![都要进行哪些环节-豆子怎么种]( "都要进行哪些环节-豆子怎么种")
- 日常生活中，人们对豆类食品的需求量很大。很多美食都需要用到豆子，像我们日常喝的稀饭就需要使用豆子。无论是想进行豆子的兜售或者自家食用，很多人都会种植豆子。那么种植豆子最初想必大家都会有疑问——豆子怎么种。必须要了解种植方法才能顺利收获豆子，那么跟小编来一起了...
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![香香的肉 吃货的最爱啦！图解-毛豆黄豆拌炒肉丁 糯糯的豆子]( "香香的肉 吃货的最爱啦！图解-毛豆黄豆拌炒肉丁 糯糯的豆子")
- 毛豆黄豆拌炒肉丁是一款常见的家常菜，昨天和朋友约着出去吃饭，居然看到了这道菜。馆子里的手艺还不错，但赶上爷爷做的毛豆黄豆烧肉还是差远了，以前爸妈工作忙，就把我扔在爷爷奶奶家，爷爷做的毛豆黄豆炒肉香飘十里。主料毛豆：一百五十克五花肉：一百克辅料葱：两根盐：适量蚝油：一勺花生...
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![几种豆子的做法-豆子怎么做好吃]( "几种豆子的做法-豆子怎么做好吃")
- 中国盛产大豆，也因为豆子浑身是宝，可焖可煮可炒，简直无所不能，因此特别受大家喜爱。天快到了，天气也开始闷热，吃饭容易没有胃口。那么用豆子来做的家常菜，即开胃，又美味，在家做也很方便，豆子的做法方法有很多，再配上一些食材，相得益彰，特别下饭。大家还不来试试看。豆子怎么做好吃一、...
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![红枣豆子粥怎么做-红枣豆子粥的做法]( "红枣豆子粥怎么做-红枣豆子粥的做法")
- “红豆绿豆煮出沙沙的感觉，口感很不错，加上红枣红糖，很适合女生喝。”食材明细主料红豆（适量）绿豆（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红枣豆子粥的做法步骤1、红豆绿豆提前泡两个小时。2、红枣枸杞提前洗好泡一下。3、所有食材加红糖加水入高...
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![油香美味的香豆子油饼如何做简单又好吃]( "油香美味的香豆子油饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟每天早上都是重复的早餐，是不是感觉到厌烦呢？这时候你需要香豆子油饼来拯救你的味蕾了，美味的香豆子油饼将唤醒你美好的早晨时光。香豆子油饼有着特殊的味道，可以刺激你食用的欲望，而且香豆子油饼采用油饼的做...
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![梅菜焖豆子怎么做-梅菜焖豆子的做法]( "梅菜焖豆子怎么做-梅菜焖豆子的做法")
- 食材明细主料梅菜（50g）黄豆（100g）辅料猪肉（50g）水（300ml）配料酱油（适量）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）梅菜焖豆子的做法步骤1、干豆泡好。2、冻猪肉和梅菜一起泡水解冻！~梅菜本身有很多盐，需要泡水清洗，猪肉用盐水解冻后会非常嫩，所以非常合适。3、切好准备。4、烧红的锅先用肥肉进...
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![绿豆泥的做法 【豆子开花了】绿豆泥 绿豆泥怎么做]( "绿豆泥的做法 【豆子开花了】绿豆泥 绿豆泥怎么做")
- “本来有想做一次蜜绿豆的但是自己开着火煮着豆子，顾着玩游戏，就给忘了就来个将错就错，把煮开花的豆子碾成泥，将就成为绿豆泥吧”食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆泥的做法步骤1、绿豆洗净，泡发一夜2、锅里放水煮开3、捞起豆子，洗...
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![豆浆机打豆浆要多长时间-豆浆机打豆浆豆子要泡吗]( "豆浆机打豆浆要多长时间-豆浆机打豆浆豆子要泡吗")
- 现在很多人都喜欢在家里做早饭，这样一来可以节省很多的时间，并且做一顿健康营养的早餐可以支撑我们一上午的体力，以前做豆浆的时候，我们都需要提前将豆子泡一夜，现在各种豆浆机越来越多，那么在打豆浆之前，豆浆机打豆浆豆子要泡吗?一、豆浆机打豆浆豆子要泡吗1.豆浆油条例来都是...
