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关于香辣小土豆的家常做法的餐饮百科

香辣小土豆怎么做-香辣小土豆的做法
  • 香辣小土豆怎么做-香辣小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)香菜(适量)调料椒盐(适量)鲜辣粉(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣小土豆的做法步骤1、土豆去皮后放水里煮至透明捞出。2、锅里少许油把土豆煎至黄表面有层壳。3、撒椒盐拌匀(颠锅)4、撒鲜辣粉。5、拌...
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土家黄花香辣小豆腐怎么做-土家黄花香辣小豆腐的做法
  • 土家黄花香辣小豆腐怎么做-土家黄花香辣小豆腐的做法

  • “卤水豆腐加入调料后放置片刻,然后再进行推炒,成品味道会更加香醇。此菜集合干辣椒的辣、黄花菜的清香、老腊肉的浓香于一,体造就了土家菜应的特点。菜谱选自烹饪期刊”食材明细主料卤水豆腐(400克)干黄花菜(35克)老腊肉(25克)山鸡蛋(1个)辅料葱花(5克)盐(6克)葱(各2克)鸡汁(4克)花椒油(8克)...
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香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做
  • 香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做

  • “用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝,香辣中带脆!而且比较适合上班一族的快手炒菜,操作简单。”食材明细主料土豆(1只)辅料香辣酱(1匙)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好的土豆丝放入清水里泡洗,以去除淀粉。3、捞起土豆丝,沥...
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家常小土豆怎么做-家常小土豆的做法
  • 家常小土豆怎么做-家常小土豆的做法

  • “一道下饭的小菜,快手菜。”食材明细主料土豆(500g(小))豇豆(100g)香菜(1把)芹菜(1把)辣椒(3个)辅料葱段(适量)姜片(适量)生抽(1菜勺)蚝油(1匙)食用油(20ml)清水(400ml)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小土豆的做法步骤1、小土豆洗净,我这个不是很小,大家可以挑选更小的。为了方便入味可以用...
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香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃:香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃:香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做

  • “干锅土豆很简单,材料的选择也很灵活,青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可!喜欢的盆友不要错过哦…”食材明细主料土豆(3个)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生...
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香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做

  • “近几年,京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求,而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以,如不喜吃...
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香辣香草小土豆怎么做-香辣香草小土豆的做法
  • 香辣香草小土豆怎么做-香辣香草小土豆的做法

  • “民以食为天、食以味为先,一道受欢迎的菜肴,必然是色香味俱佳,方能称得上是美食。把香草运用到饮食上,也是古人的一大发明,古有“神农尝百草、华夏万里香”的说法,百草中就有很多是香料植物。香草也称为药草,会散发出独特的香味,可以调味、制作香料、萃取精油等。西菜中常用到的...
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香辣孜然小土豆怎么做-香辣孜然小土豆的做法
  • 香辣孜然小土豆怎么做-香辣孜然小土豆的做法

  • “我复制了去年去重庆市武隆山区,在大巴停车场边吃的一道小吃:香辣孜然小土豆。所不同的是,那种小土豆是山区的特产。而我是将大土豆削皮蒸熟再捣碎,加入淀粉搓成小土豆的形状,下油锅炸;再用宽油炒香蒜蓉、辣椒面、孜然粉、白芝麻,再加盐,下入炸成焦黄的“小土豆”裹满香料。就还...
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麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做
  • 麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做

  • “因为是第一次发帖子,第一次一边烧菜一边拍照,手忙脚乱的,拍漏了一些、”食材明细主料土豆(适量)辅料食用油(适量)大蒜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)香葱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净2、锅里放水煮熟土豆,水刚刚...
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东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做
  • 东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做

  • “东北的酱小土豆,在东北很受欢迎的,正宗的东北酱土豆是用东北的小土豆做的,做的时候不削皮,土豆经过长时间的熬煮,土豆皮变得很有咬劲,里面的土豆很筋道。最早记忆是鲜族咸菜摊卖的酱小土豆,记得很咸很辣,一口一个,很好吃,很下饭.还有那个辣萝卜条,吃的真冒汗,但依然停不住口...
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香辣烤小土豆怎么做-香辣烤小土豆的做法
  • 香辣烤小土豆怎么做-香辣烤小土豆的做法

