![香辣鱼头煲怎么做-香辣鱼头煲的做法]( "香辣鱼头煲怎么做-香辣鱼头煲的做法")
- 食材明细主料松鱼头（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鱼头煲的做法步骤1、将鱼头洗干净，切块2、用姜，料酒，少许酱油腌制3、姜切丝，蒜整个剥皮，辣椒切丁，戴用4、把腌制好的鱼头加入淀粉，搅拌均匀5、平底锅下油，待...
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![沙锅鱼头煲怎么做-沙锅鱼头煲的做法]( "沙锅鱼头煲怎么做-沙锅鱼头煲的做法")
- “热呼呼的沙锅菜是冬天饭桌上不可缺少的一道风景。有了它，再冷的天气也不怕。”食材明细主料鱼头（半个）辅料豆腐泡（适量）豆腐（适量）白菜（适量）金针菇（适量）配料葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙锅鱼头煲的做法步骤1、鱼头洗干净放盐和少许料酒盐20-30分钟。2、所...
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![香辣鱼头豆腐怎么做-香辣鱼头豆腐的做法]( "香辣鱼头豆腐怎么做-香辣鱼头豆腐的做法")
- 食材明细主料鲢鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）干红椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣鱼头豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、鱼头剖两半备用。3、豆腐切块备用。4、用葱姜蒜干红椒，花椒炝锅。5、放入豆瓣...
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![香辣豆腐鱼头怎么做-香辣豆腐鱼头的做法]( "香辣豆腐鱼头怎么做-香辣豆腐鱼头的做法")
- “养殖米鱼是近几年才出现在市场上的，对于从小吃惯了野生海鲜的人来说，养殖鱼不仅从肉质的细嫩度丶鲜美度都与野生的无法比拟，而且还带着淡淡的“泥腥"味，所以平常是不大喜欢的，其价格与野生的也就有了天壤之别，大概是十几倍的差距。虽说养殖米鱼肉质不如野生，但在禁鱼期间却也...
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![香辣鲤鱼煲如何做简单又好吃]( "香辣鲤鱼煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1尾鲍菇10：0公克葱：6根姜：50公克牛头牌麻辣沙茶酱：2大匙白胡椒粉：1/4小匙蚝油：2大匙米酒：1大匙盐：1/4小匙水：500㏄辅料具体步骤1.鲤鱼洗净擦干；葱切段；姜切片；鲍菇切片，备用。2.热一锅油，先将葱、姜炸至焦香，再将鲤...
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![香辣草鱼豆腐煲怎么做-香辣草鱼豆腐煲的做法]( "香辣草鱼豆腐煲怎么做-香辣草鱼豆腐煲的做法")
- “我从很小的时候就很喜欢吃鸡肉，还有鱼，虾最喜欢的还是香辣口味的这款鱼炖豆腐你们值得一试特别豆腐，一口下去停不下来天气总算稍微降温了，食欲好多了虽然下厨还是汗如雨下，外卖真的不想吃你们是不是也每天纠结吃啥呢”食材明细主料草鱼（一条）豆腐（一块）辅料葱（一把）姜（3g）洋葱（半个）生...
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![香辣烤鱼头怎么做-香辣烤鱼头的做法]( "香辣烤鱼头怎么做-香辣烤鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（1只）辅料土豆（2个）青椒（2个）小米辣（5个）蒜（10个）葱（3颗）调料油（30g）料酒（20g）生抽（20g）黑胡椒粉（1g）盐（5g）超辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣烤鱼头的做法步骤1、鱼头去掉腮，清洗干净，中间剖开，不要切断。2、鱼头放入盆中，加入3克盐。3、加入料酒，搓揉腌制15分钟。4、青椒洗净，...
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![胡萝卜香菇鱼头煲怎么做-胡萝卜香菇鱼头煲的做法]( "胡萝卜香菇鱼头煲怎么做-胡萝卜香菇鱼头煲的做法")
- 食材明细主料鱼头（一个）辅料胡萝卜（适量）干香菇（适量）海带（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香菇鱼头煲的做法步骤1、鱼头洗净入少许盐腌制一小会，控水2、干香菇，海带泡发洗净，海带切丝，胡萝卜，豆腐洗...