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![打黑豆豆浆需要泡豆子吗]( "打黑豆豆浆需要泡豆子吗")
- 不用泡。豆子泡过之后，它的营养成分会流失一部分。因此打黑豆豆浆时，不需要泡豆子。只需要将豆子用清水洗净，然后直接放在豆浆机中，加水到水位线，选择干豆键，点击开始按钮。将打好的豆浆倒入碗中，根据个人口味加入适量的糖，即可直接食用。...
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![二月二吃什么豆子]( "二月二吃什么豆子")
- 吃炒豆。从古至今，流传下来了很多关于二月二的习俗，以西北地区为例，就有吃炒豆子的传统，人们也把它叫作吃料豆或者是蝎子爪。炒豆主要是用黄豆制作而成，后来也用黑豆和花生，寄托着金豆开花，震慑住蠢蠢欲动的虫蝎，迎来五谷丰登的希望。...
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![听说小小豆子能量很大-吃绿豆汤会长胖吗]( "听说小小豆子能量很大-吃绿豆汤会长胖吗")
- 现在很多人吃东西的时候，都会留一个心眼，就怕吃到食物会让自己长胖。比如我们平时在夏天特别爱喝绿豆汤，那很多小伙伴就会有顾虑，怕绿豆汤吃了会让自己变得越来越胖。今天我们就来聊一聊关于喝绿豆汤会长胖吗这个话题。一、吃绿豆汤会长胖吗，绿豆还可以怎么吃其实吃绿豆汤是不...
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![它到底有什么魅力-让许多人都放不下的酱豆子到底是什么]( "它到底有什么魅力-让许多人都放不下的酱豆子到底是什么")
- 在农村，酱豆子就是她们日常生活中常见的食物，而每一家都有属于自己的独特做法。酱豆子无论是下饭还是下酒都是十分的美味，但是许多城里的小伙伴其实还不知道酱豆子是什么，接下来就让小编告诉大家酱豆子到底是什么!酱豆子到底是什么酱豆子其实就是酱黄豆，但这与我们市面上常见...
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![色香味俱全的毛豆子黑木耳烧青鱼如何做简单又好吃]( "色香味俱全的毛豆子黑木耳烧青鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟毛豆子黑木耳烧青鱼是一道非常不错的美食，这道美食十分常见，在一般的中餐馆里都有卖这道美食，如果你没有吃过这道毛豆子黑木耳烧青鱼，那你就一定要去尝一尝，不然你就不知道这道美食是不是适合你的口味。如果你...
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![营养的腊肉毛豆子冬瓜汤如何做简单又好吃]( "营养的腊肉毛豆子冬瓜汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在炎热的夏季，腊肉毛豆子冬瓜汤是最适合不过的一款汤了，首先，看到冬瓜，就有一种凉凉的感觉，没错啦，冬瓜的肉很多哦，而且还多汁多水，是解热的美食，毛豆子里面含有丰富的植物蛋白，可以和肉类与蛋类中的蛋白质相媲美了...
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![惊蛰吃豆子的原因是什么]( "惊蛰吃豆子的原因是什么")
- 春雷响，万物复苏，这就是惊蛰。惊蛰时节，人们讲究在饮食上要格外注意，有些地方会吃一些传统食物，比如惊蛰吃豆子。那大家知道其中原因吗？今天就一起来看看惊蛰的习俗。一、惊蛰吃豆子的原因是什么其实在惊蛰吃豆子并没有记载，但是却是很多地区从古至今流传下来的。因为惊蛰时节天...
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![豆子约会怎么做-豆子约会的做法]( "豆子约会怎么做-豆子约会的做法")
- “刚来美食天下，看到豆子主题，很开心，上周刚好做了这款豆子约会，希望大家喜欢。西瓜的参赛作品：红豆&绿豆冰沙，美其名曰：豆子约会先来了解一下豆子的功效吧：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体...