  • “一直非常喜欢吃烤土豆。小小的土豆简单调味烤好,很香,不错的零食。”食材明细主料小土豆(500克)辅料香菜(1棵)蒜(2瓣)辣椒(2只)现磨黑椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣烤小土豆的做法步骤1、准备好材料。2、把小土豆刮去外皮洗净。3、小土豆对半切...
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孜然香辣小土豆怎么做-孜然香辣小土豆的做法
  • 孜然香辣小土豆怎么做-孜然香辣小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)姜丝(适量)洋葱(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然香辣小土豆的做法步骤1、准备小土豆清洗干净。2、上锅蒸二十分钟。3、用筷子能插透即可。4、用菜刀压出裂口,容易入味。5、锅...
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麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做
  • 麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料花椒面(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)芫荽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小土豆的做法步骤1、将土豆蒸熟(我煮饭时摆电饭煲一起蒸,省时省能源)2、蒸好的土豆撕皮切成小块3、芫荽切末备用4、葱切末备用5、准备好花椒粉和辣椒粉6、平...
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酸辣土豆丝的家常做法
  • 酸辣土豆丝的家常做法

  • 土豆是很多人都爱吃的一种蔬菜,在家易存放,做法很多。减肥阶段我们看,可以把土豆蒸着吃。土豆泥搭配肉酱可以做出孩子们爱吃的肉酱土豆泥。今天小编要教给大家三种“酸辣土豆丝”的做法。这道菜我们可以在日常犯懒不想做复杂的菜系的时候做,一起学学吧。酸辣土豆丝的家常做法...
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香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法
  • 家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法

  • “又该到了吃土豆的时季,家里的土豆太多了,不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆(3个)辅料葱(3棵)小米辣(6粒)姜(|个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆切成丝。3、起锅到油,把土豆丝放入锅内。4、把配菜放进...
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家常菜香辣小土豆如何做简单又好吃
  • 家常菜香辣小土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小土豆:300辅料椒盐:适量盐:适量香辣鸡翅粉:适量油:适量具体步骤1.将小土豆去皮放入凉水中2.盖上锅盖煮开后再煮5分钟3.将煮好的小土豆切开4.放入大碗中,加入香辣鸡翅粉和盐抓匀静置5分钟5.在电饼铛中放入...
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孜然香辣土豆小饼怎么做-孜然香辣土豆小饼的做法
  • 孜然香辣土豆小饼怎么做-孜然香辣土豆小饼的做法

  • “这个土豆小饼做过好多次,每次都进行不同的调试,最终个人感觉最适合的是放少许淀粉。少许淀粉的加入不但能定型,还能最大程度保留土豆的风味,而口感几乎不会因淀粉的加入而受到影响。土豆最好选用黄心土豆,这种土豆口感非常好,本身带有一定的甜度。”食材明细主料土豆(一个)玉米...
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葱香土豆丝的做法 葱香土豆丝——家常小菜 葱香土豆丝怎么做
  • 葱香土豆丝的做法 葱香土豆丝——家常小菜 葱香土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香土豆丝的做法步骤1、材料准备好2、将土豆去皮洗干净,切成丝;香葱洗干净,切成1到2寸长。放入一旁备用3、炒锅里预热,放油,油全熟,将切好的土豆丝放入炒锅里4、土豆丝炒熟后,将切好的香葱放在...
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鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做
  • 鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料香菜(适量)葱茉(适量)蒜末(适量)花生碎(适量)配料孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香煎小土豆的做法步骤1、①将土豆洗干净,蒸熟,晾凉②土豆扒皮,切成小块③花生压碎,锅内放油,炒熟,做成花生碎,倒入盘内④锅内热油,将土豆块倒入,中...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法
  • 家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版酸辣土豆丝的做法步骤1、锅加油烧热倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黄加入土豆丝。3、加土豆丝放醋放盐继续翻炒片刻。4、酸辣土豆丝完成。...
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香辣干炕小土豆怎么做-香辣干炕小土豆的做法
  • 香辣干炕小土豆怎么做-香辣干炕小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(10几个)大蒜(5瓣)姜(15克)干红辣椒粉(15克)香葱(5根)辅料盐(1勺)植物油(50克)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣干炕小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净后带皮煮熟,用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。2、煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在...
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香辣土豆片的做法 有家鲜厨房 | 香辣土豆片 香辣土豆片怎么做
  • 香辣土豆片的做法 有家鲜厨房 | 香辣土豆片 香辣土豆片怎么做

  • “简单快手来一盘,颜值美味全都有!”食材明细主料土豆(适量)辅料小米辣(适量)香葱(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆片的做法步骤1、土豆切片,浸泡在冷水中备用2、开水下锅,煮熟土豆片3、小米辣、香葱大蒜切块备用4、依次放入调料十三香、孜然粉、胡椒粉、食...
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家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法
  • 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • “这俩天特别想大口大口的吃肉,又不想吃很油腻的,就做了这个大鸡腿来看看做法吧~”食材明细主料鸡腿(4个)土豆(4个)胡萝卜(1个)辅料姜(3)干辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5块)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)盐(0.2勺)鸡精(0.1勺)蚝油(0.5勺)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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