当前位置:味味甜 >

关于马齿菜肉包的最正宗做法的餐饮百科

马齿菜肉包怎么做-马齿菜肉包的做法
  • 马齿菜肉包怎么做-马齿菜肉包的做法

  • “皮薄馅大,香味浓郁。”食材明细主料面粉(适量)马齿菜(适量)肉馅(适量)辅料酵母(少许)纯净水((40度以下)适量)葱(少许)香菜(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马齿菜肉包的做法步骤1、晒干的马齿菜。2、用温水泡一个小时,沥干水分。3、挤出多余水分。4、...
  • 19786
马齿苋干儿酱肉包怎么做-马齿苋干儿酱肉包的做法
  • 马齿苋干儿酱肉包怎么做-马齿苋干儿酱肉包的做法

  • 食材明细主料马齿苋干儿(适量)猪肉(适量)甜面酱(适量)葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)料酒(适量)辅料面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(300g)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋干儿酱肉包的做法步骤1、马齿苋干洗干净放入锅中加水煮开然后泡两个小时2、面粉放入容器中加白糖,酵母,加水3、和成...
  • 23003
马齿笕猪肉包怎么做-马齿笕猪肉包的做法
  • 马齿笕猪肉包怎么做-马齿笕猪肉包的做法

  • “原以为,风花雪月才是景,到后来才发现,柴米油盐皆是诗,愿大家早安,晚安,四季平安[爱心]周末愉快哦#马齿笕猪肉包”食材明细主料五花肉(适量)马齿笕(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)面粉(260克)温水(130克)酵母(3克)糖(5克)辅料食用碱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)生抽(适量)老...
  • 11828
马齿菜鹅蛋包子怎么做-马齿菜鹅蛋包子的做法
  • 马齿菜鹅蛋包子怎么做-马齿菜鹅蛋包子的做法

  • “马齿菜又叫马齿苋做成包子别有一番风味,味道好极了,超过瘾。即营养又健康!”食材明细主料面粉(适量)马齿菜((干菜)适量)辅料鹅蛋(两个)葱(少许)香菜(少许)酵母(少许)纯净水((40度以下)适量)调料食用油(少许)盐(少许)十三香(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马齿菜鹅蛋包...
  • 28747
马齿苋菜干扣肉怎么做-马齿苋菜干扣肉的做法
  • 马齿苋菜干扣肉怎么做-马齿苋菜干扣肉的做法

  • “做过一次梅干菜,太麻烦。所以,就喜欢晒点菜干做扣肉,没有梅干菜的香味,但是,别有一番滋味。”食材明细主料马齿苋菜干(1把)猪五花肉(1块)玫瑰腐乳(1块)腐乳汤汁(2汤匙)鸡精(2克)白糖(5克)菠萝酒(5克)老抽生抽(各10克)卤肉料(小许)花生油(2汤匙)葱(适量)肉汤(100克)姜(适量)辅料清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
  • 21433
马齿苋包子怎么做-马齿苋包子的做法
  • 马齿苋包子怎么做-马齿苋包子的做法

  • 食材明细主料干马齿笕(适量)肥猪肉(1000g)细粉条(适量)面粉(1000g)辅料十三香(适量)盐(适量)大葱(一颗)香油(适量)花生油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马齿苋包子的做法步骤1、提前把干马齿笕用开水泡一晚上!泡发后清洗干净,沥干水,备用!2、温水放入酵母粉搅匀,把水倒入面粉和好,揉光!3...
  • 27214
马齿苋白菜肉包子的做法 《马齿苋白菜大肉包子》地瓜面皮,马齿苋白菜肉包子 马齿苋白菜肉包子怎么做
蒸马齿菜怎么做-蒸马齿菜的做法
  • 蒸马齿菜怎么做-蒸马齿菜的做法

  • “马齿菜,又名马齿苋,有清热解毒,凉血止痢,除湿通淋。”食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸马齿菜的做法步骤1、马齿菜洗净,控水。2、切段。3、撒入面粉,放入少许油和盐,搅拌均匀。4、水烧开,上笼蒸五分钟。5、已蒸...
  • 31470
马齿苋鲜肉包怎么做-马齿苋鲜肉包的做法
  • 马齿苋鲜肉包怎么做-马齿苋鲜肉包的做法

  • “这次用的马齿苋是干品,太多了,吃不完,我妈放在大蒸锅上蒸熟后再晒干存起来,吃的时候用水泡开就可以了。任何时候干菜都跟鲜菜有着不一样的风味,这个马齿苋干品拌上肉馅蒸包子,感觉不到鲜品的酸味儿了,挺好吃。”食材明细主料面粉(500克)水(250克)马齿苋干品(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量...
  • 20160
生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
  • 26431
马齿苋干猪肉包怎么做-马齿苋干猪肉包的做法
  • 马齿苋干猪肉包怎么做-马齿苋干猪肉包的做法

