![菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做]( "菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做")
- “古老肉，又叫咕噜肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨头。广东厨师就以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。...
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![美味甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "美味甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟甜酸菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中比较有代表的菜式之一。粤菜普遍偏甜，菠萝古老肉也是一样。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味，里脊肉外酥里嫩，搭配上菠萝，中和油腻感。其色泽美...
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![新鲜菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "新鲜菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：适量辅料菠萝：适量具体步骤将各种食材准备好将调料准备好里脊肉切1、5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙（15ml）腌制30分钟锅中加入少许油加热，然后倒入先前调好的番茄酱汁中火烧...
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![菠萝古老虾如何做简单又好吃]( "菠萝古老虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量菠萝：适量辅料红椒：一个白糖：适量番茄酱：适量盐：适量白醋：适量淀粉：适量具体步骤1.虾去壳和虾线，留虾尾，洗净。2.菠萝去皮，切块，用盐水泡一下，沥干水分。3.红椒切块。4.将白醋,番茄酱,糖,盐,少许水调成汁。5.将...
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![菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：200料酒：一勺蛋液：2/3个淀粉：多点盐，：1/2勺白糖：2/3勺生抽：1大勺清水：适量辅料具体步骤1.1备齐原料，菠萝用盐水泡一会，去除涩味。2.将蛋液倒入腌好的肉块中拌匀。3.放入干淀粉和面粉拌匀挂浆。4.菠萝切小块。...
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![美味菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "美味菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：适量辅料菠萝：适量具体步骤猪肉切2厘米见方的块，加料酒和适量盐腌制20分钟；菠萝切差不多大小的块，在盐水中泡20分钟。青椒和洋葱切块备用。番茄酱、白糖、白醋、生抽、盐、清水调成味汁备用；淀粉加清水...
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![家常菜菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "家常菜菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：150菠萝：100青红椒：1个辅料油：适量淀粉：适量味极鲜：适量番茄酱：适量盐：适量料酒：适量糖：适量醋：适量鸡蛋：1个蒜：适量具体步骤1.里脊肉切块加盐料酒腌制10分钟2.菠萝切块用盐水泡一下3.青红椒切块，蒜切末4.里...
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![酥皮菠萝包的做法 【广东】酥皮菠萝包 酥皮菠萝包怎么做]( "酥皮菠萝包的做法 【广东】酥皮菠萝包 酥皮菠萝包怎么做")
- “翠华餐厅门前有一个窗口，专门卖现烤的菠萝包，天天排长队，我没那个耐性，只有人少的时候我才会去买，确实好吃，就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包，那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的，我立刻有了灵感，回家做起，为春节增加点儿热闹的气氛。做...
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![正宗菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃]( "正宗菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：200菠萝：100红椒：适量辅料料酒：适量生抽：适量盐：适量白胡椒粉：适量干淀粉：适量蛋液：适量蒜：适量干面粉：适量番茄酱：适量白糖：适量白醋：适量水淀粉：适量具体步骤先把猪肉、红椒洗净，菠萝用盐水泡一会，去除涩味；把...
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![菠萝古老肉怎么做-菠萝古老肉的做法]( "菠萝古老肉怎么做-菠萝古老肉的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（1块）菠萝（1/4个）辅料番茄酱（2勺）洋葱（1/4个）青椒（1/4个）红椒（1/4个）黄椒（1/4个）淀粉（30g）鸡蛋（1个）调料盐（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（半勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝古老肉的做法步骤1、青椒，红椒，黄椒分别取四分之一洗净切成丁儿。2、猪瘦肉切成丁。3、碗中放入淀粉加入...
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![美味的菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "美味的菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200菠萝：200辅料白糖：1大匙大蒜：适量红柿子椒：半个玉米淀粉：适量青柿子椒：半个番茄酱：3大匙油：适量盐：适量具体步骤1.将青红椒切小菱形，菠萝切小块，2.五花肉洗净切成厚片（厚块），加入盐及五香粉，一个蛋黄，腌制30...
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![菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做]( "菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做")
- “虽然是东北人，但是爱吃酸甜口的。菠萝咕噜肉，酸酸甜甜，水果和肉香完美的结合，很美味的一道菜，做了孩子们都爱吃。”食材明细主料猪肉（200克）鸡蛋（1个）盐（少许）生抽（1勺）料酒（1勺）白醋（1勺）辅料菠萝（半个）柿子椒（1个）淀粉（6勺）白糖（2勺）番茄酱（5勺）植物油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝...
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![美味菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃]( "美味菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟以前高中的时候就特别喜欢吃菠萝咕噜肉，酸酸甜甜的菠萝第一个就会被挑出来吃掉，还有粉嫩嫩的猪肉。菠萝古老肉的做法十分简单，只是菠萝的处理比较麻烦而已，皮一定要切得厚，不然菠萝不好吃，肉裹上生粉炸了以后更...
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![好吃菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "好吃菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：适量辅料菠萝：适量具体步骤将猪肉切成片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞...
