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关于酥皮流沙包的餐饮百科

好吃的酥皮流沙包如何做简单又好吃
  • 好吃的酥皮流沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好吃的酥皮流沙包,吉士粉,是一种增香剂,外面的西点、蛋糕店几乎无一不用,因为奶香味十自己做的就少点放这些东西。蒸包子冷水入锅,蒸好后关火焖几分钟再取出能让包子外形好看不坍塌。包子的材料其实可以加点油...
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自制酥皮流沙包如何做简单又好吃
  • 自制酥皮流沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酥皮流沙包这是一道不错的点心哦,流沙包大家都喜欢吃吧,但是不知道你们有没吃过稣皮流沙包呢,那可是非常美味的一种美食呢,香酥的外皮,甜儿不腻的流沙馅,是不是听着就很想吃,心动吗,想吃吗,想吃就自己亲手做做呀,味...
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流沙包的做法 【广东】流沙包 流沙包怎么做
  • 流沙包的做法 【广东】流沙包 流沙包怎么做

  • “二十三年糕粘;二十四扫房子;二十五冻豆腐;二十六炖锅肉,二十七宰公鸡;二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。这是我们家乡过年的习俗。每年腊月从小年开始就高兴的按照这个来张罗着新年的到来。腊月二十八是要发面蒸馒头的,寓意也好,预兆来年事事大发,财源滚滚。”食材明细...
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沙拉不仅限于凉拌 酥皮沙拉卷怎么做-酥皮沙拉卷的做法 [酥皮沙拉卷]---
  • 沙拉不仅限于凉拌 酥皮沙拉卷怎么做-酥皮沙拉卷的做法 [酥皮沙拉卷]---

  • “双休的日子,吃过早饭,搬个凳子,和孩子们一起在阳台上晒太阳,端一杯纯纯的果汁,捧一本喜欢的读物,听着慵懒而欢快的歌曲...,再来一盘美味的点心,简单而惬意,用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福!沙拉,不止是简单的拌一拌,还可以更美味,我用来做了一盘沙拉卷,色泽金黄、口感香酥,...
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脆皮豆沙酥怎么做-脆皮豆沙酥的做法
  • 脆皮豆沙酥怎么做-脆皮豆沙酥的做法

  • “脆皮豆沙酥,我自己起的名字,没有想到小小的馄饨皮这样做出的零食,竟如此好吃,里面的豆沙馅香甜可口,外面的皮酥酥脆脆,很赞!!很成功!!哦也~~~~~~~”食材明细主料豆沙馅(适量)馄饨皮(适量)辅料玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮豆沙酥的做法步骤1、先将馄饨皮每个都分开...
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陈皮豆沙蛋黄酥的做法 酥倒掉渣的陈皮豆沙蛋黄酥 陈皮豆沙蛋黄酥怎么做
  • 陈皮豆沙蛋黄酥的做法 酥倒掉渣的陈皮豆沙蛋黄酥 陈皮豆沙蛋黄酥怎么做

  • “蛋黄酥应该是永不衰退的经典吧。虽然做起来麻烦了些,但出炉的时候,吃上一个,表皮酥脆,馅料绵软,这样的口感,真的能让人忘掉刚才的辛苦。內馅我依然用了最近超爱的陈皮豆沙馅,当然你可以换成其它你喜欢的馅料。方子超详细,很多细节都有注明,建议先好好看一遍再动手。方子做出来的...
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豆沙酥皮饼怎么做-豆沙酥皮饼的做法
  • 豆沙酥皮饼怎么做-豆沙酥皮饼的做法

  • “前段时间有很多粉丝问我中式酥皮饼怎么做,今天我把详细的做法分享给大家,一定要仔细看哦,这样你也能做出好看又好吃的酥皮饼。”食材明细油皮中筋面粉(450克)细砂糖(60克)猪油(140克)清水(180克)辅料豆沙馅(600克)油酥低筋面粉(300克)猪油(150克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆沙酥...
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酥皮豆沙饼怎么做-酥皮豆沙饼的做法
  • 酥皮豆沙饼怎么做-酥皮豆沙饼的做法

  • “自己时不时的做红豆沙馅,干净卫生,物真价优,营养保健,味道还好。豆沙馅的用场很多,蒸豆包、烤面包、包汤圆、做月饼等等。这次又做了豆沙馅,用其烤了豆沙馅酥饼,一如既往的受欢迎。”食材明细主料小麦粉(400g)辅料豆沙馅(适量)油(适量)蜂蜜(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥皮...
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酥皮红豆沙面包怎么做-酥皮红豆沙面包的做法
  • 酥皮红豆沙面包怎么做-酥皮红豆沙面包的做法

