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关于芝麻豆腐的做法的餐饮百科

芝麻豆腐怎么做-芝麻豆腐的做法
  • 芝麻豆腐怎么做-芝麻豆腐的做法

  • “一般的豆腐都是用的辣椒酱。我这到豆腐采用的是黄豆酱将加芝麻的结合。营养丰富,补钙特别适合小孩儿吃。”食材明细主料嫩豆腐(300克)肉末(100克)小葱(3根)蒜苗(二根)辅料熟芝麻(一匙)黄豆酱(二匙)酱油(半匙)花椒面(1/5匙)高汤(一碗)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻豆腐的做法步骤1...
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小葱芝麻拌豆腐怎么做-小葱芝麻拌豆腐的做法
  • 小葱芝麻拌豆腐怎么做-小葱芝麻拌豆腐的做法

  • “宝贝不爱吃豆腐,唯独喜欢这种简单的葱拌豆腐。”食材明细主料老豆腐(200克)辅料小葱(2棵)熟黑芝麻(10克)盐(2克)香油(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱芝麻拌豆腐的做法步骤1、老豆腐切大块放入蒸锅隔水蒸10分钟;2、小葱洗净;3、小葱切葱花;4、豆腐取出切长条;5、再横向切细...
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麻豆腐怎么做-麻豆腐的做法
  • 麻豆腐怎么做-麻豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒面(适量)芝麻(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻豆腐的做法步骤1、旦水豆腐2、一个鸡蛋把它调好放适量的盐3、把豆腐切厚块放入鸡蛋里面裹4、放入锅里炸至两面干黄5、捞出锅放入盘中6、最后放入一点点盐,味精,花椒面...
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芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法,好吃到尖叫 芝士豆腐怎么做
  • 芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法,好吃到尖叫 芝士豆腐怎么做

  • “疫情继续宅家,足不出户,只需1分半种,尝试做了道芝士豆腐,好吃到停不下来。感觉这才是吃豆腐的最高级吃法啦!”食材明细主料嫩豆腐(1盒)芝士片(3片)辅料酥肉松(适量)海苔丝(少许)香葱(1根)白芝麻(适量)调料味达美醇香米醋(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(25ml)芝麻香油(1小勺)白糖(3g)酸甜(口味)微波(工艺)十...
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黑白芝麻豆腐怎么做-黑白芝麻豆腐的做法
  • 黑白芝麻豆腐怎么做-黑白芝麻豆腐的做法

  • “你吃过传统豆腐吧,或者是内酯豆腐,甚至还有杏仁豆腐,我还听过米豆腐,芝麻豆腐你吃过吗?因为新获得了个破壁料理机,所以试试机器,把黑白芝麻做成豆腐是不是好新奇捏,口感很好哦,,换个方式吃芝麻也是很不错的,老头子说很好吃”食材明细主料白芝麻(40克)黑芝麻(40克)糖(50克)琼脂(8克)蜂蜜(适...
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糖醋芝麻豆腐怎么做-糖醋芝麻豆腐的做法
  • 糖醋芝麻豆腐怎么做-糖醋芝麻豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,做成酸甜口老少皆宜,上桌大伙抢着吃,一盘秒光哈!”食材明细主料豆腐(1块)辅料番茄酱(适量)生抽(适量)盐(少许)水淀粉(适量)玉米淀粉(适量)糖(适量)芝麻(少许)蒜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋芝麻豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、豆腐裹玉米淀粉,不必太多,薄薄一层即...
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芝麻酱拌腐竹怎么做-芝麻酱拌腐竹的做法
  • 芝麻酱拌腐竹怎么做-芝麻酱拌腐竹的做法

  • “腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。”食材明细主料腐竹(适量)辅料...
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麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(简易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(简易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)葱(适量)辅料味好美麻婆豆腐调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、调味料放入杯中,放入适量的水搅匀。3、锅中放油烧热,放入豆腐。4、煎至两面金黄。5、放入调味料汁,烧开后煮至汤汁粘稠。6、盛盘出锅...
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芝麻豆沙饼的做法 【粤菜】--芝麻豆沙饼 芝麻豆沙饼怎么做
  • 芝麻豆沙饼的做法 【粤菜】--芝麻豆沙饼 芝麻豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(200克)红豆沙馅(100克)辅料黑白芝麻(30克)配料白糖(40克)花生油(100克(实耗40克))甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻豆沙饼的做法步骤1、白糖和糯米粉。2、糯米粉、白糖放入盘中。3、加水和成面团,饧10分钟。4、把红豆沙制成均匀的大小的馅。5、取适量面团按扁...
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芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎么做
  • 芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎么做

