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关于红辣椒香菜炒卤猪皮的最正宗做法的餐饮百科

红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法
  • 红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!老板送的猪皮,加上调料也是美味哦!”食材明细主料猪皮(适量)辅料红辣椒(3个)香菜(适量)青辣椒(2个)调料植物油(3g)盐(8g)桂皮(1小块)八角(1个)香叶(1片)花椒(2g)干辣椒(5个)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)红辣椒香菜炒卤猪...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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辣椒炒猪皮怎么做-辣椒炒猪皮的做法
  • 辣椒炒猪皮怎么做-辣椒炒猪皮的做法

  • “猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的...
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辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终于小白手上无难事,终于试验出来了!热量比传统的方法低一...
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青红椒炒猪头皮怎么做-青红椒炒猪头皮的做法
  • 青红椒炒猪头皮怎么做-青红椒炒猪头皮的做法

  • 食材明细主料熟猪头皮(适量)青椒(少许)红椒(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒猪头皮的做法步骤1、熟的猪头皮改刀切片。2、青红椒改刀切片,切点蒜末。3、热锅放油,下青红椒,蒜末炒一会儿。4、差不多就是炒至断生吧。5、放入猪头皮翻...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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安徽合肥卤菜哪家最正宗
  • 安徽合肥卤菜哪家最正宗

  • 卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物,制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的,做好的一份卤菜实惠又好吃,不少消费者都爱吃美味的卤菜,也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么,安徽合肥卤菜哪家最正宗?我们一起来看看吧。安徽合肥卤菜哪家最正宗1.盛香亭新式热卤盛香亭新式热...
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卤猪皮炒青椒怎么做-卤猪皮炒青椒的做法
  • 卤猪皮炒青椒怎么做-卤猪皮炒青椒的做法

  • 食材明细主料卤猪皮(250克)青尖椒(4个)辅料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤猪皮炒青椒的做法步骤1、将卤猪皮切成条状。2、青尖椒去籽切块。3、姜切丝、蒜切末、豆豉20粒。4、锅内热油,下姜、蒜、豆豉小火炒香。5、加入青椒块大火翻炒几下...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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香辣的正宗红油辣椒如何做简单又好吃
  • 香辣的正宗红油辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟我们通常吃辣椒油都是吃罐装的,我们都没有见过辣椒油的整体做法,也不知道正宗的辣椒油是怎样做的,可是外面卖的辣椒油都是保质期特别长的,因为外面卖的辣椒油会放防腐剂,那么我们在家里怎么自己做好吃的辣椒油,...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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最正宗的做法图解-卤煮小冷菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小冷菜

  • 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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猪肉炒薄皮辣椒怎么做-猪肉炒薄皮辣椒的做法
  • 猪肉炒薄皮辣椒怎么做-猪肉炒薄皮辣椒的做法

  • 食材明细主料薄皮辣椒(几个)二刀肉(80g)辅料食用油(1匙)野生云蘑(两片(这个可以没有))调料大蒜(几颗)食盐(1g)生抽(10g)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒薄皮辣椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净,掰成段。2、猪肉切片。3、云蘑洗净撕成块。4、大蒜去皮洗净拍碎。5、热锅冷油,放小许食盐。...
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四川什么品牌卤菜最正宗
  • 四川什么品牌卤菜最正宗

  • 现在的美食行业是很好的加盟项目,市面上也出现了不少的餐饮加盟店,这就为很多新手创业者们创造了很多商机,比如卤菜,这个知名的美食已经在我国的餐饮市场上成为了挺靠谱的加盟项目。那么,四川什么品牌卤菜最正宗呢?下面我们就一起来看看吧。四川什么品牌卤菜最正宗1.棒棒鸡传奇...
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猪皮炒青红辣椒怎么做-猪皮炒青红辣椒的做法
  • 猪皮炒青红辣椒怎么做-猪皮炒青红辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪皮(200g)辅料青辣椒(3个)红辣椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)猪皮炒青红辣椒的做法步骤1、植物油放入猪皮中火翻炒。2、放入青红辣椒碎。3、加入盐调味...
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辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法
  • 辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却,青椒少许。3、卤肉和卤香干切片,切点青椒丝和姜丝。4、烧油放进青...
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辣椒红油的做法 心蓝手制私房菜【正宗辣椒红油】——香辣清亮鱼和熊掌兼得 辣椒红油怎么做
辣椒炒卤菜怎么做-辣椒炒卤菜的做法
  • 辣椒炒卤菜怎么做-辣椒炒卤菜的做法

  • “辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)”食材明细主料辣椒(适量)辅料卤菜(适量)配料豆鼓(适量)料酒(适量)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒卤菜的做法步骤1、准备好切好的辣椒、卤菜。2、锅内烧热油。3、放入豆鼓先炸一下。4、倒入切好的辣椒...
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青红椒炒猪皮怎么做-青红椒炒猪皮的做法
  • 青红椒炒猪皮怎么做-青红椒炒猪皮的做法

  • “猪皮是一个不起眼的东西,很多人都会把它切掉,其实猪皮是个好东西,含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,素有美容食品之誉。猪皮中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使...
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虾皮炒红辣椒怎么做-虾皮炒红辣椒的做法
  • 虾皮炒红辣椒怎么做-虾皮炒红辣椒的做法

  • 食材明细主料红辣椒(适量)虾皮(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒红辣椒的做法步骤1、红辣椒洗净去蒂去籽(这一步忘拍了),切成末。2、小葱洗净切成小段。3、我这是以前的图,分量太大,又忘拍了。4、虾皮备用。5、姜末备用...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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猪红炒辣椒怎么做-猪红炒辣椒的做法
  • 猪红炒辣椒怎么做-猪红炒辣椒的做法

  • 食材明细主料猪红(一块)辅料青椒(2条)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪红炒辣椒的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水,倒入猪红焯水一分钟,再倒入青椒焯水半分钟捞起沥干。3、锅里热油爆香葱蒜姜...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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