- 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500鸡蛋:6个肥瘦肉末:500辅料胡萝卜:半个洋葱:半个土豆:半个具体步骤1.面粉加鸡蛋,放水,揉啊揉,第一次做所以分量凭感觉放,面团揉得不沾手了即可。2.超市买的肉末,放洋葱丁、姜末子,盐少许,放一点麻油,香...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪腿肉:425肥膘肉:75甜面酱:25猪油(炼制):25辅料鸡蛋:50黄酒:15盐:3淀粉:40具体步骤先将两样猪肉剁成粗肉泥,放在碗内把干淀粉碾成粉末,撒在上面葱切末将鸡蛋磕在另一碗内打散,倒在肉泥中间,加盐、味精、黄酒、葱...
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- “很美味的土豆鸡蛋煎肉饼,香、嫩、美味!我做了一个人的份量,家里人多可按比例增加材料。”食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(1个)猪肉(50g)辅料葱(适量)蒜末(适量)调料孜然粉(适量)食盐(适量)食用油(适量)蚝油(1匙)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆鸡蛋煎肉饼的做法步骤1、准备好的食材(猪肉只...
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- “肉馅在手怎么做?饺子,包子,馄饨和肉丸子你都吃腻了吗?那就尝尝德式煎肉饼吧,不需要任何酱汁的搭配,肉饼本身就口味浓郁鲜香,搭配米饭或者面包都一样好吃。煎肉饼是德国很常见的小吃,每家都有自己的配方,今天给大家介绍其中一种最受德国人欢迎的。”食材明细主料肉馅(500克)洋葱(一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料吊瓜:300猪肉末:300辅料盐:适量胡椒:适量油:适量糖:适量葱花:适量芝麻:适量具体步骤1.吊瓜擦丝放盐拌匀放置20分钟。2.和肉糊拌匀,放点糖。3.放胡椒调味。4.面粉和成面团擀成面皮,包入馅料。5.再放上一张面皮,把...
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- “我特别喜欢彩椒的颜色,看着养眼,无论是当主菜还是配菜,都别有一番风味。”食材明细主料菜椒(2个)猪肉(160g)胡萝卜(60g)洋葱(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒圈煎肉饼的做法步骤1、准备材料。瘦肉洗干净剁碎,胡萝卜洋葱切碎。2、加入...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料猪肉馅料:适量水:适量具体步骤1.面粉里加入适量的水2.和成面团,放着醒20分钟3.准备好猪肉馅4.醒好的面团分成相等份5.取猪肉馅放入6.包成包子形状7.再压成扁的8.热油锅9.把做好的饼放下去2...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟五彩蔬菜煎肉饼是饼的一种,是五彩蔬菜,和肉做成的一款美食,非常不错的一款美食,营养比较丰富,所以非常好吃,喜欢吃的人可以多吃哟,对身体健康也比较好,这款蔬菜吃起来还可以补充维生素等营养物质,所以非常的不错,赶...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料碎肉糜:小半碗面团:一大团大葱:一根姜:少许辅料盐酱油香油花椒粉:少许鸡蛋:一个具体步骤1.这是我剁碎的原料,相信大家一看就知道怎么操作。剁葱的时候小心辣眼睛。2.这是我和好的面团,别看照的是成品。大伙儿...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟甜菜根煎肉饼是一道主要由甜菜根、猪肉末、麦片和鸡蛋等主料制作而成的带有些许土耳其风味的菜品,味道香甜不油腻。甜菜根具有极高且独一无二的营养价值,它含有的甜菜碱是其他蔬菜所没有的,具有健胃消食、清...
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- 食材明细主料猪肉碎(188g)洋葱(72g)辅料色拉油(少许)黑胡椒粉(少许)面包糠(1大勺(50ml的))玉米淀粉(1小勺(5ml))酱油(1小勺(5ml))蛋液(10g)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎肉饼的做法步骤1、洋葱切粒锅中放少许油炒一下洋葱粒至透明,盛出放凉备用2、肉碎加酱油加洋葱粒同一方向搅拌3、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:80猪肉:100香菇:50辅料虾米:适量酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.香菇、虾米浸泡20分钟2.将浸泡后的香菇切碎与肉馅、盐油、酱油搅拌均匀3.和好面团4.将面团分成几份5.碾成四方形的饼皮6.放入馅料7....
