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关于红辣椒炒茄子的餐饮百科

家常菜红辣椒炒茄子如何做简单又好吃
  • 家常菜红辣椒炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:300红辣椒:50辅料酱油:适量大蒜:适量花生油:适量五花肉:100盐:适量香菜:适量具体步骤1.茄子洗净去蒂切成细条辣椒切成细丝肉切成丝大蒜拍松切碎备用2.热锅入油翻炒肉丝至变色3.倒入大蒜末加入适量酱油一...
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家常红辣椒炒茄子如何做简单又好吃
  • 家常红辣椒炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:400辅料油:适量盐:适量酱油:适量味精:适量面酱:适量红辣椒:适量具体步骤1.茄子去皮2.切块3.用盐杀15分钟4.放在微波炉盒里用微波炉打2分钟挤挤水5.红辣椒炝锅6.倒茄子煸炒7.倒面酱煸炒8.倒酱油煸炒3分...
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青辣椒炒茄子怎么做-青辣椒炒茄子的做法
  • 青辣椒炒茄子怎么做-青辣椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青辣椒(适量)(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青辣椒炒茄子的做法步骤1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、热锅凉油5、放入茄子炒6、放盐7、加入辣椒,再放入适量盐8、最后放大蒜9、出锅放一点鸡精10、成品...
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红黄椒炒茄子怎么做-红黄椒炒茄子的做法
  • 红黄椒炒茄子怎么做-红黄椒炒茄子的做法

  • “我爱吃辣椒,有辣椒的菜,特好送饭!!!”食材明细主料茄子(适量)辅料红尖椒(适量)蒜头(适量)黄尖椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红黄椒炒茄子的做法步骤1、茄子去皮2、去皮的茄子切好,用清水泡几分钟捞起备用。(茄子不要切太薄,太薄口感就不太好!)3、红黄尖椒...
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青红椒肉丁炒茄子怎么做-青红椒肉丁炒茄子的做法
  • 青红椒肉丁炒茄子怎么做-青红椒肉丁炒茄子的做法

  • “主料:”食材明细主料茄子(50g)肉丁(适量)青杭椒(适量)红杭椒(适量)辅料葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒肉丁炒茄子的做法步骤1、茄子三个2、肉切丁,给盐少许,味精,生粉各少许搅拌!3、先把肉丁炒熟!4、然后把青红椒炒熟添起来,把蒜炒香加入茄子炒软,把青红椒肉丁烩入,添...
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辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做
  • 辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做

  • “2015年5月10日是母亲节,所以在这里要祝愿天下所有的母亲节日快乐,身体健康!今天的这道辣椒炒茄子,是之前小时候妈妈常给我们三姐妹做的菜肴,如今每每吃起茄子,我总能不自觉的想起亲爱的妈妈,想起妈妈做给我吃的家的味道!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“...
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茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒‘素’包子 茄子辣椒素包子怎么做
  • 茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒‘素’包子 茄子辣椒素包子怎么做

  • “对于不喜欢吃肉的我们来说,这款茄子辣椒包是不错的选择,爱吃素的MM快来动手吧!!!”食材明细主料茄子(适量)辣椒(适量)面(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)黄豆酱(一勺)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料:辣椒500克,茄子7颗;‘喜欢吃辣...
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辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法
  • 辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)阳雀湖薄皮椒(3个)辅料姜(1块)蒜(2颗)调料食用盐(少许)蚝油(1匙)食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜,姜切丁,切丝备用。2、接着将茄子切条,放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒切丁备用。4、起锅烧油,锅里倒入20毫升的油,油温约80°...
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茄子炒辣椒丝怎么做-茄子炒辣椒丝的做法
  • 茄子炒辣椒丝怎么做-茄子炒辣椒丝的做法

  • “简单方便,新手最爱❤”食材明细主料茄子(2个)辣椒(1个)辅料蒜(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒辣椒丝的做法步骤1、食材洗净。2、去皮切丝,备用。3、油热,下蒜蓉(茄子吃油,比平时素菜稍多一些为好)。4、下辣椒丝,炒至虎皮状。5、加...
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辣椒炒茄子怎么炒
  • 辣椒炒茄子怎么炒

  • 茄子是生活中经常见到的菜品,大家是否常常在苦恼茄子怎么做好吃呢?小编在这里为大家介绍的,是辣椒炒茄子的做法。教大家做出酥脆软嫩的茄子。那么,辣椒炒茄子怎么炒呢?接下来,让我们一起阅读文章吧,它能告诉我们答案。辣椒炒茄子怎么炒1、辣椒炒茄子主料茄子、辣椒辅料橄榄油、...
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西红柿茄子炒辣椒怎么做-西红柿茄子炒辣椒的做法
  • 西红柿茄子炒辣椒怎么做-西红柿茄子炒辣椒的做法

  • 食材明细主料西红柿(两个)圆茄子(一个)辅料辣椒(两个)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿茄子炒辣椒的做法步骤1、准备好食材,西红柿切好备用2、茄子切条泡水里备用3、辣椒切碎备用4、锅内放入油烧热放入辣椒炒出辣味,然后放入西红柿炒至微软出汁后放入泡好的茄子快速...
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青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法
  • 青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法

