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关于汤圆or豆面卷怎么做好吃的餐饮百科

汤圆or豆面卷的做法 元宵or汤圆or豆面卷 汤圆or豆面卷怎么做
  • 汤圆or豆面卷的做法 元宵or汤圆or豆面卷 汤圆or豆面卷怎么做

  • “做元宵加些澄粉,口感更好,冷了也不会变硬。可以沾黄豆面食用,也可以沾椰蓉或者其他喜欢的配料。一直搞不懂元宵和汤圆的区别,沾上黄豆面,反而像豆面卷的感觉。”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料黄豆面(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汤圆or豆面卷的做法步骤1、糯...
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滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎么做
  • 滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎么做

  • “由于我是河南人,所以一直不知道陕西人叫这种小吃为滋卷,从小跟着父母长辈一起吃,叫它菜蟒,自从跟了我男票之后,才知道它在陕西叫滋卷,也算是男票喜欢吃,外边现在也没有卖的,所以我就自己动手丰衣足食,滋卷,菜蟒,傻傻分不清楚。不一样的地区不一样的叫法,不过这个东西确实很好吃哦。...
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陕西面食小吃滋卷的做法 陕西面食小吃——滋卷?子卷or纸卷? 陕西面食小吃滋卷怎么做
大小汤圆如何做简单又好吃-土豆汤圆
  • 大小汤圆如何做简单又好吃-土豆汤圆

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料糯米粉:300土豆:250辅料白糖:100具体步骤1.土豆可以像煮饭一样,煮熟,用汤勺压成土豆泥2.趁热加糯米粉,搅拌均匀3.别忘了加糖哦!4.成功了,自己做的汤圆没加食用胶,没有添加剂烹饪技巧用饭锅煮的土豆很容易烂,撵土...
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糯高粱面汤圆怎么做-糯高粱面汤圆的做法
  • 糯高粱面汤圆怎么做-糯高粱面汤圆的做法

  • “春节前淘的糯高粱面,当时就认为是高粱面,做了一次馒头,没有太大的高粱面味,反而有点粘,再看介绍,可以用来包汤圆和粘豆包的,就先做汤圆试试。”食材明细主料糯高粱面(适量)红豆(适量)红枣(适量)辅料紫薯(少许)山楂糕(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯高粱面汤圆的做法步骤1、红...
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红豆汤圆怎么做-红豆汤圆的做法
  • 红豆汤圆怎么做-红豆汤圆的做法

  • 食材明细主料红豆(120克)汤圆(18颗)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆汤圆的做法步骤1、120克红豆洗净泡一夜。2、锅中加水,放入红豆,煮开后将水倒掉去除苦涩味。3、另加水,大火煮开后关火泡20分钟,再开火煮开后转小火煮约半小时至红豆变软。4、依个人口味加入适...
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豆面汤圆的做法 豆面汤圆——甜蜜的童年回忆 豆面汤圆怎么做
  • 豆面汤圆的做法 豆面汤圆——甜蜜的童年回忆 豆面汤圆怎么做

  • “一碗裹满豆面散着浓郁红糖香的豆面汤圆是童年最美的回忆,当然也是最美味的一道小吃,是每个云南人生活中必不可缺少的一种味道。细腻糍糯的汤圆裹着黄豆粉特有的香味,再浇上熬得浓香的红糖水,吃上一个让人感受到生活的香甜。”食材明细主料汤圆粉(150克)黄豆(100克)辅料红糖(50克...
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肉汤圆炸酱面怎么做-肉汤圆炸酱面的做法
  • 肉汤圆炸酱面怎么做-肉汤圆炸酱面的做法

  • 食材明细主料面饼(1块)汤圆粉(适量)五花肉(适量)芹菜(半颗)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生姜(适量)大蒜(半头)生抽(适量)黄豆酱(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉汤圆炸酱面的做法步骤1、五花肉芹菜切大块放入绞肉机,生姜切片,大蒜去皮一起放入绞肉机,一起绞碎。2、糯米...
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豆面汤圆怎么做-豆面汤圆的做法
  • 豆面汤圆怎么做-豆面汤圆的做法

