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关于生火腿烩饭的餐饮百科

生火腿烩饭怎么做-生火腿烩饭的做法
  • 生火腿烩饭怎么做-生火腿烩饭的做法

  • 食材明细主料生火腿(100g)萨拉米香肠(100g)短粒米(250g)洋葱(100g)辅料牛奶(20g)奶油奶酪(50g)帕马森干酪(20g)红花(5g)橄榄油(10g)盐(5g)奶香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)生火腿烩饭的做法步骤1、配料:生火腿、萨拉米香肠、短粒米、洋葱、调味(牛奶、奶油奶酪、帕马森干酪、红花、橄榄油、盐)...
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火腿炒饭怎么做-火腿炒饭的做法
  • 火腿炒饭怎么做-火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)大火腿(适量)辅料胡萝卜(适量(或洋葱))青椒(适量(或蒜薹、芹菜))鸡蛋(适量)调料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)食盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒饭的做法步骤1、火腿切丁,配菜洗净切丁。2、鸡蛋打入碗中,加入少许食盐搅散。3、葱蒜切碎,葱白和葱...
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火腿生菜卷怎么做-火腿生菜卷的做法
  • 火腿生菜卷怎么做-火腿生菜卷的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)生菜(适量)面粉(适量)蛋(1个)橄榄油(适量)辅料糖(少许)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿生菜卷的做法步骤1、备材料2、面粉、蛋、糖、水同放一起调成稀面糊3、不粘锅中抹入小许橄榄油4、倒入小许面糊,中火两面煎好成饼皮5、饼皮中放进生菜与火腿6、...
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火腿茼蒿烩豆腐怎么做-火腿茼蒿烩豆腐的做法
  • 火腿茼蒿烩豆腐怎么做-火腿茼蒿烩豆腐的做法

  • “为了身材而吃的一道菜。”食材明细主料豆腐(300克)茼蒿杆(100克)火腿(80克)食用油(2汤匙)蒜(1瓣)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料杭椒(2根)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿茼蒿烩豆腐的做法步骤1、茼蒿去叶洗净,豆腐备用。2、茼蒿切丁。3、豆腐切丁。4、豆腐冷水下锅焯水。5、开锅即可。...
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火腿豆腐烩菊花怎么做-火腿豆腐烩菊花的做法
  • 火腿豆腐烩菊花怎么做-火腿豆腐烩菊花的做法

  • “今天买山芋梗的时候那家的老奶奶就剩一点菊花叶要了,说要卖给我回家,我想我今天喝稀饭。没法做汤呀,后来我说买了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐里面”食材明细主料豆腐(两块)辅料菊花叶(少许)火腿(一根)配料番茄酱(部分)盐(少许)鸡精(少许)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿豆腐烩菊花...
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火腿生菜清汤烩面怎么做-火腿生菜清汤烩面的做法
  • 火腿生菜清汤烩面怎么做-火腿生菜清汤烩面的做法

  • “咸鲜,汤清不腻。”食材明细主料烩面(适量)生菜(适量)娃娃菜头(适量)火腿肠(适量)辅料关火煮料包(适量)葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿生菜清汤烩面的做法步骤1、火腿肠,生菜,娃娃菜头。2、火腿肠切斜片,葱姜,小米椒备好。3、烩面片适量。4、粉条适量冲洗...
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冬瓜烩火腿怎么做-冬瓜烩火腿的做法
  • 冬瓜烩火腿怎么做-冬瓜烩火腿的做法

  • 食材明细主料冬瓜(740克)王中王火腿肠(2根)葱(适量)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)黄豆酱(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜烩火腿的做法步骤1、冬瓜去皮区瓤,对半切开再切块。2、上蒸锅蒸软。3、蒸软的冬瓜条撒上干淀粉并抓均匀(撒淀粉...
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火腿烩番茄蘑菇怎么做-火腿烩番茄蘑菇的做法
  • 火腿烩番茄蘑菇怎么做-火腿烩番茄蘑菇的做法

