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关于韩式烤鳗鱼怎么做的餐饮百科

韩式烤鳗鱼怎么做-韩式烤鳗鱼的做法
  • 韩式烤鳗鱼怎么做-韩式烤鳗鱼的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(1条)蓝莓(20克)白芝麻(适量)辅料米酒(1汤匙)大蒜(20克)韩式辣酱(2汤匙)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式烤鳗鱼的做法步骤1、准备好大蒜和蓝莓,大蒜切碎,蓝莓捣碎滤出汁液备用。2、将大蒜碎,蓝莓汁,和韩式辣酱放入一个碗中,搅拌均匀成鳗鱼酱汁。3、鳗鱼洗净沥干。我...
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韩式烤肉怎么做-韩式烤肉的做法
  • 韩式烤肉怎么做-韩式烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料生菜叶(300g)紫苏叶(100g)土豆(300g)紫薯(2个)红薯(5个)调料韩式辣椒酱(5勺)青椒(3个)蒜瓣(5个)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式烤肉的做法步骤1、五花肉冷冻一下,方便切片。2、紫苏叶盐水浸泡,蒜切片,青椒切段。3、生菜叶盐水浸泡。4、红薯用锡纸包住。5、...
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日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法
  • 日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(300克)海苔(适量)辅料老抽(一勺)冰糖(5克)料酒(一勺)白胡椒(一颗)盐(适量)香葱(少许)老姜(适量)清酒(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切末,海苔切丝,香葱切葱花4、鳗鱼洗净后放入碗里放入一半的...
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韩式烤章鱼怎么做-韩式烤章鱼的做法
  • 韩式烤章鱼怎么做-韩式烤章鱼的做法

  • 食材明细主料章鱼(1个)辅料蒜(2瓣)韩式辣椒酱(适量)辣椒粉(适量)香油(1勺)盐(少许)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式烤章鱼的做法步骤1、章鱼去黑膜洗净切花刀。2、所有调味入碗中拌匀。3、调好的酱料摸在鱼身上腌制半小时以上。4、锅烧热入油烧热,下入章鱼煎。5、一面煎上...
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日式鳗鱼亲子丼怎么做-日式鳗鱼亲子丼的做法
  • 日式鳗鱼亲子丼怎么做-日式鳗鱼亲子丼的做法

  • “不知道为什么就是不喜欢吃白饭,喜欢饭粒中带有其他食物的味道,哪怕是淋上酱油。亲子丼也算是白饭救星了,鲜味十足,做法还超级简单。因为主材是鸡蛋,所以卡路里也不高,健康营养,简直老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(半颗)辅料烤鳗鱼(半条)白米酒(适量)酱油(2匙)糖(1匙)咸甜(口味)煮(工...
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日式鳗鱼炊饭怎么做-日式鳗鱼炊饭的做法
  • 日式鳗鱼炊饭怎么做-日式鳗鱼炊饭的做法

  • “炊饭其实就是焖饭,像排骨焖饭,鸡肉焖饭,香肠焖饭等等都可以随自己喜好来做,而以高汤、味醂、酱油和料理酒带出炊饭的日式风味,则是日本家庭呈现率超高的料理。今天我们来做一款懒人版日式鳗鱼炊饭,一锅出省事简单方便快捷,最重要的是好吃,在蒸煮的过程中香味飘出来,让人闻着便流...
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盐烤鳗鱼怎么做-盐烤鳗鱼的做法
  • 盐烤鳗鱼怎么做-盐烤鳗鱼的做法

  • “鳗鱼真的是怎么烤都好吃,用一点料酒,盐,和胡椒腌一下,健康满足都在了。”食材明细主料鳗鱼(1条)辅料料酒(1汤匙)盐(1/4茶匙)黑胡椒碎(1/4茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐烤鳗鱼的做法步骤1、将鳗鱼洗净放入盘中,倒入米酒,盐,黑胡椒,腌制15分钟左右。2、将腌好的鳗鱼放在厨房用...
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日式鳗鱼饭怎么做-日式鳗鱼饭的做法
  • 日式鳗鱼饭怎么做-日式鳗鱼饭的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(200g)米饭(1小碗)调料食用油(5ml)日式酱油(15ml)味淋(15ml)糖(10g)淀粉(4g)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式鳗鱼饭的做法步骤1、河鳗洗净切段,吸干水分。2、将日式酱油、味淋、糖、淀粉调成汁。3、开3档,手放上去有感觉热度。4、淋5ml油,放入河鳗段煎2分钟,翻面继续...
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潮式鳗鱼炒饭怎么做-潮式鳗鱼炒饭的做法
  • 潮式鳗鱼炒饭怎么做-潮式鳗鱼炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(少许)辅料鳗鱼(350g)玉米粒(200g)胡萝卜(200g)调料小芹菜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)潮式鳗鱼炒饭的做法步骤1、玉米剥粒。2、胡萝卜切丁。3、买来的烤鳗鱼,切丁备用。4、潮汕小香芹切小丁备用。5、胡萝卜、玉米先下锅炒到8分熟,倒进米饭,稍微翻炒...
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彩椒鳗鱼烤串怎么做-彩椒鳗鱼烤串的做法
  • 彩椒鳗鱼烤串怎么做-彩椒鳗鱼烤串的做法