  • “香甜软糯,一口一个!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料黄豆粉(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆面汤圆的做法步骤1、糯米粉。2、生黄豆粉。3、红糖。4、锅中不放油,下入生黄豆粉,用小火不停翻炒至颜色变深,散发香味,即可。5、炒熟的黄豆粉。6、红糖放入锅中,加入适量...
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汤圆面包怎么做-汤圆面包的做法
  • 汤圆面包怎么做-汤圆面包的做法

  • “家里元宵节剩的汤圆派上用场了,不煮不炸,和面包一起蒸着吃,味道不要太好了!”食材明细主料高筋面粉(400g)酵母(5g)牛奶(250ml)白糖(30g)汤圆(适量)鸡蛋(1个)辅料蛋黄液(适量)白芝麻(适量)调料油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)汤圆面包的做法步骤1、准备做面包的材料。用称将食材称好重...
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桂圆汤面怎么做-桂圆汤面的做法
  • 桂圆汤面怎么做-桂圆汤面的做法

  • 食材明细主料面条(140克)桂圆肉(40克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆汤面的做法步骤1、食材:面条、桂圆肉、白糖2、将桂圆肉下入清水锅中煮开,煮上7——8分钟。3、接着,合入面条翻动一下煮开、煮上2——3分钟。4、然后,加适量的白糖。5、调味翻匀,即成。...
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绿豆汤圆怎么做-绿豆汤圆的做法
  • 绿豆汤圆怎么做-绿豆汤圆的做法

  • “一碗有颜又有料的绿豆小圆子,吃上一口,暖到心里!”食材明细主料绿豆(100克)糯米粉(200克)香芋(50克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆汤圆的做法步骤1、准备好食材2、绿豆洗净加入适量水下锅煮烂3、香芋去皮洗净切片上锅蒸熟4、将蒸熟的香芋拌成泥5、糯米粉加...
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绿豆蛙汤圆怎么做-绿豆蛙汤圆的做法
  • 绿豆蛙汤圆怎么做-绿豆蛙汤圆的做法

  • “年的气息末消,元宵节的味道已悄然而至了。吃元宵、猜灯谜、放炮竹、赏花灯成为南、北方人民的一种节日习惯,很多南方人也许和我一样,以为元宵节就是吃汤圆,其实北方的元宵,南方的汤圆还是有一定区别的,元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多,首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水...
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肉卷汤面怎么做-肉卷汤面的做法
  • 肉卷汤面怎么做-肉卷汤面的做法

  • “潮汕的肉卷也叫肉饼,属特色美食,煮面煮汤小炒都很美味。”食材明细主料干扁面(80克)肉卷(适量)辅料生菜(少许)调料油(少许)盐(少许)油炸蒜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉卷汤面的做法步骤1、准备:干扁面,生菜。2、肉卷。3、面条放入开水锅中煮熟约4分钟(煮面的水一定要多一...
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蔬菜卷饼or手卷如何做简单又好吃
  • 蔬菜卷饼or手卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量水:适量黄瓜:半根胡萝卜:半根鸡蛋:2个火腿肠:1根辅料甜面酱:适量具体步骤1.调好面糊,静置十分钟。利用这个空的,煎蛋皮;黄瓜,胡萝卜,火腿肠,蛋皮,切丝。利用煎蛋皮剩的底油加点水,将胡萝卜焯熟,这样吃起来口...
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红豆汤圆的做法 香酥心软红豆汤圆 红豆汤圆怎么做
  • 红豆汤圆的做法 香酥心软红豆汤圆 红豆汤圆怎么做

  • 食材明细主料红豆汤圆(1包)辅料植物油(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆汤圆的做法步骤1、冷油下汤圆2、放入后少待片刻3、不断翻动、摇动不粘锅,使其受热均匀,均匀上色4、翻炒大约3-5分钟,待汤圆内热熟透开始爆浆即可观火,秤盘!简单美味不打折...
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汤圆红豆沙怎么做-汤圆红豆沙的做法
  • 汤圆红豆沙怎么做-汤圆红豆沙的做法

