇香味。”食材明细主料丝瓜(300g)辅料蘑菇(3个)调料盐(适量)姜(1块)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜蘑菇汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮,切成小段。2、丝瓜装盘备用。3、锅里放入姜块煮开。4、加入丝瓜一起煮开。5、蘑菇洗净切成片。6、丝瓜煮开变软。7、加...
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