- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量红豆:适量辅料冰糖:适量糖玫瑰:适量桂花:适量红枣:适量干果:适量具体步骤1.石磨磨的有机面粉,不掺杂任何添加剂2.泡好的有机红豆3.单晶冰糖4.泡好的新疆特级大红枣5.桂花6.糖玫瑰7.各种干果8.开始和面,添...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟馒头是一道美味的面食,是早饭的很好的选择。馒头的做法也是多种多样,今天就推荐给大家一道美观又美味的馒头的做法就是玉米小兔包。其中的玉米面粉是粗粮中的很健康的美味,这道玉米小兔包做出来又美味,看了还...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟今天这道菜是玉米小兔包,营养美味,自己在家制作也非常简便。它的主要原料面粉、玉米粉。将两者混合加入酵母混合发制,然后将发好的面揉成面团,取小面团做成兔子身体的形状,再用红豆做出小兔子的耳朵,在做一些装...
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- “开学之后,给孩子准备早点就是我每周最重要的事,一般来说,我会提前做好一些面食,这样早上起来稍微蒸一下就可以了,不会那么慌乱。豆沙包是我和孩子都爱吃的早点,这次我把它换成了小兔子的造型,外观上看起来更加的可爱,孩子胡噜胡噜一下子就吃了5个,看来颜值这东西在食欲上也起了...
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- 食材明细主料普通面粉(200克)玉米面(100克)辅料色拉油(20克)熟芝麻(适量)牛奶(220毫升)鸡蛋(1个)配料精盐(适量)白糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面小餐包的做法步骤1、将玉米面,精盐,白糖,酵母,鸡蛋,放入普通面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在加有色...
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- 食材明细主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)白糖(20g)酵母(2g)盐(1.5g)黄油(20g)辅料蛋液(适量)巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小兔子面包的做法步骤1、把面团材料除黄油外全部放进面包机,启动面包机面团程序,20分钟左右加入软化的黄油,揉至扩展阶段即可,盖上面包机盖子室...
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- “今天教大家做的玉米肉松小面包也属于调理面包的一种,小小一个可以带出门,并且加入了芝士、肉松、玉米粒和沙拉酱,超丰富的配料,一口下去非常美味!”食材明细主料高筋面粉(375克)水(200克)全蛋液(53克)细砂糖(35克)盐(4克)干酵母(4克)辅料黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米肉...
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- “此菜“咸、鲜、嫩、滑,清香可口,色泽艳丽、营养丰富、老幼皆宜”。”食材明细主料去骨去皮兔肉(小半只)辅料甜玉米罐头(1罐)红甜椒(2个)青甜椒(2个)配料盐(适量)糖(少量)老姜(4-5片)红薯水淀粉(适量)玉米油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米嫩兔的做法步骤1、材料准备:去...
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- “玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。兔肉全身是宝。兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用.兔肉的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋...
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- “萌你没商量”食材明细白色面团普通面粉(100g)酵母粉(1g)白砂糖(10g)黄色面团南瓜(适量)酵母粉(1g)普通面粉(100g)黑色面团竹炭粉(1g)普通面粉(10g)馅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米菲兔包子的做法步骤1、南瓜蒸熟2、南瓜、溶化的酵母、面粉和成团3、白砂糖先加热水溶...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:250发酵粉:5糖:5色拉油:5水:150辅料市售袋装豆沙馅:适量具体步骤1.步骤如图,分量减半,水量适当调整2.兔兔制作的过程就看图好了,很详细的:包好馅后翻转,光滑面朝上(如图5);两手搓成一头大一头小的锥形(如图6);在尖头...
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- “兔兔那么可爱,你怎么可以吃兔兔……据说,没有一只兔兔可以活着离开四川!”食材明细主料兔肉(200g)玉米粒(200g)辅料二荆条(3颗)小米椒(4颗)老姜(1小块)大葱(1小节)大蒜(适量)小葱(1颗)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)熟菜油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米嫩兔...
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- “小兔乖乖把门开开不开不开妈妈没回来……生活中,我们不仅要教育孩子做一个善良的人,帮助身边需要帮助的人,同时我们还要教会孩子慧眼识“狼”,生命仅有一次,要学会好好保护好自己。”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)黄油(50克)辅料酵母(5克)糖(80克)盐(5克)蛋液(50克)牛奶(140克)南瓜泥(1...
