![干锅咸菜炒风肉怎么做-干锅咸菜炒风肉的做法]( "干锅咸菜炒风肉怎么做-干锅咸菜炒风肉的做法")
- 食材明细主料正三线肉（250克）干咸白菜（80克）辅料红二荆条（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅咸菜炒风肉的做法步骤1、三线肉用盐、十三香、码味放冰箱淹制三天至肉入味。2、将肉切片、咸菜、蒜苗、红二荆、切成成品3、锅至火上放少许油。放入入三线肉炒香。放...
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![芹菜炒风肉怎么做-芹菜炒风肉的做法]( "芹菜炒风肉怎么做-芹菜炒风肉的做法")
- 食材明细主料芹菜（1棵）贵州风肉（1块）辅料生抽（2勺）白糖（5g）葱（2勺）料酒（2勺）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒风肉的做法步骤1、芹菜洗净。2、风肉切片，芹菜切片。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放油和风肉，小火将风肉炼出油。5、放芹菜大火炒熟。6、放生...
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![荷兰豆炒风肉怎么做-荷兰豆炒风肉的做法]( "荷兰豆炒风肉怎么做-荷兰豆炒风肉的做法")
- “风肉是贵州的特色—是选用新鲜猪后腿肉，经过烟熏精制加工而成，色香味美，风味独特。这道荷兰豆炒风肉，做法非常简单，荷兰豆还可以同香肠、腊肉等腌腊制品同炒，味道都非常不错。”食材明细主料荷兰豆（300克）风肉（1小块）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒风肉的做...
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![风干肉炒双笋怎么做-风干肉炒双笋的做法]( "风干肉炒双笋怎么做-风干肉炒双笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）冬笋（半株）风干肉（95克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风干肉炒双笋的做法步骤1、食材：莴笋、冬笋（已煮熟）、风干肉（已清洗）。2、将莴笋削皮、清洗一下，捞出。3、放在案板上切成片，冬笋也切成片。4、将风干肉下入清水锅中焯开，10分钟后捞出...
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![家常风味小炒肉怎么做-家常风味小炒肉的做法]( "家常风味小炒肉怎么做-家常风味小炒肉的做法")
- “年夜饭我做了一道辣子鸡丁，配料之一用的就是杭椒。腊月二十九准备年夜饭，因为气温在零下，虽然开着空调，可要做二十几道菜，几个炉子一起上，炒好的菜也怕凉了。因为抢着火，觉得杭椒没炒出味来。儿子提议，啥时单用杭椒炒一次给他吃，要吃出杭椒特有的辣味。好不容易有点时间，就诞生了...
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![风干肉炒黄心菜怎么做-风干肉炒黄心菜的做法]( "风干肉炒黄心菜怎么做-风干肉炒黄心菜的做法")
- 食材明细主料黄心菜（1棵）风干肉（115克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风干肉炒黄心菜的做法步骤1、食材：黄心菜、风干肉（已清洗切片）。2、将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入风干肉翻炒翻炒。5、接着，合入切好的黄心菜，加适...
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![风味香干炒肉怎么做-风味香干炒肉的做法]( "风味香干炒肉怎么做-风味香干炒肉的做法")
- “这道菜是前些日子和同事去上下九玩的时候，同事请儿子吃的真功夫里面有推出这个新品菜式。儿子吃完后回味无穷，说下次要爸爸再请他吃一次，这小子很容易满足，只要是吃的就好，不过我对它的评价是放了太多油了。”食材明细主料猪肉（250G）青椒（四个）湖南香干（两块）辅料盐（少量）蚝油（少量）酱...
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![茼子杆炒风肉怎么做-茼子杆炒风肉的做法]( "茼子杆炒风肉怎么做-茼子杆炒风肉的做法")
- “南风肉是江南一带的传统名菜。介于火腿和咸肉之间的一种腌制猪肉，可用作佳肴的佐料。只有江南一带生产，特别是金华、兰溪盛产风肉。北风肉产于江苏如皋等地，是季节的腌肉制品（一般在黄梅期间腌制），一年中的7-9月可以品尝到此物。其肉肌细嫩，脂肪丰满，爽口不腻，最宜夏季煮食。家...
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![荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法]( "荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法")
- 食材明细主料荞头（适量）风吹肉（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油，放入小米椒，炒软。3、放入荞头翻炒软。4、少许没有炝锅。5、倒入酱翻炒匀即可。6、成品。...
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![风味腊肉小炒怎么做-风味腊肉小炒的做法]( "风味腊肉小炒怎么做-风味腊肉小炒的做法")
- “有点熏豆干，有点硬，单单嚼着吃，不好吃。就想了想，把豆干，腊肉，青椒配一起应该不错。再配一点胡萝卜，使颜色更漂亮，增加食欲。”食材明细主料腊肉（1小块）熏豆干（4块）青椒（5个）辅料胡萝卜（1小段）葱（适量）豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味腊肉小炒的做法步骤1、首...
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![风干肉腐竹炒蚕豆怎么做-风干肉腐竹炒蚕豆的做法]( "风干肉腐竹炒蚕豆怎么做-风干肉腐竹炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（540克）风干肉（90克）腐竹（110克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风干肉腐竹炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆、风干肉2、腐竹（已泡发）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将已泡发的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段，待用。6、将风干肉放在案板上切...
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![干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法]( "干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法")
- 食材明细主料干豆角（适量）风吹肉（适量）螺丝椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发，蒜瓣，螺丝椒，风吹肉改刀。2、起锅风吹肉，煸出油。3、蒜瓣炒香。4、干豆角炒匀。5、倒入水，盖锅盖煮几分钟。6、留有少许汁...