  • “前段时间蜜月去了,烤箱空置了一段时间,想想既然买了烤箱,就得好好利用起一,继续我的菜鸟烘焙DIY吧”食材明细主料普通面粉(300克)小麦淀粉(70克)黄油(50克)鸡蛋(1枚)辅料芝麻(适量)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻豆沙酥的做法步骤1、黄油切块室温软化2、倒入糖粉3、...
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麻芝豆角怎么做-麻芝豆角的做法
  • 麻芝豆角怎么做-麻芝豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(350克)辅料醋(2茶匙)盐(3克)花椒油(2茶匙)味达美(1茶匙)麻芝酱(2茶匙)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻芝豆角的做法步骤1、炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。2、这是我以前熬的花椒油,有八角,姜片,花椒,桂皮,辣椒。花生油烧热放入香料即成。3、豆...
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腐乳芝麻酱拌面怎么做-腐乳芝麻酱拌面的做法
  • 腐乳芝麻酱拌面怎么做-腐乳芝麻酱拌面的做法

  • “吃面条总喜欢加点芝麻酱里面,难道是热干面情节太大了,拌的浓稠的面面才是我的最爱!”食材明细主料鲜面条(150g)辅料芝麻酱(1大勺)腐乳(1块)酱油(1小勺)香醋(1/2小勺)鸡精(1/4小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳芝麻酱拌面的做法步骤1、芝麻酱放到小碗里,加一点温水划散开...
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芝麻糊豆浆冻的做法 芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊 芝麻糊豆浆冻怎么做
  • 芝麻糊豆浆冻的做法 芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊 芝麻糊豆浆冻怎么做

  • 食材明细主料熟黑芝麻(适量)豆浆(1袋)牛奶(200ML)冰糖(适量)鱼胶粉(8克)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻糊豆浆冻的做法步骤1、准备材料。2、熟芝麻放到料理机中。3、打成粉状。4、鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。5、牛奶中加入冰糖(白糖也可以)用小火煮至冰糖化开。6、加...
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芝麻青豆的做法 快捷芝麻青豆 芝麻青豆怎么做
  • 芝麻青豆的做法 快捷芝麻青豆 芝麻青豆怎么做

  • 食材明细主料青豆角(225克)辅料低盐酱油(2汤匙)味噌豆酱(1/2汤匙)辣椒粉(1/2茶匙)大蒜(4瓣)生姜末(1汤匙)芝麻(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻青豆的做法步骤1、取一个蒸锅,加入至少3厘米深的水,放入蒸格。将青豆角放进蒸格里。锅置大火上烧开,盖上盖,再蒸5分钟。将青豆角从锅...
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麻豆腐 怎么做-麻豆腐 的做法
  • 麻豆腐 怎么做-麻豆腐 的做法

  • “麻豆腐是老北京的汉族特色小吃,正宗一点儿的就是用羊尾油来做,所以秋冬季节正是这款美食大放异彩的时候。另外麻豆腐是用绿豆为原料的,所以也有清内热的功效。(百度)麻豆腐是老北京的汉族特色小吃,平民美食。河南安阳也有类似食物,称为粉浆坨子。此物出自旧京的粉房。粉房原来...
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芝麻酱拌豆腐怎么做-芝麻酱拌豆腐的做法
  • 芝麻酱拌豆腐怎么做-芝麻酱拌豆腐的做法

  • “用空气炸锅烤豆腐,少油不腻,节省时间。”食材明细主料豆腐(500克)芝麻酱(2勺)辅料蒜(3瓣)香菜碎(1勺)食用油(半勺)调料生抽酱油(1勺)醋(1勺)盐(2克)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱拌豆腐的做法步骤1、卤水豆腐500克。2、切块。3、取出空气炸锅炸蓝,刷几滴食用油。4、放入豆腐块,豆...
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芝士豆腐怎么做-芝士豆腐的做法
  • 芝士豆腐怎么做-芝士豆腐的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料豆腐(适量)芝士(适量)辅料海苔(适量)牛肉松(适量)生抽(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、取一块豆腐,上锅蒸3分钟。3、盖上芝士在蒸3分钟。4、生抽加一点水调成汁。5、把生抽汁浇在豆腐上。6、看着很美味。7、撒...
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黑芝麻豆腐条怎么做-黑芝麻豆腐条的做法
  • 黑芝麻豆腐条怎么做-黑芝麻豆腐条的做法