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![家常麻辣鱼头豆腐煲如何做简单又好吃]( "家常麻辣鱼头豆腐煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣鱼头豆腐煲是我国川蜀地区的一道传统风味美食，受到很多人的喜爱。鱼头本身虽然肉不太多，但是吃起来还是别有一番风味和趣味。其实鱼头最好的做法是用来煲汤，就像这道麻辣鱼头豆腐煲，将鱼头和豆腐搭配，使得...
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![鱼头煲怎么做-鱼头煲的做法]( "鱼头煲怎么做-鱼头煲的做法")
- “最近看《中餐厅》里面天天说三文鱼头、三文鱼头。这次购买生鱼片的时候看到有三文鱼头，特别便宜！！！实体店三文鱼鱼腩位置看到的都是200+每斤，还是网购合算。这次买了两个鱼头，原本以为鱼头不大，收到发现一个鱼头2-3人吃完全够了，何况小美还一个人吃。平时不吃海鱼的，因为腥味较...
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![香辣鱼杂煲怎么做-香辣鱼杂煲的做法]( "香辣鱼杂煲怎么做-香辣鱼杂煲的做法")
- “小猫咪爱吃鱼，杂。早起逛早市，买到了新鲜的鱼杂，一大份，好贵的哦。鱼杂煲炖起，太爱了。”食材明细主料鱼杂（1000g）辅料葱（1颗）姜（1块）尖椒（1个）杭椒（3个）小米辣（5个）野山椒（半袋）蒜（4-5颗）金针菇（200g）香菜（1把）调料豆瓣酱（2勺）耗油（1勺）酱油（2勺）料酒（2勺）啤酒（1罐）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香辣...
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![香辣剁椒鱼头的做法 香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉 香辣剁椒鱼头怎么做]( "香辣剁椒鱼头的做法 香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉 香辣剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头是很多湖南吃货的真爱，但是大家都觉得这是一道大菜，很难做。丹爷告诉你，要相信你自己，看似很复杂的菜其实真的很简单。”食材明细主料雄鱼头（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料剁辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣剁椒鱼头的做法步骤1、原料准备...
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![香辣的酸辣鱼头粉丝煲如何做简单又好吃]( "香辣的酸辣鱼头粉丝煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼头含有丰富的营养，有一定的保健作用，对身体很有益处。酸辣鱼头粉丝煲，味道偏于酸辣，把鱼头的腥味中和掉了，只剩下满满的鱼香。酸辣鱼头粉丝煲在作为在家里招呼客人的美味佳肴可是绰绰有余的，而且做法也不复杂...
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![香辣鱿鱼煲怎么做-香辣鱿鱼煲的做法]( "香辣鱿鱼煲怎么做-香辣鱿鱼煲的做法")
- “人的口味还真是多变突然想喝什么都不放的白粥，连喝了两顿突然又想吃重口味的菜菜还好冰箱里永远都备着食材解冻完随便做了个煲，吃的好满足。”食材明细主料鱿鱼（一个）藕（半个）辅料青椒（两个）洋葱（四分之一个）生抽（半勺）蚝油（半勺）干辣椒（适量）豆瓣酱（一勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做]( "鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（500g）辅料豆腐（300g）调料料酒（10g）鸡精（5g）味精（30g）盐（2g）豆瓣酱（10g）甜面酱（10g）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅，把豆腐煎至两面发黄后铲出，放入砂锅。4、将鱼头入锅，煎至变色...
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![豉香腐竹鱼头煲的做法 给寒冬增温—豉香腐竹鱼头煲 豉香腐竹鱼头煲怎么做]( "豉香腐竹鱼头煲的做法 给寒冬增温—豉香腐竹鱼头煲 豉香腐竹鱼头煲怎么做")
- 食材明细主料草鱼头（1个）辅料腐竹（200克）红椒（适量）青椒（适量）洋葱（1/2个）小青菜（1棵）配料原味豆豉（适量）料酒（适量）生抽酱油（适量）老抽酱油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香腐竹鱼头煲的做法步骤1、腐竹提前用冷...
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![香辣黑鱼豆腐煲怎么做-香辣黑鱼豆腐煲的做法]( "香辣黑鱼豆腐煲怎么做-香辣黑鱼豆腐煲的做法")
- 食材明细主料黑鱼（适量）豆腐（适量）豆芽（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）水（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣黑鱼豆腐煲的做法步骤1、黑鱼改刀处理干净备用。2、洋葱，豆芽...