  • “一款普普通通的红豆面包,加了一层酥皮就感觉有些高大上了。关键是口感也非常不一样了,上酥下软,中间还夹着红豆沙馅,一口咬下去,绝对让你回味无穷啊!”食材明细主料高筋粉(240克)糖(25克)鸡蛋液(30克)温水(55克)牛奶(55克)黄油(20克)自制豆沙馅(200克)辅料盐(2克)酵母(2克)飞饼(2张)奶香(口味)烤(工...
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流沙起酥包怎么做-流沙起酥包的做法
  • 流沙起酥包怎么做-流沙起酥包的做法

  • “好久没做起酥包了,买了片黄,但是家里温度还是太低,这次的开酥还是不理想!”食材明细主料高粉(170克)低粉(30克)砂糖(50克)黄油(20克)奶粉(12克)鸡蛋(40克)盐(3克)酵母(3克)水(88克)裹入黄油(80克)辅料咸蛋黄(2个)黄油(15克)吉士粉(8克)砂糖(20克)牛奶(8克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)流沙起酥包的做...
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豆沙酥皮怎么做-豆沙酥皮的做法
  • 豆沙酥皮怎么做-豆沙酥皮的做法

  • “这是中秋之前做的一款酥皮儿,家人和朋友们都说做的不错,写来和食友们一起分享。酥皮儿是中式传统点心之一,南北方都有以它为主的特色小点,只要掌握了制皮儿方式,很多地方小点都可以拿下。网上很多酥皮的配方大同小异,无论使用哪一个基本都能成功,但是要做到得心应手,还要自己进...
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柔软的酥皮流沙包如何做简单又好吃
  • 柔软的酥皮流沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟外观像蛋挞,不对,是像各种挞的酥皮流沙包是一道听似面包实则为点心,其实不管是早餐还是饭后点心或者下午茶,这道酥皮流沙包都很适合,听上去挺万能的,倒也可以考虑开发商业渠道。但就是吃多了容易腻,热量也比较高...
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酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做

  • “这款面包做起来稍稍麻烦,但因为前段时间正好做了一些千层酥皮,做起来就少了很多步骤,味道很棒,值得一试哦。汤种面包也是第一次做,其实做法跟直接法的面包一样,只不过加了汤种一起揉面,面团非常软,但并不会粘在手上,还是很好操作的。千层酥皮的做法请点击或点击这里”食材明细主...
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流沙包怎么做-流沙包的做法
  • 流沙包怎么做-流沙包的做法

  • “咸蛋黄流心酱做的包包,除了不太好收口,味道还是不错的。”食材明细主料面粉(250克)水(130克)辅料酵母(3克)白糖(5克)咸蛋黄流心酱(一小包)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)流沙包的做法步骤1、面粉,酵母,白糖混合。2、加入水开启和面。3、和成光滑的面团。4、揉成条。5、切小剂子。6...
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酥皮包怎么做-酥皮包的做法
  • 酥皮包怎么做-酥皮包的做法

  • “冷冷的冬日,来上一个小餐包配上一杯热牛奶,小日子美极啦。”食材明细主料高筋面粉(500g)糖(50g)酵母(5g)盐(5g)鸡蛋(1个)水(250g)黄油(30g)辅料飞饼(适量)孜然(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮包的做法步骤1、将除黄油外的所有食材按照先液体后粉类最后上层放酵母的顺序全部放不锈钢碗...
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浓浓奶香 流沙包 怎么做-流沙包 的做法 流沙包
  • 浓浓奶香 流沙包 怎么做-流沙包 的做法 流沙包

  • “在粤式点心里,常常可以吃到这道流沙包。松软的面皮,包裹着黄色的内陷,热气腾腾,伴着浓浓的奶香。吃在嘴里,有蛋黄沙沙的感觉,混合着热热的黄油,无比香甜。这道电信的主题虽然是“流沙”,但面皮才是灵魂!那种松软白净的面皮,很难做出来。我研究了很多种方式,都以失败告终。这次做出...
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南瓜豆沙酥皮脆底小餐包的做法 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包(冷藏泡面,一次发酵) 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包怎么做
蛋挞皮版豆沙酥的做法 蛋挞皮版豆沙酥🍰 蛋挞皮版豆沙酥怎么做
  • 蛋挞皮版豆沙酥的做法 蛋挞皮版豆沙酥🍰 蛋挞皮版豆沙酥怎么做