  • “豆腐是我们餐桌上的老朋友,好多人喜欢吃,都知道豆腐是盘中菜,其实用豆腐做一个小零食也是非常棒的,又甜又脆非常好吃。”食材明细主料北豆腐(500g)辅料黑芝麻(1勺)白糖(100g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻豆腐条的做法步骤1、食材备好。2、豆腐切成粗条。3、放入油锅里...
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黑芝麻腐乳花卷怎么做-黑芝麻腐乳花卷的做法
  • 黑芝麻腐乳花卷怎么做-黑芝麻腐乳花卷的做法

  • “腐乳代替盐做成的花卷,味道也还不错哦,个人比较喜欢吃腐乳,所以就加了很多里面,如果换成盐就是原味的花卷了!”食材明细主料面粉(200g)水(100g)酵母(3g)辅料腐乳(1大块)熟黑芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻腐乳花卷的做法步骤1、面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发...
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芝麻腐竹拌木耳怎么做-芝麻腐竹拌木耳的做法
  • 芝麻腐竹拌木耳怎么做-芝麻腐竹拌木耳的做法

  • “芝麻腐竹拌木耳,是夏季必备的一款菜品,木耳的脆爽,腐竹的清香,加上芝麻的香味,味道蛮不错哦!”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)芝麻(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)凉开水(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻腐竹拌木耳的做法步骤1、准备好食材:腐竹适量用清水...
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芝麻茄汁豆腐的做法 零失败开胃菜,芝麻茄汁豆腐 芝麻茄汁豆腐怎么做
  • 芝麻茄汁豆腐的做法 零失败开胃菜,芝麻茄汁豆腐 芝麻茄汁豆腐怎么做

  • “酸甜口的菜最是开胃,茄汁豆腐,酸甜的汤汁裹着外焦里嫩的豆腐,咬一口,多种口感在齿间萦绕,好吃极了!”食材明细主料豆腐(1块)辅料食用油(适量)盐(少许)糖(3汤匙)醋(1汤匙)生抽(1汤匙)芝麻(少许)水淀粉(1汤匙)玉米淀粉(适量)番茄酱(2汤匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻茄汁豆腐的做法步骤1...
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芝麻酱汁豆腐怎么做-芝麻酱汁豆腐的做法
  • 芝麻酱汁豆腐怎么做-芝麻酱汁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料芝麻(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)番茄酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱汁豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐。2、碗中加入一勺白糖。3、放入白醋和生抽。4、加入一勺番茄酱。5、加入适量水淀粉。6、搅拌均匀。7、起锅烧油放...
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芝麻小豆豆怎么做-芝麻小豆豆的做法
  • 芝麻小豆豆怎么做-芝麻小豆豆的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)黑白芝麻(20克)炼乳(50克)黄油(50克)辅料绵白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻小豆豆的做法步骤1、材料:低粉100克2、黑白芝麻20克3、炼乳50克4、黄油50克、绵白糖20克5、将黄油搁入大盆中。6、用电吹风吹至融化。7、随后,搁入炼乳和绵白糖。8...
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脆皮芝麻豆腐怎么做-脆皮芝麻豆腐的做法
  • 脆皮芝麻豆腐怎么做-脆皮芝麻豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料芝麻(适量)海苔(适量)面包渣(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)泰式甜辣酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮芝麻豆腐的做法步骤1、原料大集合:北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。2、先处理豆腐,豆腐切成1厘米见方的条。3、海苔用剪子剪碎。(直接剪...
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芝麻豆腐粗粮饼干怎么做-芝麻豆腐粗粮饼干的做法
  • 芝麻豆腐粗粮饼干怎么做-芝麻豆腐粗粮饼干的做法

  • “加了豆腐的饼干,口感更特别,而且用部分荞麦面替代了白面粉,营养更均衡,是低卡、养生的健康零食。适合上班族在两餐间加餐充饥。”食材明细主料北豆腐(105g)低筋面粉(50g)辅料荞麦面(50g)水(水45ml)绵白糖(20g)小苏打(1g)芝麻(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻豆腐粗粮饼干的...
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