- 食材明细主料红富士苹果(2个)酥皮包(1大张)蛋黄(刷薄饼用)(1个)辅料细糖(6汤匙)肉桂粉(2茶匙)水(半杯)玉米淀粉(1汤匙)果味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果桂皮薄饼的做法步骤1、碗里放苹果丁、白糖、肉桂粉,中火烧至糊状,但不要太绵软。这时再加玉米淀粉和水继续煮一分钟,之后将混合物自...
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- “飞饼皮版苹果派苹果也不用给放的枯萎飞饼皮也派上了用场航哥吃的也很满足一举数得~”食材明细主料飞饼皮(1张)苹果(1个)辅料白糖(2勺)黄油(10克)水淀粉(20克)鸡蛋液(少许)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)飞饼皮版苹果派的做法步骤1、苹果切丁,锅里放入黄油,切好的苹果,2勺白糖,把苹果...
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- “皮薄柔软、馅鲜嫩多汁,无需揉面。这种做法启发于蒙古馅饼,鲜香而不油腻,非常值得一试。”食材明细主料盐(2g)面粉(200g)清水(125g)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)白菜(适量)葱(适量)花椒水(2勺)猪肉馅(150g)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄皮馅饼的做法步骤1、面粉加2克盐,慢...
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- “桂花是一种天然药材,性温味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。上海的秋天很短,和这桂花倒是很配。阳光明媚,凉风带着淡淡的桂花香袭来,想起做个桂花类的甜点,口齿留香,回味无穷。”食材明细主料山药(100g)苹果(1...
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- “今天的果酱作品尝试了苹果搭配香料,香甜的苹果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁气息饶有韵味,成为经典的绝配。”食材明细主料苹果(600g)柠檬汁(30g)冰糖(600g)辅料肉桂粉(2g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉桂苹果果酱的做法步骤1、挑选优质的苹果和柠檬,洗净,备用;2、将绿柠...
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- “中种法烤制的面包,又加了苹果肉桂馅,松软、香、甜,喜欢这个口味的可以尝试一下”食材明细主料高筋面粉(200g(中种))酵母(3g(中种))牛奶(100g(中种))白砂糖(30g(馅))盐(2g(主面团))黄油(15g(馅))蛋白(25g(主面团))面粉(50g(主面团))苹果(200g(馅))清水(20g(馅))葡萄干(20g(馅))玉米淀粉(5g(馅))肉桂(3g(馅))辅料芝麻(适量)蛋黄液(适...
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- “我爱苹果、爱蔓越莓、爱蜂蜜,爱肉桂的味道,爱淳朴的吐司,现在,它们在一起了,我可以一口把它们都吃掉!做简单的家庭烘焙,在我看来就是用随手能拿到的食材,用简单的制作步骤,打造出自己和家人都爱的美食。这款薄饼是利用吐司片当饼底,铺上简单制作的馅料烘烤而成,零失败。负责任的说...
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- “过年的时候,除了吃些热菜冷菜,荤菜素菜,也少不了一些小甜点、小水果什么的,这才显得搭配合理、营养均衡。今天,我向大家推荐一道水果菜----《玉桂苹果》。她,色彩鲜艳,寓意深刻;她,营养丰富,味道甜美。如果登上节日的餐桌,必然会使大家眼前一亮呢!再如果,如果,你想和心爱的人一起浪漫...
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- “简单易上手的一道美食,所需材料也很好买到,闲来做一个家人一起当零食,是很好的选择,家里苹果多的,做成苹果派也是个很好的选择”食材明细主料高筋面粉(100g)低筋面粉(70g)辅料鸡蛋(2枚)配料肉桂粉(适量)朗姆酒(适量)糖(适量)黄油(50g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉桂苹果派的做法步...
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- “家里好多苹果,做些派当茶店或者早餐都不错。”食材明细派皮低粉(100g)黄油(60g)蛋黄(半个)牛奶(25g)盐(1g)糖(18g)泡打粉(1g)辅料苹果(250g)糖(25g)低粉(6g)玉米淀粉(4g)黄油(5g)调料肉桂粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉桂苹果派的做法步骤1、主料里派皮的所有材料放一起。2、揉成光滑...
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- “又到中秋节,节前收到的月饼全部转赠给亲朋好友了,但又想应一下节,就利用家中的苹果做了馅,做出了这个象是点心苹果葡萄冰皮月饼,吃起来象是糯米糍;苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称;多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的...