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- 食材明细主料肉馅(1块)洋葱(1颗)鸡蛋(1个)辅料面包糠(4勺)胡椒粉(3勺)蕃茄酱(3勺)原味(口味)未知(难度)煎肉饼的做法步骤1、将肉馅倒入盆中2、洋葱洗净切碎3、将洋葱放入肉馅中4、剪开包装口5、倒入面包糠少许6、打入一个鸡蛋7、调入适量胡椒粉8、胡椒粉适量全部拌匀9、将肉馅抓成团10、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:200辅料白砂糖:7.5g酱油:7.5g盐巴:1.5g胡椒粉:5滴鸡精:1料酒:7.5g蚝油:5芝麻油:2滴油:2勺具体步骤1.肉剁泥2.加入调味料3.按一个方向打劲道4.肉酱搓成饼,入锅煎5.煎至七层熟备用,剩下油倒入葱末6.放入肉饼适...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料胡萝卜片(适量)葱片(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南煎肉饼的做法步骤1、将茄盒肉馅加入适量干面粉。2、撒入适量淀粉。3、加入十三香。4、加入盐。5、倒入色拉油使肉馅表面封层,不搅拌。6、烧热油锅。7、将肉馅取成丸形放入锅内...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟五彩蔬菜煎肉饼,这道菜肴非常适合作为小宝宝的辅食,尤其是在儿童时期大多数都存在着挑食厌食的情况,相信不少妈妈们都为此苦恼。介绍一种五彩蔬菜煎肉饼给大家,食材丰富,富含维生素蛋白质,可以提供给孩子每天所...
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- “电饭煲的功能很强大,而且非常方便省事,但平时一般只用来做饭,今天就来个煎饼吧。个人认为发面的饼松软适口,比烫面的好吃,就是时间长了些,夏季非常适合,再来碗粥就是一顿美餐了。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)香葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟五彩蔬菜煎肉饼是猪的里脊肉,鸡蛋,青椒,胡萝卜,西生菜,洋葱等一起做成的一款美食,口感不错,非常适合午餐的时候吃,营养价值比较高,味道比较好,所以非常适合大家自己动手在家里制作了吃,非常不错的一款美食,赶紧尝试一...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:适量彩椒:适量荷兰豆:适量辅料盐:少许味精:少许油:适量白糖:少许甜面酱:少许五香粉:少许生抽:少许具体步骤1.猪肉馅加入盐,少许白糖,少许甜面酱,生抽,五香粉,油,味精搅匀调味2.彩椒切成圈3.剩余的彩椒切...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料肉泥:500荸荠:500辅料香葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.备荸荠,2.去皮,3.剁碎,4.肉放进料理机里打成肉泥,5.加盐,香葱,荸荠拌匀。6.依次放进不粘锅里油煎,7.翻面,8.煎香煎熟透即成。烹饪技巧肉放进料理机里打成肉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料膳魔师达人原味平底锅:适量猪绞肉:适量板豆腐:适量葱花:适量姜末:适量鸡蛋:适量沙拉油:适量盐:适量鸡精粉:适量细砂糖:适量白胡椒粉:适量太白粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.板豆腐先放入滚沸水中汆烫约30秒后,捞起沥干...
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- “滑嫩咸鲜的肉饼,小宝宝超喜欢,简单调味一下,宝宝吃不够。”食材明细主料里脊肉(100g)辅料洋葱(适量)调料盐(0.5)蚝油(1g)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎肉饼的做法步骤1、里脊肉一块,洋葱适量,洋葱主要起个调味的作用,掰一层就够了。2、肉切块,放入料理机打碎。3、...
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- “糯米和面粉的结合体,咸味带葱花肉丁,煎后很香,外酥里糯。”食材明细主料糯米粉(2勺)面粉(1勺)清水(1小碗)辅料葱(2根)肉丁(半碗)调料食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱煎肉饼的做法步骤1、准备的食材。2、糯米粉和面粉的比例2:1,加入适量盐。3、加水和成柔软面团。4、倒...
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- 食材明细主料肉末(适量)莲藕(适量)辅料面包糠(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆藕煎肉饼的做法步骤1、准备莲藕,切成细丁,我是先擦丝,然后剁了一下2、准备肉末3、肉末加入花生油,盐,酱油,耗油,鸡精调好加入到莲藕中,拌匀,再加入少量面粉4、准备少许面包糠...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料肉末:150中筋面粉:150辅料油:50鸡精:少许酵母:2盐:适量水:150白胡椒:少许生粉:20具体步骤1.准备好中筋面粉,花生油,肉末,酵母,水,胡椒粉,鸡精,盐。2.用40度左右的温水1??5??0??克将酵母调开,倒入面粉中拌匀即可,不需久拌...
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