  • “又到周末了,今晚在家里撸串八,叫上三五好友,做个无油烟的鳗鱼烤串,来几个辣炒再配上几瓶酒和卤味,我们秉烛夜谈,畅聊人生!油滋滋的鳗鱼肉中间间隔着彩色的蔬菜,光是看着这缤纷色彩心情就好了起来,口感是极其丰富的,鲜香甜辣在嘴里铺散开来,味道真不错呀~!”食材明细主料鳗天下烤鳗(...
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烤鳗鱼怎么做-烤鳗鱼的做法
  • 烤鳗鱼怎么做-烤鳗鱼的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(1条)姜汁(适量)米酒(1大勺)白糖(2大勺)酱油(3大勺)现磨胡椒碎(适量)辅料白芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼去内脏清洗干净,去除头尾后,贴着鱼骨片下鱼肉,分切成适口的几段,加入米酒、白糖、酱油、胡椒、姜汁或生姜腌制30分钟以上2、烤...
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美味韩国烤鳗鱼如何做简单又好吃
  • 美味韩国烤鳗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳗鱼:750辅料酱油:50糖:30玫瑰露酒:30鱼露:10具体步骤1.将所有调味料混合均匀,一起烧开,放凉做成烤鳗汁。2.鳗鱼洗净,片下鱼肉,去中骨后切成三段。将烤鳗汁涂刷在鳗肉上,送进预热嫡烤箱,火力调至200℃,烤5分钟,取出翻...
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韩式蜂蜜烤巴沙鱼怎么做-韩式蜂蜜烤巴沙鱼的做法
  • 韩式蜂蜜烤巴沙鱼怎么做-韩式蜂蜜烤巴沙鱼的做法

  • “翻冰箱的时候找到条带皮的巴沙鱼,加了些韩式调料腌制了下,烤出来味道还不错。搭配点带蔬菜的米饭,不失为简单又美好的一餐。”食材明细主料巴沙鱼(1条)米饭(适量)蘑菇(2朵)西兰花(适量)白玉菇(适量)大蒜(2瓣)生姜(几片)白芝麻(少许)小葱(1根)辅料蜂蜜(2勺)米醋(1勺半)韩式辣椒酱(1勺)生抽(少许)麻油(...
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韩式烤肉的做法 【东北】韩式烤肉 韩式烤肉怎么做
  • 韩式烤肉的做法 【东北】韩式烤肉 韩式烤肉怎么做

  • “按照韩式烤肉的制作方法,严格的说应该属于中餐的煎制。但是既然用了韩式烤肉的调味料,就按照韩式烤肉的叫法,自己品味一道家常的“韩式烤肉”。”食材明细主料五花肉(300克)辅料韩式烤肉调味料(适量)油(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式烤肉的做法步骤1、主辅料:五花肉...
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泰式鳗鱼意面怎么做-泰式鳗鱼意面的做法
  • 泰式鳗鱼意面怎么做-泰式鳗鱼意面的做法

  • “意大利面,又称之为意粉,形状多种多样,口味也是不尽相同,肉类,海鲜类,都可以用来做成味道丰富的意面,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也最容易被接受的。今天我们来做一道泰式鳗鱼意面,酸酸辣辣带点微甜,其中还有鳗鱼这道富含胶原蛋白的主食材,再配上一杯气泡水,很是适合炎热没有...
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韩式辣烤鱿鱼须怎么做-韩式辣烤鱿鱼须的做法
  • 韩式辣烤鱿鱼须怎么做-韩式辣烤鱿鱼须的做法

