当前位置:味味甜 >

关于牛肉丸牛肉汤面怎么做的餐饮百科

牛肉丸牛肉汤面怎么做-牛肉丸牛肉汤面的做法
  • 牛肉丸牛肉汤面怎么做-牛肉丸牛肉汤面的做法

  • “好久没有吃牛肉面了,本来想着外出就餐,后来孩子说还是想在家里吃。于是就在家里做了一款简易版的,没想到味儿很是赞哦。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料牛肉丸(200克)面条(250克)辅料卤牛肉(1块)细盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉丸牛肉汤面的做法步...
  • 19762
手打牛肉丸丝瓜面汤怎么做-手打牛肉丸丝瓜面汤的做法
  • 手打牛肉丸丝瓜面汤怎么做-手打牛肉丸丝瓜面汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)挂面(适量)手打牛肉丸(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手打牛肉丸丝瓜面汤的做法步骤1、所需食材备好,丝瓜去皮洗净切成薄片。2、牛肉丸切片。3、鸡蛋打散。4、热锅凉油放入葱姜末爆香。5、放入...
  • 21828
牛肉丸汤粉怎么做-牛肉丸汤粉的做法
  • 牛肉丸汤粉怎么做-牛肉丸汤粉的做法

  • “简单的牛肉丸汤粉早餐!清淡,有营养!”食材明细主料手打牛肉丸(适量)河粉(500g)青菜(1把)辅料葱(适量)调料食盐(适量)蚝油(1匙)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸汤粉的做法步骤1、准备的食材。2、煮锅放入适量清水,煮至冒小泡,加入牛肉丸。3、将水煮沸腾,煮至牛肉丸浮起...
  • 24871
牛肉丸槐花汤的做法 “快手汤”牛肉丸槐花汤 牛肉丸槐花汤怎么做
  • 牛肉丸槐花汤的做法 “快手汤”牛肉丸槐花汤 牛肉丸槐花汤怎么做

  • “春天的槐花焯水过后,冷冻在冰箱里,这时候取出来做菜,回味下春天的味道。配菜放别的绿色蔬菜也可以,羊骨汤我当高汤用了。”食材明细主料槐花(100克)牛肉丸(几个)辅料白菜叶(适量)羊骨汤(适量)调料味精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸槐花汤的做法步骤1、冻的槐花化冻。...
  • 5632
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做
  • 牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做

  • 食材明细主料裕湘玉带挂面(适量)牛肉丸(500克)辅料青菜(适量)青蒜(2根)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸煮挂面的做法步骤1、原料:裕湘玉带挂面。2、牛肉丸500克备用。3、青菜适量,青蒜2根。油,盐,味精,鸡精。4、锅里热油下蒜头爆香。5、牛肉...
  • 32572
牛肉丸汤的做法 【冬季养生菜】—养生牛肉丸汤 牛肉丸汤怎么做
  • 牛肉丸汤的做法 【冬季养生菜】—养生牛肉丸汤 牛肉丸汤怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于...
  • 15808
牛肉丸鸡蛋汤面怎么做-牛肉丸鸡蛋汤面的做法
  • 牛肉丸鸡蛋汤面怎么做-牛肉丸鸡蛋汤面的做法

  • 食材明细主料面条(约120克)牛肉丸(适量)鸡蛋(两个)辅料葱花(少许)金蒜(少许)香菜(少许)调料香油(少许)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸鸡蛋汤面的做法步骤1、夜准备好所需食材:如图所示。2、将牛肉丸子改刀切片,葱,香菜切末。3、面条放入开水锅中煮熟,约煮6分钟左右...
  • 29901
牛肉牛肉丸汤河粉怎么做-牛肉牛肉丸汤河粉的做法
  • 牛肉牛肉丸汤河粉怎么做-牛肉牛肉丸汤河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)牛肉丸(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)香菜(适量)花生油(适量)沙茶酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉牛肉丸汤河粉的做法步骤1、牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。2、一勺生粉,少许花生油将牛肉抓匀腌制。3、抓匀的牛肉放置一旁备用。4、锅中水煮开放...
  • 7582
牛肉丸白菜汤面怎么做-牛肉丸白菜汤面的做法
  • 牛肉丸白菜汤面怎么做-牛肉丸白菜汤面的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)荞麦面(一包)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸白菜汤面的做法步骤1、肉丸解冻妈冲洗干净备用。2、荞麦面备用。3、白菜洗净,切成小块备用。4、热锅入油,放入白菜茎翻炒一分钟,加入适量热水,牛肉丸...
  • 8591
清汤牛肉丸面怎么做-清汤牛肉丸面的做法
  • 清汤牛肉丸面怎么做-清汤牛肉丸面的做法