  • “在一个博客上看到的,感觉很可爱.正好烧了红豆沙,自己也动手做了几个猫爪,还有个算米老鼠吧?说不清,呵呵~甜甜的红豆沙。糯糯的,可爱的汤圆,舍不得咬了。”食材明细主料糯米粉(适量)红豆沙(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汤圆红豆沙的做法步骤1、用糯米粉捏出形状,放在...
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豆面卷子的做法 健康小吃----豆面卷子 豆面卷子怎么做
  • 豆面卷子的做法 健康小吃----豆面卷子 豆面卷子怎么做

  • 食材明细主料江米面(200克)黄豆面(100克)豆沙馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆面卷子的做法步骤1、用温水将江米面搅拌均匀。2、放入蒸锅中,蒸熟。3、将黄豆面放入锅中,小火炒熟,倒入大碗中待用。4、将炒好的豆面放在案板上,放入和好的江米面团。5、将面团揉成豆面团,擀...
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黄米面汤圆怎么做-黄米面汤圆的做法
  • 黄米面汤圆怎么做-黄米面汤圆的做法

  • “今天是冬至,传统的冬至习俗,北方吃饺子是为了祛除寒冷,南方吃汤圆儿寓意团圆。那我就包汤圆,春节快到了,期盼家家团团圆圆。”食材明细主料黄米面(200g)红糖(适量)辅料清水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄米面汤圆的做法步骤1、黄米面用热水和面。2、和好面马上就能包,在...
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豆沙汤圆怎么做-豆沙汤圆的做法
  • 豆沙汤圆怎么做-豆沙汤圆的做法

  • “准备做咸汤圆时,女儿说要吃甜的,家里剩了点豆沙,就做了几个豆沙汤圆。我用凉水搓的粉,(比例可以参考我的菜谱家乡咸汤圆。)只适合现包现煮,不太适合冷冻,容易裂开。”食材明细主料白面团(60g)菠菜汁面团(60g)甜菜头面团(60g)辅料豆沙(适量)姜糖(2大匙)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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红豆小汤圆怎么做-红豆小汤圆的做法
  • 红豆小汤圆怎么做-红豆小汤圆的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)小汤圆(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆小汤圆的做法步骤1、取适量的红豆2、将红豆淘冼干净3、加入适量的水4、电饭煲功能熬粥一个半小时至程序结束5、红豆煲好后加入彩色小汤圆6、煮至小汤圆浮起变大,加入砂糖就好7、成品。小...
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豆面卷的做法 【东北】豆面卷 豆面卷怎么做
  • 豆面卷的做法 【东北】豆面卷 豆面卷怎么做

  • ““豆面卷”是传统的小吃。正宗的做法是把黄豆炒熟后,再磨成细粉。我这是用黄豆面直接炒熟的,自己品味,图的也是方便。尽管做法不是很正宗,但是味道和口感还是不错滴。”食材明细主料糯米粉(500克)辅料黄豆面(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆面卷的做法步骤1、...
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圆蛤豆腐汤怎么做-圆蛤豆腐汤的做法
  • 圆蛤豆腐汤怎么做-圆蛤豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)圆蛤(250克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、圆蛤(已清洗)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、接着,将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。4、加适量的料酒。5、翻动一...
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红豆圆子汤怎么做-红豆圆子汤的做法
  • 红豆圆子汤怎么做-红豆圆子汤的做法

  • 食材明细主料红豆(150g)冰糖(适量)红枣(5个)辅料糯米粉(80g)粘米粉(20g)糖桂花(1勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆圆子汤的做法步骤1、红豆提前浸泡一夜。2、锅中倒入红豆、适量清水、红枣、冰糖大火煮开转小火煮1小时左右。3、煮至红豆绵软、开花起沙。4、糯米粉、粘米粉混...
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豆面卷怎么做-豆面卷的做法
  • 豆面卷怎么做-豆面卷的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)土豆淀粉(30克)辅料黄豆粉(适量)温水(适量)豆沙(适量)调料白糖(30克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆面卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:糯米粉200克,糖30克,土豆淀粉30克,食材量好备用。3、容器中加入适量清水,和软一点的面团。4、面团比较软,直接摊蒸屉...
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