- “可以说鸡肉是百搭食材,肉质细嫩,脂肪含量低,吃了不长肉,可炒,可炖,可煎,特别是在猪肉价格居高不下的当下,鸡肉是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉(200克)芸豆(200克)胡萝卜(半根)辅料鸡蛋(一个)调料剁椒(一勺)大蒜(三瓣)料酒(一勺)生抽(两勺)食盐(半勺)淀粉(一勺)食用油(适量)蚝油(一勺)微辣(口味)炒(工艺...
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- “芸豆也叫四季豆。含有大量的维生素a、维生素b、维生素c、膳食纤维、镁离子等矿物质。适量的吃一些四季豆可以有效的促进肠道蠕动,并且有一定的降低血压、降低心脏供血负担的作用。其次四季豆中的钙离子可以有效的增加身体内的骨骼强度,可以降低骨折的风险,而且有一定的改...
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- “芸豆爽滑脆香,鸡蛋干酱香十足,将这两项美味夹杂在一起,再伴上一丝辣味。送入口中的感觉实在精彩。”食材明细主料芸豆(200g)鸡蛋干(100g)辅料大蒜(2瓣)红椒(1个)配料生抽酱油(1茶匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆炒鸡蛋干的做法步骤1、芸豆、红椒分别清洗干净后切成细...
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- 食材明细主料豆腐(500克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣椒油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2、葱姜切成末,热锅放油放入葱姜末,辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均匀。4、将豆腐丁翻炒均...
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- “晚餐,简单,好吃,美味。”食材明细主料芸豆(适量)大蒜,葱花(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒芸豆的做法步骤1、五花肉切丁,大蒜去皮切块,葱花切断备用。2、芸豆去老根,洗干净切片丝备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉丁大蒜...
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- 食材明细主料荷兰豆(500g)鸡蛋(三个)腊肉(100g)辅料大蒜(4瓣)姜(小块)干辣椒(4个)老干妈豆豉(1勺)海天鲜味生抽(2勺)花椒(7-8颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤1、准备辅料2、荷兰豆洗净,折段3、鸡蛋提前炒好备用4、锅中倒入适量的橄榄油,油温热后,依次放入干辣...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟随着科技的进步,手机电脑已经和我们的生活越来越紧密,也出来了越来越多的低头族,上班工作也离不开电脑,对眼睛起到了非常大的伤害,龙利鱼也被称为“护眼鱼肉”。这道香辣鱼丁炒芸豆中的泡椒和姜为豆瓣酱增色不...
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- “夏天喜欢一边喝着啤酒一边吃着毛豆,每次买菜时都会顺便买点毛豆回家。这个周末去买菜时,发现毛豆价格比往日便宜快一半,豆子也不错,就买了2斤多,煮着吃完一次后还剩一下,不想再用同样的方法做着吃,趁陪小朋友玩的机会,把毛豆全部剥成一粒粒的豆子,当配菜炒着吃”食材明细主料鸡...
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- “缩“料”版干煸芸豆”食材明细主料芸豆(适量)辅料猪肉(适量)配料花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、锅中倒入适量油,以能没过芸豆为准。油烧热后加入芸豆,芸豆要不断翻动,待到芸豆变绿发软后盛出(图片拍的太匆忙了,有点虚了)2、锅中留少许油,油...
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- “一道简单易做的家常炒菜,味道咸鲜适口,典型的饭遭殃。”食材明细主料芸豆(150g)土豆(150g)鸡腿(1只)花生油(30ml)酱油(10ml)美极鲜(15ml)辅料葱(10g)酱(5g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炒鸡丁的做法步骤1、芸豆洗净。2、切成小丁。3、土豆去皮洗净切成小丁。4、鸡腿切...
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- “食材:鸡肉切丁,辣椒切丝,蒜切片。调料:盐,食用油,酱油,味精,调味鲜,白酒。方法:1、锅里烧油,倒进切好的鸡丁,2、翻炒片刻,调入白酒去醒,3、再加入精盐炒匀,调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加适量的盐炒匀,6、再混合,7、调入调味鲜,味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
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- 食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7、炒干水分出锅。...
