![自制酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃]( "自制酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制酥皮烧饼的做法。我们家的小孩很爱吃饼啊，馍馍之类的，所以早上他的早餐我一般都会做饼，所以也就学会了很多烧饼和煎饼的做法，今天给大家介绍一种我儿子爱吃的烧饼。做法也不算复杂，最好是自己和面，这样面的...
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![扬州酥头令如何做简单又好吃]( "扬州酥头令如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料自发粉：四汤勺鸡蛋：2个糖：适量辅料水：两汤勺具体步骤1.把自发粉，鸡蛋2个，白糖少许放入碗里加水和成糊状。2.等待5分钟左右，喜欢厚的就把面和干一点喜欢薄点就和稀点。3.电饼铛预热，放一点油，倒入面糊，一面定型后...
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![梅花枣沙酥如何做简单又好吃-清明节一定要做]( "梅花枣沙酥如何做简单又好吃-清明节一定要做")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料枣沙馅：30油酥：15油皮：15以上是每个的用量：适量黑芝麻：1辅料具体步骤1.先讲枣沙馅料分割好，每个30g。。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱！2.制作油皮：小麦粉：80g；糖粉：16g；酥油：32g；水：32g.搅拌均匀，并...
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![紫晶酥如何做简单又好吃]( "紫晶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：48g细砂糖：16g水：50gQ心麻糬：6个辅料具体步骤1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状，再以塑胶袋包好，在室温下静置松弛约20～30分钟。2.将油酥材料放入搅拌缸内，混合搅拌至与油皮相同之软硬度。3.将作法1...
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![美味酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃]( "美味酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:19分钟　　　　烹饪时间:19分钟美味酥皮烧饼的做法，这有些中西合璧的做法吧，在西点里加入了汤汁，有了一股中国的天津灌汤包的感觉。加入牛奶，面包味道变得浓郁很多，同时烧饼十分松软。这是全新的尝试，但是的确很不错，大家可以动手自己做做看，你...
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![晶莹剔透的糖渍橙皮如何做简单又好吃]( "晶莹剔透的糖渍橙皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料橙皮：5个柠檬皮：1个橙肉：1个辅料冰糖：130柠檬汁：适量具体步骤1.先把瓶子消毒(^_^)Y2.5个橙1个柠檬被可怜的拨了皮~_~3.先用清水煮开(要加点盐巴)沥干切丝4.红心橙喔！(^O^)加果肉5.所有材料一锅端。开中火煮沸后...
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![岭南酥皮（拿破仑酥皮）如何做简单又好吃]( "岭南酥皮（拿破仑酥皮）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料酥心：：适量中筋面粉（高筋：250起酥油或牛油：350水皮：：适量中筋面粉：250白糖：25牛油：25鸡蛋：1只清水：100辅料具体步骤1.将做酥心的250克面粉起窝，在窝中间将油用手掌擦溶！2.再将窝边的面粉和油擦匀！3.用长方盘将酥心造...
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![香橙瓦片酥如何做简单又好吃]( "香橙瓦片酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料橙子：一个低筋面粉：50黄油：50细砂糖：70辅料具体步骤1.将橙子洗净,黄油融化放凉备用。2.用刮皮刀刮下橙皮5克,切细丝。将半个橙子榨汁。3.将切好的橙皮丝放入细砂糖中,用手揉捏混合均匀,使橙子的味道混合在...
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![酥皮肉饼怎么做-酥皮肉饼的做法]( "酥皮肉饼怎么做-酥皮肉饼的做法")
- 食材明细主料水油面团：面粉（450克）猪油（150克）温水（200克）泡打粉（5克）糖（50克）油面团：面粉（300克）馅儿：鲜肉泥（500克）辅料生粉（适量）黑芝麻（适量）蛋液（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）葱花（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮肉饼的做法步骤1、先将老抽，生抽，盐，生粉，糖等和入...