  • “奶香四溢,冬天的第一个甜品。🍦🍰回到海口。”食材明细主料蛋挞皮(8只)豆沙(适量)辅料蛋黄(一个)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋挞皮版豆沙酥的做法步骤1、准备食材。♡2、那把豆沙挤入蛋挞皮中。♡3、把蛋挞皮外的锡纸撕掉。♡4、包成饺子状。♡5、两边捏紧。♡6、放入...
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红豆沙酥皮怎么做-红豆沙酥皮的做法
  • 红豆沙酥皮怎么做-红豆沙酥皮的做法

  • “中式酥皮点心是油皮和油酥两部分组成的。油皮是用面粉、猪油、清水,白糖来和面,油酥是用猪油和面粉和面。面团经过饧制之后,再切割成等数量的小面团,分别用油皮将油酥包裹起来,经过两次的擀、卷,再擀成小圆片,然后里面放入馅料,进烤箱烤或者油炸。所做出来的酥皮真是一触即掉,入...
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波罗包 酥皮波罗包怎么做-酥皮波罗包的做法 酥皮包
  • 波罗包 酥皮波罗包怎么做-酥皮波罗包的做法 酥皮包

  • 食材明细主料高筋粉(150g)花生油(10g)酵母(2g)清水(50g)白砂糖(20g)辅料酥皮:鸡蛋液(20g)酥皮:猪油(40g)酥皮:黄油(10g)酥皮:白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮波罗包的做法步骤1、把高粉、花生油、酵母、白砂糖倒在盘内,最后慢慢加水调揉成面团,揉压面团五分钟。2、揉好的面团...
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酥皮沙虾 怎么做-酥皮沙虾 的做法
  • 酥皮沙虾 怎么做-酥皮沙虾 的做法

  • “广东人喜欢吃海鲜,虾在年菜上比较常见,寓意新的一年,笑口常开,哈哈笑,笑哈哈。此外,虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意,吉祥讨喜!酥皮沙虾,红红火火的油炸烹饪技巧,做法简单,口感好,建议使用非转基因金龙鱼黄金比例调和油烹饪,美味更升级,营养更健康。”食材明细主料沙虾(25只)方形云...
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酥皮豆沙派怎么做-酥皮豆沙派的做法
  • 酥皮豆沙派怎么做-酥皮豆沙派的做法

  • “🥝🍍”食材明细主料酥皮(4块)辅料豆沙馅(100g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥皮豆沙派的做法步骤1、取酥皮包入豆沙,用小刀在表面划口;2、放入预热烤箱150度30分钟(15分钟翻面烤)3、取出可食。...
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酥皮豆沙包怎么做-酥皮豆沙包的做法
  • 酥皮豆沙包怎么做-酥皮豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(2斤)辅料豆沙丸子(30个)花生油(适量)盐(2克)牛奶(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮豆沙包的做法步骤1、1把面分两份放在两个盆里一个做油面一个做奶油面。先说做油面直接用花生油倒入面中揉成一个面团即可。然后做奶油面把牛奶倒入面中揉成团加...
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流沙包的做法 流沙包(改良版) 流沙包怎么做
  • 流沙包的做法 流沙包(改良版) 流沙包怎么做

  • “流沙包是广东传统的甜点,内馅由蛋黄,黄油,牛奶,糖等制成,经发酵蒸熟,营养丰富传统流沙包是馒头状,我做成了包子形状,所以就叫它改良版流沙包!”食材明细主料奶粉(30克)黄油(50克)淀粉(35克)面粉(180克)酵母(2克)细砂糖(50克)咸蛋黄(2粒)胡萝卜(1根)澄粉(6克)吉士粉(6克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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流沙包的做法 【粤菜】:流沙包 流沙包怎么做
  • 流沙包的做法 【粤菜】:流沙包 流沙包怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)白糖(80克)辅料胡萝卜(2根)清水(150ml)酵母(4克)无铅泡打粉(10克)栗粉(70克)白糖(100克)黄油(100克)咸蛋黄(5粒)奶粉(50克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)流沙包的做法步骤1、将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆;胡萝卜洗净去皮,取一半清水与胡萝卜混...
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