  • “青红椒青茄子炒蛋,鸡蛋与茄子的完美结合,茄子包裹土鸡蛋的清香,完美~之所以采用青茄子,是因为青茄子更容易炒到入口即化,又不会把茄子炒烂,保持了茄子的口感,又保证了做出来好看。”食材明细主料青茄子(3根)土鸡蛋(3个)辅料青椒(4个)红椒(1个)蒜蓉(4瓣)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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老坛酸辣椒炒茄子怎么做-老坛酸辣椒炒茄子的做法
  • 老坛酸辣椒炒茄子怎么做-老坛酸辣椒炒茄子的做法

  • “开胃、下饭的一道家常菜。”食材明细主料茄子(适量)老坛酸辣椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、改刀。3、热锅冷油,炒香蒜末。4、放茄子,用小火,慢慢煎炒。5、炒软。6、放盐炒匀。7、酸辣椒...
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烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒(东北版) 烧茄子辣椒怎么做
  • 烧茄子辣椒的做法 烧茄子辣椒(东北版) 烧茄子辣椒怎么做

  • “这是妈妈教我的一道菜,小时候的味道,特别美味下饭,重要的是妈妈的方法一点也不油,其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的!”食材明细主料长茄(2个)小辣椒(4个)辅料大蒜瓣(6个)生抽(10ml)酱油(10ml)豆瓣酱(5ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧茄子辣椒的做法步骤1、准备菜2、茄子用...
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青红椒炒茄子怎么做-青红椒炒茄子的做法
  • 青红椒炒茄子怎么做-青红椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(300克)红椒(60克)青椒(80克)调料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、接着,锅...
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鲜红辣椒拌蒸茄子怎么做-鲜红辣椒拌蒸茄子的做法
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子怎么做-鲜红辣椒拌蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(500克)红辣椒(一个)辅料盐(适量)猪油(适量)香油(适量)蒜米(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤1、备茄子和辣椒2、茄子切成两半过清水去涩味3、沥水放蒸锅蒸熟4、切辣椒5、放盐6、淋上香油7、淋上生抽8、合成汁待用9、蒸好的...
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辣椒蒜末炒茄子怎么做-辣椒蒜末炒茄子的做法
  • 辣椒蒜末炒茄子怎么做-辣椒蒜末炒茄子的做法

  • 食材明细主料紫茄子(两条)辅料辣椒(两条)蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒蒜末炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子,辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放盐拌均匀腌制20分钟。4、辣椒切圈,备点蒜末。5、腌制好的茄子用清水多冲洗几遍。6、挤干水分。7、...
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剁辣椒炒茄子怎么做-剁辣椒炒茄子的做法
  • 剁辣椒炒茄子怎么做-剁辣椒炒茄子的做法

  • “一款简单的剁椒茄子,香辣爽口。”食材明细主料茄子(400g)辅料西红柿(1个)青椒(1个)调料剁辣椒(1勺)白糖(1/3勺)味精(少许)生抽(少许)蒜蓉(稍多)葱花(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁辣椒炒茄子的做法步骤1、茄子切成粗条,用盐水浸泡一会儿,沥干水分。2、西红柿、青椒、葱、蒜改刀备...
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辣椒西红柿炒茄子怎么做-辣椒西红柿炒茄子的做法
  • 辣椒西红柿炒茄子怎么做-辣椒西红柿炒茄子的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料茄子(1个)辅料青辣椒(2个)西红柿(1个)调料盐(适量)花椒(少许)葱花(少许)生抽(适量)蚝油(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒西红柿炒茄子的做法步骤1、炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出,再放入葱花炒香。2、放入茄条翻炒均匀。3、待茄子炒至...
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青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
  • 青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(300克)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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苦瓜炒辣椒茄子怎么做-苦瓜炒辣椒茄子的做法
  • 苦瓜炒辣椒茄子怎么做-苦瓜炒辣椒茄子的做法

  • “多了一个苦瓜一个茄子和几个辣椒,一起炒了。”食材明细主料茄子(1个)苦瓜(1个)辣椒(5个)蒜头(5瓣)辅料盐(小勺)生抽(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒辣椒茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、洗净切好~3、锅里水烧开先倒入苦瓜后倒入茄子绰水后捞出。4、热油炒香辣椒和蒜...
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辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做
  • 辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做

  • 食材明细主料圆茄子(适量)辅料辣椒(适量)番茄(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净,切条【我把茄子皮刮掉了,今天早上买的时候好好的,从早市回来,到家茄子皮就成黄色的了,温度太低,冻坏了】2、西...
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茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法
  • 茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法

  • 食材明细主料茄子(三根)辣椒(适量)辅料蒜泥(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片(茄子皮不厚可以不去皮)。2、辣椒洗完切条(想咋切咋切)。3、锅内倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往锅里倒茄子(茄子吸油1多放...
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茄子辣椒怎么做-茄子辣椒的做法
  • 茄子辣椒怎么做-茄子辣椒的做法

  • “鲜辣超开胃。”食材明细主料茄子(500克)辣椒(200克)猪肉(100克)辅料食用油(适量)大蒜(15克)盐(少许)酱油(20克)淀粉(3克)料酒(4克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子辣椒的做法步骤1、茄子清洗干净,去掉底部茄子柄,先斜着切成片,再切成丝,因为是拌面条,所以切得稍微细一点更入味。2、辣椒...
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西红柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】 西红柿尖椒炒茄子怎么做
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