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关于肉糕肠炒苦瓜的最正宗做法的餐饮百科

肉糕肠炒苦瓜怎么做-肉糕肠炒苦瓜的做法
  • 肉糕肠炒苦瓜怎么做-肉糕肠炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(500克)肉糕肠(360克)辅料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糕肠炒苦瓜的做法步骤1、原材料:苦瓜500克、肉糕肠360克2、苦瓜洗净去头尾,对半切开,去瓜籽及瓜瓤。3、切成片待用4、肉糕肠用水冲洗,斜切成片后,再对半切开5、起锅放油...
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苦瓜炒腊肠怎么做-苦瓜炒腊肠的做法
  • 苦瓜炒腊肠怎么做-苦瓜炒腊肠的做法

  • “夏季吃苦瓜好处多噢~”食材明细主料苦瓜(1根)腊肠(1根)木耳(适量)辅料葱蒜(适量)调料薄盐味极鲜(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒腊肠的做法步骤1、苦瓜切片、木耳切块。2、腊肠切片后蒸熟(可减少油脂。根据个人口味也可不蒸直接炒)。3、起锅热油爆香葱蒜末后,放入苦瓜、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法
火腿肠炒苦瓜怎么做-火腿肠炒苦瓜的做法
  • 火腿肠炒苦瓜怎么做-火腿肠炒苦瓜的做法

  • “刚刚开始吃苦瓜的时候,总以为会很苦,难以下咽。其实,苦瓜的苦味很特别,其苦味不会在嘴里久留,用苦瓜与别的食材搭配,也不会把苦味传染给别的食材,真是个君子之菜哈.苦瓜不仅仅可以降血糖,还有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。不妨多吃些.”食材明细主料苦瓜(1条)火腿肠(1根)辅料油...
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苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做
  • 苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做

  • “微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱油,蚝油,盐,玉米淀粉,姜,搅拌均匀腌制15分钟2、红椒和姜洗...
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苦瓜香肠炒蛋怎么做-苦瓜香肠炒蛋的做法
  • 苦瓜香肠炒蛋怎么做-苦瓜香肠炒蛋的做法

  • “很好吃的一道家常菜”食材明细主料苦瓜(一根)香肠(半根)鸭蛋(一个)辅料蚝油(适量)干辣椒(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜香肠炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤,切片,薄一些2、撒点盐腌制5分钟,冲掉盐水3、土鸭蛋一枚,我贪心又放了一枚土鸭蛋,颜色美极了...
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苦瓜炒年糕怎么做-苦瓜炒年糕的做法
  • 苦瓜炒年糕怎么做-苦瓜炒年糕的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)年糕(适量)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)老干妈辣椒酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒年糕的做法步骤1、原料图。2、苦瓜洗净去瓤切片,用盐腌一下,蒜切片,年糕掰开备用。3、炒锅下油爆香蒜片,下年糕翻炒。4、年糕炒软时下生抽和老干妈辣椒酱...
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苦瓜香肠炒饭怎么做-苦瓜香肠炒饭的做法
  • 苦瓜香肠炒饭怎么做-苦瓜香肠炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(150克)苦瓜(1根)香肠(1根)辅料鸡蛋(3个)小葱(适量)配料胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜香肠炒饭的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡蛋中加入盐,打散备用;3、烧热锅,放少油,倒入鸡蛋液;4、鸡蛋液定型后再铲成小块,盛出来;5、再倒入少许油,下入香...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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苦瓜炒香肠怎么做-苦瓜炒香肠的做法
  • 苦瓜炒香肠怎么做-苦瓜炒香肠的做法

  • “苦瓜,原产于印度,现在我国南北大部分地区均有种植,是一种很常见的蔬菜。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖和养血滋肝的功效。而且苦瓜很神奇的一点就是:同其他食材一起烹饪,自己的苦味不会传递给对方,真是君子菜啊,哈哈小时候我很不喜欢吃苦瓜,估计是因为我妈只会做苦瓜炒鸡...
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客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
  • 客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做

  • “苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那种))辅料香菇(适量)配料生粉(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)盐粉(...
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苦瓜炒红肠怎么做-苦瓜炒红肠的做法
  • 苦瓜炒红肠怎么做-苦瓜炒红肠的做法

  • “时令菜,香。”食材明细主料苦瓜(两个)哈尔滨红肠(一根)辅料姜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒红肠的做法步骤1、红肠备用。2、切片。3、苦瓜洗净,去瓤,切薄片。4、姜切丝。5、锅烧热放少许油,倒入姜丝爆炒,再倒入苦瓜加盐、...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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苦瓜炒肥肠怎么做-苦瓜炒肥肠的做法
  • 苦瓜炒肥肠怎么做-苦瓜炒肥肠的做法

  • “这样炒苦瓜,孩子都抢着吃!”食材明细主料苦瓜(1条)肥肠(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米椒(2个)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(1勺)米醋(少许)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肥肠的做法步骤1、准备食材:苦瓜洗净对半切成小段,肥肠卤菜店买的现成的。2、苦瓜小用沸水焯水,...
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香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做
  • 香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜,名字一听就让人觉得不好吃,但是看你怎么做喽苦瓜很多人熟悉的名字,但他们嘴里却说太苦不爱吃,殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜,糖尿病的人经常吃能降糖,而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两枚)香肠(草根)辅料盐(少许)鸡精(少许)酱油(一点点)香油(少...
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香肠爆炒苦瓜怎么做-香肠爆炒苦瓜的做法
  • 香肠爆炒苦瓜怎么做-香肠爆炒苦瓜的做法

  • “苦中带香”食材明细主料苦瓜(2个)香肠(3根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜碎(适量)酱油(适量)醋(少许)盐(适量)香油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠爆炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗好切片放入适量盐,3分钟后再洗遍2、葱姜切好待用3、锅里放油油热后放入葱花和姜爆香,然后放入苦瓜爆炒,放入...
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腊肠炒苦瓜怎么做-腊肠炒苦瓜的做法
  • 腊肠炒苦瓜怎么做-腊肠炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽洗净切片.3、腊肠清洗干净切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、加半勺盐炒几分钟.8、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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香肠炒苦瓜怎么做-香肠炒苦瓜的做法
  • 香肠炒苦瓜怎么做-香肠炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(140克)香肠(140克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、香肠(已蒸熟)。2、将香肠放在案板上切成片。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开,捞...
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豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法
  • 豉椒苦瓜炒素肠怎么做-豉椒苦瓜炒素肠的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)红椒(适量)老干妈豆豉酱(适量)水面筋(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)蘑菇精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜红椒都切日字块,素肠用手撕成条。3、苦瓜放到沸盐水中焯一下。4、再捞出放到冰水中控干水分备用。5...
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脆皮肠炒苦瓜怎么做-脆皮肠炒苦瓜的做法
  • 脆皮肠炒苦瓜怎么做-脆皮肠炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(160克)脆皮肠(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠炒苦瓜的做法步骤1、材料:苦瓜、脆皮肠2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将脆皮肠放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸...
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腊肠苦瓜炒米饭怎么做-腊肠苦瓜炒米饭的做法
  • 腊肠苦瓜炒米饭怎么做-腊肠苦瓜炒米饭的做法

  • “这道菜是在电视里学到的(四五天前,央视二套节目),正好师傅说到苦瓜变通着给小孩儿吃。今天就尝试的学做了,无论色泽和味道还真是不错。”食材明细主料米饭(450G)辅料广式香肠(适量)苦瓜(适量)榨菜(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠苦瓜炒米饭的做法步...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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