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- “土豆炖芸豆虽说是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿”食材明细主料土豆(1个)芸豆(1斤)炖熟的牛肉(可选)辅料豆油(适量)酱油(半勺)盐(2茶匙)蒜(一瓣)花椒面(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖芸豆的做法步骤1、.土豆去皮切块,芸豆摘线后洗净2、锅烧热后倒...
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- “芸豆、肉丁、接下来就是……口水啦!超好吃的!芸豆尽量选扁一点的,豆子少一点的,但不推荐选四季豆一类非芸豆的豆子!肉丁,五花肉最好,但我家宝贝不吃肥肉,所以我用的是纯瘦肉,感觉纯瘦肉没有五花肉香!我喜欢包子配粥的早餐,今天这款“肉包”搭配了一碗粗粮粥—东北,大碴子粥!香喷喷…...
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- 食材明细主料花芸豆(1把)猪肉(50克)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)味精(小许)辅料胡萝卜(50克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末花芸豆丁的做法步骤1、花芸豆摘洗干净。2、切丁。3、胡萝卜切丁。4、取肉糜。5、热锅冷油。6、放食盐。7、蔬菜和肉糜一起放锅里。8、翻炒至肉糜断生。9、...
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- “简单又好吃的家常菜”食材明细主料芸豆(1把)鸡蛋(2个)胡萝卜(少许)辅料植物油(2勺)盐(1勺)蒜(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆丝炒鸡蛋的做法步骤1、芸豆洗净,掐去两端老筋。2、芸豆斜向切丝,鸡蛋加盐打散,胡萝卜切丝,蒜拍成大块。3、热锅热油,将鸡蛋小火炒至八成熟,...
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- “小朋友喜欢吃宫保鸡丁,平时不爱给他做,主要是因为需要多油炒,吃起来热量高,为了解决他想吃的问题就得变样给他做,于是清炒就是最简单的方法”食材明细主料鸡胸脯肉(1小块)黄瓜(1根)红萝卜(半根)辅料九三非转基因大豆油(2勺)盐(适量)鸡粉(1小勺)蒜(少许)生姜(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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- 食材明细主料肉(适量)芸豆(适量)辅料葫萝卜(适量)葱姜丝(适量)蒜末(适量)植物油(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒芸豆的做法步骤1、原料很简单,洗净备用2、芸豆汆水过凉后切丝,葫萝卜、肉等材料均也切丝备用3、葱姜丝爆锅,下入葫萝卜,加料...
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- “这个菜,取材也比较方便,颜色很诱人,孩子们会喜欢!!”食材明细主料玉米(150克)黄瓜(1条)西红柿(50克)辅料盐(5克)大蒜(5克)茶油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三丁的做法步骤1、玉米,事先煮熟了,剥出来,备用2、黄瓜,切成丁,备用3、西红柿切成丁,备用4、大蒜,切成丁,备用5、热锅,入茶...
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- 食材明细主料芸豆(500克)腐竹(300克)辅料盐(适量)酱(3汤匙)鸡精(适量)葱(1段)姜(0.5块)干辣椒(2个)花椒(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芸豆炒腐竹的做法步骤1、葱姜辣椒切好备用2、芸豆洗好切好备用3、腐竹提前两个小时泡4、锅内油热放花椒,葱姜辣椒丝,十三香,盐一起放,翻炒...
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- “家常芸豆是我的最爱,已经好多年没有迟到这么香的芸豆了,小时候家里hi种芸豆吃,老妈把地理摘来的芸豆夹肉一炖,上面再贴上锅贴,连锅贴都会油汪汪的好吃极了。。直到现在想起那个味道都会流口水。。。天然的味道,铁锅炖出来,这次回老姐家有摘到了好多自己种的芸豆,模样不美但是用...
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- 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁备好5、热锅加入植物油把...
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- “今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,那就先来解决鸡腿吧哈哈!还是喜欢吃肉肉~这里申明一下我...
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- “营养美味,好吃不胖。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)烧烤料(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四丁的做法步骤1、土豆,去皮,切块。2、锅内放水,水开下土豆烫2分钟。捞出备用。3、锅内留底油,放入土豆,煎至两面金黄。4...
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- 食材明细主料芸豆(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱花(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芸豆炒鸡蛋的做法步骤1、芸豆洗净控水。2、切成斜刀。3、锅中热油先炒鸡蛋盛出备用。4、然后在热锅加油倒入葱花豆角翻炒。5、变色之后可以加调料。6、...
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