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关于葡萄奶酥面包的做法的餐饮百科

简单而不失美味（全程面包机版） 葡萄奶酥面包怎么做-葡萄奶酥面包的做法 【葡萄奶酥面包】－－－
葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥（超级简单） 葡萄奶酥怎么做

  • 葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥（超级简单） 葡萄奶酥怎么做

  • “这款点心，真是有那么点贵族气息！打开盒子，扑鼻而来的纯正奶香味，搭配红茶绿茶普洱茶都可以！下午茶首选！根据君之的配方做的！感谢君之大帅锅哟！百试百灵！做法简单成功率也高！”食材明细主料低筋面粉（195G）黄油（80G）蛋黄（3个）辅料蛋黄（适量（刷表面））奶粉（12G）细砂糖（70G）葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工...
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葡萄奶酥饼干怎么做-葡萄奶酥饼干的做法

  • 葡萄奶酥饼干怎么做-葡萄奶酥饼干的做法

  • 食材明细主料低筋粉（180g）黄油（80g）白糖（50g）蛋黄（3个）辅料奶粉（15g）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加白糖，奶粉。搅拌均匀。2、拌好后的样子。3、分次加入蛋黄液，拌均匀。蛋黄液留一些，饼干胚做好后刷面用。4、筛入低筋粉，和成面团...
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酸奶葡萄干面包怎么做-酸奶葡萄干面包的做法

  • 酸奶葡萄干面包怎么做-酸奶葡萄干面包的做法

  • “这款面包为无水酸奶葡萄干面包，成品柔软、洁白、膨松、口感鲜香。”食材明细主料面粉（300g）白糖（35g）食用油（25g）酸奶（150g）鸡蛋（56g(去皮)）酵母（4g）辅料盐（2g）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶葡萄干面包的做法步骤1、所有材料(除食用油外)放入面包机中按“面团发酵档...
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葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 葡萄奶酥怎么做

  • 葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 葡萄奶酥怎么做

  • “过年最佳的待客零食，操作简单，其实步骤不多，就我写得比较详细，哈哈，吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉（180克）蛋黄（3个）黄油（80克）辅料葡萄干（60克）奶粉（12克）细砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥的做法步骤1、准备好所有材料备用2、黄油切小块，隔温水软化至手指可...
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葡萄干奶酥面包怎么做-葡萄干奶酥面包的做法

  • 葡萄干奶酥面包怎么做-葡萄干奶酥面包的做法

  • “某天早餐出镜过的一款面包，方子还是用5度冰种，越来越喜欢这种方法做面包，喜欢它柔软的口感，而且也更适合我这种爱做面包的上班族，正如书中所说在低温中的酵母好象是自然健康长大的孩子，虽然周期长比较费时，但是经过低温发酵做成的面包香气与口感完全不同。习惯了在家做面包，一...
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葡萄干牛奶面包怎么做-葡萄干牛奶面包的做法

  • 葡萄干牛奶面包怎么做-葡萄干牛奶面包的做法

  • “东菱DL—T13入手后，先后做了肉松和米酒，这次该轮到面包君闪亮登场。先上两张全智贤的图，真是百看不厌，越看越喜欢。O(∩_∩)O~在这之前，芋仔妈咪已经做过两次中种北海道土司，每次都是揉面揉的好崩溃。这次用面包机试做葡萄干牛奶排包（中种法），终于可以解放双手，也不用担心和面和...
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葡萄卷面包的做法 【葡萄卷面包】 葡萄卷面包怎么做

  • 葡萄卷面包的做法 【葡萄卷面包】 葡萄卷面包怎么做

  • “继上一篇饼干，这次用智能烤箱试验面包。事实证明，新烤箱受热均匀，面包可以拉丝，很柔软。这款烤箱的容积不是很大，但烤个早餐包之类的，还是绰绰有余的。不需要非得30L以上的烤箱，这款烤箱只有25L的容积，但因温度准确，且受热均匀，照样能把面包烤的很好。表面装饰了开心果，如果你喜欢...
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葡萄奶酥的做法 【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干 葡萄奶酥怎么做

