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关于琥珀鸡蛋的餐饮百科

(三色蛋) 琥珀鸡蛋怎么做-琥珀鸡蛋的做法 【给鸡蛋换花样】琥珀鸡蛋
  • (三色蛋) 琥珀鸡蛋怎么做-琥珀鸡蛋的做法 【给鸡蛋换花样】琥珀鸡蛋

  • “这是昨天花了我一下午的时间做的,成品果然不负众望好漂亮呢!因为做好后都傍晚了,快没光线了,所以在剥鸡蛋壳的时候有点急,瞧,有些都不完整了!不过没关系,还是这么漂亮!大家做的时候即可趁热把壳敲碎后,马上放入冷水泡会,这样比较好剥点!”食材明细主料咸鸭蛋(3个)皮蛋(一个)原味(口味)蒸(...
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琥珀炸鸡加盟
  • 琥珀炸鸡加盟

  • 俗话说“女怕嫁错郎,男怕入错行”,对于想要创业的人来说,选择一个正确的行业与品牌进行加盟是成功的前提条件。那么在当今社会,哪一个行业成本小、、、、市场广又能重复消费呢?毫无疑问,自然是餐饮行业了。每个人都是餐饮行业的顾客,它的市场当然大,每个人每天都离不开餐饮,每天最...
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琥珀鹌鹑蛋怎么做-琥珀鹌鹑蛋的做法
  • 琥珀鹌鹑蛋怎么做-琥珀鹌鹑蛋的做法

  • “前几天做了虎皮鸡蛋,昨天在一本老菜谱上发现了这个琥珀鹌鹑蛋,这两天算是和各种蛋杠上了,炸好的鹌鹑蛋外焦里嫩,鲜香适口,一口一个,好吃的停不下来呢。”食材明细主料鹌鹑蛋(6个)猪肉末(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)蛋清(适量)姜末(少许)玉米淀粉(适量)胡椒粉(少许)面粉(少...
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琥珀蛋荷兰豆怎么做-琥珀蛋荷兰豆的做法
  • 琥珀蛋荷兰豆怎么做-琥珀蛋荷兰豆的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(半斤)鹌鹑蛋(十个)胡萝卜(一根)辅料蚝油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)琥珀蛋荷兰豆的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳2、煎蛋至金黄状态!翻炒胡萝卜3、倒入荷兰豆!放上蚝油葱花...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃(第一次做) 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃(第一次做) 琥珀核桃怎么做

  • “先用热水融化冰糖,再倒麦芽糖进去一起煮,先大火煮到起泡,再改小火煮到糖浆起丝。”食材明细主料核桃仁(500g)辅料冰糖(250g)麦芽糖(200g)水(300ml)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)琥珀核桃的做法步骤1、先加水煮融冰糖。2、待冰糖融化后加入麦芽糖继续搅拌。3、大火煮到锅里的冰...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎么做

  • “在美食天下混了许久。都只是看,从来没发过。so这是第一次发菜谱。照片是不够美的。过程或许不够清晰。但是。希望大家给予支持哦。.想起要做这个。是因为家里有很多朋友自家种的核桃。每年这位朋友都会送上一大箱上好的薄皮核桃。。但是家里人都不爱吃。吃不惯核桃的苦...
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琥珀琉璃肉的做法 【山东】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎么做
  • 琥珀琉璃肉的做法 【山东】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎么做

  • “琉璃肉属正宗的山东鲁菜小吃,即将失传的美味!所用食材虽全部为猪肥肉,但其酥脆香甜不腻,因其外皮光亮如琉璃而得名。在过去婚庆和年节宴席上总是少不了一道土豪菜:又香又甜最解馋、咬开是半透明的,在嘴里越嚼越香………其实这道菜:并不要什么名厨秘笈、只是很多人记忆中最亲切...
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琥珀核桃的做法 健脑佳品之琥珀核桃 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 健脑佳品之琥珀核桃 琥珀核桃怎么做