  • “清晨一碗汤面,美味营养又暖身!没办法,就是爱吃面!”食材明细主料荞麦面(100g)辅料青菜(适量)牛肉贡丸(4个)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清汤牛肉丸面的做法步骤1、食材,青菜,唯新牛肉丸。2、荞麦面。3、起锅少量油,下入丸子青菜一同翻炒至菜变色。4、倒入清水,...
  • 4698
牛肉丸汤面怎么做-牛肉丸汤面的做法
  • 牛肉丸汤面怎么做-牛肉丸汤面的做法

  • “最近超爱用东菱的早餐机,发现它功能真的挺多的。今天用的是它自带的煮锅,煮个面,熬下粥都非常方便。只需要10分钟左右,热腾腾牛杂面就做好了,还有超级弹牙的牛肉丸,超满足。”食材明细主料牛肉丸(6粒)牛杂(50g)面条(150g)白菜(适量)黑胡椒(适量)辅料盐(1g)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 28086
牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤——新疆味道 牛肉丸子汤怎么做
  • 牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤——新疆味道 牛肉丸子汤怎么做

  • “牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐,几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜,意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种,一种是水煮丸子汤,一种是油炸丸子汤,二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎,然后放在开水里煮熟了捞起;油炸丸子是用刀刃把肉剁碎,然...
  • 5268
牛肉丸面怎么做-牛肉丸面的做法
  • 牛肉丸面怎么做-牛肉丸面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)牛肉丸(3颗)香菜(适量)辅料花椒油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸面的做法步骤1、牛肉丸。2、面条。3、香菜切碎。4、蒜末爆香后加入开水放入牛肉丸。5、放入面条。6、煮熟后加入香菜末。7、盘子里放入花椒油和生抽。8、装盘即可期...
  • 26266
番茄鸡蛋牛肉丸汤面怎么做-番茄鸡蛋牛肉丸汤面的做法
  • 番茄鸡蛋牛肉丸汤面怎么做-番茄鸡蛋牛肉丸汤面的做法

  • 食材明细主料番茄(2颗)牛肉丸(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)油(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋牛肉丸汤面的做法步骤1、先把番茄切好。2、放油炒番茄。3、放入水煮开后,放牛肉丸和面。4、煮开后打个鸡蛋下去煮。5、成品。...
  • 31745
牛肉丸肉条汤怎么做-牛肉丸肉条汤的做法
  • 牛肉丸肉条汤怎么做-牛肉丸肉条汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)肉条(适量)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)香菜(适量)葱(适量)黄金蒜(适量)沙茶酱(适量)白菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸肉条汤的做法步骤1、牛肉丸。2、肉条。3、材料如下。4、白菜叶切丝。5、材料如下。6、锅子烧热炒香姜蒜辣椒。7、放入白...
  • 16873
牛肉丸子茄汁汤面怎么做-牛肉丸子茄汁汤面的做法
  • 牛肉丸子茄汁汤面怎么做-牛肉丸子茄汁汤面的做法

  • “我和老公都喜欢吃汤面,作为比较资深的吃货,普通的汤面已经无法满足,今天分享的是番茄汁汤面。番茄适合心脑血管病患者,超级健康的美食。”食材明细主料牛肉(180g)番茄(2-3个)面条(300g)上海青小青菜(200g)辅料生姜(适量(切末))京葱葱花(适量)香菜(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(少许)胡椒粉(适量)蛋清(...
  • 8056
牛肉丸子热汤面怎么做-牛肉丸子热汤面的做法
  • 牛肉丸子热汤面怎么做-牛肉丸子热汤面的做法

  • “营养热汤面,荤素搭配。”食材明细主料荞麦面(适量)牛肉丸子(3粒)辅料青菜(适量)盐(少许)油(少许)金蒜(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子热汤面的做法步骤1、锅中水烧开放面条下去煮熟2、捞起过凉水备用3、康宁锅中放适量的水,放入牛肉丸子(刚好还有2片鱼豆腐)煮开4、水...
  • 24980
酸汤牛肉丸怎么做-酸汤牛肉丸的做法
  • 酸汤牛肉丸怎么做-酸汤牛肉丸的做法