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![风味炒烤肉怎么做-风味炒烤肉的做法]( "风味炒烤肉怎么做-风味炒烤肉的做法")
- “用原料的下脚料制作的一道美味佳肴”食材明细主料猪腔骨（500g，或鸡翅根）香菜（100g）大葱（2根）辅料干辣椒（5mg）盐（少许）花椒（少许）大料（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味炒烤肉的做法步骤1、将猪腔骨或鸡翅根放入锅中，加入水花椒大料葱姜件，用小火将原料煮熟，捞...
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![芦笋炒风干肉怎么做-芦笋炒风干肉的做法]( "芦笋炒风干肉怎么做-芦笋炒风干肉的做法")
- 食材明细主料芦笋（195克）风干肉（70克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒风干肉的做法步骤1、材料：芦笋、风干肉（已切）2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、随后，将切好的芦笋下入沸水中，焯开1分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热，下入切好的风...
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![风吹肉炒萝卜皮怎么做-风吹肉炒萝卜皮的做法]( "风吹肉炒萝卜皮怎么做-风吹肉炒萝卜皮的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料风吹肉（150g）辅料萝卜皮（100g）调料植物油（10g）盐（一丢丢）生抽（少许）老抽（少许）干辣椒（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）风吹肉炒萝卜皮的做法步骤1、风吹肉冷水下锅放少许料酒绰水，冲洗干净，切片。2、植物油放...
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![五花风肉炒丝瓜怎么做-五花风肉炒丝瓜的做法]( "五花风肉炒丝瓜怎么做-五花风肉炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（300克）五花风肉（45克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花风肉炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜、五花风肉（已切开）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。5、接着，合入切好的丝瓜翻炒一...
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![芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法]( "芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（135克）台湾花菜（240克）风干肉（70克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜风干肉炒花菜的做法步骤1、材料：芹菜、台湾花菜2、风干肉（已切）3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用。5、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。6、放在案板上切...
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![腐竹风干肉炒梅豆怎么做-腐竹风干肉炒梅豆的做法]( "腐竹风干肉炒梅豆怎么做-腐竹风干肉炒梅豆的做法")
- 食材明细主料风干肉（90克）梅豆（130克）腐竹（75克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹风干肉炒梅豆的做法步骤1、材料：风干肉、梅豆2、腐竹（已泡发）3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将已泡发的腐竹清洗一下。6、放在案板上切成段，待用。7、将风干肉放在案板...
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![风干肉炒包心菜怎么做-风干肉炒包心菜的做法]( "风干肉炒包心菜怎么做-风干肉炒包心菜的做法")
- 食材明细主料包心菜（1株）风干肉（85克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风干肉炒包心菜的做法步骤1、食材：包心菜、风干肉（已清洗切片）。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热，下入风干肉翻炒翻炒。4、接着，合入包心菜，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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![芹菜炒风干牛肉怎么做-芹菜炒风干牛肉的做法]( "芹菜炒风干牛肉怎么做-芹菜炒风干牛肉的做法")
- “内蒙古草原亲戚家里自己做的风干牛肉，牛肉味超级浓厚，太香了，是一道不错的下酒菜。”食材明细主料风干牛肉（125）辣椒（10）辅料芹菜（200）大蒜（50）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉高压锅蒸十分钟2、牛肉切片，芹菜大蒜洗好切好3、炒好芹菜倒入牛...
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![小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法]( "小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法")
- 食材明细主料风干牛肉（100g）辅料蒜苗（50g）红辣椒（3只）盐（少许）食用油（2匙）原味（口味）未知（难度）小炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉切片。2、放入锅中煮10分钟。3、捞起备用，如果太咸换水再煮5分钟，沥干水分备用。4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的风干牛肉翻炒2...
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![风干肉炒蕨菜怎么做-风干肉炒蕨菜的做法]( "风干肉炒蕨菜怎么做-风干肉炒蕨菜的做法")
- “这个季节蕨菜已经很多了，周末抽空可能要去采，新鲜的就这样直接炒着吃，如果晒干可以炖肉，或者做扣肉时候用，味道都很不错。”食材明细主料蕨菜（适量）风干肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风干肉炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜。2、蕨菜洗净。3、蕨菜洗净，锅里水开加少许油盐过...
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![青椒风干肉炒蘑菇怎么做-青椒风干肉炒蘑菇的做法]( "青椒风干肉炒蘑菇怎么做-青椒风干肉炒蘑菇的做法")
- 食材明细主料风干肉（100克）蘑菇（85克）青椒（75克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒风干肉炒蘑菇的做法步骤1、食材：风干肉（已清洗）、蘑菇（已洗净切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将风干肉放在案板上切成片。3、将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。4、接着，下入切好...
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![五花风肉炒青菜怎么做-五花风肉炒青菜的做法]( "五花风肉炒青菜怎么做-五花风肉炒青菜的做法")
- “喜欢吃清淡的菜菜，此菜就不必加盐了，因为五花风肉有咸味。”食材明细主料青菜（310克）五花风肉（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花风肉炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、五花风肉（已切片）2、将青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切...
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![芹菜炒东风螺肉怎么做-芹菜炒东风螺肉的做法]( "芹菜炒东风螺肉怎么做-芹菜炒东风螺肉的做法")
- “东风螺肉口感很脆，小孩子也喜欢吃。这螺肉是上次特价的时候买的，放冰箱差点忘记了，那天回来晚了，就看看冰箱有没有可以快熟的材料，就把它找出来了，配上西芹炒，就是一道快手又营养的菜了。”食材明细主料东风螺肉（1包（250克））西芹（3片）辅料姜（3-4片）蒜（2瓣）淀粉水（适量）配料玉米油（1.5大匙）料...
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味味甜
