![爆炒山鸡怎么做-爆炒山鸡的做法]( "爆炒山鸡怎么做-爆炒山鸡的做法")
- 食材明细主料山鸡（1只）辅料黄贡椒（10个）调料姜（1小块）蒜（2颗）指天椒（1个）蚝油（1勺）食用油（5m）香菜（1颗）葱（1颗）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒山鸡的做法步骤1、第一步把黄贡椒切丁放一边备用。2、接着将山鸡肉清洗干净。3、将姜切成丝，指天椒斜切成片，蒜切成丁。4、依次将姜蒜指天椒...
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![家常炒土鸡怎么做-家常炒土鸡的做法]( "家常炒土鸡怎么做-家常炒土鸡的做法")
- “想做黄焖鸡来的，只是加上土豆的话，菜量太多了，吃不完剩下的扔了吧可惜，吃了吧味道不好。”食材明细主料土鸡（1只（鸡腿和胸脯单独做））青椒（1个）洋葱（小许）葱姜（适量）卤肉料（小许）食用油（1汤匙）生抽（10克）老抽（10克）食盐（3克）鸡精（1克）清水（400克）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炒...
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![爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做]( "爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做")
- “蛏子肉质鲜美，很多人都爱吃，特别是夏天的时候，就着小酒，实在是美味。”食材明细主料蛏子（500g）调料剁椒（2勺）姜（2片）蒜（3瓣）葱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爆炒蛏子的做法步骤1、首先要清洗蛏子，盆里接完水之后，撒上少许盐，使咸度适中，有咸度蛏子才会吐泥沙。泡2-3个...
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![红椒爆山田鸡怎么做-红椒爆山田鸡的做法]( "红椒爆山田鸡怎么做-红椒爆山田鸡的做法")
- 食材明细主料山田鸡（适量）辅料红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红椒爆山田鸡的做法步骤1、山田鸡数只，可让卖家帮助宰杀2、将山田鸡洗净后切小块，加入清水，加入适量的盐和白酒浸泡3、准备红椒数只，切小...
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![家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法]( "家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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![快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－]( "快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－")
- “猪舌，又名口条，家人们都很爱吃，用它来做卤水菜，最是合适不过了，但同一种口味吃多了，也难免会想换个味道，所以我有时候在卤口条的时候，会一次卤上两三条，除了当时吃的，剩余的放进冰箱保存，想吃的时候，拿出来爆炒一下，速度特别快。”食材明细主料卤水口条（一个）辅料芹菜（适量）红椒（适量）生姜...
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![爆炒山芋藤怎么做-爆炒山芋藤的做法]( "爆炒山芋藤怎么做-爆炒山芋藤的做法")
- 食材明细主料山芋藤（1把）蒜瓣（3个）干辣椒（5个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒山芋藤的做法步骤1、山芋藤撕掉老皮，洗净2、蒜切碎、干辣椒切段3、锅里放油烧热，加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味4、倒入洗好的山芋藤炒软5、加入盐6、加入少许...
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![家常宫爆鸡丁-宫爆鸡丁]( "家常宫爆鸡丁-宫爆鸡丁")
- 食材明细主料鸡肉（一块）青椒（两个）胡萝卜（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常宫爆鸡丁的做法步骤1、准备好鸡胸肉2、切丁3、调水淀粉4、把肉放进水淀粉5、搅拌均匀6、放油下肉7、炒成白色，盛出备用8、青椒洗净切丁9、胡萝卜洗净10、去皮11、...
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![爆炒猪肝的家常做法]( "爆炒猪肝的家常做法")
- 猪肝味道特别香，一口咬下去不仅有肉质特有的口感，还会有种很面的粉质，所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜，其中爆炒猪肝是最受欢迎的，其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么，爆炒猪肝的家常做法有哪些呢？一.爆炒猪肝的家常做法主料猪肝500g辣椒250g辅料油适量盐适量蒜适...
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![家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做]( "家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做")
- “这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒莲...