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![油酥烧饼的做法 油酥烧饼（可烙可烤） 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 油酥烧饼（可烙可烤） 油酥烧饼怎么做")
- “我今天分享的油酥烧饼配方及做法适用于很多厨具，如果你有烤箱就可以烤制，没有烤箱用平底锅或者电饼铛做也能外酥里软，有多功能料理炉下煎上烤也很棒，这样做起来就更随意一些，出炉趁热吃，又香又酥，强烈推荐试一试。”食材明细油酥椒盐粉（4g）中筋面粉（100g）五香粉（2g）玉米油（80g）面团中...
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![二种效果的五仁酥 酥皮五仁饼 怎么做-酥皮五仁饼 的做法 酥皮五仁饼]( "二种效果的五仁酥 酥皮五仁饼 怎么做-酥皮五仁饼 的做法 酥皮五仁饼")
- “酥皮饼应该是算苏式月饼类，这种饼平时也常吃，不象广式月饼只有中秋才吃。皮很酥，方子也不知道是看的谁家的了，反正是看了很多美食家的帖子！”食材明细水油皮面粉（250克）牛奶（120克）糖（25克）猪油（40克）油酥低粉（200克）猪油（100克）配料瓜子仁（40克）白芝麻（40克）熟核桃（40克）熟面粉（100克）熟糯米粉（5...
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![酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做]( "酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做")
- “酥皮点心，红豆沙馅，绿豆沙馅，糯米的，还有蛋黄酥都很好吃，百吃不厌，自己做的热量低点，健康美味！甜度适中！”食材明细面团中筋面粉（200克）水（100克）白糖（15克）猪油（10克）辅料低筋面粉（160克）猪油（100克）辅料豆沙馅（适量）蛋液（适量）熟芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮饼的做法步骤1、...
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![外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法]( "外皮酥脆的椒盐烧饼怎么做-外皮酥脆的椒盐烧饼的做法")
- “我觉得这个做法非常好的，外脆里软，以前用烤箱做过，电饼铛也做过，表皮太干，口感没有这个好。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）椒盐（适量）白芝麻（适量）酵母（适量）花生油（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外皮酥脆的椒盐烧饼的做法步骤1、面团醒好。2、椒盐准备好，这是我自己把...
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![酥皮绿豆饼的做法 压力锅酥皮绿豆饼 酥皮绿豆饼怎么做]( "酥皮绿豆饼的做法 压力锅酥皮绿豆饼 酥皮绿豆饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）油（6勺）水（3勺）辅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、准备两个碗，一个碗加入4勺油，另一个碗加入3勺水和2勺油2、分别加入面粉揉成面团3、每个面团分成六等份4、将水油皮的面团按扁，包入油酥5、像包包子一样6、然后按扁7、...
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![酥皮月饼的做法 酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥 酥皮月饼怎么做]( "酥皮月饼的做法 酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥 酥皮月饼怎么做")
- “看着大家这段时间热火朝天做着各式各样的月饼，我好眼馋，也好手痒啊！虽然，我不喜欢吃月饼，每年单位发的大都送人了，朋友送的也吃不完都坏掉了。可每天都看到大家做。做滴那么好，我还是想跃跃欲试。前段时间看到唯惜之家买了个性月饼模子，我也很动心，也要买。被老公批评了一顿，说我...
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![酥皮月饼怎么做-酥皮月饼的做法]( "酥皮月饼怎么做-酥皮月饼的做法")
- 食材明细水油皮面团猪油（54克）糖粉（20克）水（少许）中筋面粉（适量）油酥面团猪油（68克）低筋面粉（116克）紫薯粉（5克）调料莲蓉（适量）咸蛋黄（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮月饼的做法步骤1、先制作水油皮，碗里加入猪油，糖粉，少许温水搅拌均匀，再慢慢筛入面粉搅成絮状，揉成面团即可。2、油...