  • 葡萄奶酥的做法 【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干 葡萄奶酥怎么做

  • “葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干，黄油和奶粉赋予了它非常酥松与奶香味十足的口感，并且因为加入了蛋黄，所以这款饼干还别有一翻浓郁的风味。想想已经有不一段时间没做了。”食材明细主料低粉（195克）奶粉（12克）蛋黄（3个）黄油（80克）细砂糖（60克）葡萄干（80克）辅料表面...
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牛奶葡萄干面包怎么做-牛奶葡萄干面包的做法

  • 牛奶葡萄干面包怎么做-牛奶葡萄干面包的做法

  • “甜甜的葡萄干撒在面包里，几乎每口都可以吃到葡萄干。面包所需要的液体除了蛋清、油以外，完全由牛奶担当，香浓的牛奶味道，混合着葡萄干的清甜，令面包的口感很棒，大朋友，小朋友都喜欢。面包的营养也自不必说，用作早餐很棒。”食材明细主料牛奶（190ml）油（25ml）鸡蛋（1个）白糖（20g）高筋面粉（3...
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葡萄奶酥球怎么做-葡萄奶酥球的做法

  • 葡萄奶酥球怎么做-葡萄奶酥球的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（200克）辅料蛋黄（4个）奶粉（15克）植物油（75克）葡萄干（80克）配料白糖（75克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥球的做法步骤1、油、糖、奶粉混合，搅匀，多搅一会使混合充分。2、加入一个蛋黄。3、充分搅拌均匀，再加入另一个蛋黄，依此加完全部蛋黄，并搅匀。4、加...
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朗姆葡萄奶酥怎么做-朗姆葡萄奶酥的做法

  • 朗姆葡萄奶酥怎么做-朗姆葡萄奶酥的做法

  • “朗姆酒，是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。用它浸泡出的果干含有微微的酒味，经过烤制，酒味挥发，吃起来有酒香而无酒烈，与甜结合得恰到好处。”食材明细主料低筋粉（195g）蛋黄（半个（刷表面用））奶粉（15g）黄油（80g）葡...
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葡萄奶酥怎么做-葡萄奶酥的做法

  • 葡萄奶酥怎么做-葡萄奶酥的做法

  • “这款饼干逢年过节作为招待客人都很不错哦，或者做好之后当做小点心都很好的，超级香脆的葡萄奶酥。”食材明细主料低筋面粉（180g）蛋黄（3个）葡萄干（60g）奶粉（12g）黄油（80g）白砂糖（50g）辅料蛋黄（1个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥的做法步骤1、准备好所有材料，黄油提前几小时拿...
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奶香葡萄酥怎么做-奶香葡萄酥的做法

  • 奶香葡萄酥怎么做-奶香葡萄酥的做法

  • “老公爱吃中式糕点，这款点心他经常买。我尝了一下，真的挺好吃的。家里还有些葡萄干，我试着做了一些。”食材明细主料中筋粉（200g）奶粉（50g）色拉油（70g）白糖（50g）鸡蛋（2个）辅料黑芝麻（适量）泡打粉（3g）小苏打（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶香葡萄酥的做法步骤1、葡萄干用水泡一下，洗...
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葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做

  • 葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后揉至出膜，放冰箱冷藏，随用随取。3、将主面团材料中除葡...
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香酥的极致爽！ 葡萄奶香酥 怎么做-葡萄奶香酥 的做法 葡萄奶香酥

  • 香酥的极致爽！ 葡萄奶香酥 怎么做-葡萄奶香酥 的做法 葡萄奶香酥

  • “这两天宝宝生病，整晚整晚的不睡觉，唉！当妈的人真是心疼啊！刚把宝宝哄睡着，懒懒的躺在沙发上，全身酸痛，但是手却很痒痒，不知道那些和我一样的烘培新手们有没有这样的感觉啊！呵呵呵！主要是下午看了君之的博客，相中了这款饼干，是一个很适合新手的，比较简单，看的时候就流口水了！心里老痒痒...
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奶酥葡萄干面包怎么做-奶酥葡萄干面包的做法

