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关于咖喱鱼头的做法的餐饮百科

咖喱鱼头怎么做-咖喱鱼头的做法
  • 咖喱鱼头怎么做-咖喱鱼头的做法

  • “昨天坨坨爸他们单位分了几十斤鱼,拿回家的时候鱼已经不怎么新鲜了,如果用来做汤的话那汤也不会好喝,扔掉又太可惜,思来想去决定做个咖哩鱼头吧,重口味一般能掩盖掉腥臊味,所以家里有不太新鲜的鱼肉什么的,可以做麻辣红烧咖哩之类的,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料鱼头(适量...
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咖喱芋头肉片怎么做-咖喱芋头肉片的做法
  • 咖喱芋头肉片怎么做-咖喱芋头肉片的做法

  • “今天本想来道“芋头炒肉片”的,可看到咖喱膏就改变了主意,要知道这只要带上咖喱汁的菜肴都是家里小朋友的最爱,咖喱菜好吃易做,不管居家还是宴客,懒主妇出手必赢的招牌菜式。要做这菜的第一步是先要去焖米饭,再来开始做菜。做法很简单,饭熟咖喱菜也就出锅了,盛碗晶莹如玉的白米...
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咖喱鱼丸怎么做-咖喱鱼丸的做法
  • 咖喱鱼丸怎么做-咖喱鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)辅料咖喱块(2块(微辣))调料盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼丸的做法步骤1、炸过的鱼丸备用。2、锅中适量清水烧开。3、放入咖喱块煮融。4、放入鱼丸。5、加入少许盐调味。6、煮开后转小火煲20分钟。7、煲至咖喱汤浓稠状态即可。8、成品。9...
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咖喱带鱼怎么做-咖喱带鱼的做法
  • 咖喱带鱼怎么做-咖喱带鱼的做法

  • “今天外出买菜,我家先生说好久没吃带鱼了,想让我给他做带鱼吃,我家平时红烧带鱼吃的比较普遍,今天换换口味做个咖喱味的带鱼,想不到它比红烧更受欢迎,微辣的口感超级的下饭。”食材明细主料带鱼(300g)辅料咖喱粉(5g)料酒(30g)生姜(2g)葱(5g)胡椒粉(1g)面粉(20g)淀粉(5g)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗...
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咖喱龙利鱼怎么做-咖喱龙利鱼的做法
  • 咖喱龙利鱼怎么做-咖喱龙利鱼的做法

  • “最近一家人都在减肥,我现在开始研究各种少盐少油的菜,做些脂肪含量少的😂😂,还不能缺肉的!龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸,所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。...
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咖喱鱼蛋怎么做-咖喱鱼蛋的做法
  • 咖喱鱼蛋怎么做-咖喱鱼蛋的做法

  • “小时候,经常能看到简写菜单的街边小店,将“鱼蛋”写作“鱼旦”,本就不清晰的食材更加意义不明。当时只觉得,要生出这么大颗的丸子,还真是苦了鱼了……稍大点后,在TVB港剧盛行的年代,咖喱鱼蛋随着茶餐厅一起,出镜率可以说是相当高了,自然也不会在闹小时候的笑话,各种咖喱粉和辣酱...
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咖喱鱼蛋的做法 咖喱鱼旦 咖喱鱼蛋怎么做
  • 咖喱鱼蛋的做法 咖喱鱼旦 咖喱鱼蛋怎么做

  • 食材明细主料鱼蛋(700g)脆皮肠(500g)辅料咖喱汁(适量)盐(适量)花生油(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)咖喱鱼蛋的做法步骤1、加入适量水煮开后,放入咖喱汁,盐,花生油。2、放入鱼蛋,脆皮肠煮五分钟后。3、转小火煮十分钟关火。4、成品。...
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咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做
  • 咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)咖喱(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)米酒(适量)孜然粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱腊鱼的做法步骤1、鱼切片2、撒上辣椒粉,孜然粉,淋上米酒3、备酱油,盐,咖喱4、放进盐,咖喱,酱油拌匀5、放点油腌制一天或半天入味6、腌好的鱼7、铺...
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咖喱鱿鱼怎么做-咖喱鱿鱼的做法
  • 咖喱鱿鱼怎么做-咖喱鱿鱼的做法