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![菠萝古老排骨怎么做-菠萝古老排骨的做法]( "菠萝古老排骨怎么做-菠萝古老排骨的做法")
- “菠萝入菜已经不是新鲜事了，今天俺配排骨，酸甜可口，颜色也漂亮，绝对美味佳肴。”食材明细主料排骨（500克）辅料菠萝（150克）配料姜片（各适量）葱段（适量）大料（2颗）香叶（2片）蒜末（少许）生抽酱油（1大勺）番茄酱（2大勺）白醋（1茶勺）料酒（1茶勺）白糖（2茶勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）鸡精（少许）干淀粉（适量）水淀粉（适量）植...
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![菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做]( "菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做")
- 食材明细主料猪通脊（500克）鲜菠萝（1个）辅料黑胡椒粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酱油（1匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）菠萝咕咾肉的做法步骤1、没买到五花肉，买的通脊。洗净切块2、配料，忘了拍番茄酱了，嘿嘿3、肉里放鸡蛋，盐，黑胡椒粉，腌一个小时4、老公买来...
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![菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做]( "菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做")
- “又是一道简单美味的菜。菠萝可以做糖水，面包，蛋糕，做果干，果酱，也可以入热菜~这道经典的菠萝咕噜肉是我很爱吃得菜之一。秘诀在于酸甜的酱汁，和酥脆的里脊肉哦”食材明细主料菠萝（半个）里脊（一条）青椒（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡蛋液（一只）生粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）...
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![甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟甜酸菠萝古老肉操作步骤有一点复杂，但味道独特鲜美，酸酸甜甜的味道，很开胃，而且很多小孩都很喜欢吃这道菜，荤素搭配，菠萝有止泻、消食积的作用，洋葱有健胃、祛痰、利水的作用，而且把水果和猪肉搭配起来，会比较独特...
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![菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做]( "菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做")
- “菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味。色泽美观，红绿相间，口味甜酸，肥而不腻。”食材明细主料猪里脊（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）青椒（适量）红椒（适量）菠萝（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）番茄酱（适量）白醋（适量...
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![古老肉菠萝如何做简单又好吃]( "古老肉菠萝如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉菠萝：适量辅料盐、味精、胡椒粉、生粉、面粉、蛋清、油、番茄酱、生抽、：适量具体步骤1.切好猪肉放盐、黄酒、生抽腌一会！2.腌好！再番些少许蛋清、生粉、面粉、至于多少看食物粉量！再放油炸！直到金黄色，...
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![菠萝咕老肉怎么做-菠萝咕老肉的做法]( "菠萝咕老肉怎么做-菠萝咕老肉的做法")
- “【菠萝咕老肉】一道酸甜可口的下饭菜，做法简单易学。”食材明细主料菠萝（半个）猪肉（150g）青椒（一个）干淀粉（适量）辅料番茄酱（一大勺）生抽（一小勺）醋（一小勺）白糖（适量）盐（适量）油（适量）水淀粉（一大勺）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝咕老肉的做法步骤1、装备好食材，把...
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![菠萝古老肉的做法]( "菠萝古老肉的做法")
- 菠萝古老肉又叫咕噜肉，属于粤菜系。菜的口感非常的清新，还酸酸甜甜的，非常的爽口，无论作为水果还是菜肴，都非常的美味。酸甜的口感，是家喻户晓，人人喜爱的名菜，所以它风靡至今的实力也是不容小惧的，喜欢它的小伙伴们不妨跟着小编我一起来学习它的制作方法吧。一、菠萝古老肉的原料...
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![菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做]( "菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做")
- 食材明细主料菠萝（适量）里脊肉（适量）辅料醋（一勺）柠檬水（一勺）米醋（一勺）番茄酱（两勺）淀粉（两勺）糖（一勺）生抽（一勺）盐（一勺）胡椒粉（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝估老肉的做法步骤1、切好菠萝，里脊肉和盐，米醋，淀粉，胡椒粉搅拌，等待30分钟2、加油，炸肉至变色，捞出3、在碗中加入番茄酱，糖，...
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![酸甜的菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "酸甜的菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：200菠萝：100辅料红椒：1/2根料酒：1小勺盐：1/2小勺白胡椒粉：1/2小勺生抽：1小勺酱油：1小勺蒜末：1小勺白醋：1小勺干面粉：1大勺具体步骤原料，猪肉、红椒洗净，菠萝用盐水泡一会，去除涩味。把菠萝和红椒切小块。猪...
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![好吃的菠萝古老肉如何做简单又好吃]( "好吃的菠萝古老肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：200青椒：1个新鲜菠萝：100红椒：1个鸡蛋：1枚辅料蒜粒：10葱：10姜：10生抽：15ml黄酒：10ml盐：3水淀粉：15白胡椒粉：3白醋：20ml番茄酱：40白砂糖：15油：30ml干面粉：50具体步骤1.将猪里脊肉洗净，切成2cm＊3cm长的肉粒，菠萝也切成...
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味味甜