  • “核桃是好东西谁都知道,好东西大家当然也都希望吃,可是有时候好东西并不是所有人都会喜欢。就拿核桃来讲,俺们一家三口都没人吃。记得前两年老公出差新疆买回来的核桃,最后就让俺放生虫多可惜。去年他又托同事从新疆买了点回家,依然没人吃,俺换个方法,烤熟后和配在菜中炒着,依然...
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琥珀核桃怎么做-琥珀核桃的做法
  • 琥珀核桃怎么做-琥珀核桃的做法

  • 食材明细主料核桃(适量)辅料黄冰糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)琥珀核桃的做法步骤1、材料如下。2、核桃放入锅里煮沸去涩味。3、锅里放入适量水后加入黄冰糖。4、起小泡泡时放入核桃,裹上糖浆。5、放入油里。6、小火慢炸。7、捞出来放凉。8、撒上芝麻即可...
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琥珀猪皮彩蛋怎么做-琥珀猪皮彩蛋的做法
  • 琥珀猪皮彩蛋怎么做-琥珀猪皮彩蛋的做法

  • “猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,还可预防各种疾病。”食材明细主料猪皮(250g...
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琥珀桃仁的做法 【杭州】琥珀桃仁 琥珀桃仁怎么做
  • 琥珀桃仁的做法 【杭州】琥珀桃仁 琥珀桃仁怎么做

  • “用白糖、冰糖或者蜂蜜加工出来的核桃仁,颜色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的营养价值,更受人们喜爱。是节日中必不可少的小零食。”食材明细主料核桃仁(300g)辅料蜂蜜(2勺)小苏打(1g)熟白芝麻(适量)冰糖(100g)植物油(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)琥珀桃仁的做法步骤1...
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琥珀核桃 琥珀核桃怎么做-琥珀核桃的做法 微波炉版
  • 琥珀核桃 琥珀核桃怎么做-琥珀核桃的做法 微波炉版

  • “核桃有补脑和作用,但直接吃小孩子不喜欢总说有点苦,他爱吃琥珀核桃,但一般和作法需用油炸不容易掌握火候而且小孩吃容易上火.经过几次试验后我最终掌握了用微波炉和炒锅结合制作琥珀核桃的方法,非常方便,而且5分钟即可.”食材明细主料核桃(150克)辅料芝麻(少许)配料糖(30克)...
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琥珀山药怎么做-琥珀山药的做法
  • 琥珀山药怎么做-琥珀山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(适量)清水(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)琥珀山药的做法步骤1、山药去皮洗净,切1厘米宽5厘米长的粗条,将切好的山药放入沸水锅内焯水,捞出沥干。2、净锅置上火,加400克清水,放入白糖和糖色,待锅内变成稠汁。3、把山药放入熬好的稠汁中,改成小...
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琥珀鸡爪的做法 琥珀鸡爪+蛋 琥珀鸡爪怎么做
  • 琥珀鸡爪的做法 琥珀鸡爪+蛋 琥珀鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(8个)辅料鸡蛋(6个)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一听)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)琥珀鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,剪指甲。2、洗净的鸡爪用水炒下,炒的同时把鸡蛋煮熟。煮的过程中忘记拍照📷了。3、熟鸡蛋扒完皮后,锅里放油,先煎鸡蛋,四面煎成虎皮...
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琥珀核桃的做法 【苏菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 【苏菜】--琥珀桃仁 琥珀核桃怎么做

  • “核桃是药食两用的坚果佳品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和维生素,食用可温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨;药用可顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、滋养肌肤。核桃中丰富的蛋白质极易被人体吸收,特别是多种氨基酸对大脑组织、神经的营养极为有益;核桃中的磷、...
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琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎么做-琥珀核桃仁的做法 健脑零食
  • 琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎么做-琥珀核桃仁的做法 健脑零食

  • “核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。之前就知道很多核桃的好处,但是剥开直接吃会有一种苦涩的感觉,通常也就想不起来吃。自从学会了制作了琥珀核桃,感觉一天...
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琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 微波版琥珀核桃 琥珀核桃怎么做

  • “可以解馋的琥珀核桃”食材明细主料核桃(200g)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)配料黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)琥珀核桃的做法步骤1、取适量核桃放入宽口容器内,放入微波炉高火2分钟2、放入黄油、白糖、蜂蜜入微波炉2分钟3、每次叮1分半拿出搅拌,共2次就可以了...
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琥珀桃仁的做法 琥珀桃仁(不油炸、不苦涩) 琥珀桃仁怎么做
  • 琥珀桃仁的做法 琥珀桃仁(不油炸、不苦涩) 琥珀桃仁怎么做