  • “咖喱应该算是一款特别百搭的调料吧,最经典的咖喱猪扒饭,咖喱鱼蛋。更可以做成自己喜欢的很多食材的调料,咖喱蛤蜊,咖喱鱼,咖喱虾,咖喱蟹,咖喱蔬菜等等,对于没下过厨房的人,随便做熟,也是不难吃的。咖喱能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲。还能促进血液循环,达到发汗的目...
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咖喱鱼怎么做-咖喱鱼的做法
  • 咖喱鱼怎么做-咖喱鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(500g)姜(5g)印度咖喱(12g)辅料葱(5g)蒜(5g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鱼的做法步骤1、把鱼去鳞去肠宰杀干净2、切好葱,姜,蒜,辣椒3、把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。4、葱、姜、蒜分别加入炒香。5、把腌制好的鱼放入锅内。6、倒入适量的清水煮开,...
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咖喱鱼蛋土豆的做法 风靡各地的街头小吃——咖喱鱼蛋土豆 咖喱鱼蛋土豆怎么做
  • 咖喱鱼蛋土豆的做法 风靡各地的街头小吃——咖喱鱼蛋土豆 咖喱鱼蛋土豆怎么做

  • “咖喱鱼蛋,想必大家都不会陌生吧,是时下非常受欢迎的小吃。带有点点辣味但又散发着诱人的独特香味,咖喱汁渗入到鱼蛋中,鲜味弹牙,加上土豆的经典配搭,多美味的下饭菜,偶尔吃一顿很不错哦!”食材明细主料土豆(1个)鱼蛋(适量)咖喱酱(适量)水(适量)咖喱块(2块)胡萝卜(2个)辅料盐(适量)其他(口味)煮(...
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咖喱鱼头豆腐汤怎么做-咖喱鱼头豆腐汤的做法
  • 咖喱鱼头豆腐汤怎么做-咖喱鱼头豆腐汤的做法

  • “大喜大的咖喱真的很好吃,这次用咖喱做了这道鱼头豆腐汤,特别下饭!”食材明细主料鲈鱼头(1个)豆腐(3块)辅料姜(适量)葱(适量)配料咖喱(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头切成两半,洗净,豆腐和咖喱备用。2、葱洗净切段,姜切丝。3、锅里热油,加入姜丝,...
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咖喱鳊鱼怎么做-咖喱鳊鱼的做法
  • 咖喱鳊鱼怎么做-咖喱鳊鱼的做法

  • “咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,而且颇富营养价值,它具有利汗排毒、促进消化、增进食欲、驱湿散寒、除虫杀菌的功效。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。咖喱是一种美味的调味料,无论搭配肉类、海鲜还是蔬菜,咖喱都能显出其香...
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咖喱浇汁芋头怎么做-咖喱浇汁芋头的做法
  • 咖喱浇汁芋头怎么做-咖喱浇汁芋头的做法

  • “家里有盒咖喱已经存放很久了,这次蒸了芋头,本没想这样做的,突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应该也不错,就自己创新了一下做了这道菜,当时做的时候不知道味道如何,没想到做出来后老公爹爹称赞呢,说挺好吃的哈哈,做了一小盘都吃光了,咖喱味道浓郁,芋头又很软糯,非常好吃。”食材明...
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咖喱鱼块怎么做-咖喱鱼块的做法
  • 咖喱鱼块怎么做-咖喱鱼块的做法

  • “咖喱的美味,无论大人还是小孩都非常喜欢,这款快手的咖喱鱼块,简单好上手。”食材明细主料青鱼(300克)青椒(200克)辅料小葱(10克)生姜(20克)调料味达美花雕料酒(2勺)葡萄籽油(20毫升)咖喱酱(50克)水(200毫升)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼块的做法步骤1、准备食材:青鱼洗净切块,青...
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咖喱鱼片的做法 咖喱鱼片---烤箱版 咖喱鱼片怎么做
  • 咖喱鱼片的做法 咖喱鱼片---烤箱版 咖喱鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咖喱鱼片的做法步骤1、草鱼,淡水鱼2、处理干净3、切片4、过清水洗去血水5、备咖喱粉6、撒上咖喱粉7、放盐,辣椒粉,孜然粉8、淋上生抽9、淋上油拌匀腌制一天或半...
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杂菜咖喱三文鱼头怎么做-杂菜咖喱三文鱼头的做法
  • 杂菜咖喱三文鱼头怎么做-杂菜咖喱三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(一个)辅料菜花(适量)奶油(适量)洋葱(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)杂菜咖喱三文鱼头的做法步骤1、先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2、三文鱼头先沾上一层面粉。3、后再挂桨用油...
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咖喱魔鬼鱼怎么做-咖喱魔鬼鱼的做法
  • 咖喱魔鬼鱼怎么做-咖喱魔鬼鱼的做法