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![砂锅鱼头煲怎么做-砂锅鱼头煲的做法]( "砂锅鱼头煲怎么做-砂锅鱼头煲的做法")
- 食材明细主料雄鱼头（半个）辅料姜（2块）蒜头（1个）小葱（2根）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）高度白酒（小半杯）胡椒粉（1匙）淀粉（1勺）鸡蛋黄（1个）咸香（口味）焗（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅鱼头煲的做法步骤1、雄鱼头半个（也叫胖头鱼），店家已处理好。2、蒜头、姜、葱。3、小碟里准备点姜丝和葱...
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![香辣鱿鱼头怎么做-香辣鱿鱼头的做法]( "香辣鱿鱼头怎么做-香辣鱿鱼头的做法")
- 食材明细主料鱿鱼头（6只）小香芹（4根）洋葱（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）油（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鱿鱼头的做法步骤1、准备材料，将鱿鱼头和配菜清洗干净。2、小香芹切段，洋葱切粗丝，姜蒜和小米辣切碎。3...
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![沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做]( "沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做")
- “此菜特点：鱼头鲜美嫩滑，汤汁咸鲜味浓，还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头（1个（）金针菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半块）粉丝（1把）白菜（适量）辅料青红椒（适量）清汤（适量）葱姜蒜末（各半勺）姜片（3片）配料沙茶酱（2大勺）生抽酱油（1大勺）糖（1茶勺）绍酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工...
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![鱼头酸菜煲怎么做-鱼头酸菜煲的做法]( "鱼头酸菜煲怎么做-鱼头酸菜煲的做法")
- “鱼头酸菜煲，满满家的味道。”食材明细主料胖头鱼鱼头（500g）东北酸菜（100g）魔芋丝（50g）厚片豆腐（75g）细笋（适量）香菇（适量）玉米片（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头酸菜煲的做法步骤1、挑选肉质肥嫩、鱼刺较少的胖头鱼鱼头，鱼头划几刀2、油倒入锅，油温六，七...
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![香辣鱼头怎么做-香辣鱼头的做法]( "香辣鱼头怎么做-香辣鱼头的做法")
- 食材明细主料胖鱼头（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣鱼头的做法步骤1、胖鱼头用盐和料酒先腌制半个小时。2、配料:姜末、蒜末、泡椒粒、葱花。3、锅中烧热油，将鱼头入锅煎。4、煎至两面金黄，熟透。5...
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![砂锅鱼头煲的做法 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲 砂锅鱼头煲怎么做]( "砂锅鱼头煲的做法 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲 砂锅鱼头煲怎么做")
- “砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品，吉祥而又喜庆。其色泽素雅，汤味纯正香浓，鱼头肥嫩鲜美，带着浓郁的蒜香味，让人胃口大增。这款砂锅鱼头，我选用了鲢鱼头（胖头鱼）。鲢鱼肉质丰富，富含蛋白质和人体必需的营养素。既是人们比较喜爱的食用鱼，也是养生保健的食疗佳品。”食...
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![香辣咸鱼茄子煲的做法 香辣咸鱼茄子煲！ 香辣咸鱼茄子煲怎么做]( "香辣咸鱼茄子煲的做法 香辣咸鱼茄子煲！ 香辣咸鱼茄子煲怎么做")
- 食材明细主料大咸鱼（50g）青茄子（2个）辅料姜（2块）小米辣（2个）蒜（2瓣）调料花生油（3匙）酱油（半匙）耗油（1匙）水淀粉（半碗）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣咸鱼茄子煲的做法步骤1、准备好食材！咸鱼干泡发二十分钟备用。2、咸鱼干，小米辣切块，青茄子不去皮直接切滚刀。3、起锅烧油下小米辣，蒜姜...
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![三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法]( "三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法")
- “三文鱼头先炸，再用沙锅煲，做好后鲜香软糯，有滋有味，下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头（适量）辅料老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料耗油（适量）海鲜酱（适量）栗粉（适量）色拉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三文鱼头煲的做法步骤1、三文鱼头...
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味味甜