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![原来这种豆子还有这么棒的吃法-刀豆怎么做好吃]( "原来这种豆子还有这么棒的吃法-刀豆怎么做好吃")
- 生活中应当由很多朋友是喜欢吃豆类食品的，比如说在吃烧烤的时候喜欢吃毛豆，还有比较家常的芸豆炖排骨都是我们很常见的食材。今天小编要说的这一种豆类植物叫做刀豆，它一般是生长在我国南方地区。因此北方的朋友可能会比较陌生一些。一、刀豆怎么做好吃1.木瓜刀豆瘦肉汤材料...
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![香豆子怎么做-香豆子的做法]( "香豆子怎么做-香豆子的做法")
- “黄豆降胆固醇,减少动脉硬化发生,预防心脏病。抑胰酶成份,对糖尿病有一定的疗效.黄豆益气补血，美肤养颜,填髓，补虚开胃,健脾宽中,宁心,利便润燥消水.既然不喜天天吃豆腐，又想美容，那就没事嚼两颗豆豆。嘴巴不停，权当了零食。”食材明细主料黄豆（适量）辅料八角（适量）香砂（适量）桂皮（...
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![酱豆子如何做简单又好吃]( "酱豆子如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料黄豆：500猪肉：适量辅料葱花：适量蒜：适量大料：1-2颗干辣椒：3-4个生抽：适量盐：适量大酱：适量味精：适量姜：适量糖：适量玉米水淀粉：适量油：适量具体步骤1.把洗好的豆子用水泡发（至少泡3小时以上泡到刚出豆芽味道就更好了）2....
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![豌豆苗的豆子和根能吃吗]( "豌豆苗的豆子和根能吃吗")
- 能。一般豌豆苗是选择越嫩的越好并且在处理豌豆的时候，将豌豆苗浸泡在水中5分钟左右后在清洗，有助于清除农药残留，让豌豆也更容易清洗，并且清洗时最好不要切，也不要炒过火，在炒豌豆的时候，可以适当的加入一些水，这样的炒出来的豌豆苗颜色会更绿更好看。...
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![煮豆子时放小苏打还是碱面]( "煮豆子时放小苏打还是碱面")
- 都可以。碱面和小苏打都是可食用性的碱，效果是一样的。煮豆子时加入碱，可以使豆子更容易被煮烂，口感更沙，也更加入味，同时还能使豆子的颜色保持鲜艳。煮豆子时加入碱并不会产生有毒物质，只是加的过多会影响口感和味道，建议不要放太多。...
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![泡豆子的水能打豆浆吗]( "泡豆子的水能打豆浆吗")
- 可以，但影响味道。浸泡过豆子的水里面的成分会不变的不纯净，特别是隔夜浸泡的豆子水会有明显的变味情况，所以浸泡过豆子的水最好还是不要直接用来打豆浆，可以换成清水打豆浆，这样打出来的豆浆不仅纯净卫生，口感更是细腻香浓。...
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![八宝粥里的豆子怎么快速煮烂]( "八宝粥里的豆子怎么快速煮烂")
- 将豆子清洗干净然后放在开水中浸泡一个小时左右豆子会变软，再煮的时候就会容易被煮烂。八宝粥又被叫做腊八粥，因为常在腊八节这一天食用而得名，八宝粥煮完之后加入一些冰糖口感更好，加冰糖的时候要在八宝粥比较粘稠的时候加入。...
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![豆腐脑一斤豆子几斤水]( "豆腐脑一斤豆子几斤水")
- 五斤或者六斤的水。由于不同的地方制作豆腐脑时用的黄豆有差异，各地的水质也有区别，所以一般情况下不同地方豆腐脑所用的豆子和水的比例也不同。综合各地的豆子和水的比例，一般建议做豆腐脑时豆子和水按1:5或1:6来配比。...
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![打豆浆的豆子要煮熟的吗]( "打豆浆的豆子要煮熟的吗")
- 不需要。煮熟后的豆子会发生变化反而无法打成豆浆，打豆浆需要使用生黄豆，而黄豆在使用前需要先将其放入水中浸泡直至吸饱水分，这样打出来的豆浆才会香醇美味。打好的豆浆需要煮熟后方可饮用，但需要注意生豆浆在煮的过程中容易出现虚假沸腾的情况，通常当豆浆沸腾后还需要再煮15...
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味味甜