  • “每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素BI0.03毫克,维生素民O.11毫克,维生素PP0.7毫克,维生素C23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。”食材明...
  • 6639
马齿苋菜干包子怎么做-马齿苋菜干包子的做法
  • 马齿苋菜干包子怎么做-马齿苋菜干包子的做法

  • “马齿苋马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。具有清热解毒的作用。新鲜的马齿苋可以做汤,拌食。马齿苋焯水后晒干了就可以用来做馅。面团食材:中筋面粉1500克、水600克、牛奶50克、糖15克、酵母5克、馅料食材:马苋齿菜干100克、肉末400克、大葱100克、姜20...
  • 30999
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
马齿苋肉末小笼包怎么做-马齿苋肉末小笼包的做法
  • 马齿苋肉末小笼包怎么做-马齿苋肉末小笼包的做法

  • “健康营养,香味扑鼻的小笼包,超过瘾!”食材明细主料干马齿苋(适量)肉末(适量)面粉(适量)辅料葱(少许)酵母(少许)温水(40度以下)(适量)调料盐(适量)五香粉(少许)蚝油(少许)香油(少许)老抽(少许)鸡精(少许)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋肉末小笼包的做法步骤1、干马齿苋备用。2、清水泡一夜...
  • 5628
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
马齿苋肉包子怎么做-马齿苋肉包子的做法
  • 马齿苋肉包子怎么做-马齿苋肉包子的做法

  • “马齿苋相信大家都知道,地里的一种野菜,它有清热凉血治痢,它还含有含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。反正好处多多,最有记忆的就是小时候集体大队时,夏天把马齿苋和红糖一起熬水喝,好像是用来预防中暑,那时太小记不太清了,,,老妈把马齿苋晒干来吃,还是很巧合的...
  • 20785
马齿菜肉饺子怎么做-马齿菜肉饺子的做法
  • 马齿菜肉饺子怎么做-马齿菜肉饺子的做法

  • “皮薄筋道,香儿不腻。”食材明细主料面粉(适量)马齿菜(适量)肉馅(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)水(适量)调料盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿菜肉饺子的做法步骤1、盆内放入泡好的马齿菜,剁碎,葱和香菜切碎,再放入肉馅。2、倒入盐、生抽和鸡精,拌匀即可。3、...
  • 4811
干马齿苋熟肉包子怎么做-干马齿苋熟肉包子的做法
  • 干马齿苋熟肉包子怎么做-干马齿苋熟肉包子的做法

  • 食材明细主料马齿苋(适量)熟猪肉(适量)面粉(500g)白糖(10g)泡打粉(5g)酵母(5g)温水(280g)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)蚝油(适量)香油(适量)食用油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干马齿苋熟肉包子的做法步骤1、面团食材一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒...
  • 14845
马齿苋肉丁包怎么做-马齿苋肉丁包的做法
  • 马齿苋肉丁包怎么做-马齿苋肉丁包的做法

  • “山东大包子,个大味美实惠。”食材明细主料马齿苋(400克)猪肉(400克)面粉(200克)食用油(3汤匙)食盐(2克)生抽(10克)葱(适量)酵母(2克)温水(120克)辅料姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马齿苋肉丁包的做法步骤1、酵母放温水里融化2、放面粉,揉成面团3、放烤箱里4、45度,发酵40分钟5、发...
  • 25962
干马齿览包子怎么做-干马齿览包子的做法
  • 干马齿览包子怎么做-干马齿览包子的做法

  • 食材明细主料面粉(800克)干马齿览(适量)猪肉馅(适量)白菜(适量)粉条(适量)辅料香油(3勺)橄榄油(3勺)葱(适量)姜(适量)花椒粉(少许)盐(少许)蚝油(1勺)酱油(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干马齿览包子的做法步骤1、干马齿览用清水泡软,清洗干净放入锅内煮20分钟,煮的照片忘了拍照。2、切碎。3、...
  • 31602
马齿苋酱肉包怎么做-马齿苋酱肉包的做法
  • 马齿苋酱肉包怎么做-马齿苋酱肉包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)马齿苋干(适量)面粉(500g)温水(300g)酵母(5g)泡打粉(5g)辅料葱末(适量)姜末(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)黄豆酱(1勺)白糖(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋酱肉包的做法步骤1、面粉加酵母,泡打粉,5克白糖,温水和成面团盖上盖子醒...
  • 25155
正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
  • 18256
马齿苋蒸腊肉的做法 马齿苋蒸腊肉(附干马齿苋做法) 马齿苋蒸腊肉怎么做
  • 马齿苋蒸腊肉的做法 马齿苋蒸腊肉(附干马齿苋做法) 马齿苋蒸腊肉怎么做

  • “马齿苋,生长在田间地头的绿色无公害的植物,是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋,将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干,储存到坛子里可以吃很久。干的马齿苋用来蒸肉,质地软烂,滋味鲜香。”食材明细主料马齿苋(500克)腊肉(100克)辅料葱(1...
  • 30842
正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做
  • 正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做

  • “一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗东北锅包肉的做法步骤1、土豆淀粉加水浸泡2个小时2、将里脊肉切...
  • 25483
专题