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- “这种可爱的包子可以和小朋友一起做,是一段很美好好的亲子时光哦!”食材明细主料面粉(350克)豆沙馅(100克)酵母(5克)南瓜泥(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔包子的做法步骤1、面粉300加入4酵母混合,加入160克左右的温水调和成面团,揉光揉匀,放入汤碗中,裹上保鲜膜在25℃左...
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- 食材明细主料高筋面粉(200克)甜玉米(200克)低筋面粉(50克)鸡蛋(一个)水(125克左右)白糖(15克)黄油(15克)辅料椰蓉(适量)盐(2克)酵母(2.5克)沙拉酱(少许)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米粒小餐包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发...
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- “在没有厨房秤之前,也就是去年我做的奶黄馅一直没怎么成型,虽然味道不错,结果这次再做,居然做的很好。而且最近一直再看这个网站,有什么不会,我总会上来看一下如何做。我也得做点贡献了。”食材明细主料面粉(50g)黄油(50g)糖(120g)牛奶(100ml)鸡蛋(2个)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- “这是我做的最频繁的一款面包,隔几天就要做一次,操作简单,口感绵软,值得一试!”食材明细主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)水(150g)辅料白糖(60g)玉米油(30g)盐(3g)酵母(3g)白芝麻(适量)抹面黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米油版小面包的做法步骤1、将所有原料放进面包桶,开...
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- “小兔子乖乖把门儿开开快点儿开开我要进来不开不开我不开妈妈没回来谁来也不开小兔子乖乖把门儿开开快点儿开开我要进来就开就开我就开妈妈回来了快点把门开大家还记得这首儿歌吗?小兔子香肠餐包造型可爱,小朋友肯定会喜欢的”食材明细主料高粉(250g)黄油(30g)鸡蛋(1个(54g))酸奶(1...
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- “这个可爱的兔子造型老早想做了,一直以为很复杂,其实做起来挺简单的,萌萌的兔子抱着根火腿,女儿喜欢的不得了。”食材明细主料面包粉(300克)牛奶(140克)鸡蛋(1个)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(20克)酵母(3克)火腿肠(8段)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小兔火肠包的做法步骤1、面包桶内放入...
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- “这是个喜欢了很久的米菲兔面包,今日拔草。小兔子色彩明亮、样貌呆萌,看着就让人喜爱。家里正好有樱桃小萝卜,拍照时非常应景的和小兔子来个亲密会合,使图片色彩更丰富多彩”食材明细黄色面团牛奶(50g)全蛋液(18g)淡奶油(40g)细砂糖(20g)盐(1g)奶粉(8g)高筋面粉(150g)南瓜粉(20g)干酵母(2g)白...
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- 食材明细主料猪肉末(适量)玉米粒(适量)饺子皮(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜肉玉米小笼包的做法步骤1、准备好食材:如图。2、猪肉末加入蒜末,葱花,酱油,胡椒粉,花椒粉拌匀。3、最后加玉米粒拌匀,馅料就好了。4、取...
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- “这个菜谱还是前些日子玉米刚下来的时候做的,刚刚掰下的玉米是即香甜又鲜嫩,美味又营养,甜玉米加入到面包中,真是别有一番滋味啊,如果没有特别嫩的玉米可以用罐头装的甜玉米也是同样的美味好吃。”食材明细主料高粉(200g)甜玉米(80g)辅料发酵粉(3g)白糖(30g)鲜奶(100g)无盐黄油(20g)鸡蛋(1...
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- 食材明细主料澄面(适量)辅料奶油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉兔的做法步骤1、bbjjiinn2、ggdifkff;'3、mjioooflc4、nbgggh...
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- “中种法是面包发酵方式的一种,这款面包属于中种法中的低温冷藏法,面团70%的分量经揉搓后存放在0~5℃冷藏柜内,经过17小时冷藏发酵成中种面团。主面团的发酵时间相应减少,最后发酵后劲强,但烘烤时间比较长。用这种发酵方法制作的成品,口感有嚼劲且湿润,带有充分发酵的芬芳,可存放...
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- “小白兔白又白,两支耳朵竖起来,爱吃萝卜和青菜,蹦蹦跳跳真可爱,小宝问,这次怎么没有萝卜和青菜呢,晚上11点多才开始做,实在没多少时间折腾,o(∩_∩)o”食材明细主料面粉(500g)糖(20g)辅料盐(2g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小兔包的做法步骤1、材料2、准备个大盆,装入面粉,一...
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