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![爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做]( "爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）味精（适量）红糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜切段，姜切丝辣椒切段。4、锅里放油倒进去好壳的鹌鹑，加适...
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![家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法]( "家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法")
- “很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）甜味（口味）炒（工...
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![家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做")
- “家常小菜，很受欢迎。”食材明细主料木耳（1把）胡萝卜（适量）蒜苗（6棵）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净，切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切条。4、锅里油热，加入猪肉煸炒。5、加...
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![家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法]( "家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法")
- “山药和胡萝卜是很好的搭配，色香味俱全，还有着较好的营养，这是一道菜的关键。很喜欢这道菜，因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒，也可以做清淡型的，根据自己口味定。”食材明细主料山药（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）油（适量）微辣（口...
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![家常爆炒野山鸡如何做简单又好吃]( "家常爆炒野山鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟山鸡是一种营养价值特别丰富的鸡的种类，他的鸡肉特别的鲜美，因为生活在野外，鸡肉比较劲道，含有特别丰富的价值。爆炒野山鸡是加入尖辣椒，葱花爆炒制作而成，鸡肉的香味和葱姜蒜相互融合，增添了更加的美味，是款待客...
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![爆炒鸡翅的家常做法如何做简单又好吃]( "爆炒鸡翅的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道爆炒鸡翅的家常做法所用的食材可以掩盖掉鸡翅的腥味，而且还可以将鸡翅烹饪出一种辛辣的味道，这样反而让这道菜很下饭，而且也很开胃。每次吃这道菜的时候，我都忍不住多吃一碗饭，而且这道菜还可以当宵夜，好吃...
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![家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。4、搅拌均匀。5、加盐，胡椒粉，生抽...
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![家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法]( "家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法")
- “宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红萝卜丁（适量）青椒丁（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱段（适量）去皮花生米（适量）生粉（1汤匙）鸡蛋清（1个）腌鸡胸肉生抽（适量）料酒（1汤匙）胡椒粉（少许）白糖（少许）盐（少许）料汁生...
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![家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法]( "家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法")
- “在外面玩了一天回来，中午吃多了，晚饭准备省下来，但是不能不考虑明天的午饭，翻出家里的材料，做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜，而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药（800g）辅料胡萝卜（1根）黑木耳（适量）肉片（适量）配料干红辣椒（几颗）洋葱丝（若...
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![爆炒山药怎么做-爆炒山药的做法]( "爆炒山药怎么做-爆炒山药的做法")
- “炒出来的山药洁白如玉，木耳也是非常爽脆的。”食材明细主料山药（一根半）辅料胡萝卜（半个）青椒（一个）木耳（适量）调料生姜（一小块）盐（适量）白糖（少许）水淀粉（少许）香油（少许）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒山药的做法步骤1、准备山药，胡萝卜，木耳，青椒。生姜，盐，香油，味精，白糖以及...
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![家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法]( "家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜。3、干辣椒。4、锅里热油爆香姜片，倒入鸡肉炒至微黄。...
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![爆炒山芋梗子怎么做-爆炒山芋梗子的做法]( "爆炒山芋梗子怎么做-爆炒山芋梗子的做法")
- 食材明细主料山芋梗子（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）小米椒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒山芋梗子的做法步骤1、山芋梗子洗净。2、蒜切碎、小米椒切圈。3、锅加油烧热、下蒜末、小米椒炒香。4、倒入山芋梗子、调大火爆炒一分钟。5、加盐、鸡精。6、翻炒均匀...
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![家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法]( "家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法")
- “素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看看”食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（1个）胡萝卜（1个）盐（1小勺...
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![爆炒基围虾的做法 家常菜—爆炒基围虾 爆炒基围虾怎么做]( "爆炒基围虾的做法 家常菜—爆炒基围虾 爆炒基围虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（2克）玉米油（10毫升）胡椒粉（2克）料酒（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒基围虾的做法步骤1、基围虾去除内脏，清洗干净，用胡椒粉，料酒，生抽，盐，料酒腌制半小时待用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入葱姜蒜，大火煸炒基围...
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![爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做")
- “对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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味味甜
