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关于快手蒸菜的家常做法的餐饮百科

快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎么做
  • 快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎么做

  • “相对于煎炒烹炸的菜肴,蒸菜用油更少,更能保持食物的营养和原味,而且制作方便,食后不易上火。这次用的是“生活码头”三层复底不锈钢蒸锅,收纳起来只有一包纸巾的高度,但是使用起来容量特别大,层高也足够蒸大馒头和包子,不用担心互相粘连和顶盖。图中的蒸鱼、肉末盘龙茄子、千层...
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快手蒸年糕的做法 不干不腻的快手蒸年糕 快手蒸年糕怎么做
  • 快手蒸年糕的做法 不干不腻的快手蒸年糕 快手蒸年糕怎么做

  • “用蒸锅蒸年糕,至少需要15分钟才可以搞定,但使用微波炉来蒸制,1分半钟即可搞定;但要点一定是要在蒸制时喷上一些水,这样蒸出来的年糕才不发干。配料只有一大勺香菇酱,又简单又快手,非常适合不想开火的夏天喔!”食材明细主料年糕(100g)胡萝卜(1小段)青椒(少许)辅料香菇酱(1大勺)咸鲜(口味)...
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金针粉丝蒸虾的做法 家常快手菜——金针粉丝蒸虾 金针粉丝蒸虾怎么做
  • 金针粉丝蒸虾的做法 家常快手菜——金针粉丝蒸虾 金针粉丝蒸虾怎么做

  • “对于上班族来说,做几道简单的快手美味是必须的,蒜粉丝蒸海鲜是很常见的做法,这道金针粉丝蒸虾也是我家的桌上常客!”食材明细主料虾仁(适量)金针菇(适量)绿豆粉丝(适量)辅料蒜子(适量)红椒(适量)葱(适量)姜片(适量)食用油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分...
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拌儿菜的做法 家常快手菜,拌儿菜 拌儿菜怎么做
  • 拌儿菜的做法 家常快手菜,拌儿菜 拌儿菜怎么做

  • “儿菜含丰富的维生素,含其他微量元素,多食儿菜防唇干,清败火,去油腻,是很好的保健蔬菜。做出来味道确实是非常鲜嫩美味。”食材明细主料儿菜(300g)辅料生姜(3片)松子仁(10g)调料味达美米醋(1勺)味达美原酿生抽(2勺)葱伴侣辣椒酱(1小勺)盐(适量)芝麻香油(少许)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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家常快手牛排怎么做-家常快手牛排的做法
  • 家常快手牛排怎么做-家常快手牛排的做法

  • “去超市买年货时发现牛肉柜台有切好的牛排出售,虽然价格比普通肉贵了不少,看起来还很不错,买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错,煎熟后没怎么缩水,盘子有点装不下了,只好切开来摆盘,简直就是两人份嘛。”食材明细主料牛肉(一块)洋葱末(适量)西兰花(适量)辅料生抽(2勺)黑胡...
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家常烩菜的做法 家常烩菜#简单快手餐# 家常烩菜怎么做
  • 家常烩菜的做法 家常烩菜#简单快手餐# 家常烩菜怎么做

  • “小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的,孩子以前吃过几次,自己在家做的也差不多味道,而且也保证食材新鲜,最后可加一勺老干妈酱,味道十足的美呀。做法也简单,煮一煮出锅,有菜有面条,是菜也是主食。家常烩菜:竹升面1份、鸡爪6只、番茄2个、苦菊适量、金针菇适量、海鲜菇适量、...
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家常快手芹菜炒粉条怎么做-家常快手芹菜炒粉条的做法
  • 家常快手芹菜炒粉条怎么做-家常快手芹菜炒粉条的做法

  • “快手家常菜,美味易做。”食材明细主料芹菜(300克)土豆粉条(100克)猪肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手芹菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉条,温水侵泡一下。2、芹菜切好。3、炒锅热油,放肉丝炒至变色。4、加葱花、姜...
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快手蒸南瓜怎么做-快手蒸南瓜的做法
  • 快手蒸南瓜怎么做-快手蒸南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(一个)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸南瓜的做法步骤1、南瓜洗净去除蒂部。2、将南瓜一分为二取出瓜瓤。3、改刀切成小块。4、锅中入水煮沸,南瓜放入蒸屉上。5、中火蒸二十五分钟左右。6、用筷子能扎透即可。7、美美的低脂早餐来喽。8、...
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家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法
  • 家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法