  • 奶酥葡萄干面包怎么做-奶酥葡萄干面包的做法

  • 食材明细液种面团高筋粉（120g）温水（10g）酵母（1g）奶酥糖粉（15g）低筋粉（25g）奶粉（2g）黄油（20g）葡萄干（适量）鸡蛋液（适量）主面团高筋粉（180g）细砂糖（50g）干酵母（3g）盐（3g）鸡蛋液（50g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥葡萄干面包的做法步骤1、将液种面团（高筋粉120g、温水100g、酵母1g）混合均...
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葡萄干奶酥怎么做-葡萄干奶酥的做法

  • 葡萄干奶酥怎么做-葡萄干奶酥的做法

  • “葡萄干的酸甜配上蛋黄的酥脆，以及浓郁的奶香，一道老少皆宜的中式点心。”食材明细主料低筋面粉（180克）黄油（80克）葡萄干（60克）奶粉（12克）细砂糖（50克）蛋黄（3个）辅料蛋黄（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄干奶酥的做法步骤1、黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋...
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葡萄奶酥杏香大吐司的做法 葡萄奶酥杏香大吐司（面包机版） 葡萄奶酥杏香大吐司怎么做
蛋奶葡萄酥怎么做-蛋奶葡萄酥的做法

  • 蛋奶葡萄酥怎么做-蛋奶葡萄酥的做法

  • “爸爸从新疆回来了，带回了超级甜的哈密瓜和我最爱的青提子，吃的好爽哇~~话说葡萄和提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散；而且葡萄籽还能抗氧化，很有益的水果哦~！那么，今天就用爸爸带回来的新疆葡萄干制作一道美味酥饼吧！她的名字叫作蛋奶葡萄酥！”食...
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葡萄干面包的做法 懒人早餐——酸奶机版酸奶+面包机版葡萄干面包 葡萄干面包怎么做
葡萄干酸奶面包怎么做-葡萄干酸奶面包的做法

  • 葡萄干酸奶面包怎么做-葡萄干酸奶面包的做法

  • 食材明细主料高粉（400g）酸奶（200g）鸡蛋（1只）辅料黄油（20g）酵母（5g）糖（50g）盐（2g）葡萄干（适量）椰蓉（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干酸奶面包的做法步骤1、将鸡蛋、糖、酵母和盐放入高粉中搅拌。2、放入酸奶搅拌均匀。3、放入黄油搅拌均匀进行发酵。4、发酵至2到2.5倍。5、将面...
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葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除外）3、将牛奶、鸡蛋、奶油、白砂糖、盐放入面包机。选...
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葡萄面包怎么做-葡萄面包的做法

  • 葡萄面包怎么做-葡萄面包的做法

  • 食材明细主料面粉（500克）砂糖（60克）鸡蛋（2只）温水（210克）葡萄干（适量）辅料盐（6克）酵母（6克）黄油（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄面包的做法步骤1、把盐、砂糖、鸡蛋（留下点蛋白液）、酵母、温水加入面粉中，搓揉10分钟，将面团静置5分钟左右，然后分两次加入黄油，用力搓揉。2、面团搓揉...
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淡奶油葡萄干面包怎么做-淡奶油葡萄干面包的做法

  • 淡奶油葡萄干面包怎么做-淡奶油葡萄干面包的做法

  • “面包机版淡奶油面包🍞适合懒人的，零添加剂，用面包机只要一键就可以坐等享受美味可口的面包🍞了哦蔓越莓吃起来甜甜的酸酸的，放进面包里使得面包变成一种独特的风味，特别好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉（350）鸡蛋（53g）酵母（4g）白糖（63g）淡奶油（98g）牛奶（112g）黄油（14g）盐（3g）辅料葡萄干（适...
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