  • “生津开胃,色泽诱人,老少皆宜”食材明细主料番茄(200g)蘑菇(280g)火腿(120g)辅料青椒(适量)配料番茄酱(70g)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿烩番茄蘑菇的做法步骤1、火腿切片,放入生姜,黄酒,放入锅中蒸熟后,用冷水将火腿中的盐去除。番茄、蘑菇切成合适大小的...
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火腿拌花生怎么做-火腿拌花生的做法
  • 火腿拌花生怎么做-火腿拌花生的做法

  • “花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称,多吃花生可补蛋白。花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化...
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火腿蛋拌饭的做法 微波炉火腿蛋拌饭 火腿蛋拌饭怎么做
  • 火腿蛋拌饭的做法 微波炉火腿蛋拌饭 火腿蛋拌饭怎么做

  • “特别简单,懒人最爱”食材明细主料米饭(一份)辅料肉花肠(一根)鸡蛋(一枚)配料盐(依自己口味)油(一茶匙)鸡精(适量)南德调料(适量)花椒(几颗)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿蛋拌饭的做法步骤1、肉花肠切成丁2、把肉丁放到成米饭的碗里,鸡蛋同样打进碗里,放适量的盐(和炒炒饭时放的一样...
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火腿蛋炒饭的做法 惊艳的火腿蛋炒饭 火腿蛋炒饭怎么做
  • 火腿蛋炒饭的做法 惊艳的火腿蛋炒饭 火腿蛋炒饭怎么做

  • “锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦~米饭是每日主食,可不能轻易浪费噢~嫌白米饭无味的话,就炒来吃吃吧~颜色好看,配料多,还比较有食欲(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料米饭(1小碗)火腿(半根)蛋(1个)辅料黄瓜(1/4根)胡萝卜(一点)配料盐(1小匙)鸡精(半小匙)胡椒粉(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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火腿焗饭的做法 【四川】火腿焗饭 火腿焗饭怎么做
  • 火腿焗饭的做法 【四川】火腿焗饭 火腿焗饭怎么做

  • “由于这两天钟先生的肠胃不太好,所以米饭煮得特别软糯~~饭粒晶莹如玉,美味可口~~就这么配着菜吃就很美味了~~可我一直想吃焗饭,所以又用煮好的米饭做了【火腿焗饭】~~焗饭采用披萨的做法,一层米饭,一层菜,一层芝士,再一层米饭,一层菜,一层芝士~~再用烤箱烤15分钟左右~~超“有料”...
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火腿肠炒饭的做法 金包银火腿肠炒饭 火腿肠炒饭怎么做
  • 火腿肠炒饭的做法 金包银火腿肠炒饭 火腿肠炒饭怎么做

  • “鸡蛋液包裹在每一个米粒上,炒饭炒得干干的,粒粒分明。味道不错哈,最主要是不用争执谁吃的鸡蛋多、谁吃的少,嘿嘿。今天降温了,刮大风了,深圳的冬天来啦。”食材明细主料米饭(2两左右)辅料鸡蛋(2个)火腿肠(1根)青椒(1根)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法
  • 清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法

  • “比较清淡,也合适老人孩子哟。”食材明细主料午餐肉(一个)冬瓜(200G)辅料清鸡汤(50G)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法步骤1、取冬瓜一块2、去皮留青(这是刀功哈,慢工出细活,轻切皮留下青色):3、午餐肉切成片4、与冬瓜排列好上锅蒸:5、清鸡汤与生...
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火腿炒饭的做法 2分钟搞定的火腿炒饭 火腿炒饭怎么做
  • 火腿炒饭的做法 2分钟搞定的火腿炒饭 火腿炒饭怎么做

  • “炒饭顾名思义就是炒米饭喽,因为早上时间太紧张,简单的火腿炒饭就是早餐的首选....”食材明细主料米饭(适量)火腿(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)大葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒饭的做法步骤1、米饭.火腿.大葱备用。2、火腿.大葱切成小丁。3、锅里放花生油烧热...
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红红火火火锅烩的做法 #团圆饭#红红火火火锅烩 红红火火火锅烩怎么做
  • 红红火火火锅烩的做法 #团圆饭#红红火火火锅烩 红红火火火锅烩怎么做