  • “米皮,南方的孩子们可能很少听说,但是在北方,尤其是陕西山西河南等地,米皮,是街边一种常见的小吃。无论街边小巷还是夜市中,常常看到一辆辆改良过的三轮车,车箱上方是个封顶的小玻璃隔间,三面封起,一面开口,所有食材调料摆放在透明玻璃隔间里,店主就站在开口那面进行操作,整个食材制...
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快手蒸鲈鱼怎么做-快手蒸鲈鱼的做法
  • 快手蒸鲈鱼怎么做-快手蒸鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(不条)葱(适量)姜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净处理干净。2、改刀后放入葱姜料酒,抹盐腌制。3、上开水锅蒸六分钟。4、取出倒掉蒸鱼的水,继续蒸八分钟。5、鱼熟后去掉蒸...
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快手蒸蛋糕怎么做-快手蒸蛋糕的做法
  • 快手蒸蛋糕怎么做-快手蒸蛋糕的做法

  • “蛋糕可以蒸着吃,好吃不上火,没有烤箱照样吃蛋糕!”食材明细主料牛奶(35g)低筋面粉(100g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)玉米油(15g)白砂糖(20g)辅料炼奶(2小勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材,低筋面粉和泡打粉混合拌匀;2、除低筋面粉外,把所有食材放入大碗里;3、用...
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快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎么做
  • 快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎么做

  • “豆腐是很常见的食材,含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。”食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手素菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、接着开始腌制肉馅,加一勺酱油。3、胡萝卜和豆...
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快手家常豆腐怎么做-快手家常豆腐的做法
  • 快手家常豆腐怎么做-快手家常豆腐的做法

  • “豆腐在古时候称之为“福黎”,它可是由我们中国最早发明和制造的,它的主要原料是大豆,所以蛋白质、脂肪含量都很高,特别是钙的含量,不仅高而且特别容易被人体所吸收,对于长身体的小朋友补钙最好每周吃几次大豆腐。这个“植物肉”还对女性有很大的好处,豆腐里的植物雌激素让女性...
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快手家常菜凉拌菠菜粉丝的做法 快手家常菜凉拌菠菜粉丝,简单又开胃 快手家常菜凉拌菠菜粉丝怎么做
家常快手豆腐蒸如何做简单又好吃
  • 家常快手豆腐蒸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料梅菜鲮鱼罐头一盒:适量嫩豆腐半盒:适量红甜椒适量:适量辅料葱:适量具体步骤1.先小心的将嫩豆腐切成半厘米厚的块(稍稍沥干水分);2.将鲮鱼取出切成和豆腐大小相等的块;3.然后一层豆腐一层鲮鱼摆在合适的盘子里,中间...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做

  • “马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法
  • 快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法

  • “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤,真是不错的主食呀!这次用了锅烤的方法,整只...
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快手菜怎么做-快手菜的做法
  • 快手菜怎么做-快手菜的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)千张(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜子(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜的做法步骤1、青椒洗净切丝备用2、千张切条备用3、锅里放油烧热,放入青椒和千张放盐翻炒,翻炒5~6分钟放入蒜子(蒜子切成薄片),翻炒2~3分钟即可。...
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上汤皇帝菜——快手家常菜图解
  • 上汤皇帝菜——快手家常菜图解

  • 每天吃饭的时候,问家里人要吃什么,他们都说随便,可是做出来的又不一定满足他们的胃口,他们又要说闲话,真是让我伤脑筋,干脆做上汤皇帝菜吧,取材做法都很简单,皇帝菜吃起来软绵香脆,正合我的口味,下面我们开始吧。主料皇帝菜:750克咸蛋:1个皮蛋:1个辅料蒜子:3瓣姜:2片小葱:2根花生油:若干盐...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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简单快手蒸鸡的做法 家常菜肴@@简单快手蒸鸡 简单快手蒸鸡怎么做
  • 简单快手蒸鸡的做法 家常菜肴@@简单快手蒸鸡 简单快手蒸鸡怎么做

  • “这做法是最简单的,相信很多人都会以着方式蒸鸡。我家就时常做呢!因为是简单又快的快手菜。一下班回来,快速的预备好放去蒸,然后帮孩子洗个澡出来,就可让他有香喷喷,热乎乎的菜肴吃啦!”食材明细主料鸡肉块(适量)红枣(适量)辅料枸杞(适量)蒜米(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简...
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快手蒸饺怎么做-快手蒸饺的做法
  • 快手蒸饺怎么做-快手蒸饺的做法

  • 食材明细主料速冻饺子(1袋)辅料水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手蒸饺的做法步骤1、速冻饺子一袋。2、凉水上锅蒸。3、水开蒸5分钟即可出锅。...
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家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法

  • “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆(适量)土豆(适量)米面(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)嫩花椒(适量)大蒜(适量)香油(适量)菜油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常蒸菜...
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家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
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