  • “炎炎夏日,最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗,而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来,这些问题都可以迎刃而解…”食材明细主料鱿鱼须(180克)韩式辣酱(1勺)孜然粉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)橄榄油(10ml)辅料洋葱(0.5个)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣烤鱿鱼须的做法步骤1、将鱿...
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韩式烤年糕的做法 韩式烤年糕(烤箱版) 韩式烤年糕怎么做
  • 韩式烤年糕的做法 韩式烤年糕(烤箱版) 韩式烤年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕条(300克)圆白菜(3片)洋葱(1/3个)胡萝卜(半个)蒜(3瓣)辅料白芝麻(适量)香葱碎(适量)调料韩式辣椒酱(2大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式烤年糕的做法步骤1、材料备齐。2、将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。3、胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切...
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日式鳗鱼炒饭怎么做-日式鳗鱼炒饭的做法
  • 日式鳗鱼炒饭怎么做-日式鳗鱼炒饭的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半根)芹菜(3根)洋葱(适量)鸡蛋(2个)烤鳗鱼(1条)冷米饭(3碗)辅料盐(适量)烤鳗鱼汁(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式鳗鱼炒饭的做法步骤1、备菜2、所有菜洗净,切丁备用;鳗鱼切丁;鸡蛋磕入碗中放适量盐打散备用。3、锅中放油烧热,放入鸡蛋滑散,翻炒均匀盛入...
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韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做
  • 韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做

  • 食材明细主料荆州鱼糕(4片)红辣椒(1个)鸡蛋(1个)生菜(1颗)辅料豆瓣酱(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)盐(适量)淀粉(1勺)甜辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式烤鱼糕的做法步骤1、准备食材,鱼糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段;2、鱼糕煎至两面金黄;3、辣椒也煎起皮;4、小火煎一个鸡蛋5、姜蒜...
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香烤鳗鱼怎么做-香烤鳗鱼的做法
  • 香烤鳗鱼怎么做-香烤鳗鱼的做法

  • “挺喜欢吃日式料理店里的烤鳗鱼,自己在网上查了下做法,便做来试试,烤出来挺香,色泽很红亮,味道也错,只是吃起来口感有一点韧,没有店里面那么软,再复查了下做法,有朋友说要蒸一下,可能我是缺了这一步吧,下次蒸一下会不会更好吃呢。”食材明细主料鳗鱼(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜汁(适...
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日式烤鳗鱼怎么做-日式烤鳗鱼的做法
  • 日式烤鳗鱼怎么做-日式烤鳗鱼的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(1条)热水(200ml)木鱼花(4克)昆布(2片)辅料味淋(2汤匙)清酒(2.5汤匙)酱油(2汤匙)蜂蜜(1汤匙)盐(1/4茶匙)轻酱油(几滴)米饭(1碗)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)日式烤鳗鱼的做法步骤1、煮一碗米饭。2、鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的,不用清理去骨什么的。3、将鳗鱼皮朝...
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韩式辣味烤鱿鱼怎么做-韩式辣味烤鱿鱼的做法
  • 韩式辣味烤鱿鱼怎么做-韩式辣味烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼头(适量)洋葱(适量)辅料花椒粉(适量)料酒(适量)韩式烧烤酱(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣味烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼头洗净,我用了5个,照片上只照了三个。2、将其切段。3、放入料酒。4、放入花椒粉。5、放入韩式烧烤酱。6、搅拌均匀,放入冰箱腌制几个...
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韩式辣烤明太鱼怎么做-韩式辣烤明太鱼的做法
  • 韩式辣烤明太鱼怎么做-韩式辣烤明太鱼的做法

  • “东北连日的高温,使得做饭成为一件烦恼的事。这款韩式烤明太鱼,不仅非常美味下饭,下厨者又避免高温煎熬,特别简单快手、省时省力,厨房小白也能轻松搞定,零难度、零厨艺、零失败。烤箱烤一烤,做饭没烦恼,轻松做美味,好吃又实惠!”食材明细主料明太鱼(2-3条)辅料葱(适量)姜(适量)韩式辣酱(适...
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日式蒲烧鳗鱼饭怎么做-日式蒲烧鳗鱼饭的做法
  • 日式蒲烧鳗鱼饭怎么做-日式蒲烧鳗鱼饭的做法

  • “辛苦工作了一天,总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里,胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹,而是期待着能有与往常饮食不同,如果是那种操作方便又精致的食物是再好不过了,烧烤炸鸡先pass,鳗鱼饭跃入脑海,那么就它了!”食材明细主料鳗...
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韩式烤带鱼怎么做-韩式烤带鱼的做法
  • 韩式烤带鱼怎么做-韩式烤带鱼的做法

  • “带鱼是我们海边最经常吃到的鱼种,带鱼做法也很多种,如炸带鱼、糖醋带鱼或者红烧带鱼。虽然做法简单,但是却总也吃不腻。吃多了就想换个吃法,于是胡乱做了一道韩式烤带鱼,没有具体标准,做法比较随意,不过味道相当的不错呀~~~~~~”食材明细主料带鱼(适量)辅料韩国辣酱(适量)黑胡椒(适...
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