  • 食材明细主料魔鬼鱼块(适量)辅料水(适量)大葱(适量)马铃薯(适量)蒜(适量)配料咖喱酱(适量)酱油(适量)椰浆水(适量)咖喱粉(适量)辣椒酱(适量)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱魔鬼鱼的做法步骤1、锅热放入油把蒜米,大葱,马铃薯爆香。2、再放入鱼块炒匀3、加入水,咖喱酱,酱油,咖喱粉,辣椒酱弄匀...
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咖喱鱼蛋的做法 快手小吃--咖喱鱼蛋 咖喱鱼蛋怎么做
  • 咖喱鱼蛋的做法 快手小吃--咖喱鱼蛋 咖喱鱼蛋怎么做

  • “小盆友爱看的麦兜,里面就有几句经典台词是关于鱼蛋的,作为小吃,这款鱼蛋在广式便利店或香港街头小巷随处可觅,做法简单,口味大众,在家即能做的很地道的咖喱鱼蛋,快快行动吧。”食材明细主料炸鱼蛋(1袋)咖喱(1/6块)辅料清水(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼蛋的做法步骤...
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咖喱鱼片的做法 DIY咖喱鱼片 咖喱鱼片怎么做
  • 咖喱鱼片的做法 DIY咖喱鱼片 咖喱鱼片怎么做

  • “偶尔有亲朋好友来家里做客,不妨亮出这道菜,一个因为材料不是很多,操作比较简单,而且花费时间也不是很长,只要你准备好材料,并掌握好火候,一道金黄色的咖喱鱼片就呈现出来,让人垂涎三尺,滔滔不绝啊!”食材明细主料鱼肉(大量)辅料青豆(适量)配料胡椒粉(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适...
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咖喱煮鳕鱼的做法 淡咖喱煮鳕鱼 咖喱煮鳕鱼怎么做
  • 咖喱煮鳕鱼的做法 淡咖喱煮鳕鱼 咖喱煮鳕鱼怎么做

  • “同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡...
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咖喱牛腩碟头饭怎么做-咖喱牛腩碟头饭的做法
  • 咖喱牛腩碟头饭怎么做-咖喱牛腩碟头饭的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)马铃薯(适量)牛腩(适量)辅料食用油(适量)咖喱块(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩碟头饭的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜、土豆洗净切块。土豆切好先放水里泡15分钟去淀粉,这样吃起来口感比较爽口不会黏糊糊。加水把食材一起放入锅里煮,加少许...
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咖喱三文鱼头怎么做-咖喱三文鱼头的做法
  • 咖喱三文鱼头怎么做-咖喱三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)咖喱(适量)椰子桨(适量)咖喱(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)咖喱三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。2、红萝卜、土豆、洋葱等需去皮切块待用。3、鱼头只需用干面粉沾...
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泰式咖喱鱼头煲怎么做-泰式咖喱鱼头煲的做法
  • 泰式咖喱鱼头煲怎么做-泰式咖喱鱼头煲的做法

  • “炎炎夏日吃饭没有胃口做一道泰式菜吧酸辣开胃保证胃口大开”食材明细主料鳙鱼头(400克(花链))辅料泰国咖喱料包(适量(没有的用咖喱粉))干柠檬叶(3片)干南姜(1片)干香茅草(3克)鲜朝天椒(8颗)盐(8克)洋葱(半个)胡萝卜(1根)柠檬(半个)淀粉(适量)黄油(15克)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式咖喱鱼...
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青咖喱三文鱼头怎么做-青咖喱三文鱼头的做法
  • 青咖喱三文鱼头怎么做-青咖喱三文鱼头的做法

  • 食材明细主料三文鱼头(一个)辅料土豆(适量)红萝卜(适量)干葱头(适量)姜(适量)葱花(适量)椰奶(适量)配料青咖喱(一包)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)青咖喱三文鱼头的做法步骤1、将鱼头切成两边,用料酒、盐、胡椒粉腌至少四小时以上,炸之前沾上一层薄薄的面粉。2、烧开油锅,放入鱼头将两面...
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