  • “不知曾几何时对撒尿牛丸充满了无限的幻想,想到当年周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面就觉得特别神奇,那小小的丸子竟有如此威力。从此撒尿牛丸风靡全国,倾倒无数食客。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】不过今天不是来介绍撒尿牛...
  • 11588
鱼丸牛肉丸汤怎么做-鱼丸牛肉丸汤的做法
  • 鱼丸牛肉丸汤怎么做-鱼丸牛肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(150g)牛肉丸(200g)辅料葱花(少量)香菜(适量)水(3000毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜,调味。5、成品。...
  • 25222
川辣牛肉丸汤面怎么做-川辣牛肉丸汤面的做法
  • 川辣牛肉丸汤面怎么做-川辣牛肉丸汤面的做法

  • “这个汤面里用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸,肉质非常爽脆好吃,早餐或者夜宵下个面条呀、粉条之类的时候放几个下去,再配个初生鸡蛋窝着,上碗后挖一匙川辣酱拌进去,别有滋味呀!”食材明细主料牛肉丸(适量)面条(适量)初生鸡蛋(适量)辅料水东芥菜(适量)红萝卜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料...
  • 19907
牛肉丸清汤怎么做-牛肉丸清汤的做法
  • 牛肉丸清汤怎么做-牛肉丸清汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)辅料芹菜末(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸清汤的做法步骤1、芹菜末洗净切末备用。2、将牛肉丸冷水下锅。3、大火煮开转小火煲5分钟。4、加入少许花生油。5、碗中加入少许盐,鸡精,芹菜末。6、舀上煮好的牛...
  • 22872
牛肉牛筋丸粄汤的做法 牛肉牛筋丸粄汤(河粉汤) 牛肉牛筋丸粄汤怎么做
  • 牛肉牛筋丸粄汤的做法 牛肉牛筋丸粄汤(河粉汤) 牛肉牛筋丸粄汤怎么做

  • 食材明细主料牛筋丸(15颗)牛肉(适量)水粄(一斤(3人份)(河粉))香葱(3根)地都东菜(少量)辅料酱油(少量)生粉(少量)油(少量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉牛筋丸粄汤的做法步骤1、切好适量牛肉,加入适量油、盐;少量生粉、酱油,伴匀腌制待用。(牛肉切薄一些口感更好)2、香葱洗干净,切成葱...
  • 17307
牛肉丸汤怎么做-牛肉丸汤的做法
  • 牛肉丸汤怎么做-牛肉丸汤的做法

  • “西红柿土豆牛肉丸汤,加上脆爽的青菜。营养又美味。”食材明细主料牛里脊(400g)辅料小葱(1颗)生姜(1块)西红柿(1个)土豆(半个)青菜(2颗)鸡蛋(1个)调料八角(1个)花椒粒(适量)生抽(2勺)盐(半勺)芝麻油(1小勺)胡椒粉(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉丸汤的做法步骤1、牛肉切成薄...
  • 21267
牛肉丸子汤怎么做-牛肉丸子汤的做法
  • 牛肉丸子汤怎么做-牛肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)辅料青菜(10颗)调料姜(1块)蒜苗(3颗)葱(3颗)盐(2勺)生粉(5勺)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子汤的做法步骤1、牛肉用清水泡半个小时,洗干净剁成肉沫!2、剁好的肉沫放入一个大碗里,打入鸡蛋,放入葱姜蒜和生粉,还有一勺子盐!3、将拌好的肉沫放入裱花袋...
  • 19158
牛肉丸土豆馄饨汤面怎么做-牛肉丸土豆馄饨汤面的做法
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面怎么做-牛肉丸土豆馄饨汤面的做法

  • “大宝今天学校吃早餐,我问小宝要吃什么,这小子也是戏精一枚,他说想吃馄饨也想吃面。好吧这其实也不算一个事儿,咱就配煮就可以。汤头里加入了土豆及牛肉丸,这样子配煮味儿很是鲜美哦。”食材明细主料金龙鱼优加鸡蛋面(1捆)馄饨(10只)胡萝卜(1个)土豆(1个)牛肉丸(5粒)辅料芽菜(适量)细盐(适...
  • 17701
专题