  • “年夜饭我们家有爱吃炒菜的,有爱吃火锅的,干脆来个火锅烩,满满端上一大盆,满足两类人口味,吃得那叫一个舒服😋😍”食材明细主料千张(适量)生菜(一棵)金针菇(适量)甜不辣(适量)撒尿牛丸(适量)蟹排(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)干辣椒(2个)姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)...
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火腿烩芦笋蘑菇怎么做-火腿烩芦笋蘑菇的做法
  • 火腿烩芦笋蘑菇怎么做-火腿烩芦笋蘑菇的做法

  • 食材明细主料火腿(2片)白色蘑菇(3个)褐色蘑菇(3个)芦笋(6根左右)辅料葱(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿烩芦笋蘑菇的做法步骤1、火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2、调好碗汁,碗汁由MandarinSauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以...
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火腿油菜烩饼怎么做-火腿油菜烩饼的做法
  • 火腿油菜烩饼怎么做-火腿油菜烩饼的做法

  • 食材明细主料火腿肠(1块)烧饼(2个)油菜(3棵)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料盐(2勺)蔬菜鲜(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿油菜烩饼的做法步骤1、油菜去除根部掰开洗净。2、油菜梗切断叶子掰成两半火腿切片。3、吃剩的油酥烧饼准备。4、油酥烧饼切成条。5、锅中放油烧热,倒入火...
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青豆火腿烩肉怎么做-青豆火腿烩肉的做法
  • 青豆火腿烩肉怎么做-青豆火腿烩肉的做法

  • “1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。适用人群一般人群均可食用食用功效大豆味甘、性平,入脾、...
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火腿蛋炒饭的做法 ✿火腿蛋炒饭✿ 火腿蛋炒饭怎么做
  • 火腿蛋炒饭的做法 ✿火腿蛋炒饭✿ 火腿蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)火腿(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿蛋炒饭的做法步骤1、锅中加油,打入俩鸡蛋2、煸炒并打碎3、鸡蛋炒香打碎后放入米饭4、再加入火腿碎,翻炒5、葱切末待用6、当米饭全部变散时下入葱花,盐继续翻炒7、香味...
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时蔬火腿烩三文鱼怎么做-时蔬火腿烩三文鱼的做法
  • 时蔬火腿烩三文鱼怎么做-时蔬火腿烩三文鱼的做法

  • “提示:国内的朋友可以买点冬笋切片。我这里材料短缺,所以用的是罐头笋片。”食材明细主料三文鱼(3块)咸蹄髈肉(少许)辅料洋葱(1个)豆芽(若干)笋片(若干)配料老抽(适量)黄酒(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)时蔬火腿烩三文鱼的做法步骤1、三文鱼...
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红烩鸡腿饭怎么做-红烩鸡腿饭的做法
  • 红烩鸡腿饭怎么做-红烩鸡腿饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)腐竹(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)辅料奥尔良腌肉料(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烩鸡腿饭的做法步骤1、先把鸡腿去骨,切成块,葱,姜,切片。2、然后把切好的鸡腿肉放到保鲜盒里,加入适量的腌肉料,鸡精,盐,和水拌匀。3、把肉和所有的调料...
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葱香猪肉火腿烩挂面的做法 【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面 葱香猪肉火腿烩挂面怎么做
青豆火腿烩豆腐怎么做-青豆火腿烩豆腐的做法
  • 青豆火腿烩豆腐怎么做-青豆火腿烩豆腐的做法

  • “豆类含有丰富的蛋白质和钙,用青豆和豆腐两种为主要食材,再配以火腿,不仅能提供视觉和味觉享受,还能供给丰富的营养,特别适合老人和小孩食用。”食材明细主料嫩豆腐(300g)青豆(100g)火腿(25g)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)葱段(适量)水淀粉(适量)味精(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时...
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火腿煲仔饭的做法 满口香“火腿煲仔饭” 火腿煲仔饭怎么做
  • 火腿煲仔饭的做法 满口香“火腿煲仔饭” 火腿煲仔饭怎么做

  • “煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在...
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