  • “昨天去蛋糕店逛了,看琥珀核桃仁买了一瓶,挺好吃的,想着自己也试试。正好家里有材料。家里还有父亲大人敲了打豆浆的核桃。”食材明细主料核桃仁(200-250g)辅料冰糖(75g)麦芽糖(25g)清水(50g)白芝麻(适量,熟的)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)琥珀桃仁的做法步骤1、把材料准备好,核桃去壳取...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃(烤箱版) 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃(烤箱版) 琥珀核桃怎么做

  • “这烤箱版的琥珀核桃,不需油炸,简单快捷,健康的零嘴,好吃到停不了口。”食材明细主料生核桃(600g)辅料红糖(100g(brownsugar))水(240ml)盐(1/2茶匙)八角(2颗)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)琥珀核桃的做法步骤1、生核桃洗净,沥干水份。2、把水,糖,盐和八角放入锅里。3、倒入核桃大火烧...
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琥珀蛋怎么做-琥珀蛋的做法
  • 琥珀蛋怎么做-琥珀蛋的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下入西红柿丁,...
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琥珀蛋的做法 【深圳】琥珀蛋 琥珀蛋怎么做
  • 琥珀蛋的做法 【深圳】琥珀蛋 琥珀蛋怎么做

  • “美味又简单的做法,使普通的咸蛋、松花蛋别有一番风味。而且色彩斑斓的,看着就心情美美哒😍”食材明细主料咸鸭蛋(3个)松花蛋(1个)辅料番茄皮(1个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)琥珀蛋的做法步骤1、将皮蛋去壳,用刀切成小粒。2、将3个咸鸭蛋洗净,朝一端磕出一道小圆口。3、将...
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琥珀桃仁怎么做-琥珀桃仁的做法
  • 琥珀桃仁怎么做-琥珀桃仁的做法

  • “少糖非油炸版”食材明细主料核桃仁(适量)辅料生芝麻(适量)调料白砂糖(适量)油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)琥珀桃仁的做法步骤1、核桃仁洗干净。2、放入煮好的开水中。3、加点糖和盐煮1分钟。4、捞出入凉水。5、加入白砂糖蜂蜜油。6、生芝麻洗干净。7、倒进...
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琥珀核桃的做法 三分钟:琥珀核桃 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 三分钟:琥珀核桃 琥珀核桃怎么做

  • “都说核桃补脑,希望这唯一含有大量Ω-3脂肪酸的坚果,让我的头脑更加灵活起来吧,O(∩_∩)O哈哈~喜欢吃坚果的某人,赶紧滴~~~我用微波炉做了《琥珀核桃》,整个过程3三分钟不到~~~~想要快速做道小吃给小盆友解馋,那就试试这道营养又美味的《琥珀核桃》吧~~~”食材明细主料加州核...
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琥珀糖怎么做-琥珀糖的做法
  • 琥珀糖怎么做-琥珀糖的做法

  • 食材明细主料琼脂粉(适量)辅料白糖(适量)水(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数天(耗时)普通(难度)琥珀糖的做法步骤1、准备白糖,琼脂粉,凉水。2、加入琼脂粉,大火加热。3、加入白糖,小火煮五分钟。4、放入模具。5、加入食用色素。6、撒上珍珠装饰。7、晒晒后取出,等它凝固。8、风干后切块。...
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醋熘琥珀蛋怎么做-醋熘琥珀蛋的做法
  • 醋熘琥珀蛋怎么做-醋熘琥珀蛋的做法

  • “简单易做,好看好吃!”食材明细主料鹌鹑蛋(15个)辅料淀粉(适量)番茄沙司(适量)白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋熘琥珀蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放入锅里煮熟10分钟,出锅后用冷水泡一会,这样更容易去壳。2、剥好壳的鹌鹑蛋放在淀粉里摇匀(感觉像在摇圆宵,嘿嘿...
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