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![酥皮老婆饼的做法 葱香————酥皮老婆饼 酥皮老婆饼怎么做]( "酥皮老婆饼的做法 葱香————酥皮老婆饼 酥皮老婆饼怎么做")
- “好久都没有做菜谱了，现在两孩子去幼儿园了也比较有时间了不那么忙。要不我在这弄两孩子在一旁捣乱什么都做不了（好像有点不近人情哦，没办法一会抢相机一会儿他打我）现在可以做做自己想做的事情了”食材明细主料低筋粉（300克）猪油（150克）糯米粉（120克）辅料冬瓜糖（80克）水（少量）五香花...
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![酥皮火烧怎么做-酥皮火烧的做法]( "酥皮火烧怎么做-酥皮火烧的做法")
- “在我们家乡有一种著名小吃叫酥皮火烧。是潍坊的地方美食之一，它的特点是外酥脆，内鲜香，咬一口满嘴流油。还有一个特点是它有两层皮，外皮干焦酥脆，内皮柔滑劲道。据说它的馅料也非常的讲究，需要提前腌制十六个小时。今天做的是家庭版的酥皮火烧，没有那么复杂，但是味道不输给外面...
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![酥皮馅饼怎么做-酥皮馅饼的做法]( "酥皮馅饼怎么做-酥皮馅饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）辅料调和油（适量）酱牛肉馅料（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮馅饼的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温下自然发酵，面发酵到原来的2倍大小时取出揉一揉，排出空气，静置...
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![酥皮月饼的做法 电饼铛版酥皮月饼 酥皮月饼怎么做]( "酥皮月饼的做法 电饼铛版酥皮月饼 酥皮月饼怎么做")
- “不用烤箱也可以做的酥皮月饼，香甜适口，皮酥馅酥。最大的特点是没有一般月饼那种腻腻的感觉。”食材明细主料生面粉（400g）熟面粉（575g）辅料熟油（300g）生油（60g）葡萄干（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酥皮月饼的做法步骤1、生油...
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![油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做")
- “因为是新手，发一份儿试试，不知是否可行。至于手艺如何那就说不上了。主要是学习，不是嘴馋，爱吃吗。”食材明细主料面粉（500克）辅料葡萄干（适量）葵花籽仁（适量）核桃仁（适量）食用油（100克）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油酥烧饼的做法步骤1、将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙...
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![酥皮饼怎么做-酥皮饼的做法]( "酥皮饼怎么做-酥皮饼的做法")
- “踏青只有卤菜是不够的，再配上酥皮小饼别有一番滋味。”食材明细主料酥皮（10个）辅料熟豆（适量）燕麦馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮饼的做法步骤1、取10个酥皮。2、取10个皮包裹的量加一些燕麦馅。3、入炉180度15分钟。4、好了出锅了。...
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![油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做")
- “这款油酥烧饼，可以说是无馅的酥皮点心，也就是酥皮将制作简单化了，在油酥里加点盐和葱，因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明，软韧有度，香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）温水（210克）油酥面粉（100克）色拉油（40克）盐（10克）葱（3棵）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（...
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![酥烧饼怎么做-酥烧饼的做法]( "酥烧饼怎么做-酥烧饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）食用油（适量）辅料椒盐（适量）白芝麻（适量）蛋黄液（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥烧饼的做法步骤1、取两份量相等的面粉。2、将一份面粉倒入盆内，分次加入烧沸的食用油，用铲子拌匀晾凉，调成软硬适当的油酥。3、将另一份面粉倒入盆内，加入发酵粉，泡打粉，温...
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![酥皮叉烧包怎么做-酥皮叉烧包的做法]( "酥皮叉烧包怎么做-酥皮叉烧包的做法")
- “上次做的叉烧包，酱料多了。来一款另一个口味的”食材明细面团高筋面粉（250g）鸡蛋（1只）牛奶（80g）耐高糖酵母（3g）白砂糖（30g）黄油（30g）盐（3g）酥皮黄油（80g）白砂糖（50g）低筋面粉（150g）鸡蛋（1只）馅料叉烧馅（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮叉烧包的做法步骤1、面粉，鸡蛋，盐，白砂糖放入厨师机...
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味味甜