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- “这个派很适合做下午茶,晒着太阳懒洋洋的躺在沙发上,就着午后暖暖的阳光,最适合不过了。苹果和肉桂粉的搭配是最经典、最适合,肉桂粉特有的香气能将整个苹果的果香、鸡蛋的甜美提升到极致。苹果派,你喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(75克)低筋面粉(75克)砂糖(15克)无盐黄油(110克)盐(1克...
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- “酸甜软糯,香气浓郁。”食材明细主料苹果(一个)辅料红糖(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花苹果的做法步骤1、苹果一个。2、削皮去核,用切苹果器切块。3、改刀。4、锅内适量玉米油烧热。5、一碗开水。6、苹果放入。7、适量红糖,中小火煮约10分钟。8、大火收...
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- “酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮饼的做法步骤1、...
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- 披萨大家喜欢吃吗?可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外,是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士,经过烤制之后披萨一口咬下去,会有拉丝的感觉,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨,那么我们怎么自己在家制作薄底的披萨饼呢?今天小编就教大...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)面粉(适量)咸香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薄皮肉饼的做法步骤1、五花肉肥点的好2、放糖,酵母,温水3、放面粉4、用筷子搅拌,活成图片的样子。醒30分钟5、放生抽,老抽,蚝油盐,十三香6、放葱花搅拌均匀7、醒好的面揉成大小相同的面团。再次醒面1...
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- “这个馅饼比包子好吃,比面包简单,只要一口平底锅就能轻松搞定,用了脆甜的苹果来做馅,吃起来口感要丰富。”食材明细主料面粉(400克)苹果(2个)辅料酵母(4克)水(230克)肉桂粉(1小勺)冰糖(适量)盐(1/4小勺)油(少许)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉桂苹果馅饼的做法步骤1、酵母用水融化后加...
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- 食材明细主料苹果(2只)低粉(60克)黄油(45克)辅料鸡蛋(2只)盐(适量)糖(适量)水(90克)黑加仑(适量)柠檬(适量)瓜子仁(适量)朗姆酒(适量)肉桂(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉桂苹果泡芙的做法步骤1、黄油放入锅中小火融化。2、接着倒入糖慢慢融化。3、等糖刚融化立刻倒入切好的苹果丁拌匀,...
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- “可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省(Brittany)这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。做好的可丽饼可以直接卷上奶油水果或是蘸着果酱食用,也非常好吃。这道苹果肉桂可丽饼,只用到了平底锅,味道确非常具有层次感,入口是强烈的酸甜苹果味,紧接...
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- “吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。”食材明细主料面粉(500g)土豆(2个)辅料油(少量)生菜(适量)大葱(适量)...
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- “都说苏州的年味是越来越淡了,不会再为买一点年货跑遍整个苏州.然而,苏州人年夜饭必上桌的5道点心之一就是桂花苹果圆子,吃完才是过年,才有年味。当年夜饭酒足饭饱之后,很多人嘴上喊着“吃不下了,吃不下了,”但等它一上来,还是会忍不住再喝上一碗,这货就是--桂花苹果圆子,酸酸甜...
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- 食材明细主料思念印度飞饼皮(2张)苹果(1个)蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)飞饼皮苹果派的做法步骤1、苹果洗净去皮切成小丁。2、飞饼皮常温化软,从中间斜切一分为二。3、包入适量的苹果丁,捏好封口,再用叉子压一下边,派上用刀划三下。烤盘上放油纸,放入苹果派,苹果...
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- “一个人,一本书,一杯茶,静静地享受周末的惬意时光。肉桂可理气健脾,燥湿化痰,可辟除腥味,是温热性食材,对于素食者来说,吃点肉桂是有好处,可以平行蔬果的寒凉性。也适宜畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛的人,不适宜咽干舌燥、咽喉肿痛、内热较重,内火偏盛、阴虚火旺的人和孕妇。”食...
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- 食材明细主料苹果(1个)桂圆(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)鸡蛋(3个)调料红糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果炖桂圆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中清水,放入苹果。3、放入红枣。4、放入桂圆。5、放入一勺红糖。6、放入枸杞。7、打入三个鸡蛋煮开。8、成品图。...
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- “想做这个馅饼很久了,星期天终于能如愿了。皮薄,馅多,味道灰常好。这次用的是中筋面粉,用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面,面皮筋道中带着柔软,非常适合家人口味。馅料中用了五花肉,鸡蛋,菠菜混合,别说,这样的搭配味道挺鲜的呢。面食有各式各样的做法,选择适合家人的口味,让家人吃得...
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